Како расте аспарагусот: карактеристики на одгледување различни видови
Cодржина
Многу одгледувачи се запознаени со растение како аспарагус. Неговите бујни гранчиња со меки игли често се користат за создавање букети. Дали знаевте дека аспарагусот и аспарагусот се иста култура? Така е, има само многу варијанти на ова неверојатно растение. Некои од нив дури имаат свои карактеристики на вегетативниот развој и одгледувањето. Сочните пука на аспарагус имаат висока гастрономска вредност. Тие се малку калории, вкусни, а исто така многу здрави. Не е изненадувачки, неодамна, аспарагусот се повеќе се гледа во градинарските кревети. Ако одлучите да ја засадите оваа култура на страницата, ќе ви биде корисно да знаете како расте аспарагусот. Исто така денес ќе одговориме на уште едно прашање што ги интересира градинарите: кога можете да соберете.
Како изгледа аспарагусот?
Аспарагусот е својствено прилично висока трева, иако изгледа најмногу како грмушка. Неговата висина може да достигне 1,5 m, а се состои од многу тенки и многу разгранети стебла. Долниот дел од пука е голи, но одозгора грмушката формира бујна и пријатна за круната на допир. И сето тоа благодарение на малите лисја во форма на игла кои воопшто не се бодливи.
Но, главната вредност на аспарагусот е скриена под земја. Горенаведениот дел од грмушката (оној со бујна глава на лисја) нема никаква хранлива вредност. Цвеќарниците ќе бидат повеќе заинтересирани за тоа. Но, кореновиот систем е вистински магацин на витамини. Се состои од две компоненти:
- дебел хоризонтален корен кој го храни растението;
- исправени пука.
Тоа е последната која е божја дарба за гурмански. Нивниот горен дел, кој има тенденција да излезе од почвата, е самиот аспарагус.
Како расте аспарагусот?
Како што веќе откривме, аспарагусот расте во форма на тревни грмушка со развиен ризом. Но, неговото одгледување може да има некои карактеристики, во зависност од сортата. Најчестите и најчесто користени видови аспарагус се:
- Зелена. Една од најприфатливите сорти. Расте со конвенционална технологија. Стеблата се сечат откако ќе се „излезат“ од земјата и ќе се претворат зелена под сонцето.
- Бела. Поскап аспарагус, бидејќи грижата за тоа е макотрпна. Грмушките постојано се плукаат така што стеблата не се под сонцето. Без тоа, тие растат бели.
- Виолетова. Најретката разновидност на културата. Бара постојана грижа. За да ја добиете оригиналната боја, темната и светлината алтернативна. Садењето не само што е штука, туку е покриено и со црн филм.
Кога да се соберат?
Најинтересно е дека тревата грмушка не веднаш произведува јастиви дебели пука. Willе мора да се восхитувате на прекрасните грмушки 3-4 години додека не се формираат вертикални пука на нивниот централен корен. И, тие се отсечени во фаза на "пупки" - тоа е, не дозволувајќи да се зголемат и цветаат главите. Harетвата е во месец мај. Во јужните региони со рана пролет, може да биде во април.
Сечењето мора да се заврши во рок од еден месец, внимателно гребејќи ги грмушките со земја. Тогаш аспарагусот повторно ќе започне да расте јастични стебла повторно во средината на летото..