Италијански бели гуски: хранење, нега и одржување

Италијански гуски (точното име е италијанска бела боја) е прилично стара раса, која се смета за најпопуларна и побарувачка не само во нивната историска татковина, туку и во многу други делови на светот, вклучувајќи ги и земјите од поранешниот ЗНД. Тие се птици со средна големина, скромен и разноврсна на фармата. Кои се карактеристиките на одгледување на овие птици и нивните продуктивни карактеристики, учиме во оваа статија.

Историја на раса

Италијанските бели гуски беа одгледувани како посебна раса уште во минатиот век. Во работата за размножување, Италијанците користеле абориџини бели птици и гуски донесени од Средното Кралство.

Додавањето на „кинеска крв“ значително го подобри оригиналниот материјал за размножување.

Бидејќи Италија е традиционално една од најпосетуваните земји во Европа, новата раса бргу ја донеле туристите, прво во соседните земји, а подоцна и во пооддалечените региони..

Советските граѓани, не расипувани со патувањата во капиталистичките земји, имаа можност да се запознаат со белата италијанска птица многу подоцна од Европејците. Ова се случи во 1975 година, кога неколку лица беа донесени во Унијата од пријателска Чехословачка како експеримент. Изненадувачки, веќе во 1980 година популацијата на живина на Советска територија беше околу 35 илјади глави.Оттогаш, италијанските гуски цврсто се вградија на 1/6 од земјата, а денес активно се одгледуваат и во мали области и во големи фарми за живина..

Опис и карактеристики

Замислете обична гуска со чиста бела боја, без никакви дополнителни појавувања на изглед, како застрашувачки израстоци на клунот на машко, но совршено изградена и буквално збунувачка доверба и сила. Ова е точен портрет на „италијанскиот“.

Изглед и физика

Еве подетален опис на италијанската гуска:

• опашка - добро развиена, има хоризонтално вклопување, се вклопува snugly на телото;
• градите - малку подигнат, заоблен, добро развиен;
• назад - добро развиена, малку заоблена и наклонета малку кон опашката;
• стомак - длабоки и заоблени, но нема набори на маснотии;
• крилја - долго, поставено високо, близу до телото;
• торзо - пропорционален, заоблен, малку издолжен и издигнат пред;
• глава - мала во големина, пропорционална, задниот дел од главата е рамна, образите се добро развиени, понекогаш со гулаб во гуски;
• очи - големи, сини, со портокалови очни капаци;
• клунот - права, кратка и тенка, портокалова боја, без грпка и карактеристична „испакнатина“, што го разликува машкиот кај некои раси гуски;
• вратот: краток, многу грациозен, малку заоблен на врвот;
• сјае - долго и добро развиено;
• метатарзус - силна и моќна, не долга, иста боја како клунот, но шепите се малку полесни;
• пердуви - густ и тврд, долниот слој е мал;
• боја - бел, идеално целосно униформа, но понекогаш може да се најдат неколку сиви пердуви, ова се смета за неповолен, но незначителен.

Немајќи претенциозен изглед, италијанските гуски, сепак, изгледаат многу привлечни. Нивната карактеристика е пропорционалната физика, благодатта и скромната благодат..

Сепак, истите недостатоци, доколку не се многу изразени и незначителни, се дозволени, иако вредноста на таквата птица за одгледување се намалува.

Карактер

Како што им одговара на легендарните италијански гуски, птиците од оваа раса се разликуваат активност, еластичност и независен карактер. Мажјаците се многу внимателни на заштитата на нивните одделенија, не дозволувајќи им на семејството со перја не само природните непријатели, туку и нивните роднини од други видови и раси. Вршат функции на стража, жандерите честопати делуваат како поттикнувачи на конфликти и можат да организираат мали тепачки.

Инстинкт на инкубација

Но, женската половина од италијанското семејство гуска не се разликува во таквата одговорност за исполнување на нивните должности. Мумии од гуски од оваа раса испаѓа, искрено, така-така. Нивниот мајчински инстинкт и инстинкт за шрафирање е прилично слабо развиен, затоа, во малите домаќинства каде нема сопствен инкубатор, јајца на „кукави“ гребло на други гуски. Така, на пример, раси како раси добро се справат не само со своите, туку и со јајцата на другите луѓе Дански легарт, Арзама, владимир глина, голема сива боја, Тула се бори, Шадринска (Урал).

Од оваа гледна точка, гуските на Урал се добра опција, тие не се поголеми, а понекогаш дури и малку помали од „Италијанците“. Сепак, некои земјоделци тврдат дека самите „Италијанци“ можат успешно да се справат со задачата, секој сопственик има свои тајни како да направи гуска да седи на јајца.

