Одгледување грозје за да се добие бобинки: како да изберете сорта за московскиот регион

Ако регионот каде живее лозарот е познат по ладна клима и дваесет степени мразови, тоа нема да претставува пречка за одгледување на лоза. Нашиот совет ќе ви помогне да изберете вистинска сорта отпорна на мраз за садење лозје, да се обезбеди нејзината грижа и да добиете добра жетва.

Покривање и не покривање на сорти

Во лозарството не постои концепт за „покривање и откривање на сортата на грозје“, тоа се однесува на една од индивидуалните карактеристики на која било сорта. На пример, на лозата која се одгледува на територијата на Крим или Краснодар како култура што не е засолниште во московскиот регион, треба задолжително засолниште за зимата..

Само практикантот - одгледувачот одредува на кој вид (опфаќа или не покрива) култивираната сорта припаѓа. Во јужна Русија, скоро сите сорти се одгледуваат без зимско засолниште, но поблиску до средната лента, некои од сорти на грозје треба да се загреат за зимата.

Иако постојат сорти на грозје отпорни на мраз, кои добро толерираат кратки или долгорочни мразови. Овие сорти се многу плодни дури и во услови на московскиот регион..

Видео: зимско-цврсти сорти на грозје

Непокриените сорти на грозје вклучуваат сорти добиени од страна на одгледувачи како резултат на вкрстување на култивирани сорти на грозје со американската сорта Librusek. Тие имаат добра отпорност на мраз, рано зреење, отпорност на главните заболувања од оваа култура и грижата за нив е едноставна и некомплицирана..

Следниве сорти се погодни за некривно одгледување:

• Алешенкин;
• Храбри;
• Надежда Аксајскаја;
• Виктор;
• Шуња;
• Кудерка;
• Јупитер;
• Sovering Tiara;
• Алфа;
• Првоповикани.

• првата година - лозата зафаќа;
• втора година - исто така се бара засолниште;
• трета година - фабриката е делумно покриена, едниот ракав е оставен откриен за тестирање на отпорност на мраз, во пролетта (со преживеани пупки) резултатот ќе биде јасен.

Покрај одгледувањето на грозје во култура за покривање или не покривање, одгледувањето на оваа топло-уби-култура во оранжерии се практикува во московскиот регион..

За лозата, замрзнатите зими не се толку опасни како наизменични топи и температури под нула. Во студени услови, растенијата секогаш можат да бидат покриени со сигурност, а при нестабилни температури, постои опасност добро покриената лоза да почне да изгние и да се обликува под капакот..

Форми на грозје отпорни на мраз, за ​​московскиот регион, кои можеби не се покриени за зимата

При изборот на сорта за садење лозје во овој регион, треба да се фокусирате на максималните подземни температури карактеристични за оваа област. Исто така, треба да го земете предвид времето на зреење..

Најсоодветни за московскиот регион ќе бидат сорти со рано зреење (рано созревање, рано и средината на раната). Нивната отпорност на габични заболувања и штетници е исто така многу важна..

Алешенкин

Рано зреење грозје, чиј период на зреење не надминува 118 дена. Кластерите од грозје се многу големи, добро разгранети, имаат форма на конус, просечната тежина на јато е од 700 грама до 1,5 кг, но гигантските јата со тежина до 2,5 кг не се невообичаени!Грозјето е големо (3 до 5 грама), овално, боја на млад лесен мед, со мала восочна обвивка. Секое друго грозје нема семе. Вкусот на грозјето Алешенкин е хармоничен, слатка и сочна пулпа е стандард на најдобрите трпезно грозје.

Со добра грижа, веќе во третата година на одгледување, приносот на едно растение достигнува 25 кг. Грозјето Алешенкин има одлична отпорност на мраз, може да издржи мразови до -26 C без загуба, но е слабо отпорен на габични заболувања.

Оваа тенденција е особено евидентна при влажно, дождливо време. За да се избегнат болести, грозјето треба да се третира со специјални препарати на секои две недели..

Видео: опис на сортата на грозје „Алешенкин“

Викторија

Стара, временски тестирана сорта на мускат Мускат. Рано зреење, зреењето врв паѓа на 110-120 дена по цветни. Овалното грозје е многу големо (6-7 грама), кожата и пулпата се темно розова боја, има карактеристичен восочен цут на кожата.

