Растеме риболов или катран на степски риби
Некогашните сочни корени на катранот можеа да се најдат во изобилство во кримските степи, за кои го доби своето име. Денес, рибата Кримска степи цврсто го зазеде своето место во нашите кревети. Да се биде посебна култура, Катран е во исто време и „брат“ на рен. Двете растенија припаѓаат на семејството на расипнички и ќе ве воодушеват со густи, јадливи и здрави корени. Но, тие исто така имаат значителни разлики, како во изгледот, така и во технологијата на растење..
Cодржина
Која е разликата помеѓу катранот и рен
Под природни услови, Катран е повеќегодишно растение, но се одгледува како биенале. Во првата година, формира голема розета од големи, широки лисја. Нивната висина може да достигне 120 см. Во втората година произведува разгрането стебло, дури и повисоко и цвета. Цветни започнува во почетокот на летото и трае околу 2 месеци. Цветовите се мали, бели, но собрани во големи четки. Коренот на системот на катран е долг привлезок, сочен и месести. Кремаста пулпа има вкус на рен.
Поради слатката арома на inflorescences, katran е одличен мед растение.
И покрај фактот дека katran и рен се на многу начини слични едни на други, првиот има многу повеќе предности.
Повеќето градинари претпочитаат да растат точно катран, бидејќи тоа:
- Не се претвора во плевел што не може да се отстрани од градината. Останатите парчиња корени умираат по копањето, не давајќи нов раст.
- Дава поголема жетва. Само во првата година, котранскиот корен расте до 60 см во должина и 5 см во дијаметар. Засрамените корени се развиваат со бавно темпо.
- Повеќе сочни (што значи самите корени).
- Универзална употреба. Корени може да се пече или вари, а младите зеленило може да се додадат во салатите.
- Дела како декоративна култура. Иако грмушката е висока, нејзините пораснати лисја се многу убави, а цветните се долги и миризливи..
Кримска степска рен - катран: одгледување карактеристики
Катран е засаден со семе директно во отворено тло. Ова може да се направи пред зимата или пролетта. За пролетното садење, на семето им е потребна стратификација, бидејќи имаат густа школка. За да се засади катран, неопходно е да се заземе светло место со светло плодна почва.
Ако сакате, можете да одгледувате катран преку садници со сеење семе во март. Меѓутоа, во овој случај, важно е да не го пропуштите моментот на трансплантација сè додека основниот корен не стане предолг..
Грижата за степски рен на Крим воопшто не е особено макотрпна, имено:
- Кога садници ќе пораснат, тие треба да се разредат, оставајќи најмалку 50 см меѓу грмушките.За првата година ова ќе биде доволно, а на крајот на сезоната ќе биде можно да се ископаат некои од растенијата што ги згуснуваат насадите. До ова време, тие веќе формираа прилично густ млад корен, погоден за потрошувачка..
- Плевете редовно и нежно олабавете ги патеки.
- Наводнување се врши по потреба, спречувајќи сушење на почвата.
- На сиромашна почва во текот на сезоната, можете да го нахраните катранот три пати. По првото слабеење - со нитрат на амониум, после 2 недели - додадете му калиум сол. Поставете го последното облекување за време на цветни.
Ако катранот не се ископа заради коренот, тогаш може да порасне на едно место до 15 години. Сепак, најчесто жетвата на сочни корени се бере за 2 години одгледување, копајќи ги во октомври-ноември.
Како да се подигне роднина на рен - катран, видео
https://youtube.com/embed/vEdU9s76jH8