Хибискус (чај од хибискус): корисни својства и контраиндикации
Веројатно, не останува ниту една личност на планетата за која не би слушнала ароматичен пијалок од рубин,
Cодржина
Историјата на појавата на пијалокот
Историјата на појавата на пијалокот вели дека за прв пат се обидоа да пијат суданска ружа во античка Индија - луѓето од оваа земја многу брзо го ценеа високиот вкус на чајот од хибискус, неговата способност да ја угаснат жедта во жешките денови, како и брзо да наплаќаат лице со енергија и да го ослободат заморот. По ваквото одлично „откритие“, хибискусот многу брзо се стекна со слава и се шири со молња брзина во Египет и Судан, каде доби уште едно убаво име - "Пијалок на фараонот".
Денес, суданската роза се одгледува во многу јужни земји, вклучувајќи ги Тајланд, Шри Ланка, Кина, Алжир, Мексико и многу други. Бојата и вкусот на добиениот пијалок зависи од специфичното место на неговиот раст, во чајот во Тајланд се подготвува виолетова и слатка, во Египет - кисела со богата цреша боја, а во Мексико - солена и портокалова.
Што е корисно
Интересно е што контроверзниот чај од хибискус може да биде корисен и штетен за жените и мажите, но веројатно ќе започнеме со неговиот позитивни квалитети:
- има корисен ефект врз дигестивниот систем;
- има антибактериски својства;
- ги отстранува токсините од телото;
- го чисти црниот дроб и промовира подобро производство на жолчката;
- совршено ја гаси жедта во жешката сезона;
- го намалува нивото на лошиот холестерол;
- го олеснува синдромот на мамурлакот;
- го спречува растот на клетките на ракот;
- дополнително се користи како антихелминтик;
- олеснува несоница и невротични состојби;
- благодарение на витамини и минерали содржани во составот, тој значително го зајакнува имунолошкиот систем и го олеснува секаков вид стрес.
Контраиндикации и штети
За жал, пијалокот, кој во арапските земји не се нарекува ништо друго освен „лек за сите болести“, е способен да му нанесе штета на некое лице, според тоа, луѓе со наведените проблеми подобро е да не пиете чај:
- гастритис, придружена со висока киселост;
- со тешка хипотензија;
- пептичен улкус;
- жолчен камен или уролитијаза;
- чести алергиски реакции.
Како да направите чај
Чајот од хибискус има незаборавен вкус, а нејзината богата рубинска боја е пријатна за окото, но за да постигнете точен резултат во подготовката, треба да знаете како правилно да го приготвувате овој пијалок. Нема ништо комплицирано во процесот: за да си направите дел од црвен чај, треба да земете една лажичка ливчиња од хибискус и да истурете чаша врела вода над нив, а потоа инсистирајте 5-10 минути - шеќер може да се додаде и по вкус. Подготвениот пијалок можете да го користите и топло и разладено, додавајќи дополнителен мраз на чашата. Важно е да се запамети тоа за процесот на готвење, треба да следите некои непроменети правила:
- Суровините за правење чај треба да бидат само големи лисја, мора да се сушат и во никој случај да не се ставаат во прав;
- За подготовка, користете само керамички садови, бидејќи металните прибор можат да го расипат вкусот и бојата на пијалокот.
Како на друго место се користи во готвењето
Изборни ливчиња користено при готвење. Тие често се додаваат во салати од зеленчук, како и во јадења од месо и риба. Покрај тоа, сосема е можно да се готви здраво од цвеќиња џем.
Примена во диететика
Покрај другите позитивни квалитети, чајот од хибискус има уште една значајна предност за фер сексот - факт е дека тој често се користи во исхраната како многу ефикасен агент за слабеење. Експертите кои направиле такво важно откритие советуваат жени од кристали да го консумираат пијалокот две до три недели во доволно големи количини. Методот, се разбира, претпоставува одредена ефикасност, но во исто време е нешто опасен за здравјето, затоа што пиењето неколку чаши сварено ливчиња од хибискус на ден може да предизвика сериозно „преоптоварување“ на организмот и да доведе до нарушување на бубрезите и дигестивниот тракт.
Примена во козметологијата
Ливчиња од суданската роза, кои комбинираат убавина и корисност, се исто така широко користени во козметичката индустрија - тие се додаваат на различни креми за регенерирање и подмладување, шампони, пени за бања, па дури и скапи парфеми..
За да направите добар и здрав лек за хибискус за домашна употреба, треба да се свртите кон неколку интересни рецепти:
Рецепт 1. Ослободете се од акните
1 лажица ливчиња се истура со чаша врела вода, а потоа добиената течност се решава околу 1 час. По ова време, тинктурата треба да се филтрира и да се истури во сад со мраз (во коцки). Капацитетот се чува долго време во замрзнувачот. Со добиените замрзнати коцки, треба да го бришите лицето секој ден, позитивен забележителен ефект ќе биде видлив за два дена.
Рецепт 2. Ослободете се од подпухналост под очите
За да го направите ова, треба да подготвите многу силна лушпа на ливчиња. После тоа, самиот материјал не се фрла, туку се вметнува во газа и се нанесува на очните капаци 20 минути. Супата може да се користи едноставно како пијалок..
Услови за складирање на лисја од чај
За да го добиете очекуваното задоволство и позитивен резултат од подготвената пијалак чај за хибискус, мора да се почитуваат потребните услови за складирање. На пример, на собна температура, чајот ги задржува своите корисни својства само еден ден, а кога пијалокот се чува во фрижидер, тој трае три дена. Што се однесува до самите чајни ливчиња, за понатамошно зачувување, тие мора да бидат ставени во посебна чиста тегла за рефус производи, во оваа форма, хибискус нема да ги изгуби своите корисни својства три години.