Како да се засади и одгледува домат `марусија`

Домати се еден од најпопуларните зеленчуци во средната лента, па затоа е тешко да се замисли среќен сопственик на летна куќа, која не би ги одгледувала овие прекрасни плодови во неговата градина. За оние кои сакаат домати во форма на крем и кои претпочитаат да не го комплицираат животот со опремување на комплексни структури за врзување високи грмушки, предлагаме да се обрне внимание на релативно младата, но веќе добро докажана сорта „Марусија“.

Опис на сортата

Треба да се започне со фактот дека „Марусија“ е точно разновидност, а не хибридна, а за оние кои ја разбираат разликата, ова веќе кажа многу.

„Марусија“ го доби официјалното признание во 2007 година, кога оваа замисла на руски одгледувачи ја помина државната регистрација како најразлични домати препорачани за одгледување во приватни парцели за домаќинство, како и во индустриска скала, како на отворено така и под филм. Сортата е погодна за скоро сите региони на средната лента.Грмушката е кратка, од 50 см до 1 m, детерминантна (растот запира по достигнување на одредена големина), стандард, односно не е потребен гајтер. Главното бегство е едно, понекогаш две. Лисјата од вообичаен тип, имаат богата зелена боја, добро зеленило, за време на цветни и плодни не создава непотребно засенчување на јајниците, но во исто време ги штити од можно изгореници.

Цветните цвеќиња се едноставни, првиот цветни расеми се формира на ниво на шестиот-седмиот лист, а потоа по секој лист или два.

Градинари и жители на лето кои имаат искуство во одгледување на сортата, забележете ги неговите предности како што се:

• изобилство и пријателско плодување;
• отпорност на ненадејни температурни флуктуации;
• отпорност на суша;
• отпорност на топлина;
• можноста да се добие добра жетва во неповолни временски услови и недоволна грижа;
• високи надворешни и вкусни карактеристики на овошјето;
• способност на овошјето да се држат до гранките подолго време и цврсто, без тенденција да испаднат;
• добар зачувување на земјоделските култури;
• нема проблеми со портата;
• отпорност на габични инфекции типични за домати како што се вертикаларно навојување (волја) и фусариум.

Од недостатоците, вреди да се напомене само:

• релативно краток рок на плодување (не повеќе од еден и пол месеци);
• не многу низок принос.

Карактеристики на овошје и принос

Со времето на зреење на земјоделските култури, „Марусија“ треба да се припише на средината на раните сорти: првите плодови се појавуваат околу три и пол месеци по ртење на садници, за умерена климатска зона станува збор за крајот на јули.

Плодовите се во форма на слива, се со средна големина (60-80 g секоја) и имаат убава светла црвена боја. Тие растат во големи јата, до десет домати во секоја од нив. Така, за една сезона, од секоја грмушка може да се соберат најмногу 2 кг, што, земајќи ја предвид препорачаната шема за садење, е околу 7 кг на 1 кв. м. Многу индикатори не можат да се нарекуваат запис, затоа што, според постојната класификација, сорти со домати со висок принос вклучуваат собирање најмалку 3 кг овошје од грмушка, сепак, тие се компензираат со други предности на сортата.

Доматот има две до три комори со неколку семиња. Пулпата е слатка и прилично сочна, во исто време, високата содржина на цврсти материи во доматот обезбедува добра добра транспортливост и долгорочно чување. Умерено густата кожа го штити овошјето од пукање, што заедно со правилна и униформа форма го прави овој „крем“ оптимален за мариноване и мариноване.

Сепак, одличниот вкус на доматите од Марусија им овозможува да се користат на најразлични начини - да ги користите свежи, цели или во салата, да додавате супи, чорби и други јадења, да ги пресвртувате во доматно пире, кечап или сок. Покрај тоа, малата големина и сливата на овие домати се идеални за сушење (сушење).

Избор на садници

Не секој жител на лето има можност сама да одгледува садници. За ова, барем, ви треба соодветно место. За среќа, има луѓе кои се подготвени сами да ја преземат оваа работа, со други зборови, може да се купат готови садници. Во овој случај, сепак, ќе мора да бидете задоволни со многу поограничен избор на сорти, покрај тоа, постои ризик да набавите домат што воопшто не е оној што беше објавен. А сепак, кога станува збор за годишен зеленчук, особено не за хибрид, чии семе се многу скапи, и затоа искушението да ги замените со „нешто поедноставно“ е многу големо, купувањето на готови садници е сосема оправдано.

