Карактеристики на сортата со лук ubубаша
Улогата на лукот во готвењето и традиционалната медицина тешко може да се прецени. Секој градинарски самопочит или летен жител настојува да го одгледува ова прекрасно растение на неговата страница. Кои се критериумите за градинари при изборот на сортата на лук? Треба да има пријатен лут вкус и апетитна арома, да биде плоден, зимско-цврст, скромен во грижата, да има зголемен имунитет на болести и штетници. Во оваа статија ќе ви кажам за Лубаша лук, кој ги исполнува сите наведени барања..
Cодржина
Растечки региони
Лукот yубаша има издржливост на какви било климатски услови - лесно може да издржи суров зимски и врел летен период, и суша и силни дождови. Оваа разновидност на лук апсолутно не е каприциозна за составот на почвата. Успешно се одгледува низ Русија, Украина, Молдавија и Белорусија..
Опис на растението
Лукот на yубаша припаѓа на зимските видови - тој е засаден на отворено земјата кон крајот на есента. Во пролетта, лисјата никнуваат висока околу 50 см, ширина околу 2 см, густа во структура, смарагдно зелена боја, на површината на која има мала маст слој.
Младите лисја имаат пријатен лут вкус и можат да се користат за салати. Лукот од оваа сорта припаѓа на сортите за стрелање, неговите стрели понекогаш достигнуваат висина од 1,5 m.
Опис на овошјето
Во секоја глава на луубаша лук, зреат 4-7 чешниња, секој со тежина од 10-20 g.Вкупната тежина на главата е околу 60 -125 г. Секоја чешне е покриена со розово обвивка. Горните скали на главата се бели со добро видливи темни виолетови вени.
Карактеристики на вкусот на овошјето
Вкусот на оваа сорта е многу пријатен, лут, но не горчлив и не лут. Неговата арома е типично лук, вкусна и постојана. Содржината на сува материја е 42%. Совршено е за салати и многу други јадења како топло зачин, како и за зачувување на зимата..
Лукот ги содржи следниве супстанции кои се незаменливи за здравјето на луѓето:
- Алицин.
- Витамин Ц.
- Витамин Б5.
- Селен.
- Есенцијални масла
- Амино киселини.
Благодарение на овој состав, лукот го зајакнува имунолошкиот систем и му помага на телото да се бори со заразни и вирусни заболувања..
Репродукција на лук ubубаша
Лукот се размножува на три главни начина:
- Меурчиња Тие се формираат во стрелките на лукот. Зрелите светилки мора да се сортираат по големина и да се посеат на мала површина со рака; во полињата за индустриско одгледување, сијалиците се сеат со употреба на расад.
- Едно заби. Во втората година по сеидбата, светилките со едно заб растат од светилки. Тие може да се остават да растат на истото место, или можат да бидат ископани и трансплантирани, но тогаш прво треба да се дезинфицира еден заб во слаб раствор на калиум перманганат.
- Зрели заби. Обичните зрели заби можат да бидат засадени и на отворено, но потоа по некое време сортите карактеристики ќе почнат да се дегенерираат.
Принос
Сортата yубаша може да се одгледува во индустриска скала. Познат е по високиот принос. Со добра грижа и поволни услови, од 1 ха може да се соберат најмногу 3,5 тони овошје.
Harетва и складирање
Зреењето на лукот обично започнува во средината на летото. Знак на стареење е пожолтување на краевите на листовите. Важно е правилно да се соберат и да се подготви лук за чување:
- Во јуни, тој ослободува стрели, веднаш штом ќе пораснат на висина од 10 см, треба да бидат избришани.
- Од првите денови на јули, наводнувањето на лукот мора да се запре.
- После 2 недели, главите треба внимателно да се ископаат, а потоа да се тресат остатоците од земјата.
- Земјиштето се суши на темно и суво место, пресечени се суви стебленца, ако не се претпоставува да го плетенка лукот во плетенки за чување.
- Ставете суви глави лук во кутии и префрлете се на трајно складирање.
- На ладни и добро проветрени места, лукот лесно може да се чува цела година до следната жетва..
Болести и штетници
Болестите и штетниците го заобиколуваат лукот. Пред садењето, семето се третира со раствор од калиум перманганат. Обично, оваа превентивна мерка е доволна..
Зимување
Сортата yубаша совршено издржува ладни зими. Но, ако, според предвидувањата, зимата ќе биде особено сурова и снежна, тогаш зимските култури може да замрзнат. Подобро е да се игра безбедно и да ги покрие креветите со слој тресет, паднати суви лисја или сено.
Откако ќе се стопи снежната покривка, кога ќе дојде првата пролетна топлина, слојот од прекривка се отстранува за подобро загревање на почвата на сонце.
Осврти на градинари
Илја, 58 години, Смоленск. Веќе неколку години го зголемуваме лукот на yубаша. Разновидноста е одлична, вкусот е пријатен - не лут, но каква вкусна арома! Лесно е да се грижиш за него. Лукот е совршено сочуван до следната жетва. За зимските вртења точно. Особено е вкусно кога е марино.
Валери, 39 години, Краснодарски регион. Пред две години, лукот на yубаша беше посеано во градината за тестирање. Добивме целосна жетва оваа година. Одличен лук, голем, убав, вкусен. Особено сакаме да додаваме млади лисја во салати во пролет. Ние ќе продолжиме да го засадуваме.
Лидија, 68 години, Воронеж. Овој лук расте во мојата градина веќе долго време. Јас го одгледувам за себе и го земам на продажба. Продај го брзо. Голем, ароматичен и вкусен лук. Нема посебна неволја во одгледувањето. Штетниците не го напаѓаат, болестите не се лепат.
Софија, 45 години, Ростовскиот регион. Веќе подолго време растев лубја лук на мојата страница. Одлична сорта, плодна, со одличен вкус и арома. Но, подобро е да го засадите во добро осветлена област. Еднаш засадени во сенка, а главите пораснаа мали. За подобра жетва, го менувам местото за садење на секои две години.
Исход
Сумирајќи ги прегледите на градинарите, може да се извлечат заклучоци за следниве неоспорни предности на сортата лук Лајуша:
- Рекордна содржина на хранливи материи.
- Одличен вкус на овошје.
- Одлична толеранција на суша.
- Зголемена отпорност на мраз.
- Високи стапки на принос.
- Зголемен имунитет на болести и штетници.
- Неразбирање на почвата и грижата.
- Способност да расте во индустриска скала.
- Долг рок на траење на културата.
Со добра грижа, не се забележуваат значителни недостатоци во оваа сорта, со исклучок на следново:
- Кога се садат на засенчено место, главите лук може да станат помали.
- Во случај на тешка и снежна зима, земјоделските култури можат да замрзнат без засолниште.