Одгледување зајаци како бизнис

Сметајќи дека одгледувањето зајаци како бизнис, на прв поглед, сè изгледа прилично едноставно. Но, всушност, профитабилноста на претпријатието директно зависи од побарувачката за зајачко месо во вашиот регион. Побарувачката за такви производи остава многу да се посакува, се должи на фактот дека таквото месо е многу помалку популарно од повеќе традиционални сорти..

Одгледување зајаци како бизнис

Всушност, зајачкото месо има голема хранлива вредност и е многу популарно во многу земји низ целиот свет. Во Соединетите држави се спроведуваат научни случувања насочени кон одгледување зајаци со месо со одредени диететски квалитети. Во седумдесеттите години на дваесеттиот век, во СССР имало специјализирани фарми кои биле исклучиво ангажирани во одгледување зајаци. Но, со распадот на Унијата, скоро сите вакви фарми престанаа да постојат..Сега, постои недостаток на овој производ, соодветно, и побарувачката за него опадна. Сепак, многу луѓе знаат за прекрасните диететски квалитети на месо од зајак, и сосема е можно, со соодветна понуда, тие со задоволство би го купиле. И ако правилно го водите вашиот бизнис, оваа празна лажат може да се пополни. Сепак, треба да бидете свесни за некои од ризиците поврзани со овој бизнис:

• температурни промени;
• ниска продуктивност;
• разни болести и инфекции.

добрите

Меѓу очигледните предности на комерцијалното одгледување зајаци се следниве:

• профитабилност;
• добра отплата;
• корисни квалитети на месо од зајак;
• мултидирекциски бизнис.

Минуси

Меѓу недостатоците, треба да се обрне внимание на следново:

• Зајаците се многу тешки за чистотата, дури и лесната нечистотија буквално може да ги убие..
• Animивотните се исклучително срамежливи. Тие брзо стануваат приврзани за сопствениците, но присуството на странци е огромен стрес за нив, што веднаш влијае на здравјето и продуктивноста..
• Доста често, може да се соочите со голема смртност на млади животни.
• Theивотните се доста барани. Треба да им се посвети поголемо внимание и грижа.
• За комерцијално размножување на зајачко месо, треба да соберете голема количина на документација за месни производи (ветеринар, санитарна станица, итн.).

Каде да се започне

Инвестицијата потребна за започнување на ваков бизнис е прилично умерена. Ако планирате да задржите до 10-12 стотици лица, типична парцела од 0,6 хектари ќе биде повеќе од доволно. Голем плус на оваа активност е фактот дека повеќето од потребната опрема, со минимални вештини за работа со дрво и метал, можат да се направат независно (кафези, чаши за пиење, фидери). Но, треба да започнете со една суштинска точка: да одлучите за формата на водење бизнис.Во случај да планирате да продавате производи на пазарот и да им ги доставувате на пријателите, сосема е доволно да регистрирате приватна филијала за подружници (лична подружница фарма). Меѓутоа, ако го гледате вашиот иден бизнис во поголеми размери, тогаш ќе мора да се регистрирате како индивидуален претприемач (IE). Во првиот случај, контролата врз вашата економска активност ќе ја вршат администрацијата на селото или градот, во вториот - од релевантното тело на државно ниво (Роселхоззнадзор).

Првиот чекор во деловната организација треба да биде самоуверено владеење на теоретската основа. Во секој случај, ќе ви треба одредено знаење. Дознајте повеќе за најчестите раси и нивните карактеристики. Следете тематски форуми. Веројатно нема да разберете нешто, не треба веднаш да се откажувате. Со желба и одредена упорност, со тек на време ќе ги разберете сите нијанси.