Оттука и советите. Ако не сте сигурни во пристојноста на продавачот, не се фокусирајте премногу на сортата, изберете само здрави садници, водени од следниве правила:

• сите садници треба да бидат приближно иста големина;
• грмушките треба да бидат силни (оптималната дебелина на стеблото е 4-5 мм, ова е приближно дијаметарот на молив);
• максималната висина на младите домати е 30 см, по можност помалку;
• бројот на вистински лисја е од шест до осум (други норми важат за неодредени сорти);
• бојата на листовите е темно зелена, без најмала знаци на жолтеникавост и сувост, вклучително и котиледонски лисја;
• добро е ако првата цветна гранка е веќе присутна на грмушката (меѓу другото, според местото на неговото поставување може да се суди за сортата припадност на доматот);
• сите делови од грмушката треба да бидат апсолутно непроменети, без скршени гранчиња и искинати лисја, уште повеќе - знаци на гниење, мувла, брчки, зацрнети стебла (не заборавајте да ги испитате листовите одвнатре, таму е што „траги“ на штетници честопати се кријат);
• подобро е ако садници се продаваат во посебни чаши.

ВИДЕО: КАКО ДА ИЗБОРИТЕ СЕДИЛИРАALЕ НА КВАЛИТЕТВие не можете да купите:

• премногу високи садници (ќе биде тешко за неа да се вкорени по трансплантацијата);
• активно цветни садници, особено со јајници (за време на цветниот период, растението веќе треба да биде на постојано место за да се „фокусира“ на подготовка за поставување овошје);
• растенија со многу долги гранки (тие најверојатно се одгледувале на топло место, што значи дека тие се слабо зацврстени и може да умрат за време на неочекувана студена предвремена состојба, што е многу веројатно во пролет);
• премногу бујни садници со светли смарагдни лисја, понекогаш искривени надолу (ова е индикатор за стимулација со нитрати, таквите растенија последователно формираат многу зелена маса, но даваат низок принос);
• бледо, издолжени садници со пожолтени лисја.

Неисполнувањето на горенаведените критериуми за најмалку една фабрика е причина целосно да се одбие да набавите кој било производ од продавачот. Една од најчестите грешки е изборот на здрави растенија врз основа на „најдобро од најлошото“. Проблемите што се појавуваат на една грмушка сигурно ќе се појават на другите. Но подоцна.

Почва и ѓубрива

„Марусија“ ќе се чувствува најдобро на песочна килима или кирпич со неутрална реакција (ниво на pH во рамките на 5-6, но не повисоко од 6,5).

Најдобрите претходници за доматот се:

• зелка, и кој било друг вид (црвенокоса, бела зелка, обоени, Пекинг, брокула, итн.);
• краставици, вклучувајќи егзотични сорти (мексиканска, антилејска, африканска, змија, црвена, итн.);
• тиквички или сквош;
• лубеница;
• тиква - сите видови;
• диња;
• репка;
• зелен кромид;
• репка;
• морков.

Ако има можност да ја одморите градината одгледувајќи сидерали на неа, користете ја без да успеете! Грашокот е најпогоден за овие цели: нивните зелени пука и шешир совршено ја збогатуваат почвата, заситувајќи ја со азот неопходен за добар раст на доматите. Понекогаш грашокот е дури и специјално засаден со цел подоцна да се постави во компост, да се користи како прекривка или да се додаде во течни ѓубрива..

За да извлечете максимум од тоа, најдобро е да се готви земја за домати во есен. За да го направите ова, треба да го ископате креветот и да направите обележувач на органски ѓубрива - компост или расипано ѓубриво.

Во пролетта, непосредно пред садењето, останува само да се надополни "составот" со потребните минерални адитиви, фокусирајќи се на компонентите на поташа и фосфор..

Растечки услови

Доматите се термофилни култури на кои им е потребно многу добро осветлување. Помалку засенчена област е избрана за ова растение, толку побрзо доматите ќе ја добијат нивната светло-црвена боја и колку е послатка нивното месо..

