Невообичаена бери гуми, карактеристики на култивирање, вклучително и во различни региони
Гуми, или повеќебоен даб, е грмушка со миризливи цвеќиња, вкусни и здрави бобинки, недоволно да се грижи за тоа. Изненадувачки е што таквата култура не е популарна, па дури и непозната за многу градинари. Но, одгледувани се многу сорти што растат добро во сите региони на Русија, Украина и Белорусија..
Опис на културата
Гуми е роден во Азија, фабриката се шири низ целиот свет од Кина, Кореја и Јапонија. Во Русија, повеќеслојната гуска одамна се одгледува на Сахалин, каде ја донесоа Јапонците. Оваа грмушка од Бери е добро позната во Украина; џемот направен од неговите плодови измешани со црница е особено популарен овде..
Грмушката припаѓа на семејството на пијавки, во која спаѓа и добро познатиот морето. Во споредба со неа, гуми ги усвои сите најдобри и е лишена од нејзините негативни квалитети. Особено, повеќебоен даб:
- не е поделена на машки и женски грмушки, нејзините цвеќиња се бисексуални;
- не формира пораст или има многу малку од тоа;
- на тротовите нема трње или тие се кратки и невидливи;
- бобинки висат на долги стебленца, зрелите се лесно одвоени од нив.
Но, постојат и сличности. Овошните гуми се со иста големина (1,5–2 см) и издолжена форма. Меѓутоа, кога се целосно зрели, бобинките се претвораат во црвена боја со златни точки, тие се слатки со мала застапеност.. Вкусот потсетува на презрее дрво дрво, има ноти од ананас, цреша, јаболко, грозје. Една издолжена коска е скриена во плодот. Дури и во целосна зрелост, останува мека, можете да ја џвакате и да почувствувате вкус на јадра (потсетува на незрело семе од сончоглед). Бобинки Гуми не се распаѓа. Тие се јадат свежи, сушени, замрзнати, преработени во конзерви, компоти, метеж, пломби за пита, додадени во слатки и кисели сосови за месо.
Плодовите на гуми содржат есенцијални аминокиселини, витамини, танини и пектин супстанции. Во Јапонија, гуми се нарекува Бери од долговечноста, се користи како мултивитамински додаток, како лек за кардиоваскуларни заболувања. Плодовите имаат тонични својства. Дури и лисјата се богати со витамин Ц, тие се сушат, се користат за подготовка на чај.
Грмушката Гуми расте до 2 m во висина и ширина. Како и морското дно, неговите корени се наоѓаат површно, се протегаат 1,5 m над периметарот на круната и се способни да го зафатат азотот од воздухот. Тоа е, растението е во состојба да се храни и да ја направи почвата околу грмушката плодна. Вегетацијата започнува веднаш штом земјата ќе се одмрзне. Листовите на гуми се слични во форма на црешата, од горната страна се темно зелени, на долната страна се сребрени. Цветни се јавуваат во средината на крајот на мај. Во тоа време, благодарение на гуми, има неверојатен мирис во градината. Цветовите се издолжени, во зависност од сортата, снежно-бела, жолта, крема. И по 30-45 дена, кон крајот на јуни или почетокот на јули, плодовите зреат. Плодувањето трае околу еден месец. Продуктивност - 8-13 кг по грмушка.
Садници почнуваат да вроди со плод на 5-6 години, садници од сечи - на 3-4 години. Од минусите - бавниот раст на садници во првите 2 години и лошата зимска цврстина. Сите пука можат да замрзнат до земја. Но, културата има висок регенеративен капацитет. По 3-4 години, бујна грмушка ќе растат повторно на местото на замрзнатата.
Видео: за карактеристиките на мултифоралниот пијалок
Gumi технологија за одгледување
Можно е да се одгледува оваа неверојатна култура користејќи ја технологијата што ја сакаат сите: засадени и заборавени. Гуми не се разболува и не е зафатен ниту од сештојади aphids. Главната работа е да го изберете вистинското место и да го засадите, а во региони со сериозни зими, заштитете го од мраз. Сè друго е наводнување во суша, мулчирање, санитарна градинарство..
Место за гуми и слетување
Иако пијалокот има бисексуални цвеќиња, т.е. секој од нив има пиштол и stamens, грмушката носи плод подобро кога во соседството има уште 1-2 садници со различна сорта. Честопати градинарите се жалат дека нивната гума веќе 5-6 години расте, дека добро цвета, но не ги врзува бобинките. Една од причините е што беше засадена разновидност која не е во состојба да се само-опрашуваат. Кога садите неколку садници, оставете растојание од 2-3 m помеѓу нив.Изберете сончево место каде што нема нацрти. Во сенка, пијалокот носи плод, но не толку обилно, бобинките ќе зреат подолго, акумулираат помалку шеќер.
