Кромид на пердув: принудување и одгледување кромид за зеленчук во стаклена градина и дома

Зелениот кромид може да му даде на секое јадење вкусен изглед и хранлива вредност, особено во зима и рана пролет, кога потребата на некој човек за витамини е исклучително голема. Покрај тоа, има повеќе витамин Ц во кромидот, што е едноставно неопходно за нашето тело во овој период, отколку во кромидот. И за да не страдате од недостаток на витамини и да земете зелен кромид на масата во кое било време од годината, ви предлагаме да научите како да одгледувате кромид за билки дома и во стаклена градина.

Зелен кромид - опис

Можете да користите сад за да добиете пиперки за храна и да ги чувате на прозорецот, но ако ви требаат лукчиња во големи количини, подобро е да ги одгледувате во стаклена градина. Многу е лесно да се одгледува кромид на пердув, бидејќи е едно од најучуваните градинарски култури, култивирано од човештвото повеќе од пет илјади години..

Зелениот кромид се одгледува дома и во почва и во хидропонски (т.е. во вода), и ние ќе бидеме среќни да ви кажам како се прави ова..

Принудувајќи кромид на пердув (зелена)

Расте кромид на пердув

Одгледување кромид за зелена почнува со подготовка на саден материјал. Сортирајте ги сијалиците, отфрлете ги неупотребливите, заболени и деформирани. Добрата сијалица треба да биде цврста без знаци на гниење и сјајна скала. Отсечете ги врвовите - една четвртина од светилките. Оваа мерка ќе го забрза пристапот на кислород до бубрезите, и тие ќе произведат зеленило побрзо. Ако светилките веќе никнале малку, не треба да се прави градинарски. Впивањето на саден материјал за 12 часа во вода на температура од 35-38 ºC ќе помогне да се забрза ртење на кромид.

Ако одлучите да одгледувате кромид на зеленчук во почвата, тогаш треба да биде лабава, а за да добиете оптимален подлога, додадете вермикулит во хумусот и ставете ја оваа смеса во сад во слој од 7-10 см, но прво истурете ја мешавината на почвата со врело темно розово решение на калиум перманганат, а потоа ладна проточна вода.

Како да се засади кромид на зелена боја

Садење кромид за присилување на пердуви во сад се врши со метод на мост - светилките се засадени скоро одблизу - на растојание од 1-2 см. Тие едноставно се ставаат на подлогата со нивното дно, малку притиснато во него, но тие не закопуваат или закопаат, во спротивно ќе почнат да изгниет. По садењето, подлогата се напои со топла вода.

Ако сакате да одгледувате кромид во вода за билки, поставете ги сијалиците цврсто во плех и покријте ги со вода за една четвртина. По две недели, светилките ќе растат лисја што можат да се користат за храна. Како што се намалува нивото на водата во пределот, треба да се врати.

Кога да се засади кромид на пердув

Во просек, стапката на принудување пердув е две до три недели. Дома и во стаклена градина, кромид се сади за дестилација од октомври до април, а на отворено поле се одгледуваат од пролет до есен. Всушност, кромидот, подложен на одредени услови, може да се одгледува во текот на целата година..

Расте кромид на пердув дома

Како да одгледувате кромид за билки дома

По садењето, садот со кромидот се става една недела на топло место со температура од 25-30 ºC, а кога лисјата ќе достигнат должина од 1-2 см, можете садот да го пренесете на балконот или во незагреана веранда. Во иднина, стапката на раст на зеленилото зависи од температурата на воздухот и водата за наводнување..

Нега на кромид дома

Оптималната температура на воздухот за одгледување кромид пердуви е 18-22 ºC, а температурата на водата е 20-25 .C. Наводнете го кромидот 1 или 2 пати неделно. Пердувот на кромидот не треба хранење, бидејќи добива исхрана од сијалицата. Веднаш штом пердувот се протега на 25-35 см, може да се исече на рабовите - растот на лисјата се јавува од центарот на сијалицата. Ако сакате постојано да примате кромид и без прекини, засадете ги во интервали од 2-3 недели..