Температурните „зависности“ во сортата на домати што се разгледуваат се како што следува:

• за да започне ртењето на семето, воздухот мора да се загрее до + 14-16 ° C;
• садници најдобро се формираат во опсег од +12 до +15 ° C ноќе и од +20 до +25 ° C во текот на денот;
• оптимални перформанси за одгледување на отворено - + 18-20 ° С ноќе и + 20-25 ° С во текот на денот;
• грмушката престанува да расте ако температурата падне на +10 ° C;
• цветни и плодни не можат да се развиваат нормално на температури на воздухот под +15 ° C или над +35 ° C;
• ако термометарот падне на нула, фабриката на отворено поле може да умре;
• Покрај тоа, доматите не ги сакаат многу разликите помеѓу дневните и ноќните температури („Марусија“ во оваа смисла е особено отпорна, но само во споредба со некои други сорти).

Што се однесува до релативната влажност на воздухот, овде истите индикатори се удобни за домат, како и за лице - 45-60%. Во услови на висока влажност (и воздухот и почвата), ризикот од инфекција на растението со разни габични инфекции се зголемува.

Расте од семе за садници дома

Растењето садници домати дома е проблематично, но возбудливо и многу наградува. Важно е строго да ги следите главните правила, а „Марусија“ ќе ви одговори со пријателски и самоуверен раст.

Садници од домати се развиваат доволно брзо, затоа е многу важно тие да не достигнат премногу големи димензии до моментот на садење. Експертите советуваат да се започне со процесот 60 дена пред предвиденото садење на отворено, но овој период може да биде предолг. Се зависи од тоа колку ќе бидат поволни условите за раст на садници. Ако можете да им обезбедите на садници оптимален режим на температура и многу сонце, подобро е да го одложите садењето за неколку недели..

Во просек, треба да се фокусирате на крајот на февруари - почетокот на март.

Подготовка на семе

Квалитетен материјал и соодветна подготовка на семе се половина од битката.

Семињата за садници можат да бидат подготвени независно, но подобро е да ги набавите во добра специјализирана продавница, каде што материјалот е внимателно избран и правилно подготвен. Но, дури и во овој случај, пред сеидба, семето треба да се зајакне и да се заштити од можни инфекции.. Класичен метод на дезинфекција е одржување на семето во слаб раствор. калиум перманганат во рок од 15-20 минути (понекогаш се користи сок од алое разреден со вода во еднакви размери и се користат други средства за дезинфекција на „ракотворби“), но многу е поефикасно да се користат современи биолошки препарати, како на пример, „Фитоспорин“.

Овој метод на обработка не е во спротивност со оние што може да го користи производителот на семе (за разлика од истиот сок од алое), покрај тоа, покрај вообичаената дезинфекција, има општо стимулирачки ефект врз идното растение и значително го зголемува неговиот принос.

За да се подготви растворот, се користат 4 капки Фитоспорин за една чаша вода. Подготвените семиња се завиткаат во чизли и се натопуваат во растворот за еден ден. После тоа, тие треба да бидат засадени веднаш, со оглед на тоа што натопувањето го започнал процесот на „кршење“, а доколку семето не падне во земја во блиска иднина, ембрионот ќе умре.

Пред да ги дезинфицирате семето, корисно е да се направи „инвентар“ на семето, отфрлајќи ги оние примероци што нема да ртат во секој случај. За да го направите ова, доволно е да се прелива содржината на кесичката во чаша вода, на која претходно е додадена нотка сол.Протресете ја течноста темелно и почекајте 5-7 минути. Сите семиња кои, по одредено време, остануваат на површината, можат безбедно да се фрлат - тие се празни. Последователната работа се изведува само со оние примероци што се потонати на дното.

Содржина и локација

Најдобар сад за одгледување садници се специјални касети, кои се продаваат во изобилство во специјализирани продавници. Ако тоа не е можно, можете да користите обични дрвени или картонски кутии длабоки 7-10 см, но помалку е погодно да се работи со нив..

За последователно подигање, во секој случај, ќе биде потребен поголем индивидуален сад. Идеално, чаши од тресет се користат како такви, кои се засадени во земјата заедно со грмушка, што го елиминира оштетувањето на корените и го минимизира стресот на растението од промена на „местото на живеење“. Но, ова е прилично скапо задоволство (особено ако има многу садници), така што можете да користите обични чаши за еднократна употреба и други контејнери со слични големини.

