Кршлива пастрмка: карактеристики и техники за одгледување

Градинари знајте со искуство колку е тешко да се избере дрво за мала заплет. На крајот на краиштата, сакам градината да го задоволи окото не само со уредни насади, туку и со обилна жетва на убави плодови. Затоа, многу луѓе обрнуваат внимание на средната големина овошни дрвја, особено круши. Да разгледаме што е извонредно за крушата од пастрмка, каков ни ветува описот на оваа сорта и како да се грижиме за овие садници во нашите ширини.

Историја на одгледување

Едноставно нема општо прифатено педигре од оваа линија. Но, повеќето агрономи се на мислење дека нејзина почетна точка биле градините лоцирани во германскиот регион Саксонија..

Исто така е познато дека првиот повеќе или помалку комплетен опис на сортата е објавен само во 1979 година (тоа е, „Пастрмка“ е многу млада). Некои ставаат верзија дека современиот изглед на ова овошје е резултат на долг премин на класични саксонски круши со увезени егзотика. Но, ова не е ништо повеќе од претпоставка: не се објавени никакви записи за ова прашање. Од Германија започнаа да се шират спектакуларни круши низ целиот свет..

Невообичаениот изглед на овошјето, заедно со издржливоста на дрвото, ги направи овие круши невиден успех кај земјоделците во САД, Латинска Америка и Австралија. Огромни трактати се засадени и во Кина. Нашите сонародници ги ценеа и нејзините заслуги.

Опис и карактеристични карактеристики на сортата

Ако обезмастете низ каталозите на расадници, добивате впечаток дека „Пастрмка“ е само една од многуте сорти, и ништо посебно не се истакнува. Всушност, тоа не е така - оваа сорта е тешко да се меша со другите, само треба да погледнете поблизу.

Дрво

Ова е идеално за мала област - дрвјата обично растат до 5-5,5 м (на добро почви може да има сите 6, но не повеќе).

Класичното заоблено стебло има благородна кафеава боја, старее во темен тон. Изгледот е надополнет со ширење на круната со тенки сиво-кафеави гранки нагоре. лисја со сјајно сјај - богата зелена, мазна околу рабовите. Декоративниот елемент го носат карактеристичните жолти вени на нив..

Цветањето започнува порано од многу редови, дури и во првите десет дена од април, кога на гранките се појавуваат бели цвеќиња со розова граница на ливчиња. пчели - сортата не е плодна. Обично ова не е тешко: лесната пријатна арома на inflorescences секогаш привлекува корисна инсекти. Нивното учество е добро за плодовите, кои, како резултат, добиваат точна форма..

Овошје

За 3-4 сезони по садењето, круши се појавуваат необични круши, како што можеби сте претпоставиле, сортата им должи на своите плодови такво необично име..

Навистина има сличност со пастрмката од виножитото - жолтата боја на мазната тенка кожа во комбинација со многу светло-црвени спецификации веднаш предизвикува восхит и „Риба„Аналогии. Во текот на сезоната, бојата може да се смени неколку пати - зелените плодови постепено стануваат жолти, а сончевите зраци создаваат руменило.

Сами по себе, таквите овошја се многу уредни (таква идеална круша) и мали, стандардни тежината ретко надминува 130-150 g.

Земајќи го овошјето за примерок, сите ја забележуваат белата пулпа со кремаст прелив и прилично мала содржина на зрна. Впечатокот е надополнет со вкусот: мек и сочен, малку како цимет, но во исто време и сладок.

Овошјето се бере на почетокот или средината на септември, без да се чека целосна зрелост. Солидна колекција е полесна за чување, но има нешто за што треба да се грижи. Факт е дека крушата од пастрмка нема само мала содржина на калории (42-47 kcal / 100g), туку и цела низа корисни компоненти. Меѓу нив вреди да се истакне:

• витамини А, групи Б, П, ПП, Е;
• витамин Ц (една круша може да покрие 10% од дневниот услов);
• влакна;
• калиум и железо.

Забележете дека „Пастрмка“ содржи минимум маснотии (само 0,3%), што ви овозможува да ги додадете во менијата за диети.

Максимална корист може да се добие од овошјето што се чува до 1 месец на температура од + 5 ... + 7 ° C. Ако овошјето го чувате правилно во просторијата, најдобро е да го консумирате во рок од 2 недели. Тие се одлични за печење или салати, а нивната мала големина ги прави крушите идеални за зачувување..

