Викторија грозје: добар избор за почетници
Сортата со трпезно грозје Викторија е една од оние што можат безбедно да се препорачуваат за одгледување на почетници. Оваа многу отпорна на мраз сорта е засадена дури и во централна Русија, во Урал и Сибир. Бобинки од Викторија се вкусни и убави, а големите јата служат како украс на лозјето. Насадите на Викторија се стабилни дури и со не многу внимателна грижа за грмушките и неповолните временски услови..
Историја на размножување, опис и карактеристики на сортата на грозје Викторија
Сортата на грозје Викторија е позната уште многу долго и е хибридна форма изведена од европски и амурски сорти на грозје, од која доби висока зимска цврстина и продуктивност, скромен култивирање и отпорност на многу болести. Сортата ја одгледувале домашните одгледувачи во градот Новочеркаск. Еден од „родителите“ на Викторија е сортата Савел Вилар 12–304, која има висока отпорност на мраз. Друг - хибрид, потекнува од сортите Витис Амурензис и Витис Винифера, односно има свои „корени“ европски и амур во својот педигре.
Во процесот на размножување, се покажа хибрид кој беше многу сличен на јапонските сорти одгледувани на станицата Уехара, а една од првите верзии на името Викторија беше токму тоа, Уехара, која сè уште воведува одредена забуна во информациите за сорти на грозје.
Покрај тоа, сосема е природно дека популарниот збор „Викторија“ не го користеле само руските одгледувачи за нивните производи: грозје со исти или слични имиња постои во други земји. Ова се, на пример, Романската Викторија, Викторија Гинџ во Унгарија, Белата Викторија во Украина и други. Затоа, при купување грмушка или сечење, треба темелно да сфатите што точно се нуди: овие сорти се многу различни по нивните карактеристики..
Руската Викторија за која станува збор е исклучително тврда: грмушката хибернира нормално без засолниште на температури до -27 ° C. Во овој поглед, успешно се одгледува не само во јужните региони на Русија, туку и во средната лента, па дури и во Сибир. Сепак, со недостаток на топлина, проблемите започнуваат со опрашување на цвеќето и зреење на бобинки. Во исто време, во средните ширини, грозјето за зимата бара лесно засолниште, а приближно почнувајќи од регионот на Волгоград, Викторија не е засолниште за зимата..
Грмушките од Викторија се мали: нивната моќност се карактеризира како средна или дури и слаба. Листовите се темно зелени, средни, пет-лобусни, со малку пубертес. Со соодветна грижа, пукањата зреат добро, но се должи на фактот дека до 90% од нив се плодни, без ратирање на жетвата, грмушката се обидува да ги зачува сите бобинки, како резултат на што тие стануваат помали и лозата не зрее. Приносот на сортата е голем дури и по отстранувањето на дел од гроздовите. Сортата лесно се пропагира со сечи кои добро корени. Викторија ја зголеми отпорноста на големи габични заболувања.
Карактеристики на технологијата на одгледување грозје во Сибир за почетници: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-v-sibiri-dlya-nachinayushhih-posadka-i-uhod.html
Сортата се смета за ранорастечка: таа започнува да дава плод во втората или третата година. Викторија е рано зреење грозје: потребни се околу 4 месеци од почетокот на сезоната на растење до целосно зреење на земјоделските култури. Во регионот на не-црна земја, жетвата се бере кон крајот на летото, во Сибир - во рана есен. Цветовите се само женски, затоа, за да се добие нормална жетва, потребно е да се засадат грмушки од други сорти во близина, кои ќе служат како опрашувачи. Овие сорти треба да цветаат истовремено со Викторија, најдобри опции се Radiant Kishmish, Augustine, Kristall.
Гроздовите од сортата се големи, убави, тежат до 700 гр. Нивниот облик е обично конусен, пакувањето на бобинки во гроздовете е од средно до густо. Бобинки со средна големина, овално-овални, со тежина од 5 до 8 g, многу убави, светло обоени. Главниот тон е црвен, со малина од нијанса, бобинки блескаат на сончева светлина. Специфичната боја зависи од временските услови, па дури и од природата на сортата засадена како опрашувач.
Бобинки се многу сочни, испуштаат мала трошка кога се конзумираат, вкусот е хармоничен, но прилично сладок: содржината на шеќер достигнува 19%, а вкупната киселост не надминува 6 g / l. Кога целосно зрели, бобинките се здобиваат со лесна арома на морско оревче. Кожата е многу тенка. Како плус кога јадете бобинки, овој факт има лош ефект врз отпорот на бобинки на ненадејни промени во влажноста, тие лесно пукаат. Транспорливоста и трговските својства се добри.
