Пекани - одгледувани дома
Најверојатно, многумина слушнале дека плодовите на пеканот се многу корисни, така што фактот дека такво дрво може да се сади во вашата летна куќа, па дури и да собере значителна жетва, ќе воодушеви многумина. Веднаш треба да се забележи дека мора да се зачувате на сила и трпеливост, бидејќи садењето и грижата за егзотичен орев не е лесна задача. Ајде да погледнеме сè во ред..
Cодржина
Ботанички опис
Ова растение припаѓа на родот Хикорија и семејството Нут. Неговата максимална висина е 60 м. Дрвото има широка круна, чиј дијаметар достигнува 40 м. Стеблото е рамномерно, покриено со сиво-кафеава кора.Гранките се кафеави, првично pubescent, а потоа стануваат мазни. Имаат големи, сјајни лисја со светло зелена боја..
Цветовите од пекан можат да бидат машки или женски, а процесот на опрашување се одвива со помош на ветер и инсекти. Цветниот период се јавува во мај - јуни, но може да се смени во зависност од климатските услови и во северните региони започнува во јуни и завршува во јули.
Ширење
Пекан се смета за родно место на Северна Америка. Се одгледува комерцијално во југоисточните САД и Централна Азија. Исто така, растението може да се најде во Казахстан и Кавказ. Многу ретко, но сепак можете да ги видите на полуостровот Крим.
Разликата помеѓу пеканите и оревите
Овие две растенија имаат многу заедничко, и на прв поглед дури може да изгледа дека се идентични, но тоа не е целосно точно.. Ореви не толку ricубопитни како пеканите, не бараат постојана грижа и почитуван став по садењето.
И покрај надворешната сличност, плодовите на овие растенија имаат различни квалитетни вкусови, пеканите се многу послатки и помеки по текстура, а за ова тие се високо ценети при готвењето..Ореово и овошје од пекан (лево надесно)
Тие се исто така познати по нивната побогата содржина на хранливи материи. Пеканите се скоро совршени во форма, изгледаат многу уредно и без вени, а имаат и помека кожа. Забележителна е и разликата во цената за овие овошја, оревите се 3-4 пати поевтини од нивните роднини во странство.
Расте пекан
Постојат повеќе од 150 сорти на пекани, од кои само неколку се погодни за садење во Русија, имено сорти: „Зелена река“, „Стјуарт“, „Индијана“, „успех“, „мајор“ и „текстови“.За да успеете и да ја добиете посакуваната жетва, ќе треба да проучите некои од карактеристиките и преференциите на ова растение..
Избор на локација и осветлување
За ова дрво, треба да го потенцирате најлесниот и најсончевиот агол во вашата градина. Пожелно е да се заштити од ветер и нацрти..
Секако, приоритет за садење се регионите со блага клима, во кои топло, па дури и топло лето, но искусните градинари тврдат дека дури и кратко топлина за 2-3 месеци е повеќе од доволно за овој орев за успешен раст..
При изборот на место за садење, вреди да се запамети дека дрвото расте до импресивна големина, и ќе треба многу простор.
Почва и подлога
Пеканите треба да бидат засадени во добро исцедена, плодна почва. Ако почвата не е доволно хранлива, шансите за успешно одгледување на ова растение се сведени на нула..Експертите препорачуваат да се подготви местото за слетување однапред и да се засити почва користење компост и хумус најмалку шест месеци пред предвиденото садење.
Почвата не треба да биде премногу кисела, и ако има проблем со зголемено киселост на почвата, тогаш може лесно да се корегира со вар.
Садење и одгледување
Пеканот се размножува на три начина: со семиња, садници и калемење.
За размножување на семето, зрело пекан овошје, оние што паднале на земја се собираат или или веднаш се садат, односно во есен, или оставаат саден материјал до пролет. Есенскиот период се смета за поповолен, бидејќи во текот на зимата семето се совлада во почвата, а пукањата се појавуваат во пролетта.За да ги засадите пеканите во ова време, само треба да ископате дупки длабочина од 10-15 см, да го поставите саден материјал таму, да го покриете почвата, водата добро и да ставите прекривка на врвот. Веќе во пролетта можете да ги набудувате зелерите на идните дрвја.
Садењето во пролет вклучува голем број подготвителни работи. Прво, треба сами да ги подготвите семето. Се препорачува да се натопат во вода 48 часа, а потоа да се стават во сад со влажна пилевина и да се чуваат во ладна просторија 40-60 дена.