• Најдете место да поставите фарма. Погодни опции се земја или селска куќа. Подгответе живеалиште за животните. Кафези или јама, локација за нивно поставување. При изборот на локација, земете ги во предвид точките како што се отстранување на отпадот, леснотијата на чистење, постојаното снабдување со вода.
• Можете да започнете земјоделски активности во секое време од годината, бидејќи животните многу брзо се репродуцираат.
• Опремување просторија за чување храна. Чувајте сено и житарки во штала. За ваше сопствено производство на сложено добиточна храна (непрофитабилно е да го купите во потребните количини за употреба во стопанско размножување), набавете дробилка за зрна и гранулатор.
• Побарајте место за преселување на новородените зајаци. Willе има многу од нив, бидејќи еден зајак е способен да носи седум потомци годишно..
• Изберете ја расата што ќе ја размножувате. Предност треба да им се даде на помалку барани раси, погодни за почетниците на земјоделците, отколку попродуктивни, но исто така и повеќе каприциозни. Сега вашата главна задача е да стекнете искуство и да стекнете основа за бизнис.
• Зајаците треба да се купат од искусни одгледувачи кои ќе ве советуваат за прашања од интерес..
• Копате каспул (2х2х2), ќе има многу ѓубриво. Однапред можете да се согласите со летните жители за барем само-пикап, и со успешна опција и да купувате ѓубриво од вас.
• Опреми го местото за колење. Просторијата мора да има проточна вода и доволно добра вентилација за да ги исполнува стандардите што ги бара санитарната станица. Поудобно е да се колеат животни во големи серии, а потоа да се изврши темелно чистење.
• Beе биде многу корисно да се инсталираат барем минималниот можен број замрзнувачи..
• Подгответе храна за шест месеци, под претпоставка дека на едно животно му требаат 14 кг комбинирана храна и 7 кг сено. Во топлата сезона (од мај до септември), животните среќно јадат трева, оваа околност значително ја зголемува профитабилноста на фармата.

Санитарни барања

Санитарните стандарди за одгледување зајаци се сведени на приближно следниве барања:

• просторијата мора да биде чиста;
• редовна дезинфекција;
• убивање на глодари и третирање со инсектициди;
• опрема на посебен кафез за болни животни.

Набавка на млади зајаци

Откако ќе заврши целата подготвителна работа, може да се пристапи кон стекнување млади животни. Поудобно е да се купат животни од раси на месо или правец на месо и кожа. Не бркајте потенцијална добивка со купување животни на пазарот од непознат продавач, ова не е ставка на трошоци што вреди да се заштедат. Пронајдете одгледувач чијашто репутација е позната, посетете ја неговата фарма, погледнете ги условите на животните, родителите на младите.

Најдобрите раси за одгледување говедско месо се:

• Белгиски гигант-
• германски овен-
• бело;
• нов Зеланд-
• сив гигант други.

Треба да купите животни по стапка од 1 машки зајак 10 зајаци. Кога купувате животни, треба да ги земете предвид следниве фактори:

• тежината и големината на возрасен зајак;
• плодност;
• квалитетни карактеристики на крзно;
• стапка на смртност и отпорност на болести кај млади животни и возрасни;
• точна нега, итн..

Производителот треба да се менува на секои 2 години. Треба да купите животни од различна возраст за одгледување. Не зборуваме за стари зајаци, како и за многу мали, млечни зајаци. Подобро е да се стекнат жени на возраст од 2-5 месеци, горната старосна граница на мажите е поголема од 2 месеци.Во принцип, едногодишно машко е прилично погодно. Но, во таков случај, треба да се претвори во предвид дека одгледувачот веројатно нема да сака да продаде добар производител во полн цут. Веројатно е дека може да има некои проблеми со животното. Проверете го секое животно внимателно пред да го набавите. Косата од зајаци треба да биде чиста и сјајна.Расите со кратка коса треба да се чувствуваат како плишани играчки.

1. Веднаш е видливо неправилно формирано животно, со разни дефекти во структурата на телото (грчи, тенкост, неприродни размери на телото и екстремитетите).
2. Испитајте го животното за испакнати коски и прекумерна телесна маст, овие знаци честопати може да укажуваат на лоша исхрана.
3. Здраво животно ја задржува главата исправена, ушите насочени исправено (освен овен). Предните нозе исправени. Зајакот треба да биде мирен, да не ги чеша ушите, да не ја врти главата, малку да реагира на она што се случува надвор од неговиот дом.
4. Обрнете внимание на носот на зајаче. Навлажната слузница треба да ве предупреди - ова може да биде знак на болест.
5. Профузната плунка и влажната коса на брадата е речиси сигурен знак за стоматитис..
6. Испитајте ги очите внимателно, во случај да бидат водени, не треба да го допирате животното. Ако очите на зајакот постојано се движат, можни се проблеми со вестибуларниот апарат..
7. При преглед на ушите, често се забележуваат красти. Нема ништо лошо во тоа, само треба да го спречите неговиот развој, да ги обработувате ушите на животното.
8. Ако зајачето има валкан анус, дури не треба да барате понатаму. Проблемите со гастроинтестиналниот тракт се можеби најголемата главоболка за одгледувачи. Некои земјоделци, ако дијареата не може да се запре во рок од 24 часа, колење на животното за да не започне масовна смрт. Во случај да сè е суво во пределот на анусот на животното, а кафезот содржи измет карактеристичен за здраво животно, можете да го продолжите испитувањето. Целата област околу анусот и гениталиите треба да биде чиста, сува и без знаци на воспаление..
9. Исто така, треба визуелно да ја проверите можноста на зајаците да се репродуцираат, но кај зајаците е многу тешко да се направи ова, бидејќи примарните сексуални карактеристики кај машките се појавуваат само во времето на пубертетот. Во такво нешто, треба да се потпрете на познат специјалист, иако дури и тие не се имуни од грешка.