За жал, сортата е силно погодена од оси, што го ограничува неговото одгледување на големи фарми, каде што е многу потешко да се бори против летачките инсекти отколку ако има една грмушка во летна куќа.
Одгледување грозје, совети за почетници и шеми за садење: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vyirashhivanie-vinograda-v-sredney-polose-dlya-nachinayushhih.html
Видео: влијанието на опрашувачот врз формата на Бери Викторија
Карактеристики на садење и одгледување
Од земјоделска гледна точка, Викторија е вообичаено рано трпезно грозје. Неговото садење нема никакви значајни карактеристики во споредба со другите сорти на грозје, а особеностите на грижата за него се поврзани со фактот дека станува збор за сорта отпорна на мраз, но бара внимателно градинарски работи. Викторија добро репродуцира со сечи, за да можете сами да ја одгледувате дома. Ако веќе има млада грмушка со различна сорта, Викторија може да биде пресадена со рачка или око во оваа грмушка, само треба внимателно да прочитате за компатибилноста на сорти, за грозје ова е многу важно. Викторија, пресадена на енергична грмушка, произведува поголеми бобинки.
Како и сите сорти на грозје, Викторија претпочита да расте на сончеви места, засолниште од ефектите на студените ветрови. Затоа, при изборот на место за садење, ова мора да се земе предвид: добро е ако во близина има wallид од куќа што го штити грозјето од северните ветрови (или ограда). Викторија сака лесна почва, добро расте на црна почва, но толерира каква било почва, освен за многу мочуришна. Не бара изобилство наводнување, освен за периодот на раст на Бери. Тој исто така не сака водата: водата на подземните води треба да биде повисока од 2 m од површината.
Најдоброто време на садење во повеќето региони е средината на април. На југ, грозје може да се сади во есен, но младите насади за зимата мора да бидат покриени исто така. Техниката за садење не се разликува од другите сорти.
И покрај малата големина на грмушката, не е неопходно силно да се компактираат насадите, а растојанието до соседните грмушки треба да биде најмалку два метри, или подобро - околу три.
За пролетно садење во есен, треба да ископате заговор со ѓубрива, исполнувајќи ја почвата со хранливи материи за следните неколку години. Дупката за садење за пролетно садење, исто така, треба да се ископа во есен. Јама за овие грозје е ископана од вообичаена големина, не помала од 70 x 70 x 70 cm. На дното мора да се постави дренажен слој, особено во случај на глинени почви: чакал, камчиња, скршена тула. На дренажата се истура слој почва измешана со ѓубрива (компост, дрво пепел, нитрофоска), а над неа е слој кој директно ќе контактира со младите корени: плодна почва. Засади грозје длабоко, оставајќи 1-2 пупки над земјата.
Во сушните региони, вреди да се постави вертикална цевка во дупката за садење, така што за првите неколку години грозјето се напои директно во зоната за раст на коренот. При садење, неопходно е добро да ги раширите корените, да ги покриете со земја, тампон и вода. Мулчирањето на почвата околу расадот е секогаш на место: спречува сушење на почвата и спречува да расте плевелот. Можете да засадите ниско цвеќе во близина, особено раниот пролетен цветни период (примарози, дафодили, лалиња).
За време на процесот на одгледување, неопходно е периодично да се напојува и да се храни грозјето. Применетите ѓубрива ќе траат 2-3 години. И, тогаш секоја година во рана пролет во жлебовите ископани по периферијата на грмушката, треба да донесете 1-2 кофи хумус, а на почетокот на летото литар лименки од пепел, малку вметнувајќи го во почвата. Пред почетокот на цветни и веднаш по неговиот крај, ефикасно е лиснено облекување со раствори од комплексни ѓубрива. За време на растот на бобинки, горниот облекување не треба да содржи азот. Викторија не сака големи количини ѓубрива.
Грозјето бара годишно формативно градинарство: отстранување на исушени пука и вишок гранки задебелување на грмушката. Грмушката во форма на вентилатор е најзгодна. Во пролетта, бидејќи „плачот“ на Викторија започнува рано, па дури изгледа и како „треска“, градинарски треба да биде многу лесна, а најголем дел се пренесува на есен.
Доколку е потребно, пролетното градинарење на пресечениот простор кај Викторија треба добро да се попрска со дрво пепел: оваа мерка не е задолжителна за повеќето други сорти.