Оптималните услови за одгледување садници од домати вклучуваат:

• максимално природно осветлување, и ако не е таму - дополнително осветлување со помош на специјални светилки;
• изобилство на влажност;
• доволна количина на топлина (оптималните индикатори беа наведени погоре).

Процес на садење семе

За одгледување садници од домати, можете да купите подготвена мешавина од почва (универзална или специјално за садници), во овој случај не е потребна претходна третман за тоа. Ако ископате почва некаде на улица, таа, како семе, прво мора да се дезинфицира. За да го направите ова, можете да го истурите со врела вода или раствор од истиот калиум перманганат (некои луѓе претпочитаат да ја запалат почвата во рерната). Ваквите постапки имаат еден значаен недостаток: тие ја убиваат целата микрофлора - и штетна и корисна. Затоа, сè уште е подобро да се купува почва во продавница или, во екстремни случаи, да се деконтаминира почвата најмалку две недели пред да сее семето, оставајќи the на почвата да се смири на ладно место.

Процесот на сеење се изведува на следниов начин. Подготвените касети или кутии се полни со земја за 2/3, влажни семиња внимателно се поставени на неговата површина (можете да користите нож или чепкалка за заби), по што се истура тенок слој на земја.

Касетите се погодни затоа што во секоја ќелија се става едно семе. Ако се користи кутија, семето е поставено во редови оддалечени 2-4 см.

ВИДЕО: СЕДНИЦИ НА СЕДНИЦИОд горе, почвата треба внимателно да се испрска и да се покрие кутијата или касетата со пластична обвивка за да се создаде ефект на стаклена градина, а потоа да се однесе на претходно подготвено сончево и топло место.

Грижа за садници

Доматите никнуваат прилично брзо. Првите пука се појавуваат во рок од 6 дена по сеидбата, по неколку дена процесот станува огромен.

Откако ќе се појават првите пука, треба да започнете да ги подготвувате пукањата за живот без филм. Прво мора да го отстраните неколку часа попладне, постепено зголемувајќи ги интервалите.

Грижата за садници вклучува постојана влага на воздухот и почвата.

Исто така е важно да се осигура дека температурата на воздухот не е премногу висока, во спротивно садници ќе почнат да растат активно и во иднина ќе биде потешко за тоа да ја преживее трансплантацијата..

Кога садници формираат два вистински лисја, се прави избор - трансплантација на секоја грмушка во посебен, повеќе волуменски сад. Ова треба да се направи со најголема грижа, грабајќи што е можно поголема земјена топка за да не се оштетат корените (лажичка е добра алатка за оваа намена).Околу 2-3 недели пред очекуваното садење, садници почнуваат да се зацврстуваат. Прво, чашите се извлекуваат на свеж воздух во текот на денот и се оставаат таму четвртина од час, постепено зголемувајќи го времето поминато во невообичаено ладни услови, се додека, конечно, неколку дена пред садењето, садниците не можат со сигурност да ја издржат ноќта на отворено.

Трансплантација на садници во земја

Може да се пресади „Марусија“ на отворено само кога индикаторите за температура (и дневно и ноќно) ќе ги достигнат параметрите потребни за нормален развој на доматите. Во исто време, почвата треба да се загрее барем до +16 ° C до длабочина од 20-25 см. Покрај тоа, треба да се запомни дека неочекуваните ноќни мразови, дури и краткорочни, можат целосно да ги уништат веќе целосно засилените грмушки, па затоа треба да прашате за временската прогноза за наредните денови и недели пред да донесете конечна одлука.

Подготвеноста на грмушката за трансплантација е докажана со појавата на првата цветна четка на неа, и пожелно е да се заврши процесот пред пупките да започнат да се отвораат.

Ако сеуште е премногу ладно надвор од моментот кога ќе се формира четката, педанџата мора внимателно да се извади. Ова ќе помогне да се одложи процесот на трансплантација без да му се наштети на грмушката..

За пресадување, подобро е да се избере не многу сончев ден, и подобро е облачно време да опстојува во наредните неколку дена, додека младите домати го поминуваат процесот на аклиматизација.

