Краставици: одгледување садници од семе, садење на отворено и грижа
Засади заедничка краставица
Cодржина
- Садење и грижа за краставици (на кратко)
- Краставица од зеленчук - опис
- Расте краставици од семе
- Садење краставици на отворено
- Нега на краставици
- Како да растат краставици
- Наводнување краставици
- Како да врзете краставици
- Како да формирате грмушка од краставица
- Хранење краставици
- Обработка на краставици
- Штетници и болести на краставици
- Собирање и складирање на краставици
- Видови и сорти краставици
Во Библијата, краставицата се споменува како „зеленчук на Египет“. Краставиците ги одгледувале античките Грци, потоа Римјаните, а краставиците се ширеле низ Централна Европа за време на Карло Велики. Од белешките на германскиот амбасадор во московската држава Херберстин се знае дека во 1528 година краставиците веќе растеле во Русија.
Садење и грижа за краставици (на кратко)
- Слетување: сеење семе за садници - во април, садење садници во земјата - на почетокот или средината на мај.
- Осветлување: светла или делумна сенка.
- Почвата: високо плоден, добро исцеден, низок азот, неутрален или малку алкален.
- Предци: најдобри се зелено ѓубриво, кромид, зелка, домати. Несакани - лагерија и какви било култури од тиква.
- Наводнување: прв пат по пресадување садници во земја - чести, после вкоренето - еднаш на секои 5-7 дена со потрошувачка од 3 до 6 литри вода за секој м², за време на цветниот период - еднаш на секои 2-3 дена со двојна потрошувачка на вода за истиот единица на површина.
- Врвен облекување: 6-8 пати во сезона со органски и минерални ѓубрива. Не се хранат за време на студено време.
- Гартер: хоризонтална и вертикална. Тие почнуваат да ги врзуваат камшиците на потпорите речиси веднаш по садењето на краставиците во земјата.
- Стискање: на отворено поле, за да се стимулира растот на страничните трепки, пукањата се искачуваат над 5-6 лисја.
- Зачекори во: во фаза на развој на 3-4 лисја, а потоа во фаза на развој на 8 лисја, а потоа во фаза на формирање на 12 лисја.
- Репродукција: семка.
- Штетници: aphids, корен нематоди, лажички, мечки, турип трипс, пајак грини, никнува мушички, жичари.
- Болести: антрахнохус, асхоцитоза, вертицилоза, прашкаста мувла, пероноспора, црница, сива гниење, црна гниење, маслиново место и прстен мозаичен вирус.
Краставица од зеленчук - опис
Стеблото на краставицата е грубо, притаен, достигнувајќи два метра во должина и завршува во мустаќи, со што растението се држи до потпората. Листовите се пет-лобусни, житни. Плодот е смарагдно-зелен во боја, меурлив, сочен, мулти-семеен, со структура типична за тиква. Обликот и големината на овошјето варира во зависност од сортата.

И покрај фактот дека краставицата е 95% вода, таа содржи корисни елементи во трагови - железо, магнезиум, фосфор и калциум и витамини - Ц, Б1, Б2, провитамин А. Сокот од краставица е структурирана течност која совршено ги отстранува токсините и токсините и е корисна влијаат на состојбата на човечкото тело. Краставиците се извор на јод во соединенијата што лесно се варат.
Расте краставици од семе
Сеење семе од краставица
Растењето на садници од краставици ви овозможува да го забрзате плодот на отворено поле за 2 недели, а исто така го продолжува периодот на плодување. Дури и ако знаете како да одгледувате садници од краставици, откако ќе ги прочитате препораките во овој напис, ќе можете да ги споредите вашето искуство и знаење со нашето, и можеби ќе научите што сè уште не сте знаеле..

