» » Како да изберете домати за одгледување?

Како да изберете домати за одгледување?

Сорти и хибридите од домати се многу разновидни. Секој одгледувач може да ги избере за садење според неговиот вкус - некои претпочитаат големи, месести плодови, други како мали и слатки, а некои се принудени да изберат сорта според климатските услови на нивниот регион. Треба да сфатите како да изберете домати за садење во стаклена градина или на отворено, кои видови се најпродуктивни и имаат одличен вкус.

Критериуми за избор

Изборот на сорта на домати обично зависи од голем број фактори: место за садење, отворена или заштитена земја, вкус домат, целта на одгледување (свежа потрошувачка, солење, конзервирање), рок на траење на зеленчук, отпорност на болести и уште повеќе.

Принос

Високо-приносни сорти на култури даваат повеќе од 5 кг зеленчук на 1 кв. слетување. Некои хибриди кои растат комерцијално во оранжерии се способни да произведат 20 кг домати на садење на 1 m.Пожелно е дека вкупниот принос на доматите првично беше голем, бидејќи при садење култура во отворен терен тоа ќе биде многу пониско отколку во стаклена градина.

Проверете ги најдобрите сорти на домати за различни региони: Сибир, Урал, Московски регион, Регион Ленинград.

За да се постигне голема жетва на отворено земјиште, треба да бидат засадени следниве сорти:

  • „Анастасија“ - високи грмушки од средната сезона, достигнувајќи 130 см, со средно богато црвено или бургундско овошје, до 200 гр. Приносот на видот е 12 кг од 1 м садење.
  • „Дијаболичен“ - компактни, енергични грмушки, до 120 см, со светло-црвен триаголник бобинки тежина 140 гр. Сортата е добро прилагодена за транспорт, зимско собирање, не подлежи на болести. Во индустриска скала, од 1 хектар садење можете да добиете до 600 центри домати.
  • „Водопад“ - високи грмушки од рано зреење, имаат светло портокалово, густо, издолжено овошје. Предмет на поволни услови за одгледување, приносот е до 8 кг од 1 m садење.
  • „Настја Ф1“ - висок хибрид со рано зреење, достигнувајќи 150 см во висина, со големи месести црвени бобинки, до 300 гр Отпорен на ниски температури, висока влажност и болести. Приносот може да достигне 18 кг од садење 1 м.
  • "Малина џин" - рана зрела сорта со огромни розови плодови, тежина до 800 гр. Не е подложна на болести и е отпорна на штетници.

Важно! Треба да се напомене дека сорти со екстремни приноси немаат силна арома и посебен вкус се должи на фактот дека целата енергија на овие растенија е насочена кон формирање на голем број овошја, а не кон акумулација на хранливи влакна и шеќери..

Големини на овошје и грмушки

Според големината на овошјето, доматите можат да се поделат на:

  • многу голем (700-1000 g);
  • големи (300-500 g);
  • средно;
  • мал;
  • многу мала ("цреша").
Меѓу големите плодови, може да се разликуваат следниве сорти:
  • "Бул срце" - домат од средната сезона, со овошје достигнувајќи 600 g, со слатка густа пулпа.
  • „Андреевски изненадување“ - висината на грмушката достигнува 2 м. Сортата се користи за салати. Големи бобинки од малина растат до 700 g, имаат сочна, месести пулпа и минимален број семиња.
  • „Чудо на земјата“ - издолжени плодови во облик на срце со слатка густа пулпа, достигнувајќи 500 гр.
Мали сорти:
  • „Црн Мур“ - хибрид со средно зреење со мали кафеави бобинки што достигнува 50 гр .Се користи за зачувување.
  • „Чудо од светот“ - мала, слична по боја и форма на лимон, домати, со тежина до 100 гр. Приносот на една грмушка е 50 бобинки.
  • „Тарасенко 2“ - високи грмушки кои формираат масивни јата од мали плодови, околу 35 плодови созреваат на секое јато, до 60 g секој.
Градинарите се fondубители на украсни сорти на многу мали домати. "Цреша". Тие можат да се одгледуваат и во зеленчуковите градини и во саксија. на прозорците. Најпопуларните претставници - „Зелен бисер“, „лимон“, „Капка мед“, „Пладне“, „Килибар“.

До висината на грмушката, доматите можат да се поделат на следниве видови:

  • Детерминантен (ниско растечка грмушка) - нивната висина достигнува до 100 см. Нивната предност е што грмушките не треба да се врзуваат и да се отстранат непотребните пука.
  • Неопределено (качување високи) - растат до 2 m, додека грмушките бараат инсталација на потпори и формирање на грмушка. За возврат, високите сорти и хибридите се поделени на следниве типови: стандардни (со густи компактни грмушки) - нестандардни (тенки грмушки, честопати паѓаат под тежината, бараат инсталирање на поддршка).
  • Средно или полудефинирано - може да достигне височини од 80 до 110 см.
Стандардните сорти се сметаат за најпосакувани од лозарите заради нивните минимални барања за нега и отсуството на потреба да се врзуваат грмушки.