Бобинки од Викторија се сочни и слатки, кожата е тенка и склона кон пукање за време на сезоната на дождови. Добро зрелите гроздови на лозата се здобиваат со вкус и арома на морско оревче. Бобинки во четките се лабаво лоцирани, самата четка е лабава, масата на еден куп е од 500 грама до 1 килограм.

Викторија добро го толерира транспортот на долги патеки, изгледа убаво и апетитивно. Комерцијална оценка. Поради високата сладост, бобинките се сериозно погодени од оси, за да ги заштитат од оштетување на инсектите, во приватните фарми зреењето јата се пакува во специјални торби направени од агрофиб. Оваа сорта толерира мразови до 26 степени.

Кудерка

Лозарите ја познаваат оваа сорта под две имиња: Кудерка или Кудрик. Приносот на оваа доцна сорта е едноставно неверојатен - до 100 килограми бобинки созреваат на едно растение за возрасни. Темно-сините кружни овошја (со семе) се многу слатки, благодарение на што се подготвува виното од бобинки од оваа сорта без додавање шеќер.

Четките се средни и големи, со тежина - до 300 грама, обликот на четките во форма на цилиндар или конус, средна густина, понекогаш лабава. Кудерка е неразбирлива и зимско-тврда сорта, не се плаши од мразови до -30 C, лесно е да се грижи за тоа.Нема тенденција кон габични заболувања (мувла, оидиум), но има недоволна природна отпорност на филоксера, затоа треба да се испрска со посебни препарати. Кудерка прави одлични збогатени вина.

Лидија

Сортата на средната сезона, првите зрели бобинки се појавуваат 150-160 дена по цветни. Фабриката е со средна моќ, јата од јагоди не се многу големи. Купот тежи околу 100 грама, грозјето е кружно или малку овално, со темноцрвена кожа и пулпа. На кожата има восочна обвивка, што му дава светло розово-виолетова нијанса.

Вкусот на Лидија е хармоничен, сладок и кисел со вкус на јагода. Содржината на шеќер во сортата е 19-20%. Пријатна карактеристика на сортата е мирисот на јагода. Колку подолго гроздовите зреат на лозата, толку ќе биде побогат и посладок нивниот вкус. Приносот од едно растение за возрасни достигнува 40-42 килограми бобинки.Лидија има одлична отпорност на заболувања од грозје, како што се мувла и оидиум, а исто така реагира нормално на загадување. Лозата е прилично отпорна на мраз, толерира мразови до -26 C без загуба, во јужните региони се одгледува како незаштитен култура.

Јупитер

Сортата е многу рано зрее, од цветни до целосна зрелост трае од 110 до 115 дена. На грмушки со средна големина, зреат многу големи гроздови грозје, просечната тежина по четка е 300-500 грама. Четки во форма на цилиндер или конус, имаат просечна густина (има и лабави).

Бојата на Бери се движи од темноцрвена до сино-виолетова боја. Сенката на бобинки зависи од зрелоста на групата. Големите бобинки (4-6 грама) имаат издолжена овална форма, слатко месо и слаб вкус на морско оревче. Содржината на шеќери во пулпата е од 21% и погоре. Отпорност на мраз до 27 ° C, добра отпорност на габични заболувања.

Sovering Tiara

Оваа лоза зрее многу рано, првите бобинки зреат во средината на август. Фабриката е енергична, грмушките се моќни, се шират. Приносот е добар. Тежината на грозјето грозје е до 200 грама (средна), бобинки се мали (2-4 грама), тркалезна, бела.

Благодарение на кратките сечи од Бери (3 до 5 мм), распоредот на грозјето во куп е многу густ. Вкусот е пријатен, сладок и кисел. Отпорност на мраз на возрасно лице (од 3 години) достигнува лоза - 30 C. Разновидна употреба на табели.

Храбри

Грозје со моќна структура на грмушка, на густа лоза зрее многу мали бери јата (должина 8-10 см, тежина 80-100 g). Рана сорта, масовното созревање се случува во последната деценија од август или првата деценија на септември (во зависност од временските услови).

Грозјето е сино-црно, тркалезно, мало, со кожа која е слабо одвоена од пулпата и прилично голем камен. Бобинки се густо спакувани во јато. Содржината на шеќер во пулпата е од 18 до 20%. Продуктивноста и отпорноста на мраз се одлични.