Сеење семе за садници се врши во април. Капацитетот на ртење на семето од краставици, кога правилно се чува, не губи за 8-10 години, но три до четиригодишно семе се сметаат за најпродуктивни. Саден материјал за саден материјал треба да се состои од полно тело со големи семиња, кои се загреваат еден месец во близина на уреди за греење на температура од околу 25 ºC. Ова не се однесува на семето на хибридни сорти - тие не треба да се загреваат пред садење..
На садење краставици за садници му претходи и дезинфекција на семето со потопување на нив еден час во инфузија од 100 гр вода и 30 гр пулпа од лук. После дезинфекцијата, семето се завитка во влажна крпа за оток и се чува на температура од 20 ºC за 48 часа, по што тие се ставаат во преградата за зеленчук на фрижидерот за истиот период.
Семињата подготвени за сеидба се поставени во топено со тресет или пластични чаши, високи 10-12 см, исполнети до врвот со кокос супстрат или земја, што мора да се подготви однапред: темелно измешајте 2 делови хумус, 1 дел пилевина, 2 делови тресет и додајте 2 до 10 литри таква мешавина од почва лажици дрво пепел и една и пол лажици нитрофосфат. Во секоја чаша, поставете едно исцедено семе со плука нагоре, така што за време на ртење кора од семето останува во почвата.

Не е неопходно да се засадат семето длабоко, доволно е да се покријат со слој од мешавина од почва дебелина 5-10 мм, по што сеидбата треба да се навлажни, да се покрие со хартија и да се чува на температура од 22-28 ºC. Садници ќе бидат подготвени за трансплантација на отворено за 3-4 недели. Ако семето не го ставите во пластични чаши, туку во таблети стопени со тресет или тресет со дијаметар од 41-44 см, нема да мора да се мачите со собирање, но треба да се напомене дека краставиците не ја сакаат оваа постапка.
Расте садници краставици
Грижата за садници од краставици вклучува наводнување, хранење, берење садници, ако ги одгледувате во кутии, касети или пластични чаши, а речиси сигурно ќе ви треба вештачко осветлување. Кога се појавуваат садници, температурата во просторијата е спуштена на 20-22 ºC во текот на денот и до 15-16 ºC во текот на ноќта и се организира дополнително осветлување за садници со флуоресцентни или агро-ламби, така што садниците не се водат.
Во фаза на формирање на садници на два вистински лисја во земјата оплоди за краставици од овој состав: растворете 3 лажички нитроамофоска во три литри вода на температура од 20 ºC. И еден ден или два пред да садат садници во земја, тие се хранат со раствор од 10 литри вода, 15 гр уреа, 10 гр калиумско ѓубриво и 40 гр суперфосфат, трошејќи ја оваа количина на ѓубриво на околу 2 м2 почва.
Во врска со наводнување садници, тогаш во текот на целиот период на растење се изведува еднаш неделно, а почвата е целосно истурена, а вишокот на течност мора да се исцеди - за ова е погодно да се чуваат садовите на палетата. Ако садници растат брзо, а немате намера да ги нуркате, додадете става почва на нив за стабилност..

Подигање краставици
Краставиците не сакаат многу многу колекции, затоа следете ги нашите совети и одгледувајте садници од краставици во тенџере со тресет или таблети, но ако поради некоја причина одлучите да сеете семе во кутии, тогаш не може да се избегнуваат пикови, а тие го спроведуваат во фаза на развој на садници од две вистински лисја ... Пред да се нурнете за краставици, почвата во кутијата добро се напои, тогаш расад е многу внимателно отстранет, обидувајќи се да не ја разнишате почвата од корените, и да се пресади во посебен сад, потопувајќи ги коренот и дел од стеблото во депресија направена во почвата од лисја од котиледон.
По нуркањето, почвата околу расад е набиена на таков начин што расад не може лесно да се извлече од земјата. При пресадување, искривени и заболени растенија се отфрлаат, но треба да се запомни дека берењето го одложува развојот на садници за 5-7 дена. Ако временските услови и нивото на развој на садници дозволуваат, потопете ги садниците директно на отворено на постојано место. Или нурнете садници во садови со тресет, така што ќе можат да се трансплантираат на отворено тло кога ќе дојде време, заедно со садот.