Купете садници не постари од 1-2 години, сè додека нивниот корен систем не порасне и остане компактен. Постарите примероци е тешко да се вкорени. Се препорачува да се засади гуми во пролет. Во есента, грмушката нема време правилно да стекне основа во земјата, кората на пука и пупки не созрева добро. Како резултат, во зима, младите растенија се сериозно оштетени од мраз..
Фази на садење:
- 2-3 недели пред садење или во есен, ископајте дупка со дијаметар и длабочина од 50 см.
- Поставете дренажен слој на дното. Се советува да користите камења, но парчиња гранки од дрво може да се наредат. Дренажата е потребна само за млади грмушки, така што нивните сè уште мали и слаби корени не изгние. До моментот кога гуми ќе се воспостави на ново место, корените ќе одат далеку подалеку од садот за садење, дренажата од гранките ќе изгние и ќе се претвори во ѓубриво, а камењата ќе останат, но веќе како непотребен баласт.
- Измешајте ја почвата отстранета од јамата (горниот дел од 30 см) 1: 1 со хумус, додадете 0,5 л дрво пепел.
- Пополнете ја јамата со подготвената мешавина на почва. Пред садењето, времето мора да помине за хранливите материи да се претворат во достапна форма и да се мешаат со помош на бактерии и земјотреси..
- На денот на садење, направете дупка 6-7 см подлабоко од должината на коренот, ова е точно колку ви е потребно за да го продлабочите коренот на коренот.
- Засади гума, вода и прекривка.
Грижа за млади и плодни грмушки
Повеќеслојниот даб е култура отпорна на суша, само на младите грмушки им е потребно редовно наводнување во првата година по садењето. Дајте им вода (10-20 Л) секој пат кога почвата под прекривка се исуши. Грмушки за плод на вода само во суша, кога времето е топло без дожд околу една недела. Стапката на наводнување е 30-40 литри по растение. Секогаш држете ја почвата лабава, бидејќи прекривувањето на прекривка, додајте нова.
Самиот Гуми извлекува азот, што значи дека не му требаат азотни ѓубрива и органска материја. Сепак, градинарите забележале дека на сиромашните почви, на корените се формираат големи леќа, апсорбираат азот од воздухот, а на оплодени земјишта тие или не постојат, или тие се многу мали. Ова значи дека со оплодување на земјата, го правиме животот полесен за грмушката, се храни со земја, повеќе сили можат да бидат насочени кон градење пука и богата жетва.
Нема потреба да се применуваат минерални ѓубрива под гума, доволно е редовно да додавате хумус, компост, па дури и да исечете трева како прекривка. Сето ова ќе изгние и збогатува земјата. Во пролет и есен, можете да расечете 1-2 чаши дрво пепел под грмушка и да го олабавите. За градинарството е потребно само санитарно, односно отстранувајте само суви, искривени и скршени гранки на годишно ниво. По 13-15 години, подмладување - отсечете ги сите стебла во близина на земјата. Млада грмушка ќе расте од корен.
Карактеристики на одгледување во различни региони
Во северните региони и во средната лента е многу мака да се отстранат замрзнатите пука. Но, ова може да се избегне ако за зимата сите гранки се свиткани на земја, како малина или се покриени како грозје.
- Во Сибир, каде зимите се снежни, доволно е да ги свиткате гранките, така што во зима да бидат покриени со снег.
- Во средната лента, московскиот регион, Ленинградскиот регион, Белорусија и другите територии, каде што често се појавуваат потопи во зима, а потоа повторно доаѓаат мразови, треба да се покријат гуми. Поставете го кругот на трупот со дебел слој (10-15 см) паднати лисја, смрека гранки, сено. Гранките можат да бидат врзани заедно и да се завиткаат со агрофиб, или да се свиткани и покриени со веќе наведените материјали. Главниот услов е изолацијата да биде лесна и дише..
- Во Украина и југот на Русија, нема потреба да се наведнува и покрива. Локалните градинари велат дека нивната гума ретко замрзнува, еднаш на неколку години. Но, во такви региони често има суши, што значи дека грмушката ќе мора да се напои неколку пати во сезона..
