Како да изберете јадења за летна резиденција
Прибор за кујни треба да биде не само убав, туку и функционален.
Cодржина
- Како се разликуваат јадењата од земјата од градските јадења
- Кои прибор за кујна доаѓаат во рака во земјата
- Контејнери за складирање
- Кои материјали може да се направат од садови
- Садови за леано железо
- Емајлови
- Садови за алуминиум
- Садови од не`рѓосувачки челик
- Стакларија
- Прибор за керамика
- Пластични прибор
- Дрвени садови
- Скршен декор на садови
- Некои корисни совети
Како се разликуваат јадењата од земјата од градските јадења
Многу почетници на летото размислуваат: која е разликата помеѓу јадењата во земјата и во градот? Не наоѓајќи разумен одговор, некои едноставно го транспортираат оној што не беше корисен и веќе не е корисен во станот (на пример, доби малку чипс, но штета е да го исфрлиме). Други не сакаат да влечат ништо од градот и да се ограничат на еднократна употреба. Ова, се разбира, е погодно, но не додава топлина и удобност во куќата. Како да го пронајдете одговорот на ова незгодно прашање?Прибор за земја се исти садови, вилушки, лажици, тави ... Сепак, постојат нијанси. Прво на сите, садовите за градината треба да бидат функционален. Затоа, тој е направен од лесни, трајни еколошки материјали..
Важно е правилно да се опреми кујната и да се обезбеди широк спектар на јадења.
Јадења за селска куќа се разликуваат од урбаните во дизајнот. Посветла е, попривлечна, може да биде изработена од егзотични материјали за обичен човек на улица и да има бизарни форми. Сите украси на темата природа: цвеќиња, зеленчук, овошје, понекогаш дури и мали пејзажи. Што е со дрвени садови ?! Малку е веројатно дека во градот ќе пиете овошен пијалок или квас од дрвена кригла. Засилувачи на пиперки, крекери со сол и контејнери за зачини во верзијата во земјата се направени во форма на куќи, мелници, зеленчук.
Значи, приборот за кујна во земјата е добро склопен комплет, кој има сè што ви треба и што е погодно за живеење надвор од градот, без да го претворите процесот на готвење во напорна работа..
Кои прибор за кујна доаѓаат во рака во земјата
За да не се изгуби од вид ништо, подобро е да размислите пред сè (број на луѓе во семејството, можно пристигнување на гости, што и како најчесто се подготвува, дали ќе подготвите кисели краставички и џем, СРЈ ќебапи и Б-Б-П) и направи список. Ваквата мерка ќе ги спаси гардеробите од нередот и водителката од залудни претреси..Прибор за јадење
износ вилушки, јадење и чај креветидо сметајте според бројот на членови на семејството плус резерва во случај пристигнување на гости. Истото е и со ножеви за маса. Ако е вообичаено во семејството да ги користи, шемата нема да се промени. Исто така се случува, самите сопственици воопшто да не користат маса ножеви, но за гостите е неопходно да има неколку парчиња.
Прибор за јадење
Ножеви за сечење (готвење ножеви) - од самиот себе. Можеби ќе треба барем двајца од нив: за месо и сè друго, не сметајќи го ножот за чистење компири. Многу поудобно е да имате посебен нож за месо и птици, уште еден посебен - за сечење Риба, долг нож - за режење зеленчук, овошје и леб.
Кулинарски ножеви
Ова е основен сет на кој можете да додадете нож за пица, за тестот или пити, оригинална верзија за режење домат, да се отстрани јадрото од јаболка или за кора од лимон.
Да не се прави без кожни ножеви. Со нивна помош, можете брзо и безбедно да излупите зеленчук и овошје. Запознаени за сите уште од детството (запомнете како и помогнавте на мајка ти да излупи компири?), Пилирс денес малку се подобри. На дискреционо место на водителка, изборот на сечилото е лево - директно или назабено, со еднострано или двострано заострување.