Една недела пред да садат садници во земја, тие почнуваат да ги навикнуваат на надворешната средина, секојдневно ги вадат неколку часа на свеж воздух, не заборавајќи прво да ги заштитите од ветер и нацрти. Исто така, пред садење во земја, препорачливо е да се третираат садници за превентивни цели со имуноцитофити или епин.
Расте краставици дома
За одгледување краставици дома, треба да изберете сорти што не бараат опрашување, а грмушки и краставици со средно растение најдобро се наоѓаат на прозорецот. Идеални за услови за стан се хибридите Домашни, Ритова, Маша, Комнатни, Марфински, Бјанка и Клаудија и Маринда. Доколку сакате да набавите свежи, домашни корпи за новогодишна трпеза, треба да посеете семе од краставици веќе на крајот на октомври, а доколку ви требаат до 8 март, засадете краставици во јануари.
Од моментот на појава до зреење на првите краставици, обично поминуваат 45-50 дена.
Пред сеидбата, семето на краставици се обработуваат: тие се дезинфицираат во розов раствор на калиум перманганат за 15-20 минути, а потоа се мијат со проточна вода. Потоа семето се поставува во индивидуални расадни чаши со дијаметар од 6-8 см со дренажен слој во форма на груб песок или експандирана глина и лесна хранлива смеса исполнета со расипана органска материја - најдобро е да се купи готова почва мешавина за садници од краставици во продавницата.
Почвата се истура директно во чашите со врела вода, тогаш подлогата е дозволено да се олади и после тоа семето се поставува на површината, покриено со влажна газа и се става на јужната или источната прозорец. Содржи контејнери на температура од 17-22 ºC во текот на ноќта и 22-26 ºC во текот на денот, штити од нацрти и постојано одржување на газата влажна. Неколку дена подоцна, кога на семето лежено во чашите, се појават ситни зеле, направете дупка длабочина од 1 см во центарот на површината на почвата, ставете го ртено семе во неа и покријте го со земја, и покријте ги чашите со хартија или филм, така што влагата не испарува од почвата. По појавата, облогата се отстранува.
Ако немате можност да ги осветлите садниците, ќе мора да ја намалите температурата во просторијата на 15-17 ºC во текот на денот и 13-15 навечер, за да не се водат. Садници се напои додека се исуши горниот слој.

Во фаза од три лисја, садници внимателно се пресадуваат еден по еден во поголеми садови - саксии со цвет со дијаметар од 25 см или кофи, на пример. Трансплантацијата се изведува на облачен ден, по што растенијата се засенуваат од сонцето 2-3 дена. Веднаш штом ќе се најдат првите јајници, краставиците се оплодуваат: 100 гр дрво пепел темелно се меша во еден литар топла вода и се внесува за еден ден, по што почвата во тенџере се напои со овој состав.
Треба да се залепат страничните процеси што се појавуваат на централниот камшик. Едно растение треба да носи не повеќе од две трепки, кои мора да бидат врзани: најлесен начин е да се повлече грубо градежно решетче над прозорецот, на кое растечкиот камшик ќе се прилепи со мустаќи.
Наводнете ги краставиците откако ќе се исушат горните слоеви рано наутро или навечер со топла вода од околу 27-30 ºC. Многу е важно да се одржи баланс на влага во почвата, бидејќи гниење може да се развие од неговиот вишок во корените, а плодовите ќе бидат горчливи од недостаток на влага. Кога се појавуваат краставици, не дозволувајте да растат, а потоа следните плодови ќе почнат да се формираат и развиваат побрзо.
Садење краставици на отворено
Кога да засадите краставици во земјата
Садење краставици во земјата се врши не порано од садници развиваат 3-4 вистински лисја, а земјата затоплува до 20-24 ºC и се поставува топло време. Обично сите овие знаци се појавуваат кон средината на мај. Областа издвоена за краставици треба да биде заштитена од ветрот, добро осветлена од сонцето, иако делумната сенка е прифатлива. Ако постои можност за ноќни мразови или остар студен предвременик, краставиците засадени во земјата ќе треба да бидат покриени со филм, за што металните лаци се ископаат низ целиот кревет, врз кои, доколку е потребно, се фрла материјал за покривање. Исто така, близу до дупките по должината на креветот, е инсталирана шарка или е ископана груба мрежа, по која ќе се искачи лозја од краставици.

