Патки раси за одгледување дома со опис и слика

Чување патки е ветувачка и профитабилна насока, која ја избраа многу домашни земјоделци. Во малите приватни фарми, патки се одгледуваат за понатамошна продажба и за лична потрошувачка..

За да се зголеми профитабилноста на бизнисот, важно е да се разберат расите на патки, да се знаат особеностите на грижата за секоја од нив, предностите и недостатоците.

Критериуми за избор на одгледување дома

Патките се прилично разновидни птици кои обезбедуваат месо, јајца, долу и пердуви. Патка месо се смета за деликатес. Потемна е од пилешко, повеќе нежна, со богат светла вкус. Патките јајца се многу поголеми од пилешкото јајце, а често се користат во готвењето за правење сосови, мајонез, салати и печива. Долу и пердуви се потребни за производство на кревети со пердуви, ќебиња, перници, облека.

Пред да изберете раси на патки за чување дома, треба да одлучите за главната цел на одгледување:

• ако планирате да колете живина за да добиете месо, тогаш треба да изберете раси на месо, чии претставници растат брзо, добиваат поголема тежина во споредба со другите раси (од 4 кг)-
• ако главната цел е јајцата од патка, најдобри се расите со јајца со високи стапки на производство на јајца (150 - 250 јајца годишно)-
• универзалните раси (месо) се најдобриот избор за малите фарми, ваквите патки имаат добри показатели во обете насоки, а откако ќе се намали производството на јајца (на возраст од 2-3 години), птицата може да биде заклана за месо.

Вториот подеднакво важен чекор по изборот на различни патки е стекнување на здрави патки за размножување. При избор на млади животни, мора да бидете водени од неколку критериуми:

• прави нозе без видливи дефекти-
• жив сјаен поглед, нема траги на празнење-
• суви чисти пупки-
• надолу рамномерно обоени, сјајни, без ќелави точки-
• пилиња реагираат на звук-
• добар апетит, ако донесете храна, пајките веднаш почнуваат да јадат-
• активност, бучава, iosубопитност на пилиња.

Насока на месо

Месните раси на патки се одгледуваат првенствено за месо, иако некои од нив покажуваат добро производство на јајца. Оваа насока е многу популарна кај земјоделците. Одржувањето на добиток не е скапо, затоа што птиците се скоро сештојади, брзо се здобиваат со значителна тежина и колење може да се изврши веќе на возраст од три месеци.

• Пекинг патки - самоуверено се рангира на прво место по популарност меѓу расите на месо. Пекинг рибите многу брзо достигнуваат значителна маса, веќе на возраст од два месеци, Дрејк може да тежи 2,7 - 2,9 кг. Просечната тежина на возрасна патка е 3 - 3,2 кг, Дрејк е околу 4 кг. Во текот на годината, кокошката положување носи просечно 110 - 120 јајца со тежина од 88 - 92 g.

Пекиншката патка има силно тело со широки гради и голем грб. На краток врат има голема глава со конвексно чело и светло портокалово клунче. Крилјата се добро развиени. Пердувите се во најголем дел бели, но понекогаш има и поединци со крем боја. Шепи - портокалова боја.

Расата е многу скромен во исхраната, тие се задоволни со обични соединенија добиточна храна. Тие исто така не бараат посебни услови на притвор, тие добро толерираат топлина и студ. Друг несомнен плус е дека на жените во Пекинг не им треба пристап до резервоар. Лошите страни на расата вклучуваат слабо развиен мајчински инстинкт и прекумерна чувствителност на прекумерна влага.

• Мулард - Друга популарна раса на месо, вештачки хибрид. Одгледувачите ги земале расите мошус и пекинг, како основа. Оваа раса со право го држи рекордот за зголемување на телесната тежина. Веќе на 3 месеци, патка треба да тежи околу 4 кг, а возрасен достигнува 6 - 7 кг.

Мулард е тешко да се меша со други патки. Имаат масивно издолжено тело со силни шепи од светло портокалова боја. Малата глава се потпира на долг, силен врат. Плурата е густа, тесна за телото. Најчесто пердувите се бели.

Предностите на расата вклучуваат мирна диспозиција, чистота, многу добри стапки на раст и несакани услови за одржување. Главниот недостаток е што ловокрадците не се способни сами да се репродуцираат. Птиците не лежат јајца, оваа раса е исклучиво за месо.

• Патка од московска (затворена) - раса која исто така покажува одлични резултати во тежина. Патките растат до 2,5 - 3 кг, дрекетите достигнуваат 6 кг. Indените во затворен простор растат многу брзо. На возраст од два месеци, тежината на машкиот патка се приближува до 4 кг. Просечното производство на јајца е 100 јајца. Јајцата не се многу големи 70 - 75 g.

Мусковата е малку маснотија и се смета за диетална. Името на патка потекнува од наводниот мирис што месото го испушта, но во пракса, најчесто не се чувствуваат изобилни ароми. Второто име се однесува на татковината на патки (ова е Јужна Америка, земјата на Индијанците).

Индо-девојките имаат многу извонреден изглед. На круната на главата е гупаво испакнати пердуви, на врвот на главата има светли израстоци. Очите се кафеави, сиви или сини. Телото, со добро развиени гради и долг, широк грб, е скоро хоризонтално. Шепите се кратки и силни. Плурата може да биде бела, сина, кафеава. Постојат лица со кафеава и бела перница.

Предностите на расата се непознати за хранење, издржливост, добро развиен мајчински инстинкт. Недостатоци - потреба од пространа просторија, нетолеранција на влага - во услови на висока влажност, птиците почнуваат да болат.

