Рано гурманско - аматерско хибридно грозје за познавачи

Од историјата на гурманите

Преминувањето на добро познатото и најомилено грозје Талисман, кое има бели бобинки, со розово-бериот зрачен Кишмиш, познатиот одгледувач на аматерски одгледувач на Новочеркаск, Виктор Николаевич Каренов, доби неколку нови хибридни форми на грозје, подоцна наречени Гурмани.

Основач на раната сорта на Гурманите

Сега на лозарите им се познати како гурмани: рани, гурмански, фенерче, невестинска, грациозна. Сите тие се одликуваат со необичен вкус со навестување на морско оревче, богатството на бојата на розовите бобинки и времето на зреење на грозјето.

Првата хибридна форма на рано зреење грозје што се појави првично беше наречена Новочеркаск црвена. Подоцна беше наречен Гурмански 1–12, ран гурмански. Во 2016 година, ова грозје е регистрирано во државниот регистар на Федералната државна буџетска установа „Државна сортна комисија“ под името Гурман Креинова и се препорачува за одгледување во покривна форма низ целата земја.

Раниот гастроном и неговите родителски форми на фотографијата

Ран португалски портрет

На почетокот на описот на раниот гурмански, се разбира, треба да се забележи дека овие трпезно грозје зреат многу рано, како што е наведено во Државниот регистар. На страниците на лозарите, бројките се 110-115 дена, во други извори - 125-130 дена.

Ова трпезно грозје зрее многу рано.

Садници со сопствена корени имаат просечна моќ. За нивна исхрана се препорачува да се одвојат од 4 до 6 м2 површина, односно да се засадат грмушки со чекор од 3 метри. Пукањата во тековната година созреваат две третини од нивната должина. Основачот на сортата советува да оставите 22-24 пука на грмушката, и градинарски за 6-8 пупки.

Цвеќиња за сите гурмани се само женски, односно да се оплоди јајникот, потребни се други сорти на грозје, цветаат во исто време.

Во просек, раните гроздови на Гурманите тежат околу половина килограм, но најголемите кај грмушките за возрасни можат да достигнат 1,34 кг. Тие се состојат од големи, јајца во форма на грозје со густа кожа, со тежина во просек од околу 9 грама. Извонредниот вкус на нивната месести пулпа со светла арома на морско оревче го оценија дегустаторите на 9,1 поени. Во внатрешноста на бобинки има 2-3 парчиња семе од средна големина. Безбоен сок.

Кога гурманот е зрел доволно рано за да се исече, грозјето содржи 15,6 шеќери и 4,9 грама титратни киселини на литар сок..

Во тестирањата со различностите, сортата покажа просечен принос од 20 тони на хектар. Лозарите забележуваат дека 6-8 килограми бобинки можат да се соберат од возрасна грмушка, предмет на земјоделска технологија, и тие не попуштат дури и при многу силни врнежи од дожд и не се оштетени од оси.

Во практиката на одгледување loversубители на рани на Gourmet, постои прилично честа болест на овие грозје со лажна и вистинска прашкаста мувла. Професионалци на „Државната комисија за сортирање“ ја оценија отпорноста на овие болести на ниво од 3,5 поени. Дистрибутерите на саден материјал за заштита на сортата од болести препорачуваат два третмани:

• нанесете Ридомил злато пред цветни;
• користете Cabriotope по цветни.

И во двата случаи, со употреба на лекови, мора строго да ги следите упатствата за употреба што им се дадени..

Грозјето е нестабилно за филоксерата од грозје, затоа, во области заразени со овој штетник, Гурманот се размножува со рани графтови. Афинитетот на сортата (компатибилност со основните столбови) е под студија.

Одгледувањето на оваа сорта на грозје се препорачува во форма на покривање, бидејќи има многу ниска отпорност на мраз на ниво од -23-26 ºС.

Раната жетва на Гурманите мора да се рационализира, во спротивно бобинки ќе бидат мали и ќе го изгубат вкусот, а периодот на зреење ќе биде одложен. По цветни и формирање на јајниците, околу една третина од нив се отстрануваат.

Во темелно дезинфициран ладен (од нула до -1 ºС) складирање, можете да уживате во жетвата до пролетта следната година.

Рано грозје грозје (видео)

Расте гурмански

Сечи и само-вкоренети садници од раната сорта Гурмански корен добро корен, така што нема особености на нивното садење.