Продуктивни карактеристики

Во однос на продуктивноста, италијанските бели гуски се одличен избор. Нивното месо и црниот дроб имаат одличен вкус, тие добиваат на тежина добро, покрај тоа, расата се одликува со добро производство на јајца. Меките и густи пердуви на овие птици, кои, згора на тоа, имаат прекрасна природна белина, се широко користени во лесната индустрија, особено при шиење топла облека. Значи, од секоја птица, со редовно кубење, може да соберете до 100 гр долу и до 200 гр пердуви на годишно ниво.

Кога ќе почнат да лежат и какво производство на јајца

Италијанската бела гуска достигнува сексуална зрелост за 8-10 месеци и, во просек, мечки 45 до 55 прилично големи јајца (секоја тежи околу 165 g) со снежно-бела школка, како птичји пердуви.

Во однос на италијанските белците, можно е да се постигне втор спојка во есен, во тој случај годишната стапка на производство на јајца се зголемува на 70-80, а понекогаш и до 90 јајца. Севкупно, периодот на производство на јајца од гуска трае 8-10 години, но се чува на максимално ниво за 5 години.

Треба да се напомене дека одредените параметри на производство на јајца во однос на количината и тежината на јајцата се класифицирани како просечни, а во однос на времетраењето на периодот на производство на јајца - толку високи..

Рана зрелост и жива тежина

Гуски за возрасни на италијанската раса тежат:

• машки - од 5,5 до 8 кг;
• женки - од 4,5 до 6 кг.

Како резултат, италијанските белци се една од ретките раси што можат да бидат заклани следната пролет. Птицата достигнува комерцијални големини за 9 недели, Згора на тоа, подобро е да се заколе пред почетокот на првиот молин, во овој случај трупот ќе изгледа многу попривлечен (токму со отсуство на карактеристичен „коноп“ на труп што се појавуваат по стопењето, можете да разликувате млада гуска од зрела птица).

Но, сепак, се смета за економски изводливо да се одгледуваат пилиња до 5-6 месеци, до оваа возраст тие обично ја добиваат својата последна тежина.Фои грас црн дроб Покрај многу вкусно месо (кое, патем, заради неговата висока густина, е идеално за пушење и сушење), расата е сосема погодна за таков специфичен вид на употреба како хранење на масен црн дроб.

Оние кои успеале да постигнат компромис со својата совест, треба да знаат дека присилното гоење на гуски од италијанската раса овозможува добивање на црниот дроб со тежина од 500-600 g, што е околу 7% од живата тежина. За ова, се користат или возрасни птици или млади животни на возраст од три до шест месеци (живата тежина на поединецот првично не треба да биде помала од 4,2 кг).Гоење за масен црн дроб Исто така, треба да се напомене дека за да се добие поголем труп од месо од италијански гуски често се парат со тешки жандери, сепак, ваквите ѓубрива за бројлери не се користат во матичното стадо, бидејќи тие имаат помалку производство на јајца од чистокрвни „Италијанци“.

Што да се хранат

Гоењето за масен црн дроб е многу посебен систем, подолу нема да зборуваме за тоа, но за особеностите на диетата на италијанските гуски израснати на вообичаен, „хуман“ начин.

Стадо за возрасни

За италијанските гуски, традиционално пенкало и пасиште систем, во која птицата добива дел од својата диета од земјоделецот, а остатокот (првенствено за зелена трева) се добива самостојно.

Во овој случај, вообичаените четири оброци на ден, неопходни за гуски, можат целосно да се обезбедат само преку едно хранење во вечерните часови, а во текот на денот стадото ќе се напие и ќе се храни на слободен опсег..Дневната исхрана на гуски по индивидуа треба да изгледа вакво:

Може да се додаде на диета за гуски производи од животинско потекло, особено млечни производи, јајца. Но, зелените компири се контраиндицирани за птиците, бидејќи гликозид со пченка со говедско месо содржан во такви клубени е прилично силен отров. Од истата причина, супа од компири не може да се додаде во каша. И, се разбира, не треба да заборавиме дека птиците треба секогаш да имаат непречен пристап до чиста вода..

Млад раст

Важна грешка што често ја прават почетниците на земјоделците е тоа што новопечените пилиња се хранат веднаш. Ова апсолутно не треба да се направи.!

Нахранете ги ѓубрето треба по возраст, следејќи таква шема (износот е наведен во грамови):

Понатаму, почнувајќи од 3-4 месеци, количината на протеини и концентрирана храна треба драстично да се намали, бидејќи до оваа возраст се комплетира сетот на мускулна маса, а вишокот на добиточна храна ќе оди во маснотии, што значително ќе го намали квалитетот на трупот.

Услови на притвор

Друга непобитна предност на италијанските бели гуски е нивната едноставност. Правилно опремена живинарска куќа, редовно чистење, навремено вакцинирање за да се спречат опасни инфекции - тоа е, всушност, се што треба да му се обезбеди на перното стадо..

