Орев од бадеми: како расте и каде можете да го најдете
Националниот ден на бадемот се слави секоја година на 16 февруари во САД. Во Калифорнија, во ова време тој започнува да цвета. Бадемите растат во оваа држава, што претставува околу 82% од светското снабдување со ореви. За секој одгледен орев од бадеми, има 4 литри вода - тоа е цената што Американците ја плаќаат за нивниот омилен третман. Иако малкумина знаат дека бадемите воопшто не се орев, туку јадрото од камен, како слива или кајсија.
Cодржина
Опис на растението
Бадемите припаѓаат на сливите од родот, затоа, сливите и кајсиите се многу поблиски до ова растение отколку лешниците или оревите. Бадемите можат да растат како дрво или гранкава грмушка и да достигнат висина од 4-6 метри .
Кореновиот систем е слаб, но оди длабоко во земјата во потрага по влага, што му помага на растението мирно да толерира топлина и суша.
Стеблото е темно кафеава, скоро црна. Листовите се зашилени, со заглавени рабови.
Бадемовото дрво започнува да цвета во февруари-март, пред да се појави зеленило. Цвеќиња - бела, розова, голема. За многу уметници, Исклучителниот цветен бадем е извор на инспирација и почит..
Првите плодови на бадемово дрво вршат за 4-5 години и вроди со плод до 50 години. Плодовите се покриени со месести зеленикава школка, која се суши и пукна кога зрела. При бербата, лушпата се отстранува така што останува само коска, во која се крие вкусно и ароматично јадро - бадем.
Дрвото се смета за долг црн дроб, бидејќи може да достигне возраст од 150-200 години.
Не секој бадем може да биде вкусен и здрав: таа е поделена на два најчести типа:
- Сладок. Се користи за храна при подготовка на десерти, печење. Се јаде сурово и пржено и се користи во производството на козметика. Слатки бадеми цвеќиња - бело-розова.
- Горчлив (див). Несоодветно за храна заради содржината на токсични материи. Светлиот мирис на овој вид орев се користи во производството на парфимерија.
Места за одгледување
Бадемите се повеќегодишно термофилно растение, кој не ја сака суровата клима. Расте во групи на растојание од 5-6 метри едни од други, претпочитајќи карпести падини 1000-1500 m надморска височина, ридови, клисури. Идеалната почва за тоа е збогатена со калциум.
Во Централна и Западна Азија, бадемот започна да се припива уште во 4000 година пред нашата ера. е. Денес, плантажите со бадеми може да се видат на Крим, Азија, Кина, Авганистан, на падините на Хималаите.
Бадемите се широко распространети во медитеранските земји (Грција, Шпанија, Италија, Франција). Има големи насади во Иран, Турција, Израел, Индонезија. Словачка и Чешката Република се исто така меѓу земјите каде што се одгледуваат бадеми, но во релативно мали области.
Еднаш, одамна, старите Грци донесоа бадемово дрво на територијата Краснодар, каде растението се вкорени, но носи многу слаба жетва. Факт е дека бадемите во оваа област почнуваат да цветаат во рана пролет, заедно со снежни врнежи. Сепак, климата на Русија е непредвидлива, и често фабриката не толерира мраз: цвеќињата замрзнуваат, а бројот на овошје се намалува..
Одгледувачите развија сорти отпорни на мраз за оние региони на средната лента каде растат бадемите. Во Русија, овие сорти не секогаш преживуваат, затоа што во многу области температурата се спушта под -30 ° C. Затоа, плантажите со бадеми се вкорени почесто во топлите региони - на брегот на Црното Море, во територијата Ставропол и Краснодар.
Како да одгледувате бадеми на страницата
Ако градината или зеленчуковата градина е во клима поволна за бадемите, можете да се обидете да го засадите ова растение на вашата страница..
Обично, бадемите се размножуваат во расадници., а веќе растено растение е засадено во градината во пролет или есен. Кога купувате расад, треба да обрнете внимание на корените - на нив треба да има тревки од земја. Со цел растенијата да се опрашуваат едни со други, вреди да се купат и садат неколку растенија на кратко растојание едни од други..
Подобро е да се избере јужниот дел на локацијата, заштитен од нацрти и силен ветер, но не во сенка на други дрвја - садници од бадеми го сакаат сонцето. Во засенчени области, растението се развива побавно и носи помалку овошје. Може да се постават повеќе коприва за да можат пчелите да помогнат во опрашување на растението..
Пред садење растение, се подготвува јама. Почвата е попрскана со ѓубрива со фосфор, прекриена и исцедена за да се задржи влагата во неа што е можно подолго. Растенијата засадени во ноември најдобро напредуваат..
Како се сади растението:
- Ископате дупка со дијаметар од околу 80 см и длабочина од 70 см. Доколку се планира овошен овошје од бадем, тогаш растојанието помеѓу дрвјата треба да биде околу 6-7 метри .
- Дренажата се истура на дното на јамата: скршени тули, камења или чакал. Песокот се става на врвот со слој од 10 см.
- Eachубрива од два вида се ставаат во секоја дупка: минерални и органски: на пример, хумус и суперфосфат во сооднос 10: 1.
- Расад е спуштена така што коренот јака се втурнува во земјата за најмалку 10 см. Пополнете ја дупката со земја и затегнете ја.
- Темелно наводнете ја дупката и откако ќе се апсорбира водата, прекријте ја земјата со слој тресет или суви лисја со слој 3-5 см .
Бадемите исто така можат да се размножуваат со семе или калемење. Во есента, семето се натопува 3-4 дена, а потоа се сее во пластична кутија. Семињата треба да бидат поставени во земја во исправена положба. До пролетта, семето `ртат и се подготвени за садење во земјата.
Размножувањето на растенијата со калемење најдобро се прави во средината на април или крајот на август. Како корен од оваа постапка, не само што е погодно дрво од друг бадем: можете да користите кајсија или слива.
За да се спречи растението да умира од aphids, молци или сива гниење, секоја година се третира со течност од Бордо и фунгициди. Обработката се изведува пред цветни. За зимата, растението е покриено со лисја или сено, така што не замрзнува.
Интересни факти
Бадемите не се само омилени на гурмани и сладок заб, но исто така и сопственик на неговата интересна историја:
- Бадемите никогаш не биле евтин третман. Во Египет, само фараоните можеа да си дозволат оваа деликатес..
- За оние кои се на диета, подобро е да се заобиколат бадемите: може да предизвика горлив апетит.
- Марципан е мешавина од шеќерен сируп и брашно од бадем. Првично беше препишано за лица со ментално заболување..
- Во Швајцарија, тие ставија бадеми во божиќна торта. Кој ќе добие орев, ќе има среќа и финансиски ќе има просперитетна цела година.
- Бадемите се користат во традиционалната медицина. Се верува дека е одлично за мигрена, дијабетес, срцеви заболувања, болки во грлото и анемија..
- За да го заштитите кардиоваскуларниот систем од плакета, треба да јадете 60 гр бадеми секој ден (околу 50 ореви).
Бадемите се користат не само во готвењето и во традиционалната медицина, туку и во производството на производи за нега на кожата. Содржи такви корисни витамини како А, Е и Ф. Благодарение на кремите што го содржат овој неверојатен производ на природата, кожата станува мазна, еластична и изгледа добро негувана и одморена..