Видео: гуми во Украина
Се разбира, треба да купите зонирани сорти: за јужните региони, отпорноста на суша е важна, за суровата клима - зимска цврстина. Многу градинари кои веќе неколку години растат гуми, се прашуваат како можат да ги свиткаат тесните лигнирани гранки на земја. Грмушката е навикната на ова на годишно ниво и од младост. Во јуни, сè уште флексибилните млади стебла се наведнуваат на земја, до нивото на кое снегот лежи во зима, закачен или врзан за влоговите. Патем, овој метод е корисен и за оние кои сакаат да го одгледуваат својот глупав. На крајот на краиштата, искоренувањето по слоеви е најефективниот начин, а ограбувачките гранки се многу погодни за пропаѓање.
Репродукција на мултифоралниот пијалок
Постојат три популарни методи за размножување за гуми. Губењето на слоевите дава 100% резултати. Многу е лесно да се размножува гума од семе, стапката на ртење е 50–90%. Со зелени сечи, приносот на садници е 50%. Како резултат на репродукција на семе, ќе добиете садници кои не ги повторуваат сортите својства. Сечи и слоеви се ослободени од овој недостаток..
Копање сечи
Во пролетта, свиткајте ги младите флексибилни пука на земја. На оние места каде што ја допираат почвата, направете жлебови длабоки од 10-15 см. Поставете ги пукањата и ископајте, врвовите треба да останат на површината. Ако гранките имаат тенденција да се исправат, закочете ги со жица или притиснете ги со тули. До падот, корените ќе растат на пука, но подобро е да се одложи трансплантацијата до пролет.
Оставете ги идните садници да прејадат со грмушката мајка. Во рана пролет, ослободете ги гранките од товарот или шноли, внимателно ископајте ги од земјата, отсечете ги од грмушка. Можете да засадите на постојано место или да одгледувате мала гума на посебен кревет.
Видео: копање во хоризонтални гранки со сечење на кората
Сеење семе од гуми
Малкумина се одлучуваат за одземање време од стратификација, кога семето се става во влажна околина (тресет или песок) и се чува од есен до пролет во фрижидер (+ 0,5 ... +1,5 ⁰C), периодично проверувајќи и проветрувајќи. Можете да направите без овие манипулации. Градинарите кои растат гуми понекогаш забележуваат самосадени садници под зрели грмушки. Ова значи дека можете да ја одгледувате оваа култура и да засадите семе директно во земјата.
Соберете зрели плодови гами. Извадете ги семето и веднаш посадете ги. Не се исуши. Ако не е можно сега да се сади, завиткајте во влажна крпа и чувајте го во фрижидер. Како резултат на директно сеење во земјата, стапката на ртење е мала. Некои коски лежат во земјата 2-3 години и само тогаш `ртат. И тогаш под услов цело ова време да бидат во влажна околина, на пример, во сенката на густата круна на мајката грмушка. Експериментирајте со различни датуми за сеење, можеби ќе развиете своја технологија за одгледување гуми од семе.
Зелени сечи
Ова е најтежок и несигурен метод. Исечете ги исечоците на крајот на јуни, кога годишните израстоци достигнуваат должина од 20-30 см. За репродукција, земете го нивниот среден дел (без врвот) со 2-4 лисја и ставете ги во раствор на стимулатор за формирање на корен, на пример, Корневин, Епин, Енергена итн..
Подлогата е потребна лабава, пилевина, тресет, стар компост се погодни. Сечињата се нурнати така што долните пупки се во земја, а горните се над неа. Тогаш треба да создадете услови: топлина (+ 25 ... +30 ⁰C) и влажност (90–95%). Во овој случај, подлогата треба да биде влажна, но да не биде поплавена. Во големите фарми се користат инсталации за магла; на личен заговор, можете да изградите мини-стаклена градина од лаци и филм. Важно е да не се загреваат сечињата! Наместете ја температурата со вентилација.
Појавата на нови лисја на сечињата значи дека тие се вкорени. Намалете ја влажноста и температурата постепено во текот на две недели со отворање на стаклена градина малку по малку. На пример, во првите денови, отворете само еден крај, на следните два, а потоа подигнете го филмот по должината на креветот, итн. Во зима, сечињата се чуваат во подрум или фрижидер на температура од 0… +3 C. Ако се сомневате во такво складирање или не е можно, тогаш оставете ги на место, покријте ги со смрека гранки пред почетокот на зимата, засадете ги во пролет.
Видео: зелено калемење за почетници
Gumi сорти за вашата страница
Во регистарот на достигнувања за размножување, фабриката е наведена под името на мултифорална гуска, а гуми е нејзино јапонско име. Осум од деветте регистрирани сорти ги одгледува Институтот за земјоделство во Сахалин за земјоделство. Деветто одделение - Таиса својот изглед го должи на одгледувачот Колбасина Е.И., но работела и на островот Сахалин. Сите гуми од Државниот регистар можат да се одгледуваат во кој било регион на Руската Федерација, како и Белорусија и Украина.
