Препораки за хранење брокер. Упатства за колење
Пред да се воведат живи суштества, секој сопственик се обидува да ја пресмета барем приближно потребната количина на добиточна храна. Кога чувате бројлери, потребна ви е посебна диета и режим на хранење. Овие се кокошки од насока на месото, а за нивниот правилен развој и зголемување на телесната тежина, треба да им се даде посебна храна.
Cодржина
Колку храна јадат бројлери?
Најсоодветна храна за хранење на оваа птица е сложено добиточна храна. Готовите мешавини се продаваат во специјализирани продавници. Правилното зголемување на телесната тежина директно зависи од тоа колку пилешко и возрасно јадат на ден. Затоа, нивното гоење се врши според посебна шема, која ги вклучува следниве фази: период пред старт, период на започнување, период на гоење и завршување.
Период на започнување
Правилната диета во првите денови е особено важна, бидејќи најголемата смртност се забележува токму во ова време. Во првите 5 дена, на пилешкото му требаат околу 15-20 гр добиточна храна дневно. Во тоа време, младите се хранат 8 пати на ден, така што стомаците што сè уште не се силни можат да варат храна.. Просечната дневна добивка мора да одговара на 15 грама. Во оваа фаза, потребна е лесно сварлива храна. Покрај комплексот добиточна храна, просо, овесна каша, урда и варени јајца се исто така погодни. На крајот на оваа фаза, тежината на пилешкото треба да биде помеѓу 50 и 115 g.
Период на започнување
Во ова време, кое започнува од 6 дена и трае 20, пилешкото треба да прима од 30 g (на почетокот) до 80 g (на крајот) секој ден. Ова значи дека количината на храна постепено се зголемува. Бројот на добиточна храна може да се намали до 5 пати. Зголемувањето на телесната тежина на ден треба да биде околу 30 g, а на крајот на периодот, тежината на пилешкото треба да биде од 120 до 650 g. Во тоа време, билките, ренданата тиква и морковите се воведуваат во исхраната.. Во зима, во отсуство на зелена трева, таа се заменува со сено или растително брашно. Исто така, треба да се запомни дека кокошките имаат потреба од доволно вода..
Гоење
Ова е период на најголемо зголемување на телесната тежина, според тоа, количината на добиточна храна значително се зголемува. До 40 дена, птиците треба да примаат најмалку 100-150 g храна на ден. Хранењето во овој период има најголем ефект врз зголемувањето на телесната тежина, што треба да достигне показател од 0,7 до 2,1 кг. Добро зголемување на телесната тежина се постигнува со внесување варени компири, кефир во исхраната, оброк од сончоглед.
Свежа риба и квасец може да се додадат во каша (200 гр квасец се додава на 10 кг добиточна храна, која се разредува со топла вода или млеко). Бројот на внес на добиточна храна може да се намали до 3-4 пати. Ако птицата правилно се храни, тогаш дневното зголемување на телесната тежина треба да биде најмалку 50-55 g.
Заврши
Во финишот, бројлери се хранат 2 пати на ден, но количината на добиточна храна треба да биде најмалку 160-170 g.На возраст од над 1 месец, птицата може да се храни не со мелени, туку со цело зрно, диетата треба да содржи повеќе сочна храна и трева. Во тоа време, количината на храна е максимална, а на крајот од неа (на возраст од 2 месеци) птицата е заклана. Во тоа време, таа треба да достигне тежина од 2,1-2,5 кг. Понатамошното хранење нема да донесе посакуван ефект и чувањето кокошки станува непрактично..
Како да се пресмета вкупниот волумен
Ајде да ја пресметаме количината на добиточна храна по периоди:
- за време на периодот на подготвување, пилешкото јаде 15-20 g добиточна храна на ден. Помножејќи се со 5 дена, сметаме дека на пилешкото му требаат околу 100 гр храна;
- во почетниот период, количината на храна се зголемува. Во просек, птица прима околу 50 гр храна дневно, и за цело време ќе јаде 750 грама;
- во фаза на гоење, бројлери добиваат волумен на храна што одговара на 100-150 g на ден. Множејќи се за 20 дена, добиваме 2-2,5 кг добиточна храна;
- во финишот, на бројлери му се потребни околу 160 гр добиточна храна на ден, така што за цело време ќе јаде околу 3,2 кг.
Конус за колење
За да се поедностави колењето живина, понекогаш се користи конус. Изработено е од железо со такви димензии што може да се собере пилешко во него, а главата може да се залепи низ дупката. Во овој случај, телото е добро фиксирано и многу е поудобно да се намали грлото - ова е направено со ножици или нож, по што трупот е оставен за неколку минути за да се исцеди крвта. Со овој метод на колење, птицата не трепери и не е повредена. За производство на конуси, покрај железо, се користат церада, линолеум или галванизиран.
Колење во брокер
Theивината се одгледува за производи од месо и јајца, а порано или подоцна кокошките треба да бидат заклани. Во фабриките, овој процес е автоматизиран и трае неколку минути. Дома, тоа е потешко и трае подолго. За да се поедностави оваа лекција, ќе дадеме краток водич за целиот процес..
Обука
Пред да пробате бројлери, прво треба да го подготвите за ова:
- Еден ден пред колењето, неопходно е да се избере соодветна индивидуа;
- Нежно фатете го по шепите за да не го оштетите;
- Место во посебна ќелија или просторија;
- Пред колењето, не not се дава храна, туку се напои само за целосно чистење на цревата. За да го забрзате чистењето, наместо вода, можете да дадете 2% раствор на сол на Глаубер. Метаболизмот се забрзува ако не ги исклучите светлата.
Колење
Можете да заколете бројлери со употреба на неколку методи. Еден од нив е надворешниот метод:
- Зашемете ја птицата удирајќи ја главата.
- Ставете во конус или едноставно јамкајте ги нозете и висат од шајка или гранка.
- Користете ножици или остар нож за да го пресечете грлото зад ушите (само може да ја отсечете главата на трупецот).
- Нека се исцеди крвта.
Можете да го користите интерниот метод, кој се користи главно во живинарските фарми:
- Зашеметување на бројлери.
- Висат по нозе или ставете во конус.
- За да го отворите клунот, треба да кликнете на точката помеѓу лобусите и очите.
- Вметнете ножици или нож со тенка сечило во клунот и исечете ги сите важни садови.
- Возете го копјето во мозокот.
Видео: колење на бројлери
Третман
Кога се исцеди крвта од суспендираниот труп, сторете го следново:
- Потопете ја бројлената вода во загреана вода до 65 ... 70 степени. Држете го вака околу една минута.
- Ставајќи се на масата, одберете ги пердувите во кружно движење.
- Држете ја птицата над горилникот за да се ослободите од преостанатите влакна.
- Цревата труп.
Процесот на евикација се состои од неколку фази:
- Во областа на гушавост, внимателно исечете ја кожата.
- Одделете ја гушавоста од кожата со влечење нагоре кон главата.
- После тоа, врзете ја гушавост на јазол..
- Отворете го трупот во пределот на клоаката со правење засек.
- Затегнете ги цревата со одвојување од внатрешната површина.
- Извадете ги утробата заедно со гушавост.