Корач за компири
Сечилото кај модерните корачи може да лебди. Постојат модели со ротирачки елемент за сечење. За летна резиденција, соодветно е да се купат два различни модели. На пример, едно со попречно лебдечко сечило, а другиот со ротирачко.
Исто така, постои и поекономичен модел - универзален. Исто така е прилично погодно за летна резиденција. Има сечило за пилинг на зеленчук и овошје, остар врв за отстранување на шари од овошје и игли за отстранување на вага од риба. Многу практична и профитабилна опција.
Можете да изберете лажици, вилушки, ножеви (вклучително и специјални) во нашиот каталог, кој ги комбинира понудите на големите онлајн продавници.. Погледнете избор на прибор за јадење:
Плочи
Треба да има многу плочи во земјата, и различни. Можете да ги купите како комплет, односно со ист украс, или можете да изберете различни бои - кој сака што. Идеално е да имате друг сет што ќе украсува празнична маса или пријателски собири. Поедноставните плочи со поскромна шема се исто така погодни за секој ден..
Треба да има многу плочи во земјата
Како по правило, секој користи длабоко чинии за супа дијаметар од 24 см и рамна плочи „за второ“. Ретко е да се најде некој што користи плоча за удобност, а уште помалку чаша за миење на рацете.
Длабока чинија за супа
Rsубителите на булеонска супа можат лесно да заменат со тоа длабока чинија, за да не ги загрозат нивните навики.
Булеонска супа
Платните плочи се малку помали, нивниот дијаметар е 20 см.
Платна плоча
Корисно во земјата и разновидност чинии. Не само како крајбрежни чаши за чаши или чаши. Можете да ги облечете бисквити или мирисна пунџа, истурете грст бобинки, покријте ја неподготвената храна со нив пред да ја испратите во фрижидер.
Различни чинии, исто така, ќе бидат достапни во земјата.
Обично чинии доаѓаат со чаши (пар чај). Но, вреди да се купат неколку парчиња одделно.
Неопходно во селска куќа и чинија за салата, но по можност две: големи и помали.
Чинии за салата
Каде, ако не и во земјава, погалете се со свеж зеленчук или овошје салати?
Тави
За присуството на тенџере во кујната не се ни дискутира. Но, на нивната дача треба да биде повеќе отколку во градот. Вреди да се даде предност на контејнери со различни големини со цел да се разгалите дома, на пример, и богатите за еден ден борш, и пире од компири и витамин компот. Ова ќе бара дури 3 садови. Ова е оптимална сума. Нека еден е 1 литар, вториот 2-2,5 литри и третиот 4,5 литри. Во второто ќе биде погодно да се готви и џем.Метални садови и кревети
При изборот на тенџере, одлучувачки фактор нема да биде цената, не производителот или изгледот, туку материјалот и присуството на капакот. Talkе разговараме за материјалите малку подоцна, но капакот едноставно мора да биде. Ова ќе ги заштити шпоретот и wallsидовите од прскања и дамки, а водителката од бришење на целата оваа срам. Така, капакот со цврсто прицврстување е половина од зделката. Може да биде стакло, или може да биде од ист материјал како самата тава. Најдобро е да користите капак со излез на пареа.
Тави
Иако дачата е „шашлик територија“, понекогаш станува досадно, а ние се враќаме во омилената тава за пржење. И тие се различни. Најчеста опција е универзална тава за пржење.
Најчеста опција е универзална тава.
Можете да пржете и чорба на неа. Дијаметарот и висината на идовите се стандардни. Се продава најчесто веќе со капак (ако не е таму, тогаш лесно можете да одберете некој погоден дијаметар).
Да ги изненади сите со брендирани чизми, палачинки или крофни, треба тава со палачинки.
Тава за палачинки
Плитка, практично без wallsидови и со тенок дно.
Тава за пржење потребни за чорба, колбаси, лесно пржење.