Тајса може да се препознае со мала грмушка (1,5 м) и бобинки во форма на јајца. Пукањата се компактни, има трње, но тие се кратки и се наоѓаат само во долниот дел од грмушката. Листовите се мали, вперени во основата во форма на клин. Цветовите исто така не блескаат по големина и боја - мали и бледи. Секоја Бери тежи околу 1,2 g, вкусот е сладок, со киселост, без строгост, проценет на 4,5 поени. Рана сорта, една од најстарите, одгледувана на Сахалин уште во 60-тите години. Неговите главни предности се вкусот на десерт на бобинки и висока зимска цврстина. Во снежна зима, Таиса е скоро целосно покриена со снег. Но приносот е сомнително низок - само 900 гр по грмушка.
Монерон беше регистриран во истата година како Таиса. Создаден е за климата Сахалин со долги и снежни зими, затоа добро го толерира мразот. Грмушката е со средна висина (1,5–2 м), малку се шири. Листовите се поголеми од оние на Таиса, формирајќи прав агол во основата. Грмуните се наоѓаат на дното на пукањата. Бобинки тежат 1,5 g, тие содржат повеќе шеќер и киселини, но постои искреност. Затоа, резултатот на вкусот не надминува 4 поени. Сортата припаѓа на средината на сезоната. Приносот во Државниот регистар е прикажан во центри по хектар - 120. На веб-страниците на продавачите тие пишуваат за високиот принос - 8-12 кг по грмушка, даваат резултат за вкус од 5 поени.
Навистина, Монерон е најплодна од сите гуми. Просечниот индикатор за оваа култура е 90 кг / ха.
Крилон е сорта со доцна зреење. Обликот и големината на грмушката не се разликува од Moneron. Исто така е зимско-тврдо, приносот е помал, но останува висок - 103 c / ha. Бобинки ги оценуваат професионалните дегустатори на највисок резултат - 5. Вкусот е сладок, со мала застапеност. Плодовите содржат 11% шеќер и 110 мг витамин Ц за секои 100 гр производ.
Гуми Јужни е уште еден одличен студент со највисок белег за вкусот на бобинки. Тие се дури и послатки од Крилон, но содржат помалку витална аскорбинска киселина - 0,93% (93 мг /%). Сортата е средината на сезоната, формата на грмушката е компресирана, средно се шири. Бобинки се големи - 2,3 g, темноцрвена со сребрени точки на кожата. Листовите на грбот се исто така сребрени. Јужниот изгледа многу убаво во градината. И покрај името, зимски харди. Приносот е малку помал од оној на Крилон - 90 c / ha.
Постојат уште 4 сорти со карактеристики слични на југот:
- рано зрел Шикотан (95 кг / ха);
- средна сезона Цунаи (90 кг / ха);
- доцна Куношир (97 кг / ха);
- доцна Парамушир (84 кг / ха).
Сите бобинки тежат околу 2 g, за вкус тие се обележани со оценка од 5 поени. Зимски-тврди сорти. Но, постои уште еден мултифлорален пијалок, од кој започна одгледувањето на оваа култура во Русија - прво Сахалин. Веќе се спушта во историјата, затоа што нема предности на модерната гума. Малите бобинки (1,4 g) се кисели отколку слатки, освежувачки. Постојат многу киселини, но аскорбинската киселина е само 10,3 мг /%, односно 10 пати помалку од онаа на Крилон. Резултат за вкус - 4 поени. Во зима, годишните пука замрзнуваат половина од должината. Постои една позитивна карактеристика - цвеќињата на Сахалин Прво имаат розова нијанса.. Оваа грмушка ќе додаде нежни нијанси и суптилни ароми во вашата градина. Покрај тоа, таа е рана сорта..
Секоја сорта од Државниот регистар е одобрена за одгледување во сите региони на Руската Федерација. Но, во рабовите и областите со кратко лето, подобро е да растат рани сорти, а за јужните територии секоја гума е погодна.. Ако купите не едно, туку неколку садници, тогаш за подобро опрашување изберете цветни во исто време, односно со истиот период на зреење. Во средната лента, можете да растат рани, средни сезони и доцни сорти. Во овој случај, исцелителните бобинки на гуми ќе одат на вашата маса цело лето..
Гуми е растение кое е потешко да се најде и купи отколку да се одгледува. Културата, и покрај сите свои предности, е малку позната и не е претставена на масовниот пазар. Ако можете да добиете садници, помножете го и споделете со соседите. И покрај прогласената зимска цврстина, во региони со малку снег и мрачни зими, покријте ги пукањата.