Почва за краставици
Почвата за краставици треба да биде добро исцедена, високо плодна и со малку азот. Киселата почва мора да се вари пред садење садници. Краставиците растат најдобро во мешавина на почва од 6 делови тресет, на кои се додава еден дел хумус, пилевина и бусен земја, но во принцип секоја почва е погодна за краставици. Главната работа е дека е лабава и топла, и за ова треба да организирате кревети со краставици високи 25 см, насочени од исток кон запад со мала падина на југ. Еден ден пред садење краставици, формираните кревети се истураат со раствор од лажичка бакар сулфат во 10 литри скоро зовриена вода, трошејќи три литри на 1 м².
Најдобри претходници за краставици се сидератите, доматите, кромидот и зелката, но растенијата како тиква, лубеница, диња, тиквички, тиквички, лагерија и други семки од тиква се непожелни како претходници за краставици.

Како да садите краставици на отворено
Како да се засадат садници од краставици и дали е неопходно да се оплоди почвата на локацијата пред тоа? Бидејќи коренскиот систем на краставици не е разгранет, ѓубрива се применуваат директно за време на садењето: се прават дупки во креветите длабочина од 40 см на растојание од 60 см едни од други, во нив се истура слој почва измешана со компост или хумус, потоа се додава слој на плодна почва без ѓубрење садници со земјена грутка на неа, или ставете тенџере со тресет со садници во дупката, покријте ја дупката со земја и наводнете ја по стапка од 3 литри вода по растение.
Во иднина, подрачјето со краставици може да се прекрие со тресет или трева, што ќе привлече црвенило од областа, снабдувајќи ја почвата со хумус, или можете да ги покриете патеки со материјал за покривање со црна земја, со цел да се намали испарувањето на влагата од површината на локацијата и малку да се зголеми температурата на почвата.

Расте краставици во стаклена градина. За одгледување рани краставици во стаклена градина се користат хибридни сорти за внатрешна употреба, како што се Мравка, Маринда, Твикси, Хали, Мурашко, Бидрета и Бујан. За да се добие жетвата на краставици што е можно порано, во стаклена градина се наредени ѓубриво кревети, кои се нарекуваат топли, или компост кревети - топло.
Ако имате свежо измет од крави, ставете го во висок креветски кревет во стаклена градина, покријте го врвот со слој плодна почва најмалку 25 см дебелина и вода изобилно, а потоа распоредете ја семето од краставици на 4 растенија на м². На семето на хибридни сорти не е потребен третман пред сеидба. Семето од краставици се затвораат за 1-2 см, по што на креветот се поставуваат потпорни лаци, на кои е поставен лесен материјал за покривање.
Благодарение на ѓубривото што ја загрева почвата, првите пука се појавуваат за 3-4 дена. Во текот на денот, треба кратко да го подигнете засолништето за да ги проветрите садници. Следете ја температурата на почвата и воздухот во стаклена градина - може да се промени драматично и неочекувано со времето. Оптималната температура за развој на садници во стаклена градина е 18-30 C. Ако температурата се покачи повисоко, краставиците едноставно ќе изгорат. Покрај долниот греење на креветот, на садници може да им треба дополнително осветлување..

Ако немате ѓубриво, наместо топол кревет, според истиот принцип, можете да направите топло, само под слојот на почвата, во овој случај, наместо ѓубриво се става градинарски компост. Бидејќи температурата на почвата нема да биде толку висока, садењето краставици во стаклена градина се врши со веќе никнувани семе, директно во чаши од тресет или таблети. Во постудените региони, подобро е да се организираат ѓубрива, а во потоплите области, креветите за компост ќе бидат доволни. Понатамошна грижа за краставиците во стаклена градина се спроведува на ист начин како и за растенијата на отворено поле..
Нега на краставици
Како да растат краставици
Првиот пат по садењето во земја, на садници од краставици им е потребно чести наводнување и засенчување од сончевите зраци, а во случај на нагло ладно предвремеништво, ќе треба засолниште - кога температурата ќе се спушти на 15 ºC, краставиците го забавуваат растот, а на 10 ºC, развојот целосно запира. По наводнување, препорачливо е да се олабави почвата во областа со истовремено ширење на грмушките, но ова мора да се направи внимателно, бидејќи коренскиот систем на краставиците се наоѓа во горниот слој на почвата. Прекривка што ја покрива областа ви овозможува поретко да ја олабавите почвата или да направите без воопшто да ја олабавите почвата, а исто така ја намалува потребата за чести наводнување и го спречува растот на плевелите. Препорачливо е да се стиснат краставици на отворено земја над 5-6 лисја, со цел да се стимулира растот на страничните трепки.

