Брулери за одгледување: од каде да започнам и како да се развиваат
Пилешкото пилешко е чест жител на домашен пилешки кокошарник, бидејќи е добар извор на месо што може да се добие во прилично кратко време..
Cодржина
- Придобивки од одгледување бројлери
- Кои бројлери треба да се земат за месо: најдобрите раси
- Кој модел е подобро да се користи
- Кои услови ќе бидат потребни за одгледување бројлери
- Што да се хранат
- Превенција на болести и витаминизација
- Колку бројлери растат за месо и кога е подобро да се сечат
- Принос од пилешко месо од жива тежина
Сепак, постојат некои нијанси и карактеристики што мора да се земат предвид за да се постигне успех во одгледување бројлери..
Да ги разгледаме во статијата.
Придобивки од одгледување бројлери
Пред да започнете со одгледување бројлери на вашата фарма, треба да ги проучите добрите и лошите страни што ги наметнува оваа активност..
Ајде да видиме зошто одгледувачите на живина одгледуваат кокошки од пилешко месо:
- Голем, погоден за потрошувачка индивидуа расте многу брзо - за 40-45 дена, што го прави погоден за одгледување дури и во сезонска фарма на дача.
- Растечките раси на кокошки можат да се чуваат во текот на целата година, создавајќи соодветни услови за живеење за нив. Содржината на транспортерот е исто така дозволена.
- Месото од пилешко месо е нежно, вкусно и брзо готвено.
- Земјоделецот на живина е секогаш уверен во квалитетот на сопствените производи, затоа што тој знае што јаделе и третирале неговите одделенија, каква грижа воделе.
- Можете да ги пресметате трошоците за добиточна храна однапред, бидејќи е потребно одредено време да се подигнат овие кокошки, и нема смисла да ги чувате и храните нив подолго од потребниот период..
- На брокерите не им треба области за одење, нивната главна задача е да јадат и да добиваат тежина.
- Труп од пилешко пијалок лесно и брзо се грабнува.
Кои бројлери треба да се земат за месо: најдобрите раси
Брилер не е расно име. Глаголот „да се броиш“ на англиски значи „печење на коноп“, а бројлери се млади живина, одгледувани токму за да се добие многу нежно младо месо.
Ајде да ги разгледаме најчестите земјоделски раси што се користат за брзо добивање на големи количини месо:
- РОСС-308. Кокошките од оваа раса се уникатни по тоа што, со соодветна грижа и хранење, можат да добијат околу 55 грама на ден и по шест недели се погодни за колење, освојувајќи околу 2,5 килограми тежина. Растејќи во продуктивна возраст, кокошката ROSS-308 влегува во периодот на положување јајца и е способна да произведува приближно 180 јајца. Пливата е бела, кожата е лесна, растот е мал.
- РОСС-708. Една од последните, крајно рано зрели раси. На возраст од еден месец, кокошките добиваат до 2,5 килограми. Нивната боја на кожа е нормално жолтеникава, но често трупот нема време да добие жолта нијанса заради брзината на созревање и брзата подготвеност за колење..
- COBB-500. Брзо се здобива со мускулна маса и до 40-годишна возраст, со правилно хранење, има 2,5 килограми тежина, што го прави погоден за колење. Цената на таквото месо е прилично ниска. Пилешкото има големи нозе и гради. Кокошките имаат висока стапка на преживување, птиците во стадото се со иста големина. За висока продуктивност, се препорачува интензивно да се хранат во првиот месец од животот. Пливата е бела, кожата на трупот е жолтеникава.
- Брилер-М. Расата е хибрид на мали кокошки и петелки, добиен од преминување на раса на црвени јеренски петелки и мини кокошки. Тежината на возрасната женка е околу 2,5-2,8 килограми, машката е околу 3 килограми. На возраст од пет месеци, тие влегуваат во возраста на производство на јајца и се доста продуктивни. Значи, едно пилешко е способно да произведува околу 160 јајца годишно. Поради производство на јајца, претставниците на расата се сметаат за универзални. Тие немаат моќен устав и тоа им овозможува да се чуваат во покомпактни услови, што е олеснето со миреното однесување на птицата од опишаната раса..