Време на зреење

Според времетраењето на зреењето, доматите се поделени на типови:

  • Рано зреење - период на зреење до 100 дена. Ваквите домати вклучуваат сорти „Дон Хуан“, „Дубок“, „Алфа“, „Бело полнење“, „Валентина“, „Амурски шамбам“.
  • Средната сезона - достигне зрелост до 115-от ден. Заеднички сорти: "Принцеза", "Пинк слон", "Акулина", "Хибриден 35", "Гигант 5", "Волгоградски".
  • Доцна зреење - потребни се 117-130 дена да созреат. Таквите домати не се особено популарни, но тие имаат подолг рок на траење. Овие вклучуваат „Чудо на светот“, „Де-Барао“, „Кафеав шеќер“, „Титан“.
  • Ултра рани хибриди - најпопуларен вид домат, зрее за само 70 дена. Семиња од вакви сорти толерираат ниски температури до мраз - „Далечен север“, „Невски“, „Санка“, "Црвенкапа".

Дали знаеше? Доматот не содржи холестерол, но содржи значителна количина на растителни влакна, витамини А, Ц, пигмент на ликопен, кој не го произведува човечкото тело, па дури и „хормон за среќа“ серотонин.

Болест и отпорност на штетници

Најчеста и опасна болест на домати е доцна лошо влијание. Други болести вклучуваат следниве болести: кафеава дамка, мозаик, сива гниење, црна нога, кафеава гниење, пукање на овошје. Штетници што напаѓаат домати вклучуваат мечка, жичари, гасеници, лажички, бела слава.Превентивни мерки преземени од градинари за спречување на болести вклучуваат:

  • третман на семе пред да расте садници калиум перманганат;
  • воведување на препарати што содржат бакар во почвата;
  • целосна замена на земјиштето во стаклена градина или промена на локацијата за садење на отворено поле.
Земајќи ги предвид карактеристиките на секоја болест, се добиваат такви хибриди отпорни на болести:
  • „Бохемија“ - хибриден со детерминанта со средна големина со тешки плодови, собрани во гроздобер од 5 парчиња. Продуктивност - до 6 кг по грмушка.
  • „Блиц“ - одредлив вид, созревање околу 80 дена. Отпорен на доцна лошо влијание, мозаик од тутун, фусариум, септорија и некроза.
  • Опера Ф1 - ран зрел хибрид, достигнувајќи висина до 1 м. ellе толерира болести: доцна лошо влијание, бела дамка, мозаик, фомоза, некроза.
  • „Спартак Ф1“ - неодредени видови со големи плодови до 200 гр.Вортата се одликува со отпорност на кладоспориоза, доцна лошо влијание, фусариум, мозаик, црна нога.
  • „Виртуоз Ф1“ - неодредена сорта, отпорна на ненадејни температурни флуктуации, менување на осветлувањето и условите стаклена градина. Домати се отпорни на доцна лошо влијание, гниење на корен, фузариум, мозаик, кладоспориум, црна нога.

Период на складирање

Само сорти што содржат ген инхибиција на созревање имаат долг рок на траење. Почесто станува збор за хибриди на доцна зреење, кои се одгледуваат заради добро зачувување. Таквите домати се берат во почетната фаза на зреење на Бери и стекнување на светло кафеава боја. Тие зреат подоцна, на температура на воздухот од 18 ° C.

Долгорочните хибриди вклучуваат:

  • "Доминатор", "Лазар", "Радикал" - чуван повеќе од 1 месец;
  • "Girирафа", "Солење Khutorskoy" - рок на траење до 4 месеци;
  • „Лежебок“, „Нововоди“, „Долг чувар“ - не го губи својот вкус до јануари следната година.

Важно! Долготрајните домати за чување имаат густа кора, изразена арома и вкус. Ова се должи на фактот дека процесот на нивно созревање се јавува во вештачко опкружување..

Растечки услови

Прилагодливоста на доматите во климатските услови е од особено значење. Доматите засадени во северните региони, кои се прилагодени на јужната клима, нема да можат да ја дадат соодветната жетва, и обратно.

Сепак, се повеќе одгледувачи развиваат универзални сорти што можат да вродат со плод под какви било климатски услови..

