`Ние сакаме трева` - ловаж

За прв пат видов lovage во дахтата на моите пријатели пред околу десет години. Не, ова растение не предизвикало никакви посебни емоции кај мене: добро, убаво зеленило и ништо повеќе, цвеќињата се обични, може да се каже непроценливо - тогаш мислев. Но, како што честопати се случува, првиот впечаток беше измами. Откако дознав дека ловџијата е одличен Леќата и прекрасен исцелител, почнав да го прашувам мојот пријател за тајните на неговото одгледување и, се разбира, побарав корен. Поминаа многу години, а ловажата е сè уште една од моите омилени, така да се каже. И тајните на растењето што сакам да ги споделам со вас.

Ловаж долго време се одгледува во многу земји од Европа и Северна Америка. Тоа беше омилено растение во манастирите на бенедиктинските монаси, всушност, благодарение на што се рашири низ целиот свет. Иако татковината на ловаж, како и многу други билки и зачини, е Исток, имено Иран.

Новодојденец од Исток, кој припаѓа на семејството на чадор, или целер, ловаж денес стана омилен кај многу градинари. Се цени како незаменлив зачин за риба и јадења со месо од Германците и Украинците, Белорусите се почитуваат за неговите лековити својства, а Чесите се користат во народната медицина..

И, исто така, во Украина беше вообичаено да се шијат lovage во венчаница - ова ја гарантираше безграничната loveубов на сопружниците - и да се ткаат венци од мода. Не е ни чудо што го нарекоа „loveубов-трева“. 

Поетите исто така не го заобиколија ловот, пишувајќи за него:

„… Paintе ги насликам облаците со бела боја, 
Јас растурам четки со пол. 
Одеднаш засрами од насмевка 
И гази ловажа ... бос ... “

Патем, дури и во песните на големиот руски писател А.С. Пушкин, се споменува ловажа или, како што ова растение уште во тоа време се уште се нарекуваше, зора:

„... На денот на Троица, кога народот,
Awолти, слушајќи ја молитвата,
Слатко на зракот на зората
Тие пролеаа солзи три “

Ловажата се одгледува како повеќегодишно. Има многу масивен, вретено во форма на корен, сјајни лисја во форма на клин и необични цвеќиња кои ме потсетуваат на копарчиња од копар што цветаат од јули до август..

Ловаж, исто така, добро се репродуцира со самосадување - семето што падна во есен дава добри пука во пролетта, што им давам време да порасне малку и да пресадам во цветник за одгледување нови растенија.

Одгледувањето на ѓубре не е воопшто тешко, ова неверојатно зимско цврсто растение практично нема потреба од грижа, помалку од другите што ги бара на сончева светлина, почва и топлина. Ловаж се чувствува одлично кога се засенува, а му треба само сонцето во втората година од животот, кога растението цвета и пука, обидувајќи се да ги изложи своите цвеќиња на сонцето, во кое семето зрее.

Патем, ловаж цути само во втората година од животот, тогаш од мала компактна грмушка се претвора во вистински гигант, достигнувајќи 2 метри во висина. Колку е постара губењето, толку поубаво расте и расте, постојано се шири.

При изборот на место каде да засадите ѓубре, не треба премногу да се мачите, се чувствува одлично на разни почви: песочна, тресетлива, па дури и глинеста, на која, за жал, повеќето од растенијата растат неволно. Но, назад на нашата тема - се должи на фактот дека ловажата е растение отпорна на мраз, ги садам своите садници на постојано место веќе во април, со растојание од околу 1 метар едни од други.

Ловаж благодарно реагира на секоја грижа и ќе ви се заблагодари за ова со уште по бујно и убаво зеленило. Значи, дури и пред да посеам семе од ловаж, ја наполним почвата со претходно подготвен компост, додавајќи 3 кг на 1 квадратни М. Покрај компост, додавам една и пол чаши пепел (околу 300 грама) и 25 грама суперфосфат, уреа и калиум сулфат на креветите на 1 квадратен метар.

Во текот на летната сезона, во зависност од состојбата на лојните грмушки, произведувам органски и минерални преливи.

Значи, за да ги зголемам корените на ловажа неколку пати, на секои 2 недели го нахранам растението со минерални ѓубрива (разредувам 20 гр суперфосфат, калиум хлорид и амониум нитрат во 10 литри вода) и ги отстранувам педуните навреме, спречувајќи ги да растат. Јас се обидувам да не намалам многу зеленчук, што го користам за миење на косата и како одличен зачин за риби, ова исто така може да има лош ефект врз развојот на корените. Ако треба да ги подготвите не корените, туку лисјата за во иднина, да го нахрани растението со азотни ѓубрива и смело да ги отсечете зелените, зеленилото на ловажата расте доволно брзо. И за да добиете семиња, доволно е една копија на lovage.

Читав многу совети за одгледување на ова растение и сакам да кажам одделно за наводнување на тоа. И покрај фактот дека некои градинари препорачуваат наводнување губиток, без оглед каде расте, наведувајќи го фактот дека без наводнување ќе расте груб и горчлив, јас никогаш не го правам ова. Зошто? И работа е дека мојот јоргован расте во делумна сенка, каде што, се разбира, се чувствува одлично: почвата таму ретко се суши и, дури и ако тоа се случи за кратко време, тоа не влијае на растението - тоа е доста тврдо. Единствената работа, наместо да наводнувам, периодично ја олабавувам почвата околу грмушките од ловарите - длабочина 5-6 см, од овој воздух тече подобро до корените, и тие растат уште повеќе. Ако ви е тешко со penumbra, но навистина сакате да засадите губиток, тогаш, најверојатно, сè уште ќе треба да се напои, но не претерувајте - вишокот на влага ќе го уништи губитокот, неговите корени едноставно ќе изумрат!

Покрај навременото ѓубрење и олабавување на почвата околу растението, на лаважата и треба градинарски - неговиот воздушен дел од лисјата расте многу брзо, затоа, штом ќе достигне 0,5 м, го градинам. Така, во текот на летото јас прекинав lovage 2 пати: во јуни и втор пат на крајот на јули.

Lovage сорта "Херкулес" е прилично компактен грмушка, висока околу 0,5 метри, со големи, долги врвови лисја, на врвот на кои е видлив восок цут. Се разликува од другите сорти во прилично силна арома и отпорност на ладно.

„Дон Хуан“ е најразлична ловажа која расте побрзо од другите, благодарение на што може да се намали 5 пати во текот на летото. Многу пати сум прочитал дека искачив до 6 килограми зеленчук од губење на оваа сорта, па ако сакате да одгледувате ѓубре за да го добиете ова многу зеленило, тогаш не можете да најдете подобра сорта.

Lovage сорта "Leader" е 100% точно на своето име - тој е лидер меѓу другите сорти во висина, листовите достигнуваат висина од 80 см, а цветните стебленца се 2 метри.

Ловаж сорта „Преображенски Семко“ е исто така гигант, бидејќи неговата висина достигнува два метра. Има големи зелени лисја и многу густо стебло, разгранување во горниот дел. Покрај тоа, разновидноста на ловажа „Преображенски Семко“ е најотпорна на мраз од сите, зима добро без дополнително засолниште дури и во северните региони на земјата..

Па, мојата приказна за ловажот заврши, единствено што сакам да го знам е: дали ја сакаш тревата - ловаж?