Клубен компир: опис на растенијата, компири и стебла

Кога зборуваме за семе од компир, производителите обично значат растително семе, а не ботанички. Всушност, клубенот со компири е модифициран вид стебло. Концентрацијата на сувата материја во неа е 30%, додека има околу 75% вода. На неговата површина се наоѓаат пупки, кои доведуваат до развој на нови пука..

Опис на клубенот со компири

Клубенот е дел од растението што игра клучна улога во годишната сезона на растење. Зачувува енергија - хранливи материи потребни за нормализирање на растот во текот на следната сезона на растење. Исто така е алатка за асексуална репродукција..

Всушност, ова е врвот на стеблото на компирот. Се нарекува ризом и содржи многу хранливи материи. Растенијата користат складирана енергија за поддршка на новиот раст на пука. Ова обезбедува опстанок на видовите. Клубенот гарантира дека културата е ефикасно закотвена во почвата, исто како што можеа и корените. Се разликува од светилки по тоа што нема посебна обвивка што обезбедува заштита од губење на влагата. Исто така, и недостасува базална плоча од која се пробиваат корените..

Компирот е матични клубенот. Исто така, ги има и составните делови на нормално стебло, вклучително и јазли. Тие се викаат очи, има и интероди. Секој јазол е опремен со лисна трага, а потоа може да `ртат. Како резултат на сето ова, се формира нова пука..

Растенијата можат да се одгледуваат не само од цели компири, туку и од оние што се исечени на половина. Бројот на стебла што може да се добие од засаден примерок зависи од физиолошката возраст на растението и бројот на пупки. Не сите сорти се погодни за одгледување на исечени примероци.

Пупките се наредени во спирала, во насока од крајот, што одговара на спротивната област за прицврстување. Терминалниот пупка се формира во најоддалечената точка од местото на прицврстување на украдените кранови.

Внатрешноста на клубенот не содржи голема количина скроб. Има:

• јадро, или централна зона;
• кора;
• васкуларни области.

Оваа структура е во согласност со клеточната структура на сите организми..

Формирање на клубенот

Клубенот може да се формира од столони и подземни стебла. Поранешната двојна големина во текот на неколку дена во присуство на auxins спречување на раст на корените. Како што растат лисјата од компири, тие исто така произведуваат скроб. Се движи кон краевите на подземните стебла, што ги прави подебели и формираат неколку клубени. Тие се наоѓаат близу до земјата.

Клубени се зголемуваат волумен ако фабриката им упати импресивен дел од сопствените ресурси. Нивното формирање не завршува ако почвата се загрева до температурни знаци од +27 степени.

Компирите обично се сметаат за растенија во студена сезона. На крајот на сезоната на растење, надземниот дел од него се суши право надолу кон самата почва. Во исто време, новите клубени се оддалечуваат од украдените. Зрелите примероци можат да бидат присутни во различни броеви, во зависност од карактеристиките на подлогата. Поточно, важна е концентрацијата на хранливи материи во неа. Нивото на влажност е исто така важно. Постојат разлики во формата и големината.

Заболувања од компири и штетници

Главните болести вклучуваат:

• спорангија;
• доцна лошо влијание;
• обична краста, сребрена и прашкаста;
• ооспороза.

Доцна лошо влијание е можеби најзначајниот проблем за компирите. Таа е предизвикана од мицелијалниот организам на доцниот лошо влијание. Брзо се претвора во овошје и зеленило. Во умерени климатски услови, остатоци од растенија и почва се носители на патогениот микроорганизам, што е заспан помеѓу сезоните. Кај заразените примероци, оваа габа преживува добро и е во почвата од претходната сезона..

Спорангиите се непобитен микроскопски спори. Тие произведуваат патоген. Во присуство на соодветни услови за развој, тие можат да се шират низ вода и воздух. Тие слегуваат на зеленило и, во добра влажност и ниски температури, формираат спори што се движат по површината на целиот лист. Секој спор на крајот продира во епидермисот на лисното ткиво. Можете да го забележите ова со појава на кафени дамки, кои се претвораат во области на гниење.

Заеднички краста и сребро

Првиот тип не влијае на приносот. Во исто време, неговиот квалитет е значително намален. Фитопатогенот се манифестира со појава на формации на плута. Тие се видливи на кожа од компири и имаат нередовно обликувана кафеава нијанса. Местото е неколку милиметри низ.

Сребрена краста е предизвикана од поврзан патоген микроорганизам и ја менува пропустливоста на кожата. Како резултат, внатрешниот дел, кој ја формира пулпата, ја губи влажноста и се намалува во волумен. За да се создадат идеални услови за ширење на таква габа, неопходно е да се зголеми влажноста. Топлото време придонесува за ова..

Други болести

Крастата во прав не е толку честа појава и сигнализира себеси со бели израстоци. Во отсуство на соодветни мерки, овие израстоци се претвораат во еден вид брадавици присутни на површината на клубенот. Како што созреваат, тие пукаат и формираат чирови. Ако ги отворите, можете да ги најдете содржините во прав..

