Собирање, рок на траење и температура на складирање на јајца од ноеви пред инкубација

Јајцето од ној е скап и вреден производ кој се чува, сортира и преработува според строга технологија. Овој материјал е посветен на суптилностите и нијансите на овој задолжителен и важен процес..

Правила за колекција

Собирањето јајца од ноеви нужно мора да се изврши според принципот: колку помалку производите имаат лепен во гнездото, толку подобар ќе биде нивниот квалитет и посоодветен ќе биде за инкубација.

Да ги оставиме долго време е крајно непожелно - со секој час на површината на лушпата, се развиваат многу патогени микроорганизми, а се зголемува и ризикот од смрт на ембрионот во непогодни услови за негов развој..Собирањето мора да се прави секој ден, по можност во вечерните часови, и што е можно побрзо - ова добро ќе ја стимулира жената да продолжи понатаму со поставување јајца и да го замени изгубеното.

Отстранете ја храната од гнездото само откако женката ќе се оддалечи колку што е можно повеќе од прицврстување на потомството, во спротивно птицата ќе претрпи сериозен стрес, ќе стане немирна и ќе престане да легнува..Некои земјоделци користат дами, наместо отстранети јајца, кои се направени од вистински примероци со отстранување на инсектите и пополнување со друг материјал.. Основни и важни правила за собирање:

1. Пронајдете личност која, во процесот на собирање, ќе ги следи расејуваните ноеви.
2. Измијте ги рацете во топла вода и сапун за дезинфекција.
3. Соберете во посебен сад или корпа.
4. Земајќи го производот во ваши раце, не можете да го тресете и да направите ненадејни движења.
5. По отстранувањето, секое јајце мора да се измие под млака вода, да се исуши и да се испита со ovoscope.
6. Лежете на природна ткаенина додека не се исуши целосно.

Рок на траење на јајца од ноеви

Производот може да се чува на собна температура до 30 дена, под услов да нема оштетување на школка. Во фрижидер, рокот на траење е зголемен на 5-7 месеци. Период на чување пред инкубација е од 7 до 10 дена, но не повеќе - уништувањето на албуминот не треба да започне кај јајцата (голема количина кислород што влегува во жолчката).

Како правилно да се подготви и складира

Речиси сите избрани примероци од ноеви се погодни за поставување на инкубација. Од 100%, само една четвртина може да биде неплодна. Остатокот може да обезбеди потомство, но пред инкубацијата тие мора да бидат правилно подготвени и складирани..

Како да се справите пред складирањето: дезинфекција и плакнење

Воопшто не е тешко да се чистат и обработуваат јајцата од ној пред складирање, но неприфатливо е да се одбие оваа постапка..

Самата постапка е како што следува:

1. Секоја копија се мие со топла проточна вода.
2. Да се ​​преработува со чиста крпа натопена во раствор од јод.
3. Избришете го суво со крпа.

Услови за складирање

Непосредно пред положување, кутии со јајца се ставаат во сува, затемнета просторија, со оптимална температура на воздухот од + 13-17 ° C и влажност до 40%. Во овој случај, производите се преместуваат во хоризонтална положба или со остар крај надолу.

Карактеристики на транспортот

Транспортот на кутиите со јајца ќе биде колку што е можно поуспешен, без тресење или шок, доколку се стават на мека гума против вибрации. Секое јајце мора да се завитка во гумиран материјал за пакување..Запомнете дека добар резултат на инкубација не зависи само од организацијата на самиот процес, туку и од прелиминарните јасни активности кои помагаат правилно да се избере, чисти, зачувува и транспортира вредниот производ на ноеви..