Гала јаболка сорта: карактеристики, добрите и лошите страни

Меѓу широката разновидност сорти на јаболка се истакнува за нејзините заслуги јаболково дрво Гала. Голема популарност и признавање на „комерцијално“ одделение победи во Европа, САД, Канада и Бразил. Ова признание за заслуги го водеше јаболкницата сорти „Гала“ за употреба во индустриски насади.

Историја на одгледување

Одгледувачот на Нов Зеланд Ј.Х. Кид што ги преминува јаболкниците Златна вкусна (`Golden Delicious`) и `Kidd`s Orange Red`, во 1957 година добија нова сорта на јаболка, која ја нарекоа „Гала“, што на англиски значи „свечена“.

Оценувајќи ги не целосно светлите надворешни квалитети на плодовите, Ј.Х. Кид почнува да развива хибридни сорти со попривлечни податоци. Со нивниот изглед на конгени, сортата станува сè попопуларна. Со одлични карактеристики и вкус, сортата се користи во индустриските насади во Нов Зеланд и Европа од 1965 година.Тој е зониран во централниот дел на Украина и јужните региони на Русија од 1993 година, но сè уште не се користи во значителен обем. Солта доведоа до признавање на „најпопуларното во светот“ достоинство „Гала“ во 2016 година.

Опис на дрвото

Сортата со јаболко „Гала“ се карактеризира со таков опис.

• Дрво: средна висина, не повеќе од 3,5 метри во висина.
• Корен систем: силно развиен, влакнест тип.
• Круна: редок, раширен, заоблен и издолжен.
• Формирање гранки: средна јачина и ориентација за врвен раст.
• Блум: крајот на мај-почетокот на јуни.
• Педукли: средно, заоблено, бело.
• Остава: издолжена со изразен врв на крајот, темно зелена боја, нивниот долен дел е густо pubescent.

Опис на овошјето

Овошјето од сортата „Гала“ се средни, еднодимензионални и кружни. Малку ленти е прифатливо на врвот на јаболкото. Тежината на овошјето е 115-145 грама, но максимумот може да достигне 170 грама. Боја - жолта со вертикални портокалово-црвени ленти. Во некои подвидови на сортата Гала, црвената руменило може целосно да ја покрие површината на јаболкото. Кожата на овошјето е сјајна, тенка, но доволно силна. Пулпата е лесна, со жолта нијанса, густа, со грануларна структура. Јаболката вкусуваат умерено сладок со изразена киселост. Арома на јаболко - анасон сладок со карамела-орев белешки.

Барања за осветлување

Во зависност од тоа каде растат јаболките Гала заплет, овошјето може да варира во големина и боја. Еден од главните фактори за добар раст и развој се смета дека е сончева светлина, или „изолација“. За оптимални услови за раст и униформа плодни низ целата круна дрво затоа, бара многу светлина испраќање важно е да се произведува во добро осветлена сончеви области.

„Гала“ умерено ја толерира делумната сенка, но тоа може многу да влијае на приносот дрво.

Барања за почва

За добар развој „Гала“ бара плодна почва (црна почва, кирпич, песочна кирпич). Препорачливо е да се засади јаболкница на суви и покачени места без блиска појава на подземни води. Оваа сорта сака суво почва без вишок на влага.

ОД наводнување почва не треба да бидете ревносни. Младите дрвја бараат единствена доза умерена глазура неделно и созрејте колку што е потребно. Во клима со висока влажност, дополнително наводнување и воопшто не се бара.Главно влијание врз здравјето и развојот на дрвото агротехнички техники оброк:

• периодично олабавување и годишно копање. Ваквата обработка ќе има корисен ефект врз вода-воздух и термичка „клима“ почва-
• хранење, произведени во исто време со копањето, ќе ги зголеми хранливите материи во почва. При правењето ѓубрива важно е да се набудува умереноста и подобро е да се храни секоја друга сезона (година). Како врвен облекување, мора да користите органски (природни) ѓубрива. За овие цели, мешавина е соодветна компост и ѓубриво или пепел со вар. Исто така, можете да додадете во почвата и минерални ѓубрива во мали количини, во умерени количини;
• мулчирање почва пилевина или слама ќе создаде поволен температурен режим на почвата.