- Брилер-61. Хибридот се добива со вкрстување на два корнула од страната на петелот и две Плимутрукови на страната на пилешкото, што го прави крст со четири редови на месо. Добро се здобива со тежина со релативно ниски трошоци за добиточна храна и тежи околу 1,8 килограми на 6 недели. Разлики во високата стапка на преживување и рапиден раст, како и голема запаливост на месото. Брзиот раст не само што е предност, туку и неповолна положба на расата, бидејќи коските немаат време да се засилат, што може да доведе до некои проблеми, затоа, од возраст од пет недели оваа раса е ограничена во исхраната.
- Хибро-6. Како и претходната, таа е исто така раса со четири редови. На возраст од еден и пол месеци, поединецот добива 1,5 килограм тежина, додавајќи во просек 30 грама на ден. Разлики во добар раст и големо производство на јајца (околу 160 јајца од една кокошка). Добро пернат, птицата има жолтеникава кожа и маснотии со иста сенка. Како птици од расата Broiler-61, тие треба да бидат ограничени во добиточната храна од 5 месеци поради кршливост на коските.
- Променете. Една од најпопуларните раси, добиена од преминување Брулер-6 и Гибро-6. Зголемува 40 грама маса дневно, просечно производство на јајца - околу 140 јајца од пилешко. Постои голема одржливост кај кокошките, меѓутоа, треба да бидете претпазливи да ги чувате во првите денови, одржувајќи ја температурата 2-3 степени над улицата.
Кој модел е подобро да се користи
Одгледување бројлери на вашата парцела не бара голем почетен капитал, но има потреба да се проучи прашањето за одгледување на ваков добиток. Искусните живинари советуваат да не започнат со големи количини..
Се препорачува да експериментирате со неколку лица како почетно искуство, како и да добиете информации за вашите сопствени способности, трошоци и карактеристики на чување таква птица..
Треба да започнете со аквизиција на идните гиганти од месо:
- во форма на јајца за нивно последователно инкубација;
- дневни пилиња за одгледување;
- одгледани, постари кокошки.
Купување и инкубирање јајца
Има смисла да се купат јајца од хибриди од месо за инкубација кога се планира постојано одгледување на бројлери. Инкубацијата бара соодветна опрема, која чини многу пари.
Ако земјоделецот од живина веќе има еден, купувањето јајца ќе биде најпосакуваниот начин за стекнување добиток, бидејќи јајцата се најевтини..
Сепак, таков модел има одредени ризици:
- јајцата може да бидат неисправни или истечени;
- добиената раса може да не ги исполни очекувањата;
- смртноста на кокошки со овој метод на изведување е најголема.
Можете да ги минимизирате ризиците само со купување на добра од доверлив снабдувач..
Купување на ден стари пилиња
Откако донесовте одлука да купите стари пилиња, треба да се грижите однапред за неговиот правилен транспорт, затоа што пилињата се многу ранливи. Овој модел е најчест, иако многу поскап од претходниот..
Но, во овој случај, земјоделецот од живина може да ги пресмета своите идни трошоци и добивки врз основа на расположливиот добиток. Постои одреден ризик од смртност кај купени птици, најчесто заради грешки во чувањето.
Купување на возрасни кокошки
Исто така, се практикува да се купат неколку возрасни кокошки..
Во исто време, цената се зголемува со секој ден од нивниот живот поради цената на
- за добиточна храна;
- за осветлување;
- за греење;
- за лекови и витамини;
- за предмети за нега итн..
Сепак, ризиците од смртност, исто така, значително се намалуваат бидејќи кокошките стануваат посилни, а кај таквите млади животни процентот значително се намалува..
