Што е див лук и како правилно да го одгледуваме?
Рамсон е растение со многу корисни својства. Се цени за неговиот уникатен вкус и зачинета арома. Една од ретките билки што можете да ја користите за збогатување на вашата диета со природни витамини во рана пролет. Се бере во шуми, по бреговите на водните тела и на ливадите. Многу градинари садат диви лук сами во своите градини и летни колиби. Одгледувањето зачини не е тешко и е достапно дури и за почетници.
Cодржина
Опис на растението
Рамсон е тревни повеќегодишни припаѓаат на семејството Амарилис и родот кромид. Најчесто оваа билка се наоѓа на европска територија, во некои земји се смета за загрозена, затоа е наведена во Црвената книга. Во природата, постојат две главни сорти на див лук:
- 1. Мечка лак;
- 2. Победа на победата.
Мечка лак
Кромидот на мечката е мала компактна грмушка која расте до 50 см во висина. Тревата ги ослободува своите први зелени лисја на долги тенки ливчиња во март-април, веднаш откако ќе се стопи снежната покривка и земјата ќе се загрее. На крајот на пролетта, се појавува краток педунч, на кој цветаат бели, мали цвеќиња, собрани во inflorescences во форма на чадор или топка. Времетраењето на цветни е 3 недели, по што е време семето да зрее и зеленилото да се исуши. Оваа разновидност на див лук расте главно во мешани или листопадни шуми..
Победа за лак
Победничкиот лак расте до 70 см во висина. Зеленилото се појавува по почетокот на првите топли денови. Цветниот период се јавува во првата половина на летото, кога цветаат мали зеленикави цвеќиња, собрани во сферични inflorescences. Од јули до септември, семето зрее. Сортата има добра отпорност на мраз, па затоа често се одгледува во Сибир..
Рамсон не се разликува во чуден живеалиште. Затоа, во природата е лесно прилагодливо и зафаќа огромни области. Фабриката сака влага, затоа е почеста на сивата места во близина на водни тела.
Корисни карактеристики
Иако растението изгледа прилично обично, тој има многу вредни квалитети и помага да се одржи здравјето. Колбата има особено корисен ефект врз дигестивниот тракт. Редовното консумирање помага во нормализирање на апетитот, ја подобрува обработката и апсорпцијата на храната и ги стимулира цревата. Се препорачува да се јаде див лук за чистење на телото од црви и активирање на метаболичките процеси.
Други корисни својства:
- подобрување на работата на срцевиот мускул и чистење на крвните садови;
- намалување на крвниот притисок;
- да се ослободиме од лошиот холестерол;
- елиминација на депресија;
- нормализација на нервниот систем;
- подобрен имунитет;
- општо зајакнување на телото;
- уништување на повеќето бактерии кои предизвикуваат болести.
Врз основа на кромид од мечка, подготвени се лекови кои ги олеснуваат бронхопулмонарните заболувања и дерматолошките заболувања. Компреси и триење со тинктура од колба се добри за зглобовите.
Невозможно е да се злоупотреби дивиот лук. Неконтролираната употреба може да предизвика варење, главоболки, дијареја и алергиски реакции.
Дозволено е да се вклучи див лук во менито не повеќе од 3-4 пати неделно, користејќи од 4 до 8 лисја истовремено.
Можете да јадете скоро сите делови од колба, освен цвеќиња. Салатите се подготвуваат со свеж див лук, се додаваат во супи и други први курсеви, а пити се полнети. Рамсон може да се собере за понатамошна употреба, мариноване и ферментирање. Свежо растително потекло како лук или кромид.
Расте див лук
Објавените или делумните области во сенка се погодни за садење на сијалицата: под крошна на големи дрвја, до грмушки или мали згради. Не изложувајте див лак на директна сончева светлина.. Ова се заканува на потребата од чести наводнување и постојано плевење. Изобилството на светлина доведува до кршен лисја и недостаток на сочноста.
Подобро е да се изберат места со лесна почва, неутрална или малку кисела. Зачинетата трева расте добро на песочник или килим, премногу кисела почва е контраиндицирана за тоа. Стагнација на влага не смее да се дозволи, ова доведува до распаѓање на корените и уништување на растението.
Ramsons може да расте од семе или од светилки. Повеќето градинари претпочитаат методот на семе, бидејќи тоа овозможува голема жетва. Сијалиците даваат само една стрелка. Саден материјал се набавува во специјализирани оддели или можете сами да го соберете од грмушки за возрасни.