Тава за пржење
Следниве опции не се многу чести во летните колиби. Но залудно! Таму е погодно да експериментирате со нови јадења, да пробате необични рецепти и техники. Погодно за ова:
- Пржење пан-вок
Пржење пан-вок
Кулинарска техника погодна за овој вид тава е да се готви храна со постојано мешање. Само целата храна треба да се сече на мали парчиња.
- Тава на скара
Тава на скара
Има карактеристична ребра со дното што останува на храната како да штотуку излезе од решетката.
- Тава со риби
Тава со риби
Во сите други погледи, не се разликува од вообичаеното.
- Казан
Казан
Во казан, можете да чорба зеленчук и месо, да готвите супи и каша. Благодарение на дебелите wallsидови, состојките не изгоруваат, готовиот сад останува врел подолго време. Може да се готви во казан и на шпоретот и на огнот.
- Пала тава
Пала тава
Оваа тава има малку конвексно дно и две рачки. Многу е погодно не само да се готви паела на неа, туку и да се претстави пред гостите..
- Пржење на пан-тапа
Пржење на пан-тапа
Изработено е од леано железо, има подигнато дно и тежок капак. Погоден за готвење пилешки тутун.
- Тажин
Тажин
Тоа е затоа што на обликот на капакот садот станува помек и нежен. Пареата ја пропушта храната. Tazhin готви месо со разни зачини и зачинети билки.
Изберете садови, казанчиња и тави во нашиот каталог, кој содржи понуди од големи онлајн продавници. Погледнете избор на прибор за кујна:
Плочки за сечење
Подобро да имате три: за риби, месо и зеленчук. Најпопуларните материјали за табли се дрво, пластика и стакло. За летна резиденција, подобро е да се избере дрвена или пластика. Табли за сечење стакло не се многу „не за секого“. Незгодно е да ги користите цело време: ножевите стануваат здодевни.Плочки за сечење
За оние кои не можат да одлучат - пластика или дрво - можете да ги купите и двете опции. Се верува дека пластичните плочи полесно се чистат, бидејќи нечистотијата и бактериите едноставно се мијат под притисок на топла вода и детергент за миење садови. Дрвото има тенденција да апсорбира мириси..
Изберете табли за сечење од нашиот каталог, кој вклучува понуди од разни онлајн продавници. Поглед на страната на табли за сечење:
Чаши, чаши, чаши, чаши
Тие се вклучени во списокот за тоа што е потребно во кујната. За оние кои не можат да замислат наутро, попладне и навечер без мирисна чај или кафе, сакана Купот Е еден вид обреден предмет. Неопходно е да се избере тоа во добро расположение. За летната куќа, сите се погодни: со тркалезно или квадратно дно, во форма на цвет или овошје, со модерен украс или со долго познат црвен грашок на бела позадина. Комплетна слобода на избор.
За летната куќа, било
Слична е ситуацијата со очила. За вода, сок или овошен пијалок соодветни се очила со стебло (волумен не повеќе од 200 ml) или без стебло, малку проширување нагоре.
Стакло
Како по правило, во земјата, чаши се користат почесто од чаши или парови од чај. Но, не икономисвам, сепак вреди да се купат неколку чајни парови или елегантни чаши. Ако можноста се претстави или расположението е соодветно, тие ќе го заземат своето место на масата и сигурно ќе ја красат чајната забава на веранда.
Впрочем, вреди да се набават неколку парови од чај или чисти чаши.
Во однос на очила: тие треба да бидат. Кои? Тоа зависи од преференциите на домаќините и гостите. Да се покажеме дома вино, чаши за вино се погодни, за тинктури или ликери - очила.
Чаши
Loversубителите на коктелот се подобро да користат чаши за коктел, loversубителите на шампањот ќе треба да изберат тенки високи очила за флејта.
