Зимска круша `куре`: карактеристики, добрите и лошите страни

Француски разновидност на круша „Куре“ е подобро познат како „Зимски Вилијамс“. Иако фабриката сега живее далеку од својата татковина, совршено се прилагоди. Оваа сорта дава големи, долгорочни дрвја со густа круна и богата жетва..

Историја на одгледување

Разновидност на круши „Куре“ не беше намерно создаден преку селекција. Неговите садници случајно биле откриени во 1760 година во Франција. Тие го добија своето оригинално име во чест на куре (католички свештеник на француски јазик) Лерој, кој за прв пат ја откри оваа сорта во шумата Оринто и ја рашири. Подоцна, крушите „Куре“ се одгледувале во Централна Азија и Источна Европа..

Оваа сорта има и неколку други популарни имиња: „Зимски Вилијамс“, „Пастерскаја“, „Зимски голем“ и други.

Опис на дрвото

Енергични и долгорочни дрвја се карактеристични за сортата Куре. Тие имаат густа круна во форма на широка пирамида. Гранките го оставаат стеблото под акутен агол, но со текот на времето малку врескаат под тежината на овошјето. Дијаметарот на круната може да достигне четири метри. Кората на младите дрвја е сива и мазна, но со текот на времето станува груба, груба и испукана. Листовите се мали, но прилично густи и густи, заоблени во форма, со мали серијации по должината на рабовите.

Опис на овошјето

Куревите круши имаат две големини на овошје: средни (до двесте грама) и големи (до триста грама). Плодот има издолжена, асиметрична форма. Кожата треба да биде мат, мазна и прилично цврста. Во времето на бербата, крушите од Куре можат да бидат или златно-зелени или светло жолти во боја. Поткожните точки се бројни, но едвај видливи. Една од карактеристиките на сортата Cure е кафеавата лента која трча по целото овошје. Ова треба да се земе предвид при опишување на овој вид. Исто така, плодовите имаат малку закривен дршка со средна дебелина..

Пулпата е обично многу лесна, скоро бела, понекогаш со беж или жолтеникава нијанса. Има фино-грануларна текстура, средна густина и сочноста. Плодовите на сортата „Куре“ немаат изразена арома, ниту пак имаат извонредни карактеристики на вкусот. Во поволна година, овие плодови имаат нежен сладок вкус со мала киселост. Но, ако климатските и агротехничките услови остават многу посакувани, крушите ќе ја загубат сета сладост и ќе се здобијат со тревни вкус..

Барања за осветлување

Крушите за зимски Вилијамс, како и многумина од нивните браќа, навистина имаат потреба од доволна количина не само сончева светлина, туку и топлина. Во отсуство на првото, дрвото ќе расте и ќе вроди со плод слабо, а ако има недостаток на втората, ќе даде култура која е слаба по комерцијален квалитет..

За да го избегнете ова, треба да изберете соодветно место за садници. Идеалната опција ќе биде покачена, но не и разнесена област на југозападната страна на локацијата.

Барања за почва

Најдобро од сè, сортата „Куре“ се развива на некиселен почви. Затоа, глината или глинеста би била идеална. грундирање, кој исто така треба да биде доволно лесен. Во спротивно, дрвото нема да даде добри приноси. Растот и развојот на растенијата, исто така, можат да бидат попречени од подземните води. Затоа, многу е важно да се осигура дека тие поминуваат на доволно длабочина во однос на површината на почвата и коренскиот систем. Премногу влажна, запушена почва не е погодна за круши од Куре. Во овој поглед, топењето и дождовната вода не треба да лебдат во областа каде што расте оваа сорта..

Загадување

Поленот од сортата „Вилијамс Винтер“ е стерилен, што значи дека растението не е способно за само-опрашување. За да го направите ова, тој треба да ги опрашува соседите во истата област. Тие треба да се совпаднат во време на цветни и плодни. За Курите круши, Вилијамс Лето би биле идеални опрашувачи., „Омилен Клап“, „Зимски Декан“, „Сен Germермен“ или „Оливие де Сер“.

Плодни

Сортата Куре се смета за високо продуктивна и носи богата жетва со завидна регуларност. Сепак, во исто време, тој нема најголема рана зрелост. Како по правило, дрвјата го даваат својот прв плод во петтата година по садењето. Најчесто, плодовите се врзани во гроздовете, или таканаречени гроздови, и цврсто се држат до гранката, повлекувајќи го надолу со нивната тежина.

Цветни период

И покрај фактот дека жетвата "Вилијамс Винтер" дава прилично доцна, една од нејзините карактеристики е рано цветни. Цветовите се големи, чисто бели. Поленот е темно розов.

Период на зреење

Во согласност со името, "Зимски Вилијамс" се однесува на раните зимски сорти на круши. Плодовите зреат кон крајот на есента.

Принос

По влегувањето во фазата на репродукција, крушите од Куре даваат раскошна жетва. Со долговечноста на овие дрвја, нивниот принос само се зголемува со текот на годините. Дваесет и петгодишни растенија обезбедуваат до двесте и педесет килограми круши на хектар. И до триесетгодишна возраст, „Зимски Вилијамс“ е способен да произведе до шестотини килограми овошје по хектар..

Преносливост и складирање

Куревите круши се берат од дрвја кои не се целосно зрели за да се зголеми нивниот рок на траење. Под правилни услови на зреење, плодовите се здобиваат со пријатен сладок вкус. Во исто време, тие почнуваат да се влошуваат многу брзо. За да го забавите овој процес, треба да се придржувате до неколку важни правила:

• пред да ја ставите културата за складирање, сите овошја треба да бидат природно сушени;
• Најдобро е да ги чувате крушите на темно, влажно и ладно место. Подрум или подрум на приватна куќа е добро прилагодена за ова;
• пред да ја ставите културата во просторијата, треба да направите општа жетва и добро да ја вентилирате.

Отпорност на услови и болести на животната средина

Во принцип, сортата „Вилијамс Винтер“ е прилично скромен кон условите на животната средина. Меѓутоа, ако ги игнорирате сите пожелни услови за зачувување на одредено растение, тоа нема да даде добар принос..

Куревите круши се делумно отпорни на краста. Сепак, ова не ја исклучува потребата од превенција, вклучително и против други болести. Исто така, не треба да се заборава на симптоматски третман..

Толеранција на суша

За дрвјата од сортата „Куре“, една од главните квалитети е отпорност на суша. Тие закрепнуваат многу брзо дури и по долго отсуство на вода..

Зимска цврстина

Зимскиот Вилијамс има добар отпор на студ. Сепак, дрвјата бараат дополнителни мерки за да ги заштити од пролетни мразови. По зимскиот студ, крушите „Куре“ брзо се опоравуваат и продолжуваат активно да вроди со плод.

Употреба на овошје

Како што беше споменато порано, овошјето „Куре“ нема висок вкус. Затоа, тие не се погодни ниту за компоти, ниту за зачувување. Најдобро се консумираат сурови или преработени во сушено овошје, џем или за пилинг.

Предности и недостатоци

За конечно сумирање, вреди да се земат предвид сите добрите и лошите страни на сортата "Куре".

добрите

• Висок принос.
• Добра зимска цврстина.
• Необична нега.

Минуси

• Слаб вкус.
• Со зголемување на приносите, плодовите стануваат помали.
• Сосема големо дрво што бара простор.

Како што се гледа од описот, крушите Куре немаат извонредни својства. Сепак, оваа сорта е сè уште добра опција за индустриско земјоделско производство заради богатата жетва и непретенциозноста. Со соодветна грижа, тие добро ќе настапат и во вашата градина..