Расте кромид на пердув во стаклена градина

Како да одгледувате кромид за билки во стаклена градина

Кромидот за зеленчук во стаклена градина се одгледува од октомври до април од едногодишна или двегодишна кромид, која претрпе прелиминарна обработка, за која пишувавме погоре. Засадена е на мост начин во кутии исполнети со тресет, хумус или компост, едвај попрскана со тресет на врвот, која е во прав со варовник вар за да се избегне мувла на површината. По садењето, кутиите се наредени еден врз друг некаде во аголот, така што тие не заземаат многу простор.

Грижа за кромид за стаклена градина

Температурата на содржината во оваа фаза треба да биде 18-20 ºC во текот на денот и 12-15 ºC ноќе. Кромидот се напои по потреба, а просторијата е вентилирана. За 10-12 дена, коренот систем се формира во светилките, а пердувот расте до 5-8 см, само не зелен, туку бел. Во оваа фаза, кутиите се поставени на лавиците и се чуваат на температура од 20-22 ºC, редовно навлажнувајќи ја подлогата во нив. За нормален раст и развој на кромид, неопходно е да се набудуваат 12-часовна дневна светлина, а светилките за дополнително осветлување треба да бидат поставени вертикално, така што пердувот не се распаѓа. Белите пердуви на кромидот постепено стануваат зелени. Неколку дена по поставувањето на кутиите со кромид на лавиците, поташот (10-15 g калиум хлорид на м²) и азот (20-40 g амониум нитрат по м²) ѓубрива се додаваат во подлогата: тие се дистрибуираат во сува форма во кутиите, а потоа кога се наводнуваат измиено со вода во земја. Кога пердувот од кромидот достигне висина од 35 см, се сече.

Одгледување кромид за зеленчук на отворено поле

Садење кромид на зеленчук пред зимата

За одгледување кромид на пердув на отворено поле, се користат луковици со дијаметар од 2,5 до 4 см.Кромидот се сади на зеленчук во есента две недели пред мразот, откако ги третирале примероците со топла вода пред да ги садат и отсекуваат нивните врвови. Садењето се врши со методот на мост веќе опишан од нас, кога светилките се поставени рамо до рамо со корените надолу, а потоа тие се покриени одозгора со слој почва дебелина 2-3 см, или со метод на лента, во која светилките се засадени во жлебови на растојание од 1 до 4 см едни од други и запечатени во земјата, а растојанието помеѓу браздите е од 10 до 20 см.

Грижа за садење кромид во есен

За да се спречи замрзнување на светилките во зима, кромидот се покрива со дополнителен слој на хумус или ѓубриво со дебелина од 3,5-5 см на зелените пред зимата.Во пролетта, изолациониот слој се отстранува и над креветот се поставува рамка за филм. Пред почетокот на мраз, почвата во градината мора да се чува во малку влажна состојба, така што корените почнуваат да растат на светилките..

Пердув кромид, исто така, може да се одгледува од семе, и додека ќе трае подолго, ќе добиете еден поевтин затоа што повеќегодишните семе од кромид се поевтини од земањето мостри. Семиња од кромид за пердуви (зелени) се сее во добро третирана и пред-оплодена почва во лето, во средината на јули, во редови распоредени на растојание од 30-40 см, а кога садници го даваат првиот лист, тие се разредуваат на растојание од 3,5-5 см помеѓу садници. Пред почетокот на зимата, градинарскиот кревет е покриен со слама или тресет. И штом снегот се стопи, ќе добиете свеж зеленчук.