Предизвикувачкиот агенс на ооспороза припаѓа на семејството на габи. Тоа влијае на клубени од семе, очите лоцирани на нив.

Оштетување на инсекти

Инсектите исто така можат да бидат извор на проблеми со компири, нивниот вкус и изглед.. Најчесто, компирите се оштетени:

• Буба Колорадо;
• нематоди;
• молец од компир;
• голем aphid.

Шутлицата, исто така, претставува значаен проблем за компирот. За време на растот на земјоделските култури, тие закопуваат длабоко во клубени, правејќи тунели таму. Месото околу овие области се претвора во кафеава боја, а самите компири стануваат не јадења..

Внатрешна структура

Компирот е повеќегодишен тревни видови. Описот на стеблото од компири може да биде различен и зависи од специфичниот хибрид. Најчесто, неговото стебло достигнува висина од 1 метар. По цветни, лисјата постепено изумираат, а подоцна се формираат клубени. Цветовите имаат бела или виолетова нијанса, жолти stamens.

За култура се применува вкрстено опрашување или само-опрашување. Сигнал дека наскоро ќе започне формирањето на клубени е намалување на времетраењето на дневните часови. Од друга страна, овој тренд е отсутен кај трговските сорти..

Описот на растението со компири би бил нецелосен, без опис на нејзината внатрешна структура. Фабриката има воздушен дел, лисја, цвеќиња и украси. Вторите формираат корени на јазлите. Тие исто така се одговорни за развој на млади растенија од пупки. Воздушниот дел е претставен со гранка за разгранување. Содржи од 4 до 8 стебла.

Листовите се темно зелени и закачени. Тие се наредени во спирала. Цветовите се бисексуални. После паѓањето на јајниците, растенијата даваат мали зелени плодови. Однадвор, тие личат на минијатурни домати од цреша..

Од семето може да се одгледуваат нови растенија, кои потоа се репродуцираат со вегетативен метод. Повеќе од 200 семиња од компири можат да бидат присутни во клубени.

Корени и ризоми го сочинуваат кореновиот систем. Столоните однадвор наликуваат на ризом, но претставуваат главно стебло, за разлика од тоа. Пукањата што произлегоа од него се формираат од веќе постоечко стебло со долги интероди.

Биолошки карактеристики

Од моментот на формирање на овошје, може да трае до 150 дена. За некои хибриди, ова трае 80 дена. Cycleивотниот циклус на компирот се состои од неколку фази и вклучува не само период на активен раст, туку и заспан период..

Кога компирите излегуваат од хибернација, нивниот метаболизам во ткивата се зголемува. Од очите се појавуваат нови процеси. Сите други делови од грмушката се развиваат следно. Забележан е процесот на фотосинтеза. Клубени се формираат 2 месеци по садењето на семето. Нивниот развој се изведува од странични точки лоцирани во основата на главното стебло..

Ако се исполнат сите услови за развој на клубенот, крадевите повеќе не растат во должина. Клетките лоцирани во централниот дел се шират, по што се забележува надолжна поделба..

За време на експанзијата, клубени се богати со јаглени хидрати. Главно е скроб. Тие исто така чуваат протеини. Собирањето на клубени започнува 150 дена по повторувањето, понекогаш порано. Многу зависи од целта за која се наменети компирите и од што е производното подрачје. Од вкупната тежина на зрелиот клубенот, уделот на скроб е 20%. Со пченкарно говедско месо, компирот може да изгледа малку поинаков. Неговата боја се менува и во него се појавуваат зелени нијанси..

Внатрешна структура

Најголема хранлива вредност во составот на компири се јаглехидратите, кои учествуваат со 18%. Витаминот Ц е исто така присутен во импресивна концентрација во клубенот.Другите компоненти вклучуваат шеќер и декстроза. Како што клубени ртат, скробот се претвора во гликоза.

Некои луѓе тврдат дека содржината на 0,5% целулоза е неповолна за потрошувачка и асимилација од страна на човечкото тело. Но, ова ниво не ги надминува сличните показатели за повеќето растителни култури. Содржи мали количини есенцијални екстракти. Но, протеини со висока молекуларна тежина, исто така, може да се најдат во составот, инхибитори на протеаза.

Соединенијата фосфорна киселина и калиум се од големо значење. Постојат органски киселини - сукцинска и лимонска. Компирите се добар извор на калиум и витамин Б6. Промовирајте ги здравствените флавоноиди и каротеноиди, кофеинска киселина.

Опсег на примена

Компири во современи услови може да се користат не само за готвење. Исто така, наоѓа употреба во индустријата за пијалоци. Другите намени вклучуваат текстил, хартија и лепила.

Исто така се користи во производството на пластични производи., еколошка амбалажа која може да се деградира без штета на околината. Индија користи кожни компири измешани со мед за лекување на изгореници.