Ниско, но бујна "Марусија" се препорачува да се сади, одржувајќи растојание од 60 см помеѓу грмушките и 70-80 см - меѓу редови. Постои многу ефикасна модерна шема на таканаречените широки кревети, кога меѓу редовите остануваат најмалку еден и пол метри, но грмушките се засадени поблизу. Се верува дека на овој начин може да постигнете значително подобрување во приносот, згора на тоа, градинарски кревет може да се постави на местото на растојанија во редот следната година, на тој начин почвата ќе добие дополнителен одмор.

Земјоделска технологија за одгледување семе од домати на отворено поле

Неоспорните предности на „Марусија“ вклучуваат отсуство на посебни потешкотии при грижата за грмушките. Минималните барања претпоставуваат само правилно формирање на грмушка, навремено наводнување и хранење, како и борба против плевелите, можни инфекции и штетници.

Услови за задржување на отворено поле

„Марусија“ е одлична и за одгледување на отворено и за оранжерии. Изборот, пред сè, зависи од специфичните климатски услови. Во област каде има малку сонце и топлина, доматите ќе дадат добра жетва под филм, но во јужните региони тие вршат плод и без засолниште.

Процесот на садење семиња во земјата

Обично доматите се одгледуваат преку садници, но некои градинари претпочитаат поедноставна опција. Семето може да се сади директно на отворено, но треба да се има предвид дека само жителите од оние региони каде стабилното топло време трае доволно долго, можат да си дозволат таков луксуз.Ајде да броиме. „Марусија“ почнува да дава плод 3-4 месеци по ртење, додека на семето за ртење им е потребна дневна температура од најмалку + 20 ° C и ноќна температура не пониска од + 12 ° C (згора на тоа, ако термометарот падне под + 10 ° C, процес на раст ќе запре, а ненадејното замрзнување на почвата ќе го убие доматот целосно). Ако во вашиот регион вакви услови може да се обезбедат барем кон средината на мај, можете веднаш да ризиете да ја посеете „Марусија“ на отворено, ако не, едноставно нема да имате време да формирате овошје пред пристигнувањето на есенскиот студ.

Технологијата на садење семе на отворено не се разликува од сеење садници. По сеидба, креветот е покриен со филм и започнува следењето на процесот на `ртење. Кога зелените формираат две вистински лисја, тие можат внимателно да се садат на постојано место според горенаведената шема..

Наводнување

„Марусија“ бара редовно наводнување, но не толерира застоена вода.

Исто така е важно дека водата за наводнување не е премногу ладна, ова може да предизвика шок во растението, особено ако температурата на воздухот е многу висока, што го зголемува контрастот. Како што знаете, кај луѓето, порите на кожата се стеснуваат од студот, истото се случува и со коренскиот систем. Како резултат, тоа едноставно не апсорбира влага, и, според тоа, наводнување не ја постигнува својата цел..

Наводнување на доматите треба да се направи бидејќи горниот слој на почвата се суши, регуларноста на постапките зависи од временските услови (за време на дождливиот период, наводнување може да се запре целосно, во суви топли денови, напротив, да се зголеми неговиот интензитет).

Олабавување на почвата и плевење

За да не се исуши почвата околу растението, мора да се олабави после секое наводнување. Доколку наводнувањето се спроведе со метод на капе, нема потреба од таква постапка, што не го отстранува прашањето за борба против плевелите, кои не само што ја осиромашуваат почвата, ги влеваат хранливите материи содржани во неа, туку честопати се носители на разни инфекции.Проблемот со плевење може да се реши со мулчирање на почвата околу растението, прекривка, покрај тоа, ќе спречи испарување на влагата од површината на земјата и со тоа да го забави неговото сушење..

Краде

„Марусија“, како и повеќето неодредени домати, не се гранува многу силно, а сепак повеќето градинари се согласуваат дека навременото отстранување на страничните пука (чекори) значително го зголемува приносот на сортата. Но, има една карактеристика: треба да се обработат само оние гранки што се наоѓаат под првата цветна четка на овој начин, да останат сите останати пука за да можат да се развиваат и разгранат.

Гартер

На долната „Марусија“ не и треба сериозна поддршка. Но, кога грмушката ќе започне да вроди со плод, особено ако соодветната грижа обезбеди постигнување на максимален принос, под тежината од два килограми зреење на овошјето, растението може да започне да пропаѓа. За да се спречи тоа да се случи, вреди да се обезбеди барем најпримитивна поддршка однапред. Ако нема многу домати, најлесен начин е да залепите мала колче до секоја грмушка (во раст на домат или малку пониска) и внимателно врзете го стеблото на неа околу 2/3 над земјата. За масовно садење, подобро е да се обезбеди хоризонтална порта (се вршат масивни потпори по рабовите на креветите, а меѓу нив се влече жица, на која се врзани стебла или плодни гранки).