Загадување

Јаболкницата Гала не се однесува самоплодни сорти и бара близина на опрашувачите. Соседството со сортите „Идаред“, Jamesејмс Грив, Голден Делиш, Мелроуз и Елстар е поволно за приносот..

Плодни

Почетокот на плодни во младо дрво се јавува само на 3-7 години и зависи карион (калемење на друга фабрика). Кога карион на џуџе растение, почетокот на плодни веќе може да се случи во 3-та година, и карион на енергичен одгледувач ќе доведе до плод само до 7-та година. Овошјето во „Гала“ е од мешан вид, што значи дека овошните јајници можат да се формираат и на врвовите на овошните гранки и на гранките од овошје (годишни израстоци) и прстени (кратки годишни израстоци).

Период на зреење

Сезона плодни доаѓа на крајот на септември и трае до почетокот на мраз (крајот на ноември). Во исто време, на крајот на септември има отстранлив рок на достасување, а до крајот на ноември доаѓа терминот на зрелост на потрошувачите.

Принос

Годишната жетва на возрасно дрво може да достигне 50-70 кг. На младите дрвја, приносот е поумерен, но годишен. Сортата е склона кон метеж и прекумерна берба. Оваа тенденција на сортата може да доведе до периодично плодување или негативно да влијае на квалитетот на овошјето, имено, големината.

За да се избегне метеж и да се зголеми големината на овошјето за време на периодот на масовно цветање, неопходно е да се исцедат педуните. Ако овој момент е пропуштен, тогаш е дозволено да се тенки веќе формирани овошја, притоа да се отстрани централното овошје во секој куп. Со "стареењето" и осиромашувањето на дрвото, приносот постепено се намалува.

Преносливост и складирање

Безбедноста при транспортот се проценува како просечна, но, генерално, јаболката ја задржуваат својата презентација кога се транспортираат на кратки растојанија. Термин складирање на јаболка - трае долго и може да достигне шест месеци. Потребно е да се чува културата на ладно и темно место (визба или подрум).

Болест и отпорност на штетници

Јаболкницата сака суви почви и е умерена наводнување, затоа е отпорен на габични болести, кои произлегуваат од позадина на висока влажност: краста, прашкаста мувла (оидиум), изгние.

Но, како и секое друго овошје, „Гала“ може да се погоди такви болести:

• црн карцином - габична болест која влијае на кората, гранките, лисја и овошје. Се манифестира како црни депресивни точки и кафеави точки на трупот. Габата продира преку оштетување на дрвото;
• рак на коренот е вирусна болест предизвикана од бактерии во почвата. Само зголемената слабост, летаргијата на дрвото и запирањето во развојот може да послужат како надворешни манифестации. Бактериите продираат низ оштетените корени.

Најопасните штетници од сортата Гала, што доведуваат до намалување на приносот:

• молец од јаболка - гасеница, а последователно и пеперутка што инфицира овошје. Како резултат на нејзината витална активност, јаболката паѓа предвреме;
• ѓубриво од јаболка-цветна буба - инсект чии ларви се хранат со inflorescences на цветни пупки. Како резултат, количината на култура е значително намалена или целосно отсутна;
• брошура - инсект чии ларви се хранат со лисјата, пупките и плодовите на дрвото. Како резултат на нивната витална активност, лисјата се деформираат, а количината на жетвата се намалува..

На првите манифестации на присуство на штетници, дрвото мора процес инсектициди според распоредот наведен на пакетот или садот со лекот („Балазо“, „Казумин“, „Агростак-Био“), „Калипсо“, „Денис Профи“, Фитоверм).