Карактеристиките на раната гурманска грижа, нешто различни од операциите со другите сорти на грозје, вклучуваат:

1. Пролетно хранење со минерални ѓубрива:

• пред цветни, препарати кои содржат калиум и фосфор (калиум монофосфат, нитрофоска и други) се воведуваат во согласност со упатствата за нив, ѓубрива што содржат голема количина азот, како што е препорачано за грозје со ниско расте, не се применуваат за да не се стимулира развојот на неплодни пука;
• по цветни, зеленило хранење се врши во облачни денови на температура од 18-22 С со препарати кои содржат цинк, железо, манган (најефикасно е употребата на хелати кои се добро апсорбирани од растителни лисја: железен хелат, манган хелат и други).

1. Превенција на болести.

За да се спречат габични заболувања на Гурманот рано пред и по цветањето, се лекува со фунгициди (системски, како што се Топаз или Квадрис, контактирајте со Омал, Роврајт или слично, комбинирано - Ридомил злато, Кабрио Топ, Шавит).

Лозарите кои одгледуваат еколошки производи користат биолошки производи Триходерма, Фитоспорин и други за исти цели. Некои од нив се во можност да потиснат до шеесет видови патогени грозје и други растенија. Секој лек има детални упатства за подготовка на работниот раствор и зачестеноста на потребните третмани. Единствениот значаен недостаток на биолошките производи е потребата за пре-третман на растенијата по обилните дождови..

1. Раниот гастроном може да биде оштетен од грини од грозје или пајак. Кога ќе се најдат овие штетници, лозите се третираат со инсектициди - лекови кои влијаат на сите штетници од инсекти или акарициди - специјални хемикалии кои инфицираат крлежи. Како пример за современо средство за истовремено борба со габични заболувања и штетници од грозје, можеме да го наречеме лекот Гроздобер. Паралелно, тоа е еколошки стимуланс за раст на растенијата. За третман, три ампули на Спасувачот се раствораат во десет литри вода. Ефективноста на лекот, во зависност од времето, трае 3-4 недели.
2. Ниската отпорност на раниот Гурман на зимскиот студ го прави неопходно да се одгледува тоа само со употреба на засолниште за зимата. За да го направите ова, лозите се отстрануваат од потпорите, се наведнуваат на земја, се покриваат со слама, сено и на врвот со густа агробибра, која е прикачена на земја или заоблени потпори над грозјето.

Дали е гурмански подобар од другите сорти

Без сопствено практично искуство, можно е да се оцени колку е добро одредено грозје, споредувајќи го со слични сорти според описите во официјални извори. Дури и на форумите на лозарите на мрежата, информациите не се секогаш објективни, тие се многу зависни не само од регионот, туку и од областа каде што расте грозјето, па дури и искуството на самиот лозар.

Во државниот регистар, можете да изберете неколку варијанти во кои периодот на зреење е многу рано, како Гурманот. Во овој случај, ќе ги избереме оние што се препорачуваат за одгледување низ целата земја. Ваквите првични карактеристики имаат, на пример, сортите Коктел и Хелиос. Ајде да ги споредиме остатокот од нивните карактеристики според податоците што се дадени во државниот регистар.

Според презентираните податоци, невозможно е недвосмислено да се издвои една од овие сорти како недвосмислено супериорна во однос на другите во сите параметри. Одгледувачите на новости често преферираат суво грозје, како што е Коктелот. Покрај тоа, нејзиниот принос е многу поголем. Сепак, Гурманите и Хелиос имаат подобар вкус, а гроздовите се поголеми, а отпорноста на болести е поголема. Има само еден заклучок - одлуката да се претпочита оваа или онаа сорта на грозје ја носи лозарите, во согласност со неговите барања и вкусови..

Раните гурмански и сорти на грозје во споредба со него на фотографијата

Прегледи на винарите за раната сорта на Гурманите

Од сите дадени информации, заклучокот по себе сугерира дека раниот Гурман е, секако, ветувачка сорта на грозје, но единствената апсолутно неоспорна предност е неговиот ненадминат оригинален вкус. Тој е добар и по изглед. Мислењата за вежбање лозари за раниот гурмански се многу различни, а понекогаш и дијаметрално спротивни. Дали да се зголеми или не е сосема индивидуална одлука. Ако сакате да имате рано многу вкусно грозје, можеби ќе треба да посветите поголемо внимание и грижа за тоа.