Како да ги изберете вистинските садници

Изборот на саден материјал не е полн со посебни тешкотии - од купувачот се бара само да биде внимателен и да знае за некои нијанси. Кога сте решени да засадите круша и да излезете на пазарот, запомнете дека:

• возраста на расад треба да биде околу 1-2 години;

• „Бизнис“ гранките секогаш остануваат непроменети. Нема гребнатини или паузи. Многу е едноставно да ги проверите: здрава гранка ќе се наведнува со малку напор, но нема да се скрши, а после тоа веднаш ќе ја земе својата природна форма;
• најдобриот би бил цела ризом не повеќе од 80 см должина (со минимум 60). Предност се дава на кафеави корени со остатоци од влажна земја и без никакви оштетувања. Не боли да се погледне одблизу - на такви места различни луѓе сакаат да ја поминат зимата. штетници, што вие, се разбира, не ви треба.

Исто така, постои еден чисто пазарен трик: не брзајте да го земете првиот расад што се среќава. Прошетајте низ пазарот и видете како трговците на мало ги чуваат своите производи. Паметен продавач секогаш ќе го стави расад во сенка, обидувајќи се да не ги презаситува корените уште еднаш..

Избор на соодветно место на страницата

Сите круши loveубов изобилство на светлина и топлина. Разликата на пастрмка не е исклучок во овој поглед - ќе мора да пронајдете добро осветлена област. Точно, тоа мора да биде сигурно заштитено од силни ветрови (таквите дрвја не ги сакаат).

Распоредот не е помалку важен. Имајте на ум фактот дека како што растат, најраспространетите долни гранки ќе се прошират во ширина, зголемувајќи го нивното растојание. За да не се испреплетуваат со други дрвја, тие се обидуваат да го постават расад најмалку 4 метри од најблиските соседи.

Патем, за соседството. Ако веќе расте во близина Роуан, ова значително ќе го комплицира животот на овошје - садници се многу чувствителни на дејството на штетниците и болести, а нивниот список за круши и планински пепел е скоро идентичен.

Исто така, една млада круша е чувствителна на дејството на подземните води. Идеално место би било место каде што аквиферот лежи подлабоко од 2,5 (или подобро, сите 3 метри).

Што се однесува до квалитетот на почвата, „пастрмката“ се споредува со своите колеги, доброволно земени на тешки, глинести, па дури и солени почви. Единствено е што за успешен раст такво земјиште е оплоди, од есен.

Подготвителна работа пред слетувањето

Местото наменето за расад започнува да се обработува пред време. Најчесто за време на есента копање придонесе органски:

• свежо измет на птици или ѓубриво (3,5 кг на 1 кв.м.). Во текот на зимата, тие perepereut и ја хранат почвата. Но, тука, исто така, постои една суптилност - ако таквата обработка беше спроведена една година порано, не е неопходно да се направи нов вовед (подобро е со интервал од 2-3 години);
• компост во истите дози;
• пепел (1 кг на квадратен метар површина со пауза од 3-4 години);
• сидератите. Едноставно кажано, ова се култури што се посеани специјално за ѓубрење, а при копањето едноставно се ставаат во почвата. За круговите близу до трупот, се сметаат за идеални детелина и луцерка, иако овес или `рж не е лошо исто така.

Искусните градинари посочуваат дека е препорачливо да се подготви дупката за садење долго пред да го ставите расад во неа. Ова може да се направи и во есен со копање на дупка длабочина од 1-1,2 m и со дијаметар до 0,8 m. Плодниот слој се изведува во една насока, а подлабоките наоѓалишта во другата.

Најдобро време за оваа подготовка е периодот помеѓу падот на лисјата и првиот мраз. Ова има свое значење: почвата ќе има време да потоне без присуство на корени, за што ваквите поместувања понекогаш се трауматски.

Ако дупката не е ископана во есен, не е важно: може да се ископа 10-14 дена пред пролетната десамрка. Точно, во овој случај шемата хранење ќе бидат заситени:

• 2 кофи со песок и расипан гној веќе се внесени во јамата;
• оди таму и суперфосфат (1 стакло) со калиум сулфат (3 суп.л-патки. L.);
• останува да се разредува во корпа од 10 литри вар (таа е „пената“) или 2 чаши брашно од доломит. Сите овие работи се истураат во дупката и се фиксираат со уште 2 кофи обична вода;
• по најмалку 10 дена изложеност - дупката е подготвена.

Купените садници се чуваат на ладно засенчено место, како визби, не заборавајќи да ги навлажнете ризомите со остатоци од почва. Но, дури и во вакви нежни услови, подобро е да не се претовари млад раст, пренесувајќи го на отворена почва 1-2 дена по стекнувањето.

Непосредно пред садењето, најгустите корени се отстрануваат од расад за 10-12 см, а горниот дел е отсечен. Точките на сечење веднаш се обработуваат градинарски терен. Излегува работно парче кое наликува на висок (75-80 см) стап без лисја и гранки.