Најдобри видови домати за одгледување во оранжерии:

  • "Розова суво грозје" - високо-приносна сорта рано созревање, честопати користено за конзервација. Повеќекратни ракеми покриени со мазни, издолжени, розови плодови.
  • "Нозе на банана" - домат со висок принос, со необичен издолжен облик со остар крај и слатка месести пулпа. Висината на грмушката не надминува 60 см. Плодовите имаат уникатен вкус кога се солени, тие се користат и при подготовка на сосови и салати.
  • „Пинк ангел“ - ултра рано недоволно разновидна сорта што не е потребна степсон. Розовото овошје има сладок вкус. Се користи за правење салати.
  • „Ренет“ - ниско растечки грмушка висок до 40 см, но многу продуктивен и рано созрева. Не пречи за временските услови. Тежината на овошје достигнува 100 g.
  • Следниве сорти се исто така добро прилагодени за одгледување во оранжерии: "Шеќер бизон", „Марина Гроув“, „Микадо розова“, „Чудо од малина“, „Розова мед“, „Бело полнење“, „Верлиока плус“, „Црвена гарда“, „Кардинал“.

Погодни сорти за отворено:

  • „Рома“ - детерминантна грмушка висока до 60 см. овошје со оригинална тврдост форма, светло црвена, месести и слатка. Совршен и за солење и за свежа потрошувачка.
  • „Анастасија“ - хибриден вид со големи, многу вкусни црвени плодови што достигнуваат 200 гр. Отпорен на болести и скромен во грижата.
  • „Водопад“ - рана зрела грмушка, расте до 100 см. Мечка изобилно овошје со мали црвени бобинки. Користете за мариноване или за конзервирање.
Дали знаеше? Преведено од италијански, зборот „домат“ значи „златно јаболко“. Во Франција, зеленчукот се нарекува „јаболко на loveубовта“, а во Германија - „небесно јаболко“.

Најдобри сорти домати

Направете вкупен рејтинг на најдобрите домат не е лесно, со оглед дека денес се одгледуваат повеќе од 7.500 видови зеленчук, а од година во година се зголемува бројот на сорти и хибриди.

Неопределени (качување) домати

Се искачуваат доматите се многу популарни за високите приноси и брзиот раст. Најчести претставници:

  • „Де-бароо“ - висока 2-метарска грмушка со огромен принос. Плодовите со средна големина се многу сочни и месести.
  • „Адмирал“ - најчестиот, брз зреен домат, широко користен и за салати и за зачувување.
  • "Данди" - хибрид погоден за одгледување на отворено поле и стаклена градина. Добро ја толерира климата.
  • „Скарлет Мустанг“ - висока грмушка со мали (300 g), сочни, тенки кожа овошја.
  • „Комесар“ - хибрид со висока круна, мали бобинки. Отпорен на сите видови на болести.

Полу-определени домати

Обично, овие видови на растителни култури се одликуваат со добра отпорност на болести и температурни нестабилности..

Полу-детерминантни хибриди се широко распространети:

  • "Магнус Ф1" - средно-рано овошје со рамна форма, светло црвено и со тежина до 160 гр. Користено за зачувување и салати.
  • "Khlynovsky F1" - голема fruited грмушка со месести црвени бобинки достигнува 220 g.
  • „Барон Ф1“ - хибрид на рано зреење со црвени плодови со рамен круг до 140 g со одличен вкус.
  • „Гунин Ф1“ - рана зрела сорта што дава вкусни црвени бобинки со тежина до 120 g.
  • "Црвена стрела Ф1" Е слаб лиснат хибрид што добро толерира засенчување. Овошјето што рано зрее со тежина до 120 гр добро се позајмува на транспортот.
Дали знаеше? Светската заедница има многу контроверзии околу биолошката дефиниција на доматите. Ботаника ги класифицира како бобинки, Врховниот суд на САД донесе одлука во 1893 година да ги нарече зеленчук, а Европската унија во 2001 година одлучи да ги класифицира доматите како овошје.

Детерминантни (грмушки) домати

Овошје со рано зреење со одлична жетва. Најпопуларните членови на видот вклучуваат:

  • „Дубок“ - рана зрела грмушка отпорна на доцна лошо влијание, давајќи светло црвени плодови со пријатен сладок вкус.
  • "Крем од мед" - се разликува во времетраењето складирање. Плодовите се обликуваат сливи, имаат одличен вкус, се идеални за зачувување.
  • "Санка" - ултра ран хибрид со мали грмушки што достигнува висина од само 40 см. Плодовите се кружни, светло црвени.
  • „Багеера Ф1“ - ран хибрид со големи бобинки до 220 г. Користен во секоја преработка. Добро го толерира транспортот.
  • Рио Гранде - обилно продуктивна, широка грмушка, висока до 60 см, со дури и мали издолжени плодови. Погодно е и за конзервирање и за секаков вид обработка.
Изборот на сорти на домати е многу разновиден, и покрај огромниот број на критериуми за избор на најдобри видови на култури, нема никаков недостаток во разновидноста на домати за сите намени.
Преглед: 147
    

Ние исто така препорачуваме