Покрај тоа, во текот на целата сезона на растење, треба да избиете вишок зелени пука. Чекорите, и покрај фактот дека бобинки се исто така врзани за нив, отстранете скоро сè. Оваа операција помага да се осигура дека до есента само неопходните лози остануваат на грмушката. Навременото истенчување на грмушката, исто така, донекаде го намалува ризикот од пукање на Бери при влажно време, бидејќи помага да се вентилира грмушката. Вкупно, 25-30 очи може да се остават на грмушката на Викторија, отсекувајќи пука на 2-8 пупки, во зависност од нивната моќ и локација.
За жал, неопходно е да се изберат дополнителните гроздови веднаш штом ќе се појават: на секоја пука не треба да оставаат повеќе од две гроздови. Грашокот се бори не само со раскинување на непотребни гранки: за време на растот на гроздовите, малите и исушени бобинки дури и се отстрануваат рачно со помош на разни помошни алатки како тврда боја четка.
Постојат препораки од експерти, кои тврдат дека есенското градинарство е подобро во региони со сурова клима, а пролетното градинарство во топлите климатски зони: https://klumba.guru/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-vesnoy.html
Викторија, поседувајќи голема содржина на шеќер, е целосно беспомошна од оси, што може да ја уништи целата култура. Овие шарени штетници треба да се уништат со помош на мамки: контејнери кои содржат сладок раствор измешан со хлорофос. Секако, неопходно е да се уништат само новородените гнезда на оси..
Сортата е доста отпорна на болести, но за нивна превенција, препорачливо е да се спроведат неколку спрејови по сезона со раствори од фунгицид. Во средната лента и на северот (регионите на Урал и Сибир) во октомври - почетокот на ноември, грмушките мора да бидат малку покриени за зимата. Сортата е отпорна на мраз, доволно, отстранувајќи го грозјето од шарите, покријте го со смрека гранки од зимзелени дрвја.
Предности и недостатоци на сортата во споредба со слични
Вообичаено е да се спореди Викторија со сорти на истиот период на зреење. Обично, раните сорти како Виктор или Аркадија се ставаат нешто повисоки: тие имаат поголеми приноси и помалку неповолни страни. Сепак, Викторија е скоро шампион во отпорност на мраз. И, иако веќе е прилично стара сорта, таа не им го отстапува на младите: на крајот на краиштата, понови не е секогаш подобро.
Несомнените предности на Викторија вклучуваат:
- висок принос: тој мора да биде вештачки намален за да не се изгубат грмушките;
- истовремено зреење на бобинки во еден куп;
- многу добар изглед на бобинки;
- рано влегување во плодни (честопати веќе во втората година по садењето или калемење на грозје);
- леснотија на грижа;
- најголема отпорност на мраз;
- одлично созревање на пука, предмет на правилно градинарење;
- лесна репродукција.
И, ако за многу варијанти списокот на недостатоци трае само неколку реда, за Викторија, за жал, тоа е многу солидно:
- грижата за неа е нешто различна од грижата за многу други сорти, главно заради потребата од сериозно рационализирање на земјоделските култури;
- Викторија е многу силно погодена од оси;
- со флуктуации во влажноста на воздухот, плодовите се силно испукани;
- во гроздовите се формираат многу „грашок“;
- присуството на грмушки за опрашување е задолжително, а во неповолни години пожелно е да има најмалку два од нив;
- ниска отпорност на земјоделските култури на превоз на долги патеки;
- нестабилност на бобинки на премногу високи температури.
Се разбира, сите овие недостатоци можат да се борат, но ова бара примена на напор и време, а искусните лозари дури сметаат дека Викторија е каприциозна сорта, и покрај фактот дека тие ја препорачуваат за одгледување кај почетниците градинари. Навистина, тоа ќе вроди со плод без воопшто да замине, но за да жетвата е добра, треба да работите. На пример, познато е дека лозовите насади престануваат да наводнуваат еден месец пред бербата. Но, Викторија реагира лошо не само на висока влажност, туку и на секоја промена во неа, затоа, дури и во август, малку се напои во коренот. Неговата чистота го прави сопственикот буквално да ги чешла гроздовите со метла или четка за да ги отстрани остатоците и исушените делови..
Сите горенаведени води до нејасна проценка на сортата на грозје Викторија. Ова е прекрасно грозје, вклучително и за почетници, но за да може да ги покаже сите свои позитивни квалитети, мора правилно да се внимава.
Видео: harvestетвата на Викторија на грмушките
Прегледи
Викторијата грозје е едно од препорачаните грозје за одгледување во мали области, вклучително и како прва сорта за летен жител што ги презема првите чекори во толку интересен бизнис. Сепак, има некои недостатоци, не наоѓа примена во индустриската лозарство. Со соодветна грижа, дава одлични приноси на вкусни бобинки, но бара многу напор за ова..