За месо

1. Џин - постојат неколку варијанти на раса (сива, бела, белгиска, сина, итн.), кои имаат такви вообичаени карактеристики како брз раст, зголемување на телесната тежина, добра репродукција и висок имунитет. Тежината на разни гиганти може да се движи од 5 до 12 кг. Имаат висока плодност (за 1 окрол можат да доведат до 10-12 зајаци). И месото и животинското крзно имаат вредни својства..
2. Сребро - раса на месо развиена во регионот Полтава во раните 50-ти години на дваесеттиот век. Тежина - 4,4-6,5 кг. Должината на телото е околу 56 см, тие се прилично големи животни, иако имаат одредена компактност. Многу рано зреење, тежи 1 кг на 1 месец, а потоа секој месец, со правилно хранење, додава 1 кг (на 3 месеци - 3 кг, на 4 месеци - 4 кг) .alesените се многу продуктивни, за една рунда носат во просек 8 младенчиња. Имаат висококвалитетна кожа и висока продуктивност на месо (околу 60% на возраст од 13-16 недела).
3. Чинчила - најпопуларната раса на Украина и Русија. Многу идни земјоделци започнуваат со оваа раса. Моќни животни од типот на месо-кожа. Тие се многу продуктивни. Тежината на возрасно животно е 5,8-7,8 кг. Fiveивотните од пет месеци се користат за колење. До ова време, можете да добиете до 3 кг високо квалитетно диетално месо и одлична квалитетна кожа. Ената е способна за 6-7 легло годишно, со што носи 9-12 зајаци во секое легло.

За скриј

1. Аaskaаска - раса на месо и кожа. Тежина - 3,2-4,8 кг. Крзното има густа структура и убава сребрена сенка. Донесувајте 6-7 ѓубре годишно, скромен во одржување услови.
2. Огнена црна - раса фокусирана на производството на кожа. Тежина - околу 3 кг, максимумот достигнува 5 кг. Тие имаат долг, густ палто што го ценат експертите.
3. Тиринјан - расата е фокусирана и на производство на месо и кожа. Има одлично квалитетно крзно (уникатна боја - сенка на орев) и диетално месо. Сепак, расата не е широко распространета, како во пост-советскиот простор, така и во Европа. Тежината на животното е 2,6-4,2 кг. Понекогаш живее до 14 години, затоа често се чува како домашно милениче.
4. Бела Е многу популарна раса фокусирана на производство на крзно. Постојат бели, црни и сини бои. Тежат во просек околу 4 кг. Телото е во должина до 57 см. Потомството е до седум зајаци. Донесува 0,75-1 кг висок квалитет надолу.
5. Ангора - исклучиво розова раса. Се развива бавно, неопходно е да се посвети многу внимание на крзното. Тежина на животните - 3,1 кг, плодност - 6 раѓања годишно.

Место за фарма

Идеално место за уредување зајак фарма ќе биде летна куќа или рурална куќа. Во случај да имате еден во вашиот имот - одлично, сè што останува е да опремите место на местото каде што ќе живеат животните.

Уредување на живеалиштето

Постојат неколку главни начини на чување зајаци:

1. Барака.
2. Системот на Михајлов.
3. Cellелија
4. Јама

Барака

Поудобна и подобрена верзија на содржината на кафезот. Кафезите, опремени со удобен механизам за хранење и чистење, стојат во редови од двете страни на патеки. Предноста на овој метод е можноста за чување на многу голем добиток.Шепите се инсталираат под покривот или во просториите опремени со греење и вентилација (во ладна клима). Овој метод е одличен за големи одгледувачи..

