Домати `јапонски рак` - најдобра сорта за салати и сокови

„Јапонска рак“ е сорта на домати, што е многу популарно заради неговиот исклучителен вкус, што го разликува од другите сорти на домати.

Овој вид, како и сите други, има голем број на карактеристики што треба да ги научите пред да започнете да растат такви домат.

Изглед и опис на сортата

Висина на домат оваа сорта не е ограничена, така што големината на доматите зависи од условите и периодот на растење и може да биде сосема различна.

Но, како по правило, такво домати растат доста големи. Тие можат да се одгледуваат и во услови на стаклена градина и во отворено или под засолништа за филм..

Грмушките од растенија имаат светло зелени лисја со средна големина, достигнуваат висина од околу 2 метри, секоја од нив може да формира 6 четки.

Карактеристики на овошје

Според описот домат Јапонската рак може лесно да се разликува од другите сорти. Тие се рамни во форма, имаат бујни рамења. Боја домат се менува како што зрее од зелена во розово-малина, црвена или жолта боја.

Овошјето е сочно, месести, не густи, малку ребрести на подножјето. Тежината на еден домат е 300-400 g. „Јапонска рак“ е високо-приносна сорта: по правилни земјоделски техники, 11 кг може да се соберат од еден м2 садење домат.

Предности и недостатоци на сортата

Врз основа на прегледите на земјоделците и градинарите, може да се разликуваат следниве предности на оваа сорта:

• отпорност на најчест болести;
• квалитети на вкус. Повеќето градинари забележуваат супериорност на вкусот на јапонските рак од домати во однос на вкусот на другите сорти домати;
• ртење на семе - повеќе од 95%, што е многу висок показател за нивниот квалитет;
• висока прилагодливост на различни климатски услови. Бидејќи оваа сорта се одгледуваше специјално за расте во Сибир, позната по суровите временски услови, оваа одлика е главната предност.

Што се однесува до недостатоците, „јапонската рак“ нема толку многу. Нагласена е само потребата за строго придржување кон нормите на садење семе и постојана соодветна грижа за растенијата.

Агротехника

Приносот на јапонски рак од домати директно зависи од техниката на садење и одгледување семе, затоа е важно да се следат земјоделски техники и да се знаат основните правила за грижа за грмушките.

Негата на пребирливи, што е главниот и единствен недостаток на оваа сорта, може да влијае на конечниот резултат на одгледување. домат.

Подготовка на семе, садење и грижа за семе

Кога ја зголемуваат оваа култура, тие најчесто се прибегнуваат кон методот на расад, бидејќи садењето семето директно на отворено не ги дава очекуваните резултати..

За да можат да се појават зеле од семето, пред садењето, тие мора да се држат неколку дена (2-3) во не многу концентриран раствор. калиум перманганат, потоа измијте.

Најсоодветен месец за садење семиња е март (8-10-ти ден). Длабочината на сеење треба да биде 1 см. По појавувањето на 2 лисја, треба на растенијата берење.

Садење и садење во земја

ОД оранжерии, опремено со греење, садници може да се сади во април, ако стаклена градина филм, мора да почекате додека не поминале 65 дена по садењето на семето, и само тогаш да ги пресадите грмушките.

Како по правило, ова е почетокот на мај. На ваквите домати им треба простор, затоа, не повеќе од 4 растенија треба да паднат на еден м2, како во стаклена градина, и после - на отворено почва.

Почва во стаклена градина мора редовно да се навлажнува пред да се појават првите пука. Исто така, важно е дневното проветрување на затворен простор зеленчукова градина.

На постојано место садници треба да посадите, следејќи ги едноставните правила:

1. Препорачливо е во почвата во која планирате да засадите „јапонска рак“, пред тоа да пораснете мешунки, зелка, краставици, кромид или морков. Не е пожелно, до претходникот на доматите во почва беше компири, модар патлиџан или бибер.
2. Земјата треба да се олабави и засити со корисни материи. Најдобрата почва е глинеста.