Можете да изберете чаши и чаши во нашиот каталог, кој ги комбинира понудите на големите онлајн продавници. Погледнете избор на чаши и чаши:
Контејнери за складирање
Времето застанува во близина на полиците со овие производи: можете бескрајно да изберете тегли со капаци или без капаци, пластика или метал, транспарентни или обоени. За да заштедите простор, време и пари, подобро е однапред да пресметате колку житарки, шеќер и сол ќе се чуваат во теглите. Многу е полесно да изберете неколку парчиња што одговараат на стилот и бојата..Контејнери за складирање
Не заборавајте за кутијата со леб. Може да биде пластика или дрво. Вториот е повеќе шарен. Во секој случај, таа мора да ја исполни својата функција - да го одржува лебот свеж..
Леб за леб
Така, сите прибор за давање се поделени на:
- прибор за храна (чинии, чинии, чаши, прибор за јадење, и така натаму);
- прибор за готвење (садови, кујнски ножеви, тави, итн.),
- контејнери за складирање храна (тегли, садови за леб, шекери со сол, итн.).
Кои материјали може да се направат од садови
Не е толку лесно да се изберат јадења што ќе траат долго и ќе бидат еколошки. Онаму каде што цената е угодна, квалитетот и изгледот се одвратат. Мора да платите дополнителни за квалитетен материјал и привлечен дизајн. Но, јас не сакам да платам ниту.!Садови за леано железо
Многу луѓе се сеќаваат на огромните црни тави, кои, не само што ги навлегуваа, ги одземаат од шпоретот, веќе се проблем. И покрај неговата тежина, приборот за леано железо се смета за еден од најтрајните и најбезбедните.Да, леаното железо се загрева полека. Но, тоа се лади полека, што важи како плус: садовите ќе останат топло подолго време без дополнително греење. Садови од леано железо и тави се идеални за готвење манџа, разни супи, житарки и пилаф. Во такви јадења, храната практично не гори..
Садови за леано железо
Прибор за леано железо емајлиран и неименуван. Некомпониран прибор за готвење е старомоден црн Пред да се продаде, тој е обложен со специјално техничко масло за да го заштити од `рѓа. Ова масло мора да се отстрани. Колку почесто се користи прибор за готвење од леано железо, толку подобро се создава нелеплив ефект врз него. Леаното железо е порозен материјал. Мастите ги затнува овие пори. Со текот на времето, на површината се формира филм, кој спречува лепење.
Емајлиран садови за готвење се разликува по тоа што однадвор е покриена со мат или сјајна емајл. Во исто време, природните својства на леано железо не се губат. Емајл само му дава подостапен изглед и го штити од `рѓа.
Важно:
- Садовите од леано железо не треба да се оставаат влажни, во спротивно ќе `рѓа;
- производите не можат да бидат оставени во него долго време, ако не е покриен со специјален мат емајл внатре;
- ако падне, леано железо може да попушта или пукне;
- не мијте ги садовите од леано железо во машината за миење садови.
Емајлови
Друга добро позната опција за многумина. Прибор за глеѓ емајл е идеален за готвење житни култури, супи, компоти и пире од компири. Зеленчукот и месото во него често горат. Обично е направен од метал, кој е обложен со емајл за да се спротивстави на корозијата. Готвењето во такво јадење е лесно и едноставно.
Емајлови
Сепак, има лош имот: емајлот лесно се расипува. Ако само тоа влијаеше на изгледот на тавата. Но, прво, исечената емајл може да навлезе во храна. Второ, храната ќе изгори ако облогата е скршена. И, конечно, најважната работа: местото на расцепување почнува да доаѓа во контакт со вода. Потоа се појавува `рѓа на металот, а солите на тешки метали можат да навлезат во храната. Подобро е да се исфрлат деформирани садови од емајл или да се размислува за некоја друга употреба за тоа. Повеќе не е можно да се готви во него.
Важно:
- не ставајте топла тава на ладно, така што нема чипови од емајл;
- подобро е да користите тави со темно емајл или зацрнетото дно за да се зајакне топлинската спроводливост на производот.