Методот на Михајлов

А мини-фарма систем именуван за својот автор. Се користи за индустриско производство на зајачко месо. Таквата мини-фарма обезбедува сè што е потребно за живот на животните: храна, вода, отстранување на отпадни производи.Овие два начина (шахите и Михајлова) се користат во индустриското производство и големо сточарство, во почетната фаза на бизнис, веројатно нема да ви одговараат. Но, ние ќе ви кажеме повеќе за мобилните и јазните методи..

Cellелија

Најпопуларниот метод на чување кај земјоделците. Кафезот е направен од дрво, подот, таванот и предната страна со врата се изработени од мрежа. Ако вашиот регион има ладни зими, ќелиите треба да се направат мобилни. Во тежок мраз, кафезот се внесува во топла штала.Кафезот може да има еден или два дела, во вториот случај просториите се поделени според нивната намена: едниот е за хранење, а другиот е гнездо. Клетките се поставени во редови, близу еден до друг. Неколку редови се наредени еден врз друг. Препорачани големини на кафези во еден дел:

• должина - 1,2 m;
• ширина - 0,6 м;
• висина - 0,6 м.

Должината на кафезите, што се состои од два дела, е 0,4 m подолг, другите димензии се исти. Детето за гоење се чува во кафези во должина до три метри. Не се препорачува густо порибување зајаци. Долната густина на животните им овозможува да добијат поголема тежина.

Јама

Најстариот начин на чување зајаци, близу до природни услови. Предности на методот:

• јамата е лесна за градба со помош на достапни алатки;
• неколку семејства што живеат во јамата даваат загарантирано добро и здраво потомство;
• рано се зголемува зрелоста;
• јамата не бара чести чистење;
• благодарение на природната активност на животните, се добива здраво потомство;
• со овој метод на одржување на зајаци во добра здравствена состојба;
• мала област може да содржи голем добиток.

Недостатоци на овој метод на чување:

• заразни болести влијаат врз целиот добиток;
• јамата не е погодна за одгледување на големи индивидуи и раси со вредно крзно;
• јамата е доста тешко да се исчисти;
• со текот на времето, зајаците се дегенерираат, како резултат на врските на блиските роднини;
• тешко е да се фати зајаци.

Но, ако сепак одлучите да се прибегнете кон овој метод, следете ги некои препораки:

1. Изберете соодветна локација (подземните води мора да бидат длабоки). Треба да се фокусирате на следниве димензии: јама од 2x2 m е потребна за добиток од 200 животни. Минималната длабочина е 1,5 м. Трите wallsидови се зашиени со чеша, пластика или мрежа, со цел да се избегнат животните да копаат дупки.
2. Отворениот wallид е за гнездење. Дното е покриено со 0,15 м песок, на кој е поставен подот од табли. Одборите се покриени со сено, што се менува седмично.
3. Над јамата, неопходно е да се изгради крошна со цевка за да се создаде проток на воздух. Вие не треба да направите крошна од метал, станува многу жешко. Пластиката е добро решение..
4. Не заборавајте да инсталирате осветлување, особено во зима. Чаши за пиење и колибри мора да бидат инсталирани на таков начин што сите животни се ставаат во близина на нив.
5. Ограда јама.

Важно!

Не треба да купувате зајак и зајак од истото легло за парење. Таквото парење ретко дава добро потомство, слаби зајаци често се раѓаат, понекогаш со вродени заболувања.

Набавка на добиточна храна

За нормален раст и развој на здрав добиток, на зајаците им е потребна урамнотежена диета, во зима потребно е да се дадат витамин додатоци.

Следното е приближна диета за зајаци (во грамови):

• трева - 1500;
• врвови на мешунките - 1200;
• гранчиња - 600;
• врвови од репка - 200;
• зеленило на дрво (големо) - 600;
• моркови - 620;
• цвекло - 190;
• слатка цвекло - 580;
• варени компири - 380;
• суровини компири - 160;
• сило - 280;
• сено - 280;
• житни култури - 160;
• мешунки - 60;
• семки од сончоглед - 30;
• трици - 90;
• оброк од риба или коска - 20;
• сол - 2,0;
• креда - 2,0.