Наводнување краставици
Пред цветни, краставиците се напои на секои 5-7 дена по стапка од 3 до 6 литри на м². Кога започнува цветни, краставиците треба да се напојат почесто (еднаш на секои 2-3 дена) и пообилно (6-12 литри на 1 м²). Наводнување се врши со подредена топла вода (околу 25 ºC) рано наутро или навечер. Ако водата е слабо апсорбирана во почвата, направете пункции помеѓу редовите со ѓубре до длабочина од 10-15 см - водата треба да ја впие почвата до длабочина од 20-30 см. Наводнете ги краставиците во коренот, обидувајќи се да не ги погодите лисјата.
Така што водниот млаз не ја еродира почвата и корените не се изложени, наводнување се врши со конзерва за наводнување со распрскувачка млазница. Главната работа при наводнување е рамнотежата: запомнете дека поради недоволната влага, краставиците растат горчливи, а прекумерната влага предизвикува габични заболувања, па пред да ги напоите краставиците, проверете дали навистина им е потребно.

Како да врзете краставици
Одгледување краставици на отворено поле се врши на два начина - хоризонтална или вертикална. Меѓу вертикалните методи, постојат неколку духовити, па дури и егзотични. На пример, одгледување краставици во протекување буриња, во пластични кеси, во колиба или под црн филм. Бидејќи краставиците се лоза, потребна им е порта - постапка што заштедува простор, избегнува одредени болести и го олеснува бербата. Тие почнуваат да ги врзуваат краставиците на потпората во фаза на развој на 3-4 лисја, всушност, скоро веднаш по садењето на отворено.
Како и со методите на одгледување краставици, портата исто така може да биде хоризонтална и вертикална. Кога хоризонтален начин врзување помеѓу двометарски столбови, управувани на почетокот и крајот на редот, повлекува неколку редови на силна јаже или жица долж која камшиците ќе се креваат додека растат.
Вертикален начин вклучува инсталирање на структура во облик на буквата П на градинарскиот кревет, која се состои од две цврсти вертикални потпори ископани со жица испружена помеѓу нивните горни точки, на кои јажиња ќе бидат врзани околу стеблата на краставиците што растат подолу. Овие јажиња можат да се повлечат додека трепките растат, но нема потреба да ги затегнете. Наместо јажиња, подобро е да користите широки панделки од ткаенина - тие нема да повредат растенија при силни ветрови. Каша од краставица се грабнува со јамка јамка под првиот или вториот лист.

Како да формирате грмушка од краставица
Бидејќи краставиците се поделени на сорти со силно, умерено и ограничено странично разгранување, ова треба да се земе предвид при садење садници на локацијата: колку повеќе гранка е сортата, толку поретко треба да се садат грмушки. Силно разгранети сорти бараат формирање, кое мора да се изврши навремено и во фази. Во првата фаза, кога фабриката има само 3-4 лисја, сите чекори и јајници мора да се отстранат до четвртиот лист, така што фабриката ја троши својата енергија исклучиво на формирање на кореновиот систем. Кога веќе 8 лисја се развиле на расад, оставете еден јајник на гранките од четвртиот до осмиот лист и пополнете ја следната гранка.
Повторете ја оваа постапка секој пат од осмиот лист до дванаесеттиот, оставајќи два јајници секој и отстранувајќи го остатокот од страничната гранка. Како резултат, грмушката ќе добие форма на превртена елка, што ќе му овозможи подобро да ја апсорбира храната и да се развива, а исто така ќе има позитивен ефект врз квалитетот и количината на овошје..
Хранење краставици
Со цел краставиците да растат здрави и големи, тие се хранат во просек 6-8 пати по сезона. Првото хранење се изведува на почетокот на цветни, а секое последователно хранење се спроведува две недели по претходното. Како да се оплоди краставици? Од органска материја, краставиците најдобро од сè гледаат на раствор на измет од птици во однос 1:25 или лопен 1:10. Потрошувачка на раствор - 4-6 литри на 1 m². Ertубрива се нанесуваат на навлажнета почва, обидувајќи се да не се навлегуваат на лисјата и стеблата на растенијата. Не ѓубривајте краставици за време на ладно време, бидејќи термофилните култури на ниски температури не се во можност да апсорбираат хранливи материи.