Како што се суши пилевина треба да се изврши наводнување. 2-3 недели пред садењето, садот се внесува во топла просторија. Подготвени семиња се засадени кон крајот на април - почетокот на мај. Треба да ја подготвите почвата за садење, за ова во есен се препорачува да додадете компост на неа.
Видео: Стратификација на семето на ПеканИскусните градинари препорачуваат садење 10-15 ореви одеднаш, бидејќи садници ќе дадат помалку од половина од нив.
Кога се садат со семе, пеканите почнуваат да произведуваат култури не порано од 10 години подоцна.
Ако не сакате да потрошите толку време за одгледување на вашето семе, ова може да работи друг метод за размножување е купување садници. Прво на сите, тоа мора да биде со добар квалитет, а тоа треба да го купите само од доверливи продавачи..
Најважно е дека расад мора да има силен коренски систем, што значи дека неговата возраст мора да биде најмалку 3 години..
Недостатоци на ова садење вклучуваат фактот дека коренот од пекан е многу ранлив на оштетување, а најмала грешка при пресадување може да доведе до смрт на растението..
Пред садење садници, неопходно е да се подготват јами 50-60 см длабоко, растението е внимателно поставено во нив, корените се исправи, а потоа постепено се покриваат со земја и изобилно се напои. Последната фаза на садење е мулчирање на трупот на трупот со зеленило, пилевина, игли или хумус.
Садници се засадени на растојание од 15-20 см едни од други.Недостатоци на ова садење вклучуваат фактот дека коренот од пекан е многу ранлив на оштетување, а најмала грешка при пресадување може да доведе до смрт на растението..
Исто така, калемење се користи за размножување на ова дрво., но ова бара залиха, имено бел пекан. Во овој случај, фабриката почнува да дава плод по 4-5 години..
Наводнување и влажност
На младите дрвја им се потребни редовни третмани со вода, особено внимание треба да се посвети на влажноста на почвата при топло време. Ова воопшто не значи дека треба да се истурат, застојаната влага е исто толку деструктивна за растението, како и сушата. Затоа, важно е добро да се исцеди почвата пред садењето..
Градинарски и хранење
На Пеканите им е потребна редовна градинарски и формирање на круна, особено во млада возраст. За ова, санитарна градинарство се изведува во пролет, што вклучува отстранување на исушени, искршени и замрзнати гранки.
Таквите јаткасти плодови се оплодуваат двапати во сезоната, имено во пролет и есен. Во првиот случај, ѓубрење со азот, и во есен - поташа и фосфорна.Дрвјата што се стари повеќе од 15 години, исто така, не треба да се игнорираат, тие се погодни калиум сол, соленица и суперфосфат.
Зимување
Со оглед на тоа што постои голем избор на сорти на овие дрвја, предност за садење во нашите ширини треба да им се даде на оние отпорни на мраз. Во секој случај, младите мора да бидат покриени со смрека гранки или полиетилен за првите 3 години по садењето, за да се заштитат не само од мраз, туку и од обилни врнежи од дожд.
Болести и штетници
И покрај фактот дека растението е егзотично и прилично каприциозно да се грижи, таа е целосно имуна на штетници и болести. Единствениот проблем што може да се појави е габа на кората..
Габичната мувла е предизвикана од продолжена влажност или недостаток на сонце. Борбата против болеста не е воопшто тешко, дозволена е употреба на хемикалии, како и разни народни лекови, на пример, раствор на оцет, амонијак или сода.
Набавка и складирање на суровини
Плодовите се сметаат за зрели откако ќе започнат да опаѓаат. Паднатите ореви најдобро се собираат веднаш, а не се одложуваат за подоцна, бидејќи птиците и животните можат доброволно да ги јадат.По собирањето на оревите, треба да се ширите на свеж воздух и да се исушите темелно 5-10 дена..
Тогаш пеканите можат да се чуваат во замрзнувач десно во лушпата, овој метод ќе ги зачува корисни својства на овошјето 2 години. Можете исто така да ставите излупени ореви во замрзнувач, но треба да земете предвид дека истите ќе се чуваат многу помалку, само 6 месеци.
Отпечатените и гранатираните ореви може да се чуваат во фрижидер или подрум. Во школка, тие ќе ги задржат своите придобивки за една година, но подобро е да јадете рафинирани зрна во наредните 2 месеци, бидејќи по овој пат, тие ќе ги загубат своите корисни својства.
Сега знаете дека со малку напор овие убави, моќни дрвја со вкусно и здраво овошје можат да се одгледуваат далеку над нивната татковина. Главната работа е трпеливо и упорно да се пристапи кон овој процес, и сè сигурно ќе работи..