Садови за алуминиум
Пред неколку децении, приборот за алуминиум беше хит кај жителите на лето. Евтино, брзо се загрева. Што друго е потребно за среќа ?! Но, откако беше официјално докажано дека алуминиумот оксидира и ослободува токсични материи кога се загрева, тие почнаа да бидат претпазливи за садовите направени од овој материјал. Да се вратиме на неговиот поранешен интерес, не толку одамна беше лансирана линија за производство на садови од алуминиумска легура со други метали. Производите станаа попривлечни и издржливи.Садови за алуминиум
Обичните алуминиумски садови лесно се деформираат, тие дури можат да се наведнуваат и да се скршат на свиокот. Храната честопати гори, без разлика колку масло истурете. Готвењето во тава со алуминиум е подобро од каша отколку зеленчук или супи.
Важно:
- не чистете алуминиумски садови со тврда метална четка или мијалник, како и абразиви;
- не можете да чувате храна во неа: зготвената храна мора веднаш да се истури во друг сад.
Садови од не`рѓосувачки челик
Се појави релативно неодамна. Неговиот дизајн е привлечен, модерен. Можете да изберете мат или сјајни опции. Нерѓосувачкиот челик е еден од најбезбедните материјали.Садови од не`рѓосувачки челик
Садовите од не`рѓосувачки челик се лесни, трајни, не бараат посебна грижа. Можете да готвите било храна во неа. За да согорите храна, треба многу да се обидете, бидејќи дното се загрева рамномерно. Добро се одржува топло. Речиси секој модел е опремен со капак со дупка за празнење на пареа (капакот може да биде стакло) и удобни рачки (понекогаш со слој против лизгање).
Loversубителите на здрава храна ќе го сакаат фактот дека можете да готвите со минимум масло..
Важно:
- не загревајте садови од не`рѓосувачки челик во рерната;
- ако готвите во него на шпорет на гас, огнот не треба да го надминува дното. Во спротивно, рачките ќе се загреат и деформираат..
Стакларија
Стакло не ја губи својата важност за долго време. Ако порано чаши, чаши и чаши беа направени од него, сега се појави огноотпорно стакло. Погоден е за правење садови, садови за печење и мали чинии што можат да се загреат во микробранова печка, во рерна и на шпорет.
Стакларија
Сосема опција за летна куќа. Можете да готвите нешто.
Прибор за керамика
Продолжува со стакло: садовите во него се многу нежни и меки. Ова е затоа што униформното греење не ја пржи храната, но полека пропаѓа.
Прибор за керамика
Керамиката добро ја задржува топлината и не дозволува влагата да поминува. Совршено за готвење зеленчук чорби и јадења со месо (месото во керамички тенџере е вкусно!).
Важно: керамиката е многу кревка. Ваквите јадења треба да ги третирате со внимание.
Пластични прибор
Тоа е за еднократна употреба. Бев многу драг на мрзливите жители на лето: јадев и го фрлив, нема потреба да мијам, бришам, чистам ништо. Се разбира, таква опција треба да биде присутна во случај пикник. Не е многу погодно за носење стаклени плочи и чаши.Часови за еднократна употреба исто така ќе ви бидат при рака доколку некои од гостите немале доволно чинии или прибор за јадење. Но, ставањето на маса секој ден не е многу естетски пријатен, па дури и штетно. Самата пластика од одделение за храна е многу кревка, на неа се додаваат стабилизатори за јачина. Станува посилна, но повеќе токсична. Еднаш во човечкото тело, му штетат.
Пластични прибор
Важно: користете ги пластичните прибор правилно. На етикетата треба да се каже што не може да се направи: топлина, миење и така натаму..
Дрвени садови
Вистинско спасение за оние кои се придржуваат кон здрав начин на живот и претпочитаат сè природно. Идеално за градинарство заради својата јачина. Дрвените садови се многу тешко да се пробијат. Некој ќе рече дека плочите се од липа дрвја или кедар не многу убава. Да, тие се едноставни, но ова е нивната предност. Предност на природната убавина. Дрвото има пријатна ненаметлива сенка и арома. Секоја храна од дрвена чинија или чај од дрвена кригла ќе биде многу повкусна, па обидете се!