Кои услови ќе бидат потребни за одгледување бројлери
Во домаќинството, неопходно е да се обезбедат бројлери со комфорни услови за живеење за да ја прими планираната количина месо до моментот:
- просторијата треба да биде без прозорец и добро проветрена. Важна точка: треба да бидете сигурни дека глодарите и другите штетници немаат пристап таму. Пред да влезете внатре, просторијата треба да се измие и дезинфицира со раствор од 2% каустична сода. Исто така, треба да го дезинфицирате инвентарот;
- Се препорачува да се користат дрвени струготини или лушпи од сончоглед како постелнина, откако ќе бидете сигурни дека е без мувла, прашина, хемиски нечистотии и др. При тротоарите, важно е да се осигурате дека густината на живата тежина на квадратен не е поголема од 34 килограми, т.е. во првите денови може да биде од 30 до 40 лица, по возраст од еден месец - 10-15 лица;
- со чување кафез, што е по можност во однос на безбедноста на епидемијата, се препорачува да се постават до 18 кокошки и до 9 возрасни на квадратен. Се препорачува да се чуваат од 3 до 5 кокошки во еден кафез, но не повеќе од 10 истовремено. Покрај тоа, дизајнот на кафезот е таков што сите лица мора да пристапат на храна во исто време. Производството на кафези бара трошоци, кои, сепак, се исплаќаат ако постојано вежбате одгледување живина, а после тоа економичноста на методот се зголемува во споредба со чувањето на отворено;
- во првата недела од животот, кокошките треба да обезбедат температурен режим од околу + 32–34 ° С, во втората недела температурата паѓа на + 30 ° С, во третата - до + 27 ° С. Последователно, треба да се придржувате до + 21-22 ° С. Се разбира, во зима, одгледување на бројлери е можно само ако има загреан пилешки кокошарник;
- не е неопходно да се опреми пилешката кокошка со светли ламби, но треба да се напомене дека осветлувањето мора да биде присутно во првите 2 недели околу часовникот, тогаш светлото се исклучува за еден час на ден. Во исто време, местата за јадење и живеалиштето на кокошки треба да бидат добро осветлени;
- просторијата мора да биде вентилирана без промашување, но нацртите не смеат да бидат дозволени - тие се деструктивни за хибридите на месо;
- кога чувате стадо на подот, неопходно е да се инсталираат доволен број колибри и пијалоци во пилешката кокошалка, така што секое пилешко има непречен пристап до храна.Важно! Повторно користејќи го инвентарот, секоја нова серија кокошки треба да се смести во дезинфициран кафез.
Со чување кафез, колибри и алкохоличари се прават отстранливи за да можат често да ги мијат. Внесувачите се прикачени по должината на предниот ид на кафезот, алкохолот за пиење се над нив. За да се избегне ширење на болести, садовите мора редовно да се мијат и дезинфицираат од време на време, особено за последователни серии;
Што да се хранат
Во однос на одгледување хибридни крстови со месо, не може да се смета на природни механизми при нивното хранење. Ова е брзорастечко месо кое треба да се одгледува според строги форми на хранење ако сакате да ја добиете планираната тежина за кратко време..
Секој период од краткиот век на оваа птица бара одреден збир на потребни материи. Постојат готови гасови што одговараат на секој ваков период..
Некои одгледувачи на живина со искуство во одгледување на бројлери имаат можност, преку примероци, проучувајќи го материјалот, да ја комбинираат храната со свои раце..
Многу земјоделци успеваат да подготват комбинирана добиточна храна на нивната фарма, особено ако содржи млечни отпадоци, градинарски билки и така натаму, а тоа значително ја намалува цената на хранење бројлери и, соодветно, ја зголемува профитабилноста на нивното одржување.
Класичната шема за хранење живина од живина се сведува на три вида добиточна храна, наизменично, наизменично во согласност со возраста на добитокот:
- претскажување, кое им се дава на кокошките во првите пет дена од нивниот живот;
- почетното, кое го храни растечкото стадо до возраст од еден месец;
- завршувањето, што е главна храна пред колењето.
Пилиња за првите пет дена
Веднаш по шрафирањето, пилињата треба да добијат сладок пијалок: литар вода со лажичка шеќер разредена во неа.
По првото наводнување, многу одгледувачи на живина препорачуваат да се даде сецкано зовриено јајце како прво хранење, но други се спротивставуваат на нив - ова може да предизвика дигестивно вознемирување кај млади животни, а тие советуваат да не даваат влажна храна воопшто, туку да понудат просо измешано со јајце во прав.За оние кои сакаат да направат своја сопствена храна пред почетокот, следува рецепт: пченка - 50%, пченица или пченица трици - 16%, млечен прав - 13% , оброк од соја - 13%, јачмен - 8%.
Кокошките од оваа возраст јадат во просек околу 10 грама добиточна храна дневно, зголемувајќи ја дозата од ден на ден, а на возраст од две недели потрошувачката се зголемува на 25 грама на ден.
Бидете сигурни дека имате слободен пристап до свежа вода, на која, по потреба, додадете или 1-3 кристали калиум перманганат, или шеќер (гликоза).
