Опис на цариградско грозје сорти малахит
Gooseberries, исто така наречени "северно грозје", неодамна изгубија дел од нивната популарност. Но, градинарите од старите училишта продолжуваат да го одгледуваат. И тие го прават тоа со причина - на крајот на краиштата, цариградско грозде се многу здрави, тие содржат огромна количина на витамини. Во оваа статија ќе зборувам за разновидноста на цариградско грозде од Малахит. Познат е по малиот број трње, издржливост и големи бобинки..
Cодржина
Препорачуваат региони во развој
Бидејќи цариградската сорта од цариградско грозде има голема отпорност на мраз и суша, може да се одгледува во многу региони на Русија - во Северниот, Урал, Далечен Исток, низ целиот регион Волга.
Опис на грмушка
Гроздобер грмушка Малахит расте до 1,5 m во висина, се одликува со голема моќ. Врвовите на гранките се ретки и кратки, и тие се целосно отсутни на врвовите на пукањата. Распрснати гранки, склони кон силно преплетување.
Листовите се големи, богати зелени, со двостран пубертес. Лобите на листовите се силно врежани, средината на листот е исправен, конкавен на страните. Цветовите се светло обоени, средни и отворени во мај. Сортата малахит е само-опрашувана, не треба опрашувачи засадени во близина.
Опис на бобинки
Во почетокот на јули, бобинки почнуваат да зреат, овој процес е нерамна и се протега на самиот крај на месецот. Бобинки се големи, тркалезни, малку издолжени. Масата на една Бери е околу 4-7 g Кора е силна, нејзината боја наликува на малахит, од каде се појави името на сортата.
Младите бобинки се зелени во боја со добро дефинирани бледи вени. Бобинки се покриени со восок слој на врвот. Кога бобинки се целосно зрели, бојата на кожата се менува и станува поблиску до килибар, восочниот слој скоро исчезнува, а низ тенка кожа се појавуваат бројни семиња..
Вкус квалитети на бобинки
Оваа сорта не се разликува по добар вкус. Бобинки се кисели, но ако остават на гранките подолго време, тие се здобиваат со сладок вкус. Треба да се напомене дека зрелите бобинки не се распаѓаат од гранките долго време..
Пулпата на овошјето е деликатна. Содржината на шеќер е само 8,5%, содржината на киселина е 2%, како и зголемената содржина на пектин. Бобинки имаат силна арома. Поради неговиот кисел вкус, сортата Малахит има техничка цел. Прави одлични витамински препарати за зимата..
Придобивките од бобинки од цариградско грозде
Во огрозд има многу витамини - А, Ц, Б1, Б6, Б5, има и минерали - бакар, калиум, фосфор, манган, железо. Покрај тоа, овошјето содржи протеини, јаглени хидрати, растителни влакна, органски киселини и антиоксиданти. Содржина на калории на бобинки - 44 kcal на 100 g.
Цариградско грозде има корисен ефект врз здравјето на луѓето:
- Зајакнување на скелетниот систем и зглобовите.
- Превенција на срцеви заболувања.
- Зајакнување на крвните садови и нормализирање на крвниот притисок.
- Подобрување на цревната подвижност.
- Заштита од жолчни камења.
- Поздрава коса, кожа и нокти.
- Подобрување на имунитетот и спречување на онкологијата.
- Подобрување на метаболизмот, диуретик ефект.
- Понизок шеќер во крвта.
- Подобрување на видот.
- Зголемено ниво на железо за време на бременоста.
Но, постојат и контраиндикации за употреба на огрозд. Овие се болести како што се гастритис и чиреви, заболувања на гастроинтестиналниот тракт во акутна фаза, алергии, како и периодот на доење..
Болест и отпорност на штетници
Разновидноста на цариградско грозје Малахит е познат по зголемената отпорност на прашкаста мувла, има просечна отпорност на други болести (антракоза, септорија и `рѓа). Штетници од цариградско грозде, пилешката и молец не ја фаворизираат оваа сорта, но ако во близина растат други сорти, може да се шират во Малахит.
Продуктивност и складирање
Буш од цариградско грозде Малахит почнува да дава плод две години по садењето, целосна жетва се добива по уште 2 години. Грмушката носи плод со добра грижа 30 години. Зреењето на бобинки траеше еден месец. Главната жетва зрее до крајот на јули. Од една грмушка се добиваат околу 4-6 кг бобинки. Бобинки може да се чуваат ладно за 4-6 дена, тие се совршено транспортирани.
Најчесто, бобинки се обработуваат, тие имаат кисел вкус кога се свежи. Но, од цариградско грозде од оваа сорта се добива вкусен џем, кој исто така се нарекува "кралски". Сокови, компоти, џемови, желе, конфигури, маршалови и други резерви на витамини за зимата се прават од огрозд. Вие само можете да замрзнете свежи бобинки.
Осврти за градинари
Марина, 40 години, Нижни Новгород. Gooseberry од сортата Малахит веќе долго време растат на нашата страница, а баба ми исто така ги посади. Вроди со плод совршено, грижата за тоа е едноставна, не трае многу време и напор. Ако бобинки не се отстранат од гранките долго време, тие зреат и стануваат послатки. Според рецептот на баба ми, правам џем од крал секоја година.
Борис, 65 години, Екатеринбург. Долго време во мојата дача оваа сорта расте, нема време да се грижи за тоа, и не е неопходно, носи жетва без неа. Имаме доволно за разни набавки - џем, компоти, свежи бобинки од кисело. Еднаш започна само рѓата, но неколку пати ги испрскавме грмушките со фунгицид, и сè помина.
Оксана, 38 години, московска област. Сите ја скараат цариградско грозде малахит за киселоста на бобинки, но ми се допаѓа. Имам дијабетес и не можат да се јадат сите овошја, но огрозд е дозволен. Имам неколку грмушки во мојата градина, жетвата е добра, сами ја јадеме и ја носиме на пазарот, совршено се транспортира.
Исход
Цариградско грозде од сортата Малахит има голем број неспорни предности:
- Стабилен плод и зголемени приноси со пристојна грижа.
- Зголемена отпорност на грмушката од мраз и суша.
- Висок имунитет на прашкаста мувла и штетници.
- Бобинки не паѓаат од гранките долго време, зреат, се здобиваат со сладок вкус.
- Одлично презентирање на бобинки, живописна грмушка во градината, мал број трње.
- Овошјето совршено толерира транспорт дури и на долги растојанија.
- Разновидност на користење овошје во разни празни места.
Заедно со предностите, можете да ги наведете недостатоците на оваа сорта:
- Средна отпорност на антракоза, септорија и `рѓа.
- Не секој го сака киселиот вкус на свежи бобинки.
- Големо ширење и задебелување на грмушките.