Сеење семе
Рамсон е повеќегодишен, затоа, пред да започнете да го одгледувате, неопходно е да се подготви почвата. Ако има резервоар во близина на идната градина, потребно е да се организира дренажа. За ова, експандирана глина или скршена тула е погодна..
Избраното место мора да се исчисти од плевел и да се ископа до длабочина од најмалку 0,5 m - корените на растението се доста долги. Тогаш треба да додадете врвен облекување. За таа цел, точно е да се користат органски материи во форма на хумус од лисја, пилешки измет или ѓубриво, додавајќи ги 1 кофа на метар квадратен.
Садење див лук правилно во почетокот на септември. За да го направите ова, на подготвениот кревет, неопходно е да се ископаат жлебови, чија длабочина не е поголема од 5 см. Интервалот помеѓу нив треба да биде 20 см. Потоа, во нив се вградени семиња, дистрибуирајќи 10 g на метар квадратен.
Ако семето е мало, тогаш подобро е да го садите во посебни контејнери и да копате во земја.
Ако сеењето на див лук е направено во пролетта, тогаш семето мора да се стратира. За да го направите ова, тие се ставаат во контејнери исполнети со песок и замрзнати на температура од -3 степени. Инаку, постои голема веројатност дека првите пукања ќе се појават само по една година..
Новоизгледните садници бараат внимателно движење. Вода и плевел на време. За пресадување на постојано место, садници од колбата ќе бидат подготвени само по 2 години.
Расте од светилки
Методот не дава можност да се добие висок принос, затоа неговата употреба не е толку распространета. Идеално време за садење светилки е во првата половина на есента или доцна пролет. Кревет за див лук е подготвен на ист начин како и за одгледување семе. По подготовката на почвата, мали вдлабнатини се ископаат; секоја сијалица мора да се сади одделно. Растојанието меѓу нив треба да биде најмалку 15 см, а помеѓу редовите треба да биде 20 см.
Сијалицата поставена во дупката е попрскана со земја и садници се прекриваат со расипано зеленило или тресет. Правилно засадениот див лук наскоро се вкорени и почнува да расте. Првата жетва од такво садење се добива за 3 години..
Правила за нега
Затоа, Рамсон е скромен, затоа што не бара посебно внимание од градинарот кога се одгледува дома. Неопходно е да се обезбеди постојана влага на почвата, избегнувајќи суша. Но, грмушките не треба да се истураат обилно, бидејќи тоа доведува до стагнација на влага и распаѓање на кореновиот систем. За одржување на влагата, се препорачува редовно олабавување на почвата и прекривка.
Органската материја се користи како дополнителна храна: мешавина на лопен и вода во сооднос 1:10 или измет од птици разредена во сооднос 1:20 со вода.
Една од важните артикли за одржување е редовно плевење.. На плевелите не смее да се појавува меѓу насадите на див лук, особено коприва и пченица.
По 2 години, фабриката почнува да формира млади светилки, кои треба да се садат периодично. Во една област, колбата може да расте 7 години, по што мора да се премести во нова област. Инаку, таа се соочува со дегенерација..
Болести и штетници
Поради специфичната арома, дивиот лук е заштитен од паразитски инсекти. Само со недостаток на влага неговите лисја можат да бидат засегнати од ларвите на рударот. Лесно е да се ослободите од нив: растворете 50 гр маса сол во кофа со вода и наводнете ги грмушките во вечерните часови.
Од соседните растенија, колбата може да се зарази со `рѓа - на растението се појавуваат кафени дамки и плускавци. Болеста може да уништи насади. За да го спречите тоа, не треба да ги задевате насадите. Од време на време, грмушките треба да се испитаат. Исплакнете ги и уништете ги сите идентификувани сомнителни лисја.
Дивиот лук се третира со прскање со раствор од бакар оксихлорид. За да го подготвите, треба да растворите 1 лажица масло. л. активна состојка во 1 кофа вода и додадете 2 лажици. л. течен детергент. По обработката, колбата не треба да се јаде 15 дена. За да се спречи труење, неопходно е да се исплакнете лисјата добро со проточна вода дури и по одредено време..
Harетва
Youngе биде можно да се испробаат првите млади лисја од колбата 3 години по садењето. Двете највисоки листови се отсечени со остар нож, оставајќи го долниот. Потребно е брзо да се опорави дивиот лук. Во растение за возрасни, дозволено е да се отсече зеленилото целосно, бидејќи расте добро дури и без стимулација. Подобро е да се соберат во април кога лисјата се тенки и вкусни. Тие имаат најголемо снабдување со витамини и корисни хранливи материи..