Кромид сорти по пердув (зелена)

Кои видови кромид се одгледуваат на пердув

Што кромид се одгледува за зелена боја? Следниве видови на кромид се популарни:

• кромид (Татарски кромид, тупаница, зима, песочна) дава дури и зеленило. Во повеќегодишни сорти, зелените може да се сечат 2-3 пати во текот на сезоната на растење, во годишници - еднаш;
• нивоа лак (Канадски, египетски) - еден од најпознатите мразови и скромен вид, надминувајќи го кромидот и во квалитетот на зеленилото и во продуктивноста;
• пиперки (длето) - продуктивен тип со тесни миризливи пердуви високи до 50 см, кои не се груби подолго време и се тенки;
• изрендан кромид - рано зреење, плоден, отпорен на мраз вид со рамни широки лисја на нежна текстура и мала арома на лук;
• праз (бисер) - продуктивен вид со широки вкусни пердуви, повеќе како лисја од лук;
• плитка - скромен плоден вид со долги лисја што не се појавуваат.

Најдобрите сорти на кромид за билки

Сортите кромид одгледувани за пердуви се еднобожни, произведуваат многу малку пердув и мулти-остро, формирајќи многу зеленило. Вторите вклучуваат, на пример, сорти Бесоновски, Ростовски, Спаски, Арзамаски, Стригуновски, Даниловски, Рјазански и други..

Карактеристики на зелен кромид - штета и корист

Лековитите својства на кромидот

Како што веќе напишавме, зелениот кромид, како резултат на витамини, микро- и макроелементи содржани во него, му помага на една личност да се справи со недостаток на пролетен витамин. Се користи како општ тоник за респираторни заболувања. Фитонцидите вклучени во неговиот состав во големи количини го чистат не само човечкото тело од вируси и бактерии, туку и просторијата во која се одгледува кромидот.

Хлорофилот содржан во зелен кромид, во комбинација со други корисни материи што го сочинуваат кромидот, го промовира процесот на хематопоеза, поради што зеленчук од кромид е толку корисен за оние кои страдаат од анемија.

Кромидот е исто така богат со есенцијални масла кои ефикасно ги уништуваат инфекции и вируси како што се патогени на туберкулоза, дизентерија, тонзилитис и дифтерија. Масла ја дезинфицираат усната шуплина и ја стимулираат активноста на срцевиот мускул.

Составот на зелен кромид вклучува цинк, азот, калциум, калиум, фосфор и магнезиум, од недостаток на кој косата може да испадне и да се извалкаат плочите на ноктите. Покрај тоа, зелениот кромид ги содржи следниве витамини:

• А - бета-каротин, моќен антиоксиданс одговорен за квалитетот на видот, ноктите, косата и кожата, обезбедувајќи функционирање на срцевиот мускул и му помага на организмот да се спротивстави на штетните ефекти на слободните радикали;
• Б1 - тиамин, неопходен за регулирање на метаболизмот на протеини, масти и јаглени хидрати;
• Б2 - рибофлавин, кој ги неутрализира токсините кои го иритираат респираторниот тракт, учествува во формирање на црвени крвни клетки и придонесува за одржување на репродуктивната функција на соодветно ниво;
• Б3 - или никотинска киселина, или витамин ПП, или ниацин, кој го поддржува имунитетот на организмот, го промовира расипувањето на протеините, мастите и јаглехидратите и го чисти организмот од вишок холестерол;
• Б9 - фолна киселина, вклучена во синтеза на протеини и придонесува за регулирање на нервниот систем;
• Ц - аскорбинска киселина, моќен антиоксиданс, биолошки активна супстанција која учествува во синтезата на хормоните и ја зголемува отпорноста на телото на бактерии и вируси;
• Е - токоферол, одговорен за плодноста, младоста, состојбата на кожата, ноктите и косата, давајќи им еластичност и одговорна за квалитетот на функционирањето на женските и машките репродуктивни органи.

Зелен кромид - контраиндикации

Не се препорачува да се јаде зелен кромид во нивната сурова форма за луѓе кои страдаат од гастритис со висока киселост и заболувања на пептичен улкус на дигестивниот систем. Премногу активната потрошувачка на зелен кромид може да им наштети на хипертензивни пациенти, бидејќи производот има тенденција да го зголеми крвниот притисок. Луѓето со бронхијална астма и болести на кардиоваскуларниот систем треба да се откажат од зелениот кромид барем за време на периодот на егзацербација на болеста.