Веднаш по ваквиот третман, ризомот се става во кофа со вода, каде се чува најмалку еден час. Додека дрвото се подготвува за „потегот“, неговиот сопственик полека ја подготвува самата дупка.

Чекор-по-чекор процес на садење садници

Земјата успеа да се загрее во април, мразовите се намалија, а купениот расад веќе е во сенка. Време е за трансфер. Засадување на подготвено дрво на почва третирано за ова изгледа вака:

• пред сè, дел од ископаната почва е подеднакво измешана со пепел и, додавајќи вода, се меша додека не се добие густ состав, сличен на павлаката;
• тогаш корените се навлажнуваат во оваа течност;
• почвата на дното на дупката е внимателно олабавена, не заборавајќи да додадете санитарна мешавина таму. Лесно посипете го овој слој со сува земја. Како резултат на тоа, измет ќе испадне мумба од средината на јамата, каде што ќе биде изложена ризом;

• не заборавајте да инсталирате шипка или колче што ќе дејствува како стебло;
• сега е редот на младите. Се продлабочува така што коренот јака е на ниво на горната топка на почвата. Лесно е да се најде оваа ознака: ова е името на границата помеѓу коренот и трупот. Подобро е да се изврши таква работа со асистент - додека едниот го поправа расад, вториот го покрива дупката со земја;
• осигурувајќи се дека дрвото е доволно цврсто, дупката е целосно исполнета. Ако испакнатоста останува по затегнување, не грижете се - после глазура ќе задиша;

• последниот акорд е портата на трупот до потпор и изобилство наводнување (2 кофи ќе исчезнат). Кругот близу багажникот е опкружен компост, тресет или пилевина, кои се користат за мулчирање.

Градинарите од старите училишта честопати користат и сурови јајца (или школка) Таков едноставен начин овозможува за прв пат да се направи без силно ѓубрива. Иако ќе бидат потребни многу од нив, околу дваесетина. Првиот е поставен на самото дно, а вториот е поставен околу целиот обем пред финалното спуштање.

Карактеристики на сезонска нега

Значи, засадена е крушата од пастрмка, а со соодветно одржување, сопственикот може да смета на значителни придобивки од ова дрво, не заборавајќи да ја минимизира штетата што доаѓа од надворешни фактори.Оваа сорта се смета за скромен во однос на грижата. Главните барања остануваат нејзината постојаност и навремено спроведување на едноставни процедури за летна куќа.

Нега на почвата

Сопственикот на необична сорта е веднаш заинтересиран за карактеристиките глазура. Ништо комплицирано: за време на првата сезона, младите садници се навлажнуваат само со топла вода Во месеците што следат по садењето, препорачливо е да се извршат обилни неделни „пломби“. Почвата што отпадна по садењето доброволно ќе прифати 2-3 кофи истовремено.

За време на жешките летни месеци, најдобра опција би била попрскување: Со прилагодување на притисокот што го сакате, без напор ја навлажнувате крушата. И влагата нема да испари толку брзо како и со пристапот "кофа".

Почнувајќи од втората сезона, наводнување е нешто намалено (до 1-2 пати месечно), минимизирајќи по бербата. олабавување. Откако ја пуштив нечистотијата да се тресе малку, круговите минуваат со триаголник. Моќните жлезди, пак, бараат претпазливост - голем обем може да повреди кревки корени.

Оваа манипулација обично се изведува еден ден по навлажнување, додека земјата не се исуши целосно..

Задолжително и плевење: плевел отстранети веднаш откако ќе се појават. Дури и малите лопати од трева не треба да оставаат, тие веднаш привлекуваат опасни штетници.

За да ја задржите влагата, вежбајте мулчирање. Најлесен начин е да го завиткате трупот на трупот со органски материјали, што, покрај тоа, ќе спречи растење на плевелите.. За таа цел, земете:

• свежо исечена трева или слој слама Дебелина од 10-12 см;
• мов (10 см);
• пилевина (7 см);
• уништен коприви или кора, која е поставена во слој од 5 сантиметри;

• изгниено игли. Потешко е - расад е доволно за 3-4 см засолниште.

Потрајни филмови и картонски кутии исто така ќе работат, но во топло време ја исушат почвата, па затоа периодично се отстрануваат.

Врвно облекување

Врвното облекување е потребно само од втората година. Се користат и традиционални органски и комплексни минерална вода. Единствените исклучоци се богатите азот композиции, кои го стимулираат растот на зелената маса, забавувајќи го развојот на овошјето.