Дрвени садови
Важно:
- Пред првата употреба, премачкајте го производот со растително масло без мирис.
- Потоа ставете во рерна загреана на 200 ° C и оставете да се излади. Ова ќе им даде на садовите сјај и ќе го зголемат работниот век..
- Не исушете дрвени садови близу отворен оган.
Скршен декор на садови
Се скрши ли омилената чинија или кригла? Ова не е причина веднаш да го фрлите во корпа за отпадоци. Овие работи можат да најдат втор живот во форма мозаици. Многу едноставен, но оригинален изглед декор за давање.
Мозаик од скршени садови. Фотографија од страницата transmog.net
За да се создаде мозаик, стари скршени плочи или чаши, непотребни вазни се соодветни. Ако производот е недопрен, но стана ѓубре, мора внимателно да се скрши со чекан на парчиња со соодветна големина. За да се избегне повреда, садовите прво треба да се завиткаат во крпа (ќе направи стар пешкир или непотребно перниче за перници).
Како да користите скршени садови за создавање декор на мозаик
- Украсете со парчиња скршени садови вазни, корпи, саксии со цвеќиња, садови, топли крајбрежни места, ленти. Ако сакате и имате трпеливост, можете да одите понатаму: украсете идови, countertops, плакари, столчиња, куќички за птици, школки, градинарски мебел.
- Изберете ја сликата што ви се допаѓа. Најлесна опција е да ја покриете работната површина на парчиња, без да ги соберете во единствена шема. Според тоа, големината на парчињата од мозаикот може да биде различна, како и боите со шемата..
- Ја подготвуваме работната површина. Ние го чистиме од прашина, го израмнуваме, измазнуваме. Секоја испакнатост на работната површина ќе се чувствува себеси за време на изгледот на цртежот, па затоа внимателно ја предводиме.
- Нанесете лепак или течни нокти во вистинска количина, така што нивото е насекаде исто. Во ред е ако има нешто повеќе од тоа на некои места..
- Го изложуваме самиот мозаик. Ако мозаикот ќе се состои од слика и позадина, тогаш прво се поставени главните фигури, а позадината се применува последно. Распоредот треба да започне од центарот.
- По еден ден, инјекциска смеса се применува. Отстранете го вишокот лепак пред да го нанесете. Подобро е да се примени инјекциска смеса во делови. Работа парче по парче, почекајте 10 минути. и отстранете го вишокот со влажна крпа или сунѓер.
Декор на скршени чаши, чајници и капаци заслужува посебно внимание. Од нив може да се направат многу уникатно убави работи. Капаците од чајник ќе направат одлични закачалки за престилки, дупки, кујнски крпи. Обичните капаци можат да бидат обложени со специјална стаклена боја и цврсто залепени на идот. Декорирани со мозаични плочки, искршени или малку исечени чаши ќе се претворат во држачи за четки за заби или чешли. Треба само да се покаже имагинација.
Процесот на поставување на мозаикот не бара големи физички трошоци, но светла, шарена работа ќе се појави во куќата, а господарот ќе добие нераскажано задоволство. Може да се спореди само со првата загатка собрана во детството. Ако имате многу непотребни прибор за кујна, идеите може да ви бидат при рака. оригинални занаети од прибор за јадење
Некои корисни совети
- За давање се погодни "вкусни" бои на плочи и чаши. Тие ќе го зголемат вашиот апетит и ќе создадат расположение.
- Ако не сте решиле да направите мозаик, не заштедувајте скршени или исечени садови.
- Садовите треба да бидат корисни во кујната, а не да соберат прашина во плакарот. Ако нема морална подготвеност да се користи тава или скара, тогаш нема потреба да ги купувате.
- Бидете сигурни да обрнете внимание на материјалот на производите.
- Внимателно прочитајте ги препораките на производителот за нега на садови. Ова ќе го продолжи неговиот живот и ќе го зачува изгледот и функционалноста..