Обработка на краставици
Читателите понекогаш се жалат дека мелените краставици честопати се изложени на габични заболувања и прашуваат како да обработуваат краставици за да го зголемат имунитетот на разни гниења. Ние ви нудиме народен метод кој ја зголемува отпорноста на краставиците на болести. Подмачкајте ги долните 10 см од стеблата краставици кои растат вертикално со разредена вода во сооднос 1: 2 со јод или брилијантно зелена боја - на растенијата третирани на овој начин не им требаат фунгициди. За да се заштитат краставиците од гниење, растенијата превентивно се третираат со раствор од 10 ml јод во 10 литри вода.
Штетници и болести на краставици
Борбата против болести на краставиците и нивните штетници е премногу сериозна тема и нема простор за тоа во еден дел, така што ќе дадеме детални информации за сите непријатели на краставици во посебна статија. Во него ние исто така ќе ви кажеме зошто краставиците се сушат, зошто краставиците стануваат жолти и како да обработуваат краставици кога се заразени со одредена болест. Засега, ајде само да ги именуваме заболувањата и штетниците со кои ќе мора да се справите, ако започнете да ги запоставувате правилата на одгледување и грижа за краставици.. Значи, со што се болни краставиците??
Меѓу болестите, опасност за краставиците е антрахноза, бактериоза, аскохитис, вертицилоза, прашкаста мувла (вистинска и лажна), црна нога, црна мувла, сива гниење, маслиново и кафеави дамки и прстен мозаик.

Исто така, има многу инсекти кои можат да им наштетат на краставиците: aphids, жолчен нематоди, мечка, лажичка, мува мраз, тутун трипс, пајак Мите и жица црв.
Шлаканиците се исто така опасни..
За борба против болести и штетници на растителни растенија што се користат за храна, препорачливо е да не се користат хемикалии, особено во фаза на формирање и развој на овошје. Постојат многу на време тестирани народни начини да се ослободите од овој вид проблеми, и ние дефинитивно ќе ви кажам за нив..
Собирање и складирање на краставици
Краставиците се берат додека зреат, а кога започна плодот, ова треба да се направи најмалку еднаш на два дена, во спротивно, краставиците се зголемуваат, се претвораат жолти и спречуваат формирање на нови зеленили. Покрај собирање зрели плодови, неопходно е да се отстранат сите неуспешни и грди плодови. Колку почесто пукате зелена, толку повеќе изобилно ќе растат нови. Бидејќи краставиците се користат за конзервирање, со големина 8-12 см, за мариноване - од 8 до 18 см, а поголемите краставици се исто така погодни за салата, фреквенцијата на собирање може да се прилагоди на бројот на овошје за потребната цел..
На пример, со дневно собирање на зеленчук, краставиците за конзервирање ќе почнат интензивно да растат, додека бербата еднаш на секои два дена ќе има повеќе суровини за мариноване. По првиот мраз, ќе мора да ги соберете сите плодови..