Сезонски ѓубрива може да се применат по потреба. За зрелите дрвја, најкорисен ќе биде:

• апликација за пролет (за време на цветниот период). За вакви цели, не е лошо уреа: за 1 дрво, доволно е 100-120 g, разредено во 5 литри вода;
• нитроамофоска, што е најкорисно во мај, кога се формираат плодовите. Работниот дел е 1: 200, 2,5-3 кофи со мешавина се користат за едно растение;
• фосфорна и поташа решенија применети со фолијарен метод (најдобро време за нив е средината на јули);
• земени во есен суперфосфат во гранули (2 лажици. л.) и калиум хлорид (1 лажица масло. L). Додадете 10 литри вода и имате силна апликација на кружни култури. Наведената доза е доволна за 1 кв. м;
• дрво пепел за време на есенското копање на круг (150 g на 1 кв.м.). Се поставува на длабочина од 8-10 см..

Превентивен третман

Круша со убави плодови е чувствителна на напади и ефекти на безболка краста. Разгледана е друга генеричка болест изгореници од бактерии.

За да се спречи појава на такви непријатни симптоми, секоја пролет се врши санитарно варење на стеблата. Методот е ефикасен, но понекогаш не е доволно. Изненадувачки, многу градинари претпочитаат пролет (пред-сок) и лето прскање, кои се изработуваат среде лето.

За дрвјата што растат во зона на ризик, потребни се силни композиции според типот „Карбофоса“, "Нитрафен" или "Ентобактерин" Домашните препарати остануваат понежни: раствор за сапун, 3% раствор калиум перманганат, и лук лушпи.

Популарно во нашата област течност од бордо, дури и во слаба концентрација, тоа е доста опасно за млади дрвја (најмала грешка во дозата веднаш ќе одговори со закривени лисја). Кое од лековите што ги користите - внимателно прочитајте ги упатствата и контролирајте ја дозата.

Градинарски и обликувајќи ја круната

Конечното формирање на круната трае околу 5-6 години за круши. Ова е доволно за 5 скелетни гранки да се појават. Но, главната кастрење започнете долго пред тоа, уште во првата година. Накратко, целиот курс изгледа вака:

• во јуни, трите најразвиени пука се оставени на расад, растат во интервали од 10-20 см. Истото важи и за горниот дел од трупот. Ова ќе биде првиот степен;
• со соодветно градинарење, централниот проводник се крева не повеќе од 25 см над страничните гранки;
• по зајакнувањето на првиот "кат", формацијата се комбинира со санитарна градинарски. Од пролетта на 2-та сезона, пукањата што растат во круната или под агол се отстрануваат. Во близина на центарот, се појавува таканаречен конкурент, шетајќи под акутен агол. Веднаш се отстранува, додека хоризонталните (овошни) гранки не се допираат;

На 4 години, на здраво дрво му треба само разредување и берба на болни, скршени или стари гранки. Ако за некоја година градинарството беше прескокнато, до оваа возраст може да созрее потребата од чистење на капиталот (заедно со гранките, може да се отстранат и поединечни стебла што ја блокираат светлината).

Заштита од ладно време и глодари

Theетвата се бере, лисјата паднаа, а календарот потсетува на непосредни мразови - време е да се изолира дрвото.

Најпопуларен начин е да се направи "крзнено палто" за буре. Чувството, трската или сламата се завиткани во леќата и се врзуваат на дрво. Многу луѓе, исто така, лежат дебел слој прекривка (но ова е посоодветно за области со ладни и малку снежни зими) Густата кровна почувствуваност или груб филм исто така не е лоша, но тие ќе треба да се отстранат веднаш по почетокот на топлината. Ако го промашите моментот, ризикувате да го запалите барелот.

Посебна тема е заштита од глувци, зајаци и други гости во градината. Различни методи се користат тука:

• смрека гранки, собрани од гранки долги 80-85 см. Ваквите структури се цврсто врзани и поставени со игли надолу;
• за најдобар ефект, тие исто така се завиткани со метални мрежи со мали клетки;

• ликвидација со најлон хулахопки или неплетено. Таквите материјали се премногу тешки за животните;
• во прилог на сите овие трикови, можете да висат неколку црни кругови со среден дијаметар на долните гранки (15 см е доволно за да го исплашите глодарот со движење);
• некои импровизираат со бесење пластични шишиња исполнети со молецки. Неговиот мирис се пробива низ направените дупки и ги одзема животните со својата лута арома..

Научивме како круша од линијата Пастрмка може да му угоди на неговиот сопственик. Се надеваме дека овие информации ќе ви помогнат да одгледувате дрво што ќе стане вистинска декорација на вашата селска куќа или градина. Големи жетви за вас!