За спречување на болести или штетници во рана пролет, се користи варосувајќи го трупот (за едно младо и кратко дрво, долните гранки исто така мора да бидат избелени). Таквиот настан ќе создаде заштитен слој и ќе спречи појава на штетници и патогени. Обработката на круната исто така ќе има корисен ефект. фунгициди, на пример 3% течност од бордо. Неопходно е да се прска во рана пролет многу пред пауза на пупки. По пролевање цвеќиња, можете да ја повторите обработката на дрвото фунгицид (течност од бордо, бакар оксихлорид).

Зимска цврстина

Способноста на јаболкницата Гала да издржи флуктуации на ниски температури и други климатски услови во зимскиот период се оценува како просечна. Сортата е прилично отпорна на кратка мразови и е во состојба да издржи на ниски температури до -25 ° C. „Гала“ е доцна цветна сорта што ја зачувува за време на пролетните мразови на „враќање“. Со соодветна грижа (копање, хранење, мулчирање) зимска цврстина дрвото се крева.

Употреба на овошје

Опциите за користење на овошјето се бесконечни. Поради неговата ниска калорична содржина и високата содржина на витамини и минерали јаболка Гала активно се користи:

• во готвењето - како независно јадење или состојка за правење сосови, маринади, салати, десерти, пијалоци, како и конзервација за правење метеж, џем, компоти Плодовите се користат во суровини, термички обработени и сушен видови;
• во козметологијата - како главна компонента со широк спектар на ефекти во шампоните, мелеми, маски за лице / коса, креми и лосиони, паста за заби и слично;
• во сточарството и зоологијата - како добиточна храна / комплементарна храна за животни.

Придобивките од користењето јаболка во овие области се непроценливи..

Подвидови засновани на сортата „Гала“

Со оглед на изгледот на сортата „Гала“ не премногу светла и привлечна, способна да го привлече вниманието на купувачот, одгледувачите решија да ја поправат „грешката“ и извадија нови подвидови од сортата со поинтензивна боја на овошјето. Постојат повеќе од 20 вакви подвидови. Меѓу нив се и најпаметните сорти на јаболкници во нивниот опис: „Гала маст“, ​​„Кралска гала“, „Мондијална гала“.

Гала Маст (или „Регал кралица“) е развиена од Н. Фулворд во Хастингс (Нов Зеланд). Ова е најпопуларен и најголем подвижен подвидови со посветла боја. Светло-црвената руменило на јаболкото ја покрива целата површина на овошјето.

80% од овошјето во нивната маса достигнува 170 грама, а во дијаметар - 70 мм. Ова е најперспективната сорта за индустриска употреба..

Мондијална Гала (или „Империјал Гала“) - започна во 1978 година од Д. Мичел. Подвидови со поинтензивна боја, до крајот на август јаболката се здобива со кармин боја или се покриени со едвај кафеави ленти. Карактеристика на подвидовите е плодовите на издолжена форма.. Кралска Гала (или „Тена“) - воведен во 1973 година од Т. Хауе во Матамата (Нов Зеланд). Подвидовите потсетуваат на „Гала“, но се разликуваат во поинтензивна и изразена боја. Плодовите имаат конусна исечена форма. Тогаш со јаболката „Кралската гала“ се засадени индустриските насади на Европа и САД.

Предности и недостатоци

Гала предности:

• скромен грижа;
• рана зрелост;
• висока продуктивност;
• одличен вкус;
• Мала големина;
• долг рок на траење;
• широко распространета употреба на овошје.

И покрај многуте предности, сортата има некои недостатоци.

• ниска зимска цврстина;
• контрола на јајниците;
• нерамномерно плодување;
• досадна боја на овошје;
• силен за некои болести и штетници.

Сортата Гала е погодна за одгледување во умерена клима со топли зими. Прилично е скромен во грижата, но бара придржување кон специјалните земјоделски техники. Со добра грижа, сортата задржува висок принос. Гала е отпорна на многу болести, но е склона кон напад од страна на некои видови штетници.