Врвно облекување

Врвниот облекување е многу важен елемент за нега на домати.

Првото хранење на садници треба да се изврши во рок од две недели по садењето на отворено. Не се препорачува да се направи ова порано, за да не се изгорат кревките корени..

Како ѓубриво во оваа фаза, органската материја е добро прилагодена - лопен или измет од птици.

По 10 дена, се спроведува следното хранење, овој пат се користат минерални ѓубрива - азот, фосфор и калиум. На пример, можете да направите мешавина од:

• амониум нитрат (25 g);
• суперфосфат (60 g);
• калиум сол (15 g);
• борна киселина (1 g).

Пропорциите се засноваат на 10 литри вода.

ВИДЕО: НАЧИН ДА ГО ЗГОЛЕМУВАТЕ ДОНЕСНИЦИ ТОМАТОПонатаму, ѓубриво се применува на секои две недели, сепак, азотните ѓубрива сега треба да бидат исклучени, бидејќи тие водат до прекумерно формирање на зелена маса, која ги зазема сите сили на грмушката, што доведува до значително намалување на приносот.

Штетници, болести и превенција

Отпорот на „Марусија“ на најопасните габични инфекции е неоспорен, но за превенција се уште вреди да се третираат грмушките со „Фитоспорин“, кој покрај фунгицидното дејство, го штити и растението од разни бактериски заболувања.

Меѓу најопасните штетници за сортата се шлаканици, бели лисја и пајаци грини. За борбени удари ефективна вар, прашина од тутун, раствор од сапун, како и дрво пепел (хемикалии, на пример, хлорофос, се користат само во екстремни случаи), со бели светилки ќе помогне да се справат „Доверник“, и со пајак Мите - „Карбофос“.

Harетва и складирање

Додека деновите се топли надвор, нема никакви прашања за времето на жетвата на доматот: доматите се отстрануваат кога ќе ја добијат потребната светла црвена боја. Како по правило, чекаме додека доматот не стане светло црвен, а потоа го отстрануваме од гранката..

Но, по пристигнувањето на студеното време, ова правило престанува да важи. Сите домати, без оглед на нивниот степен на зрелост, мора да се отстранат од грмушките пред првиот мраз, инаку жетвата ќе се изгуби. Во исто време, зелените домати можат да се доведат до зрелост дома (ова особено важи за овошје со „млечна“ боја, односно оние кои веќе почнаа да осветлуваат), покрај тоа, тие се одлични за подготовка на најразлични подготовки за зимата.„Марусија“, благодарение на густата кожа, се чува доволно добро, но за целосно зрело овошје сè уште зборуваме за многу краток период, максимум - 10 дена, а потоа само ако се чува правилно. Но, зелените домати можат да траат многу подолго - од три недели до два месеци..

За да може културата да преживее што е можно подолго, треба да се придржувате кон следниве правила:

• во никој случај не ги навлажнете доматите пред да ги чувате;
• користете кутии направени од дрво или пластика за чување;
• поставете ги доматите со „дното“ нагоре, ако е можно, во еден слој и поставете сува пилевина или тресет помеѓу овошјето;
• извадете ја педанџата од овошјето пред да легнете;
• чувајте ги кутиите топли.

Друга тајна. Ако сакате да постигнете зреење на млеко или кафеави домати, тие треба да бидат поставени веднаш до црвените овошја, кои имаат неверојатен имот за да го забрзаат зацрвстувањето на нивните „соседи“.

Можни проблеми и препораки

Агротехнологијата на одгледување „Марусија“ не претставува посебни потешкотии, сите проблеми што може да ги има почетниот градинар се еднакво релевантни за сите видови домати. Подолу се дадени некои од овие тешкотии, како и препораки за нивно отстранување..

Домати "Марусија" се одличен избор за секој летен жител. Необично и недоволно големо растение дава многу пристојна жетва на одлични крем домати, кои се подеднакво добро прилагодени како за свежа летна салата, така и за вкусна подготовка за зимата.