Препорачливо е да се фокусирате на горенаведените норми, да не претерувате со зајаци.

Годишни побарувања за храна на зајаци (во килограми):

Во тивок период:

• соединение добиточна храна - 3,6;
• сено - 1,15;
• корен зеленчук - 3,3;
• зелени - 4,6.

При парење:

• соединение добиточна храна - 4,3;
• сено - 1,6;
• коренови култури - 3,7;
• зелени - 5,5.

Бремениот зајак:

• соединение добиточна храна - 16,5;
• сено - 5,8;
• коренови култури - 15,8;
• зелени - 22,7.

Зајак при хранење:

• соединение добиточна храна - 63;
• сено - 22;
• коренови култури - 58;
• зелени - 82.

Зајаци на возраст од 1,5-4 месеци:

• соединение добиточна храна - 9,7;
• сено - 3,3;
• коренови култури - 11,8.

Диета за зајаци:

• утро - зелена и влажна храна;
• ручек и вечера - сложено добиточна храна.

Чашите за пиење мора да имаат свежа вода.

Бизнис план

При изготвување на деловен план, ќе тргнеме од фактот дека во селото има куќа или летна куќа, а вие имате минимални вештини за тоа - сами (правење и инсталирање ќелии, ставање електрична енергија во просторијата и сл.). Покрај тоа, ако имате куќа во село, можете да најдете ов пар (асистент) меѓу локалните жители за многу разумна такса. Тој ќе ја направи едноставната работа и ќе се грижи за добитокот додека сте далеку.

Трошоци

Трошоците во почетната фаза на развој на бизнисот се наведени како минимални, но најпотребни. Треба да разберете дека во процесот на организирање на мини-фарма може да се појават дополнителни трошоци. Но, ќе мора да потрошите пари за артиклите наведени подолу за секој случај. Исклучок е дробилката за зрна и гранулаторот, но во овој случај ќе потрошите повеќе за набавка на готова храна..

• материјали за правење кафези - 60 илјади рубли. (1000 УСД);
• гранулатор и дробилка за зрна - 30 илјади рубли. (500 УСД);
• набавка на зајаци (100 глави) - 30 илјади рубли. (500 УСД);
• трошоци за добиточна храна - 75-150 илјади рубли. (1250-2500 $);
• електрична енергија, вода, греење, ветеринар - 25 илјади рубли. годишно (400 $).

Приход

1. Месо - 100 лица ќе произведуваат приближно 2 тони месо (нето тежина) годишно. Можете да продадете на големо месо за околу 200 рубли. (3,5 долари) за 1 кг. Во случај да имате можност директно да купувате производи на купувачот (пријатели, роднини, на пазарот и слично), профитот ќе се зголеми. Како резултат, добиваме - 400 илјади рубли годишно (6600 $).
2. Кожи - цената на една нормална квалитетна кожа е 200 рубли. Со 1400 лица, можете да помогнете во износ од 280 илјади рубли (4400 УСД).

Севкупно, нашите трошоци не се повеќе од 5.000 УСД, а 11,000 УСД можат да се заработат за продажба на производи. Разликата ќе биде околу 6.000 УСД. Ова е профитабилност од првата година и ја пресметавме максималната цена на добиточна храна. Понатамошниот развој на деловната активност ќе доведе до намалување на трошоците и зголемување на приходите. Профитабилноста е околу 60-75%.

Исход

Со оглед на земјоделството зајак како бизнис, можеме да заклучиме дека таквата фарма може да стане доста профитабилна. Сепак, таквиот бизнис вклучува одредени тешкотии и ризици. Треба да се запомни дека зајаците честопати се склони кон штетници. Тие бараат зголемено внимание и грижа. Овие се трошоци за труд, време и пари кои не можат да се заштедат.Со успешна комбинација на околности, можете да ја надоместите вашата инвестиција и да добиете профит за една година. Но, треба да се вклучите само во комерцијално размножување на зајаци ако сте подготвени да посветите скоро цело време на оваа активност.. Не е доволно да ангажирате личност, да го ставите во кафези и да побарате профит на крајот на годината, мора да контролирате сè сами, во секоја фаза. Ако сте подготвени за ова, останува само да ви посакам среќа во областа на одгледување зајаци и најраната исплата на вашата фарма..

Прегледи