Кишмишско грозје - корисни својства и опис на сорти

Кишмиш дошол во нашата земја од Исток. Од арапски јазик, зборот се преведува како суво грозје или суво грозје. Овој вид вклучува многу сорти без семе со шеќерни бобинки. Ја стекна својата популарност по вкусот на десерт. Сите сорти се поделени во 4 групи. Првите две немаат коски или тие се многу мали, не се чувствуваат при гризењето, другите две, помалку популарни, имаат прилично големи коски. Кога купувате расад без боење, треба да проверите кај продавачот на која група припаѓа.

Каде да се започне со одгледување грозје?

Кишмишкото грозје е скромен, расте добро во региони со нестабилна клима. Но, за да добиете дарежлива жетва, треба да навремено вода, градинарски, оплоди и да спречите болести. Во зима, повеќето сорти бараат засолниште. На југ, младите садници се засадени во есен. Така што фабриката не е оштетена од мраз, таа е попрскана со земја и покриена со материјал за пропустливост на воздух.

Во централна Русија и во региони со сурова клима, зелените култури се засадени во пролетта по завршувањето на мразот. Оптималната температура на почвата треба да биде најмалку 12 степени. Садници се садат на отворено пред пауза на пупки, доколку грозјето се набави во сад, може да се стават во земја во јуни.

Местото за слетување е избрано добро осветлено и заштитено од нацрти. Растојание помеѓу дупки - најмалку 2 метри.

Како да слетате?

Прво треба да подготвите седиште. Големината на јамата е 70х70 см. Дренажата е поставена на дното со слој од најмалку 25 см, може да биде скршена цигла, чакал или проширена глина. Дренажата е покриена со хранлива почва, која се состои од градинарска почва, 20-30 литри расипан компост, чаша суперфосфат и ½ кофа дрво од пепел. Во центарот на јамата е инсталирана потпора, се ископа дупка и се засадува расад. Дупката треба да биде толку длабока што само 2 очи остануваат на површината на земјата. Фабриката се истура изобилно и е прикачена на потпората.

Како правилно да се грижи?

Во жешкото суво лето, суво грозје се напои 3 пати неделно. На една лоза му требаат 4 литри вода ако почвата е тешка, а до 10 - ако почвата е песочна. За време на плодниот период, 3 недели пред бербата, наводнувањето се намалува на 1 пат. Важен чекор во грижата за лозјето е градинарски, од родот и здравјето на растението зависи од тоа. На секоја лоза остануваат до 12 очи. Вишокот и ослабената пука мора да се отстрани. Секој никне не треба да има повеќе од 2 гроздови, така што бобинките се големи.

Во пролетта, во текот на сезоната на растење, грозјето се храни со азотни или органски ѓубрива. Во времето на цветни, за формирање на овошје, растението се храни со фосфор-калиум супстанции. Покрај облекувањето на коренот, лозјето е испрскано со препаратот од јајниците и стимулаторот Гиберелин за да се зголеми големината на бобинките.

Болест и контрола на штетници

Лозовите лозја без соодветна грижа се склони кон габични заболувања. За да се елиминира болеста, лозата е испрскана со раствор што содржи бакар. Бакар сулфат и течност Бордо се користат во рана пролет и есен, по бербата. Ако растението е болно со прашкаста мувла, се лекува со Топаз. Кога се откриваат штетници, се користат инсектициди. Многу често лозјата страдаат за време на периодот на зреење од инвазијата на оси. За да се исплашат инсектите, културата се дестивара со чад или на секој куп се става посебна кеса.

Корисни својства на бобинки и контраиндикации

Kishmishnye сорти имаат и корисни својства и контраиндикации. Витамини и елементи во трагови содржани во бобинки го зајакнуваат нервниот систем, го олеснуваат стресот и депресијата. Витаминот А го зајакнува имунитетот и го штити организмот од неповолни фактори. Калиумот го зајакнува кардиоваскуларниот систем. Боронот спречува развој на остеопороза. Олеанска киселина го намалува расипувањето на забите и заболувањето на непцата.

Но, и покрај придобивките, сортата не се препорачува за следниве болести:

1. 1. Поради високата содржина на калории кај луѓето со прекумерна телесна тежина.
2. 2. Со егзацербација на пептичен улкус.
3. 3. Со дијабетес.

Откако ќе јадете бобинки, исплакнете ја устата веднаш, бидејќи сокот од грозје ја уништува забната глеѓ.

Најдобрите сорти на грозје од суво грозје

Блескаво. Популарна сорта со средно зреење без семе. Се одгледуваше со вкрстување на видовите суво грозје кардинал и розова боја. Период на зреење - 130 дена. Четките се моќни и можат да тежат над 1 кг со соодветна грижа. Розовите плодови се овални по форма, кожата е густа, благодарение на што културата добро се транспортира на долги растојанија.

Сортата е отпорна на многу болести, но слабо зима во региони со сурова клима. Лозата може да зима само на температура од -15 степени, така што грмушките се покриени за зима. Бериот има сладок вкус со ноти од морско оревче. Идеално за правење вино, сок, кисели краставички и зачувување на зимата. Цветовите се бисексуални, лисјата се големи, издолжени четки со густа форма. Harетва - почетокот на септември.

Јупитер Рано созревање, разновидност без семе. Од почетокот на сезоната на растење до бербата - 100-120 дена. Грмушката е мала, конусните јата се со тежина, 300-500 грама секоја од нив. Големите бобинки од 5 грама се во боја сиво.