Неопходно е да ги отстраните зелените рано наутро или навечер, така што дршката останува на камшикот, па затоа е подобро да ги исечете краставиците, а не да се повлечете или влечете. Кога вадите краставица што расте во длабочините на грмушката, обидете се да не ги вртите камшиците. Не чувајте ги собраните плодови на сонце, веднаш ставете ги на ладна сенка. Свежите краставици се чуваат, за жал, не долго, па затоа се марини и солени во големи количини, но зелените, доколку се постапуваат правилно, можат да легнат.
Краставиците можете да ги ставите во тенџере со вода и да ги чувате таму до десет дена со тоа што ќе ги покриете цврсто и ќе ја менувате водата секој ден. Можете лесно да ја победите белата јајце, да го размачкате на чисто измиените краставици и оставете ја оваа обвивка да се исуши - по овој третман, краставиците можат да се чуваат без да ги ставите во фрижидер. Добро е да се чуваат краставици во селото или кај дачата ако има длабок поток во близина што не замрзнува во зима: краставиците со дебела кожа се ставаат во буре и се натопуваат во вода што тече. Со овој метод на складирање, краставиците ќе бидат свежи до средината на зимата..
Видови и сорти краставици
По дизајн, сорти на краставици се поделени на салата, конзервирање и универзална. Конзервирана краставици имаат тенка кожа, тие се карактеризираат со висока содржина на шеќер, што е многу важно за солење и конзервирање. Грубата и подебела кожа на сортите сорти спречува навлегување саламура и маринада во зеленчукот, сепак, овие краставици се многу повкусни свежи од конзервирана зелена боја. Универзалните краставици можат да бидат конзервирани или јадат свежи.
Конзервирана краставици ги вклучуваат следниве сорти: Бизнис, Бригантин, Родничкок, Омилен, Воронеж, Засолочки, Урожани 86, Сигурен, Нежински локален, Конкурент, Каскада.

Сорти на салата: Адам, Милостив, Мовир, Салтан, Феникс, Парада, Синтезис, локал Ржавски.
Универзални сорти на краставици: штрк, епилог, Маринда, Реџа, Дует, крстарење, кран, фармер, Стрелец, моравски геркин, Кабар и други.
Во однос на зреењето, краставиците се поделени на рано зреење, созреваат за 32-45 дена, средно зреење, на кои им се потребни 40 до 45 дена за целосна зрелост, и сорти со доцна зреење, созревање до 50 дена и подолго..
Во раните сорти и хибриди спаѓаат: Лилипут, благодатна, силеџија, Емелиа, Задавака, Близард.
Средни сорти на краставици: Пикас, Спортист, Степно, Солнехни, Единство, Далечен Исток 27, Натпреварувач, Тополек.
Доцни сорти: Нежински, феникс, криза, тајна, кинеско искачување, пролет, кинеско чудо, париски, свекрва.

Краставиците се поделени на хибриди и сорти: за време на размножување на семето, хибридите не ги задржуваат своите својства, како сортите сорти, способни да ги пренесат карактеристиките на сорта низ неколку генерации. Но, хибридите почнуваат да раѓаат плод порано и пообилно, покрај тоа, тие се чуваат подолго и се претвораат жолти многу подоцна од сортите краставици, така што семето на хибридите се повеќе вредни и редот на големина поскап од сортите краставици.
Хибридни сорти вклучуваат: Бујан, Маринда, Отело, Паркер, Регина, Пасадена, Бизнис, Ајакс, Бригантина, Херман, Емелија, Катјуша, ластовица, Верни пријатели и други.
Според типот на опрашување, краставиците се делат на опрашвано со пчели, кои се одгледуваат на отворено поле, а само-опрашени, или партенокарпични, растат и во оранжерии и во градината..
Пчелинирани сорти на краставици: Спортист, Зураленнок, Застолни, Милостив, yубимчик, Славјански, Катјуша, Натпреварувач, Казанова, Нагет, Ластовица и други.
Само-опрашени сорти: Адам, Алита, Стела, Јувента, руски стил, Романса, Пикник, Навруз, Марта, Пасадена, Војџ, Данила, Амазонка, Бел Ангел и други.