• Руан патка била одгледувана на северот на Франција, нејзините предци - диви патки. Одгледувачите се соочија со задача да добијат живина со највисоко квалитетно месо, кое може да се користи за рецепти за гурмани. Навистина, филето со патки од Руан се смета за исклучителна деликатес и се цени низ целиот свет..

Сквоти, патки со прекумерна тежина, со издолжено тело, овален широк грб, виткање опашка. Шепите се скратени. На силно заоблен врат има мала глава со голем зеленкаст клун. Најчесто, плимата е светла мравка.

Возрасен маж тежи околу 4 кг, патка 3,8 кг. Лежењето кокошка дава 90 - 100 јајца годишно.

Одржувањето патки не бара посебен пристап, но дефинитивно им е потребен пристап до резервоар. Во отсуство на природно, вештачка верзија е исто така погодна. Плусите вклучуваат одличен вкус и квалитет на месото, минусите се тенденција на дебелина и скоро отсутен мајчински инстинкт.

Месо и јајце

Универзалните раси на домашни патки се совршени за мали земјоделски култури, кои не се профитабилни да се потпираат на една тесно специјализирана раса. Во такви случаи, најчесто се избираат патки со добро производство на јајца, просечна тежина, вкусно висококвалитетно месо..

• Кајуга - егзотично име му било дадено на расата со името на резервоарот каде за прв пат биле откриени. Езерото Кајјуга во Америка стана засолниште за диви патки, кои локалните одгледувачи почнаа да ги крстуваат со локални раси. Резултатот е разноврсна раса на патки со светла, карактеристичен изглед..

Издолжените тела на патките се покриени со темни пердуви кои фрлаат метални нијанси на сина и зелена боја. Градите се широки, нозете се кратки. На главата со средна големина, темни очи и широк црн клун.

Патки за возрасни тежат 3 - 3,3 кг, дрекавите се здобиваат до 4 кг. Во просек, од еден слој годишно може да се добијат 160 - 170 јајца со тежина од 80 до 100 g.

Главниот плус на расата е неговата непретенциозност, одличен квалитет на месо и јајца. Недостатоци вклучуваат фактот дека со слаб квалитет на исхраната, патките честопати почнуваат да се разболуваат.

• Сива украсна патка - една од најпопуларните раси во оваа насока. Младите животни брзо добиваат тежина. Патка од два месеци може да тежи 3,5 - 3,8 кг. Колење може да се изврши 2 - 2,5 месеци пред почетокот на првиот молз, по што месото станува помалку тендер. Патка дава 120 - 150 јајца годишно, тежината на јајцата се движи од 85 до 90 g.

Сивата украинска патка има моќно мускулно тело, прекрасна сиво-кафеава боја, слична на дивите патки. На голема глава, темно, малку конкавно клун.

Главната предност на расата е едноставноста и економијата на одржување. Патките добро прават со храна, која тие самостојно ја добиваат при одење. Тие добро толерираат ниски температури, па дури можат да бидат сместени во незагреана куќа, доколку обезбедат заштита од нацрти и дебел слој на постелнина. Патките покажуваат добра отпорност на разни болести, високи стапки на преживување на потомците. Недостаток на сивата украинска патка се смета за неуредност, покрај тоа, оваа раса е многу бучна.

Јајце

Претставниците на некои видови месни од домашни патки носат повеќе од 100 јајца годишно. Ова е прилично добар показател, но резултатот кај растите од јајца може да се удвои..

• Индиски тркач - несомнениот лидер во производството на јајца кај домашните патки. Просечен број јајца од една кокошка породување годишно 210 - 260 (бројката може да биде многу поголема и да достигне 350).

Појавата на птицата го објаснува нејзиното име. Телото на патките е издолжено, со вертикална ориентација. Мала глава на издолжен врат и долги нозе само ја подобрува сличноста на тркач на спортисти.

Просечната тежина на дрејк е 1,8 - 2 кг, женките тежат малку помалку. Младите животни растат многу брзо, по еден месец со добро хранење, патеките се фаќаат со возрасни по големина и телесна тежина.

Голем плус е дека одржувањето на птиците бара минимум трошоци, под услов да постои можност да им се овозможи одење во близина на резервоарот. Во овој случај, тие се во состојба да се хранат. Покрај тоа, патките не се плашат од студ и снег, тие ретко се разболуваат. Недостаток на расата е прекумерната срамежливост, како и малата тежина, што го прави колењето несоодветно заради добивање месо.

• Каки Кембел - раса развиена од англиски земјоделец на крајот на 19 век. Крст одгледан врз основа на индиски, пекинг и Руан раси. Патките имаат мало тело што се потпира на кратки моќни нозе. Малата глава се наоѓа на тенок врат. Крилјата не се развиени.

Патките го добиваат најголемиот дел од својата тежина од 3,5 до 4 месеци. Патка за возрасни тежи 2,3 - 2,5 кг, дрејк 2,8 - 3,3 кг. За една година, патката носи до 320 јајца со тежина од околу 80 g.

За патките да се чувствуваат удобно, им треба пространа пасиште и резервоар. Во овој случај, тие сами ќе го обезбедат најголемиот дел од добиточната храна. Со добра грижа, патките се активни, мирни, покажуваат добро производство на јајца и растат доста брзо. Недостатоци на расата вклучуваат фактот дека кога условите на притвор се влошуваат, птиците стануваат немирни, слабеат тежина, се разболуваат.

Заклучок

Постојат многу раси на домашни патки, и секоја од нив има позитивни и негативни квалитети. Во принцип, одгледување патки е лесен и профитабилен бизнис. Главната работа од самиот почеток е да одредите во која насока да се развие и стекнете најсоодветна раса за вашите цели..