Пилиња од шест до 30 дена
Шест и седумдневни пилиња се пренесуваат на почетна храна, а на оваа возраст мора да се навлажни со подготовка на каша со сурутка, додавање на урда, квасец на пијалак, сецкано јајце, лушпи од јајца и кромид, кои се борат со паразити во цревата. Со постепено додавање на зелена храна во добиточната храна, може да го донесете својот удел на 10%.За оние кои сакаат самостојно да направат храна за почетници, постои таков рецепт: пченка - 48%, оброк од соја - 20%, пченица - 12% , рибен оброка - 7%, квасец на пијалак - 5% , растително брашно - 3%, млеко - 3%, масна храна - 3%, креда - 1%.
Стапки на потрошувачка на добиточна храна за живина од 1-4 недела - 20-120 грама на ден.
До 10-годишна возраст, младите жени се хранат 8 пати на ден во мали делови. Кога џвакаат сè што е понудено, се истура нов дел од храната.
Од време на време, водата се додава калиум перманганат..
Хранење бројлери за колење
Еден месец по раѓањето, птицата се пренесува на последната храна за соединенија и се това за максимално зголемување на телесната тежина се додека не достигне старост од два месеци..
Додавањето на отпадоци од храна во сложената храна се охрабрува:
- кора од компири;
- отпадоци од зеленчук;
- лушпи од варен зеленчук, лушпи од јајца;
- остатоци од леб и слично.
Сепак, треба да се внимава отпадот да е без мувла и да изгние, во спротивно кокошките ќе добијат проблеми со цревата..
За оние кои сакаат самостојно да направат храна за почетници, постои таков рецепт: пченка - 45%, торта - 16%, пченица - 14%, јачмен - 8%, квасец од пивара - 5%, рибен оброк - 4% , оброк од месо и коски - 3%, масна храна - 3%, трева брашно - 1%.
За еден ден во вториот месец од животот, бројлери троши од 140 до 160 грама добиточна храна.
Превенција на болести и витаминизација
Како вештачки хибрид, бројлери е подложен на болести на други живина.
Одгледувачи на живина, кои го одгледуваа своето одгледување, треба навремено и редовно да спроведат превентивни процедури:
- На 1-5-тиот ден од животот, се спроведува превенција на бактериски заболувања, на пример, со пиење на лекот Ероксил, разредена во вода во дел од 1 милилитар производ на литар вода.
- Еден од деновите од 6 до 10 е посветен на утврдување, за што 1 милилитар Витасол се разредува во 2 литри вода или 1 милилитар лек во литар вода „Чиктоник“.
- На 11-ти ден, пилињата се вакцинираат против заболување од Гумборо. Количината на лекот што се содржи во една шишенце може да имунира 50 животни.
- За 12-16 дена, утврдувањето се повторува.
- 18-дневна живина треба да се ревакцинира против болест Гумборо во иста доза.
- Следниот ден, 19, се повторува утврдувањето.
- Еден од деновите од 21 до 23 е посветен на превенцијата кокцидиоза, зошто одгледал 2 грама лек "Тромексин" или 1 грам на лекот „Бајкокс“ во литар вода за пиење.
- Повторете ја утврдувањето од 24 до 28 дена.
Колку бројлери растат за месо и кога е подобро да се сечат
Бидејќи главната цел во одгледување бројлери е да се добие што е можно повеќе месо за кратко време, нема смисла да ги задржите подолго од пропишаниот период: после тоа тие добиваат тежина полека или застануваат заедно, но сепак јадат многу. Масата се добива главно од маснотии.
Вкусот на месото исто така се менува на полошо: станува тежок и сув.
Во зависност од расата, птицата е подготвена за колење за 6-8 недели.
Принос од пилешко месо од жива тежина
Приносот на месото е разликата помеѓу тежината на исцеден и исфрлен труп без нозе и глава и тежината на жива птица. Излезот се пресметува како процент.Се верува дека кај бројлери оваа вредност се движи од 60 до 80%, просечниот принос е 70%. Сепак, многу зависи од расата, условите на притвор, болести од минатото и други фактори..
За да соберете бројлери, треба да работите напорно - ова е доста проблематично, но почетник одгледувач на живина може да се справи со некоја теоретска обука. Растењето на таква птица не трае многу време, а резултатот е вкусно и нежно месо, кое е многу супериорно по квалитет за чување.