Според големината на зеленчуците, краставиците се поделени на корпи, чија должина не е повеќе од 8 см, а краставици од типот на салата, наменети за јадење сурови.
Во германските сорти спаѓаат корпички: Адам, Грејс, Отело, Либела и други.
Според природата на површината, краставиците се мали-туберни и големи-туберозни, а трње на нив може да бидат бели или црни.
Сорти со салата со бел трн: Смарагден тек, кинески змии, отпорен на топлина во кинески производи.
Сорти од кисела црна трн: Славејот, вистински полковник, солење, Лилипут, Водолија и други.
Ако сте заинтересирани за егзотични сорти и хибриди, тогаш меѓу краставиците има многу од нив. На пример:
Кинески долги краставици
стеблото на кое достигнува 3,5 м во должина, а плодовите - од 40 до 90 см, сепак, тие зачудуваат не само во големина и одличен вкус, туку и во леснотијата на култивирање, скромен грижа и висок принос. Најчестите сорти се: Кинеско чудо, кинески долг плод, кинески земјоделец, кинески бел, смарагден тек, Лио Минг, отпорен на кинески болести;
Ерменски краставици
имаат многу необичен изглед: ребрести плодови долги 50 см и тежина до килограм се покриени со сребрено-бело надолу. Стеблата на ерменски краставици се долги 4 метри. Оваа curубопитност се одгледува и на отворено поле и во стаклена градина. Сорти: Сребрена диња, Богатир бела, Мел тој Флеху-озус;

Италијански краставици
Тие се така именувани затоа што се резултат на работата на италијанските одгледувачи. Однадвор, тие изгледаат како ерменски краставици - исти ребрести. Но, бојата на кора, во зависност од сортата, може да биде светло зелена, како сортата Лубеница, или Торторело, чиј вкус истовремено наликува и на лубеница и краставица, или темно зелена, која на крајот станува портокалово-жолта, како сортата Барезе. краставица со вкус на лубеница;
Кристално јаболко
Англиските одгледувачи успеаја да изнесат неверојатен хибрид од краставица, кој повеќе личи на лимон, иако има вкус како обична краставица. Поради некоја причина ова чудо се нарекува Кристално јаболко. Овие лимони, краставици, наречени јаболка, растат на стебло од шест метри;
Бели краставици
Тие растат подеднакво добро во оранжерии и во градината, формираат долги трепки, не се плашат од болести и педесет степени топлина. Најфините, слатки краставици достигнуваат должина од 20 см, единствениот недостаток на белите краставици е тоа што тие брзо ги надминуваат. Врвни сорти: италијански бел, снежен леопард, невеста, снежана, бел ангел, три бели лисја;
Мини краставица
Или мелотрија груба - декоративна повеќегодишна лијана од Африка со богати зелени лисја кои не ја менуваат бојата до октомври, и мали плодови до дијаметар од 2,5 см, слични на лубеница, но вкус како обични краставици, кои можат да се јадат свежи или можат да бидат солени или конзервирање;

Индиски краставица
Или мамордица, лесно може да се одгледува и во градината и на прозорецот. Зеленилото на растението е украсно, светло жолтите цвеќиња мирисаат на јасмин, а грубите издолжени плодови постепено ја менуваат бојата од темно зелена во светло портокалова боја додека растат. Кога овошјето зрее, се отвора и станува како крокодил што ги отвори вилиците, поради што зеленчукот честопати се нарекува така: "крокодил краставица";
Трихозант од змија краставици
Исто така, тоа е растение од тиква широко култивирано во Југозападна Азија. Трихозант е скромен во грижата и имун на болести, неговите плодови, достигнувајќи должина од 120 см, имаат цилиндрична форма и тие се размачуваат како змии, менувајќи ја бојата од зелена во портокалова боја додека созреваат. Трихозантните цвеќиња личат на бестежински снегулки со дијаметар од 4 см;
Црвен краставица tladiant сомнителна
Повеќегодишна лијана висока до 5 метри, родена во Југоисточна Азија. Листовите на забледените се светло зелени, во форма на срце, цвеќе во форма на лале, со светло жолта боја, плодовите се мали, погодни за конзервирање и мариноване сè додека не пораснат 15 см и почнуваат да се зацрвнуваат. Обраснатите и црвеникави плодови стануваат слатки и прават одличен џем;
Антилејска ангурија на краставици
Фабрика со лисја од лубеница, произлегува до 4 метри долги и мали плодови со тежина од 30-50 g, кои вкусуваат како краставица и се погодни за мариноване. Ангурија често се одгледува како украсно растение..