Зачини на прозорецот за целата година, или како да расте рузмарин дома во тенџере
Фановите на фармацевтските градини и природните зачини во готвењето треба да обрнат внимание на рузмарин. Одгледувањето куќа во тенџере ќе бара познавање на карактеристиките на ова растение, но како резултат, ќе ви бидат обезбедени вредни билки од джинджифилово во текот на целата година. Лисјата, пукањата и цвеќињата од рузмарин содржат есенцијално масло со уникатни корисни својства. Инфузија и лушпа од рузмарин се користи за главоболки, проблеми со стомакот, настинка, женски заболувања, како тоник во случај на губење на силата.
Cодржина
Свежите и сушени лисја широко се користат за ароматизирање на кондиторски производи, маслиново масло, оцет и алкохолни пијалоци. Единствената зимзелена арома на рузмарин со горчливи белешки од агруми ќе го претвори секое јадење направено од зеленчук, месо или риба во кулинарско ремек-дело. И сето ова лесно го обезбедува една грмушка од рузмарин во тенџере на вашиот windowsill. Останува да научиме повеќе за оваа античка култура.
Опис на растението
Розмари е роден во сушните планински предели на Северна Африка и јужна Европа. Не се јавува во дивината во Русија, масовно се одгледува на Крим за да се добие вредно есенцијално масло. Рузмарин припаѓа на долговечните грмушки на семејството Јаснонкије. Тесни зимзелени лисја, слични на зимзелени игли, се наредени на тетраатолни гранки, чии краеви се крунисани со сино-виолетови цвеќиња.
Ова растение не припаѓа на растенија во затворен простор, затоа, за одгледување рузмарин дома во тенџере, подобро е да купите млад расад во специјализирана продавница..
Кои услови треба рузмарин
За успешно одгледување на оваа култура, треба да ги знаете условите на нејзиниот раст и да се обидете да ги рекреирате дома. Тоа:
- силно осветлување;
- ниска температура без остри капки;
- свеж воздух;
- недостаток на нацрти;
- умерена влажност.
Во услови на централно греење, фабриката има потреба од редовно прскање, бидејќи почнува да ги пролева лисјата на сув воздух..
Садење рузмарин
Розмари има разгранет корен систем. Голем тенџере од глина е погоден за ова. Грнчарството не се загрева на сонце и ја одржува оптималната температура на кореновиот систем. Од дното на садот се поставува дренажа од мали фракции од експандирана глина, скршени шари, камчиња. Висината на дренажата може да биде до една четвртина од висината на тенџерето. Згора на тоа, ќе биде корисен мал слој вермикулит, кој совршено ја регулира влажноста на земјената кома.
Почвата за одгледување рузмарин во тенџере треба да биде лесна, добро структурирана и да содржи голема количина груб песок, фин чакал, неутрална или малку алкална реакција. Подготвено е од следниве компоненти:
- 1 дел од сода земја;
- 1 дел тресет;
- 1 дел груб песок или вермикулит.
Бидејќи тресет има кисела реакција, се додава пепел за да ја алкализира почвата..
Малку почва се истура нагоре од дренажата, така што коренот јака е малку под страните. Фабриката е поставена на земја, корените се исправи и внимателно попрскана со земја по должината на рабовите на садот. Почвата е лесно набиена и напоена за да се реши..
Неколку дена по садењето, треба да додадете малку повеќе почва, така што корените не се разголени.
Младите растенија се пресадуваат годишно во рана пролет, а потоа еднаш на секои две години.
Грижа за рузмарин во тенџере
Со цел рузмаринот да цвета во тенџере дома во пролет, важно е да се обезбеди со заспан период. Во зима, најпогодна температура за тоа е 10-13 ° C. Грмушката е умерено напои со населена вода, не заборавајте да спреј и да одржува сончев прозорец. Во пролетта, по трансплантацијата, кога расад почнува да расте, стапката на наводнување се зголемува и се храни еднаш на секои две недели со комплексни минерални ѓубрива.
За време на сезоната на растење, тенџере со рузмарин се извади на балконот, чардак или се транспортира во земјата. На студени ноќи, препорачливо е да го внесете во куќата, бидејќи рузмарин не сака ненадејни промени во температурата..
Штетници и болести на рузмарин
Ова растение е доста отпорно на разни болести и штетници. Сепак, со висок сув воздух на стеблата и лисјата, може да се појават суптилни пајажина - ова е пајакот Мите. Со мала лезија ќе помогне вода со сапуница, со која се навлажнува целиот воздушен дел од грмушката. Ако крлежот успеа да се размножи силно, секој инсектицид ќе помогне - „Fitoverm“ или „Actellik“.
Со недоволно наводнување, долните лисја од рузмарин почнуваат да стануваат жолти, а со прекумерно наводнување тие паѓаат. Враќањето на распоредот за наводнување во нормала ќе ги отстрани овие симптоми.
Ако ги следите овие едноставни правила, одгледувањето рузмарин дома во тенџере ќе се претвори во возбудливо искуство, а грижливиот сопственик ќе биде награден со повеќе миризливи зачинети лисја за подготовка на вкусни јадења и одржување на здравјето без апчиња..