Нега и наводнување

Главните карактеристики на грижата домати сорти "јапонска рак":

• точниот е важен наводнување: рано наутро или по зајдисонце под коренот или во дупките со млака вода;
• треба грмушки портокал, затоа што под тежината на плодовите тие паѓаат на земја, каде што се повеќе изложени штетници и не добивајте доволно сончева светлина или само скрши.

Неопходно е да се изградат структури за поддршка на растенијата во тежина. Тоа може да биде шари, лоцирани вертикално или хоризонтално. Хоризонталната шара ви овозможува да ги врзувате доматите додека растат. Со помош на вертикална рамки, можете да заштедите простор натаму заплет-

Што се однесува до стискање, овој вид домат мора да се одгледува на 1-2 стебла, од кои втората се формира од степсијата под почетната четка.

Останатите чекори на внуците мора да бидат скршени со рака, оставајќи мал „трупец“ долг околу еден сантиметар за да се спречи формирање на нов пука. Мариноването најдобро се прави наутро, без да се отстранат повеќе од три дополнителни пука едновремено.-

вишокот на лисја, што може да испари вишок на влага и да одземе дел од хранливи материи, мора да се исече. Таквите домати можат да растат како винова лоза, пошта без да оставаат на нив.

Плодовите можете да ги соберете 115 дена по садењето (јули-почетокот на август).

Штетници и болести

И покрај фактот дека јапонската сорта од домашно рак се одгледува за одгледување во сурови услови и е доста отпорна на најчестите заболувања, придржувањето кон правилата на култивирање и грижа можеби не е доволно за да се добие голема жетва.

Исто така, важни се и спречувањето на штетници и превенција на болести кај растенијата.

За да се избегне изгледот фитофтора или кладоспориоза, неопходно е да се одржи оптималната температура во стаклена градина и да не се надмине потребното ниво на влага.

Исто така, неопходно е да се прска со мешавина од аптека јод со млеко (на кофа со вода - литар млеко и 25 капки јод).Ако веќе сте забележале знаци на заболување (кафени дамки со белузлав цут на овошје со доцна лошо влијание или на лисја со кладоспорија) во растение, мора да се обработува на секои три дена:

• од фитофтора - пепел, Трихополом или Фитоспорин;
• од кладоспориум - лекови со висока концентрација на бакар.

Услови за максимално плодување

За да се постигне највисок можен принос на домат, се препорачува почва оплоди. Стимуланси мора да се применуваат не повеќе од 3 пати во текот на период на вегетација, ако го направите ова почесто, лисјата ќе почнат да растат побрзо, што ќе доведе до намалување на бројот на јајниците на грмушките.

Најдобро одговара сложени ѓубрива, збогатен со корисни микроелементи. Одржувањето на рамнотежата на хранливи материи е важно во услови на промена на времето.

На доматите им треба повеќе азот во топло време отколку во облачно време, кога им треба калиум заради недостаток на сончева светлина.

Можете исто така да ги зголемите приносите и да ја намалите потребата за користење влага мулчирање кревети исечена трева, плевел, пилевина или хартија, која изгние и ја оплодува почвата.

Употреба на овошје

Разновидност на домати "Јапонска рак" е најпопуларната сорта што се користи во салатите. Поради малиот број на семе и густината на пулпата, овие домати ја задржуваат својата форма совршено, давајќи убави кулинарски производи..

Истата карактеристика овозможува да се подготват закуски со помош на овие домати. Исто така, „јапонската рак“ е одлична за конзервирање, готвење лечо, сосови и сокови, доматно пире.

Така, ако ја следите растечката техника и правилно се грижите за доматите, можете да добиете голема жетва домати, чиј одличен вкус веќе го забележале многу искусни градинари..Домати од сортата "Јапонски рак" можат да станат не само вкусна декорација на масата, туку и добар сок или сос.