Како да се опреми кревет од гуска

Следниве барања се наметнати на петелот:

1. Димензии. Гуска е голема и активна птица; идеално, треба да се обидете да се осигурате дека секоја личност има најмалку 1 м2 површина. Оптимална висина - 2,1 м.
2. Изолација. Избегнувајте споделување гуски со други земјоделски птици и италијански белци - дури и со други раси на гуски. Не станува збор само за можни конфликти, туку и за различни состојби што се потребни за еден или друг вид. Значи, гуски создаваат висока влажност во живинарската куќа, бидејќи постојано прскаат внатре алкохоличари, ова може да доведе до зголемување на инциденцата на пилешко. Од друга страна, за стабилно производство на јајца, кокошките имаат потреба од вештачко осветлување, додека гуските не треба да брзаат пред време..

3. Осветлување. Гуска ќе има доволно природна светлина ако куќата има големи прозорци (добро изолирани). Вкупната површина на отворите на прозорецот на горенаведената просторија треба да биде најмалку 10-15% од површината на подот.
4. Заштита од врнежи и ветер (нацрти), како и предатори, глодари и други носители на инфекции.
5. Добра вентилација. Стагнантен воздух го зголемува ризикот од габични и други заразни болести.
6. Влажност на ниво од 65-75%.

7. Легла. Во живинарската куќа изведува две функции - хигиенска (апсорбира влага, апсорбира нечистотија) и во исто време е грејач. Затоа, составот на легло зависи од сезоната. Во лето, песок или пилевина (по можност иглолисни) е погодна за оваа намена, во зима е подобро да се користи слама (секогаш сув и чист) или тресет, и тие треба да бидат поставени во слој од најмалку 12-15 см.

Италијанските белци добро ги толерираат промените на температурата и, генерално, можат да останат здрави и среќни и во топлото и во ладното време. Друга работа е дека за максимално зголемување на телесната тежина кај младите животни во живинарската куќа се препорачува да се одржи температурата на ниво од +12 ° C до +15 ° C, бидејќи во такви услови птиците имаат зголемен апетит и, соодветно на тоа, да јадат повеќе храна.

Одење и пристап до вода

Бидејќи предметната раса има вистински италијански карактер, постојаното присуство во затворен птичарник не е многу соодветно за тоа. Покрај тоа, во овој случај, земјоделецот треба да им обезбеди на птиците значителен додаток во исхраната, што може да се избегне доколку гуските имаат можност да бесплатно пасење. Така, прошетките се неопходни за италијанските белци од две причини: да дадат рафал на енергија и да имаат добар оброк..Но, без резервоар, овие птичји птици можат да бидат во ред..

Но, италијанските гуски, за разлика од нивните тешки роднини, можат совршено да извршат чин на убов на копно, и ако има инкубатор, прашањето за мокрење на јајцата исчезнува сам по себе (сепак, обични корита исполнети со вода се исто така погодни за оваа намена). Близината на резервоарот нема апсолутно никаков ефект врз стапките на раст и стапките на производство на јајца..

Како да се справиме со зимскиот студ

Италијанските белци добро го толерираат мразот, така што дополнителното греење во живинарската куќа не е потребно. Единствено е важно да нема празнини во просторијата, а дополнителна топлина може да се добие преку правилна употреба на постелнината. Значи, сламата и тресет, наредени во густ слој во гушав кревет, не се отстрануваат бидејќи станува валкана, како што се случува во лето.Чисто легло се поставува директно на врвот на „старото“. По некое време, процесите на распаѓање започнуваат во долните слоеви на органска материја, придружени со ослободување на топлина. Со добра изолација, ова е сосема доволно, така што температурата во затворен простор не падне под нулата..

Предности и недостатоци

До безусловно заслуги Италијанската раса треба да се припише:

• високи стапки на ѓубрење на јајца, добри резултати на инкубација, одличен опстанок на млади животни;
• рана зрелост, многу брзо зголемување на телесната тежина;
• способност лесно да се добијат поголеми бројлери со парење жени со тешки раси;
• добри стапки на производство на јајца;
• долгорочно зачувување на стабилно производство на јајца (пет години);
• висока вкус на месо;
• разноврсност (може да се одгледува за месо, за масен црн дроб, за производство на јајца, како и за пената и пердувите);
• непретенциозност;
• добра прилагодливост на различни климатски услови;
• можноста да се држи подалеку од резервоарот;
• грациозност и визуелна привлечност.

Скролувајте недостатоци изгледа многу пократко.Меѓу нив се:

• слабо изразен инстинкт за шрафирање;
• агресивна природа на гандерите, исклучувајќи заедничко чување со други раси.

Осврти на живинарите за расата

Со сигурност може да се каже дека италијанските белци се одличен избор за младиот земјоделец за живина, без разлика дали тој одгледува гуски како живина или започнува своја фарма. Повеќе од сто години сега, оваа раса со право се смета за една од најуспешните не само во нејзината татковина, туку и во многу други земји, вклучително и Русија, Украина и Белорусија..