Предности:

1. 1. Отпорност на мраз - до -30 степени без засолниште. Може да се сади во централна Русија.
2. 2. Ран почеток на плодни - првите гроздови зреат на 100 ден.
3. 3. Висока продуктивност.
4. 4. Сортата е отпорна на болести, не привлекува оси.
5. 5. Висок вкус.
6. 6. Не попушта, добро транспортиран.

Јупитер практично нема недостатоци. Една претпазливост - кога ќе презрее, плодовите брзо се распаѓаат. Може да ја одредите зрелоста на бобинки според нивната боја. Незрели е во боја розова, зрели стануваат сини.

Запорожје. Бесмислена, високо-приносна разновидност на суво грозје. Грмушката се формира од 85-95% од плодни пука, на кои созреваат 2 јата, со тежина до 1500 кг. Бобинки се темно виолетова боја, мали, растат до 2 грама. Пулпата е сочна, месести и има пријатен вкус на мармалад. Сортата „Запорожје“ започнува да дава плод уште од првата година, а доколку ги следите препораките, оставете 25 очи на секоја грмушка, приносот ќе биде голем, гроздовите се големи, а плодовите се сочни.

Грмушката е само-опрашувачка и може да послужи како опрашувач на други растенија, рани и доцни сорти. Ова се должи на долг период на цветни. Сортата, исто така, има недостатоци:

1. 1. Купот е тешко да се оддели од дршката.
2. 2. Грмушката формира голем број на внуци.
3. 3. Осите се многу убави на грозје.

Црна смарагд. Раната зрела, плодна трпеза сорта на суво грозје е сон на секој градинар. За да соберете богата жетва, треба да работите напорно и да ја опкружувате растението со добра грижа. Грмушката е моќна со големи лисја на овус. Грозјето е сиво, скоро црно, со тежина до 5 грама. Пулпата е сочна и слатка. Кожата е тенка и густа, практично не се чувствува кога се јаде.

Фабриката е чувствителна на ладно време и пролетни мразови. Дождливо лето може да му наштети на грозјето, зрелите плодови ќе почнат да попуштат и да се распаѓаат. Сортата привлекува и aphids, птици, пчели и оси, што значително ги намалува приносите. Иако има недостатоци, на градинарите навистина им се допаѓа. Обезбедува раскошна, вкусна и слатка жетва кога правилно се грижи.

Велес. Хибридна, рано созрева, сорта без семе. Од моментот на пуштање до првата берба - 100 дена. Зреењето на земјоделските култури се случува по целата должина на лозата. Препорачаното оптоварување на растенијата е 35 очи. Сортата е само-опрашувана, но видовите загадување мора да бидат засадени за да се зголемат приносите. Зрел куп е голем, тежи повеќе од 2 кг, цилиндричен.

Розови бобинки со тежина од 5 грама, имаат густа сочна пулпа со вкус на морско оревче. Во светот, плодовите се здобиваат со килибарна боја, што му дава на целиот куп естетски изглед. Недостатоци на Велес:

1. 1. При висока влажност, пукнатините и растојанијата.
2. 2. Во суво време, бобинките брзо се исушат и се претвораат во суво грозје.
3. 3. Бидејќи гроздовите се прицврстени на лозата многу цврсто, бербата е тешка..

Век. Сортата е во средината на сезоната, од сезоната на растење до берење бобинки - 120-130 дена. Фабриката е енергична, само-опрашувана. Јата е голема, со тежина до 1200 гр Златни овални бобинки, со тежина од 10 g, сочни, вкусни, малку крцкави, не попуштат или не паѓаат кога се презреа, идеални за сушење под суво грозје. Содржината на шеќер е 15%, киселост - 6 g / l.

Достоинство на векот:

• висок и редовен принос;
• бобинки се големи, со висок вкус - слатка и кисела со морско оревче;
• овошјето не се распаѓа и цврсто ги издржува отворените сончеви зраци;
• сортата е отпорна на многу болести;
• хибернираат на температури до -25 степени без засолниште.

Кишмиш Потапенко. Се однесува на сорти на табели. Зрелите плодови се црни, слатки, сочни и многу ароматични. Фабриката е термофилна, а за да се собере богата жетва, мора да се внимава навремена грижа, која се состои од наводнување, градинарски работи, хранење и спречување на штетници и болести.

Карактеристика на сортата:

1. 1. Зимска цврстина - до 23 степени.
2. 2. Содржина на шеќер - 25%.
3. 3. Тежина на куп - од 0,5 грама.
4. 4. Овошјето е овално, синкаво или црно, со тежина од 4г.
5. 5. период на зреење - средината на август.

И кои видови се погодни за московскиот регион?

Грозјето на лични парцели во московскиот регион не е невообичаено во наше време, бидејќи не е многу тешко да се одгледува, главната работа е да се избере сорта и да се следат правилата за грижа. Оние градинари кои претпочитаат земјоделски култури без семе треба да обрнат внимание на суво грозје од Бело, Блескаво, Златно. Најслаткото и најслаткото е првото. Се користи при готвење, сушени и консумирани свежи. Еден од најпопуларните видови бели суво грозје е азиското чудо. Тогаш Арапите го користеле од античко време за лекување на кардиоваскуларни и нервни заболувања..

Особени карактеристики и опис:

• бобинки без семиња;
• висока отпорност на мраз во возрасно растение, на млади садници им треба засолниште;
• овошјето е мало, килибар во боја;
• просечен период на зреење (август-септември);
• конусни гроздови со тежина до 0,5 грама.