Возрасна, добро зрела лоза, не замрзнува дури и во мразови до -45 C. Валитното грозје се користи за правење црвено вино, но може да се користи и како разновидна маса. А карактеристична црта на сортата е лесен вкус на јагоди..

Феномен

Разновидност за употреба на маса со големи јалови во форма на конуси, просечната тежина на кластерот е од 0,5 кг до 1 кг. Грмушка со средна моќност. Бобинки се бело-жолти (8-10 g), овални, со сладок и кисел вкус. Содржина на шеќер во бобинки 20-22%.

Масовното созревање на четките започнува во втората декада на август и продолжува до средината на септември. Зрела лоза е отпорна на мраз, преживува мразови до -24 C. без загуби.На еден хектар од индустриско лозје, приносот достигнува 140 центри.

Алфа

Прекрасна разновидност отпорна на мраз од групата сорти на Северна Америка, добиена со вкрстување со Librusek. Оваа сорта без оштетување толерира мразови до -35 C. Лозата е во облик на лијана, трепките достигнуваат до 9 метри, листната плоча е многу голема (25 см должина и 20 см ширина).

Сортата е средна доцна, цветнито се јавува кон средината на јуни, а врвот на плодување се јавува на ден 140-150. Снопови се средни, цилиндрични, густи. Средно, кружно, темно сино (скоро црно) грозје со црвена или виолетова нијанса.

Пулпата е прилично кисела, лигава, има мал вкус на јагоди. Кожата на грозјето е покриена со сив восочен цут. Приносот на оваа сорта е многу добар, со соодветна грижа може да добиете до 10 кг бобинки од едно растение.

Во индустриското култивирање, приносот достигнува 180 центри по хектар. Алфа е многу отпорна на големи заболувања на грозје и aphids од грозје, но лесно се разболува со хлороза. Оваа сорта се користи за украсување на дворови, летниковци, огради со зелени лози.

Бафало

Рана сорта на созревање, во московскиот регион, почетокот на плодот се јавува кон средината на септември. Грмушките се моќни, енергични, младите пука пред мразот имаат време добро да зреат. Јата на грозје е конусна форма, средна, густа. Голем Бери, круг, малку овален, голем.

Бојата е црно-сина, кожата е со сиво восочен цут. Вкусот е хармоничен, сладок и кисел, со вкус на шумска круша. Содржина на шеќер - 18-21%, принос за индустриско култивирање - до 120 центри по хектар.Бафало има добра отпорност на мраз (-28 Ц), растението е малку болно со мувла или сива боцкава гниење. Бафало грозје се користи за правење трпезни вина и сокови.

Совети за одгледување грозје во московскиот регион

За оние кои немаат искуство во лозарство, можеме да препорачаме долгорочно одгледување садници во расадник (shkolka). Младите садници (пораснати од сечи во расадник) во втората година од животот се трансплантираат во волуметриски дволитарски контејнери со дупки за дренажа на вода на дното.

Овие контејнери се исто така инсталирани во училиштето, просторот помеѓу нив е половина исполнет со земја. Младите растенија остануваат да растат во расадникот сè додека не се созреат целосно. Знак дека е време да се пресади растението на постојано место ќе бидат првите полноправни гроздови грозје.

Растењето во училиште го олеснува грижата за сечињата: полесно е да се вода, зацврстува, да се третираат од штетници и да ги покриете од мраз. На почетокот или во средината на ноември контејнерите со садници се преместуваат во подрумот за зимување.Одгледување грозје во училиште Во пролетта (20-25 мај) тие се трансплантираат на постојано место со помош на методот на внимателно претовар, без да се оштетат корените. Оваа технологија на одгледување на младо грозје е разработена од искусни лозари и се користи за најраниот почеток на плодување од садници..

Избор на седишта

• Грундирање. Најпогодни почви за лозје се црна земја или песочна почва. Почвата со песок е уште подобра од црната почва, поради нејзината лабава структура (дренажа), таа минува топлина подобро и замрзнува побрзо. Мочуришните низини апсолутно не се погодни за одгледување грозје, на такви места растенијата ќе ги изгниет корените.
• Упатство. Лозите вршат плод и на падините (претпочитајќи ја јужната или југозападната насока). Ако страницата нема природни падини, и нема слободен простор за садење во близина на јужната страна на куќата, тогаш се препорачува да се изгради ограда направена од табли или ограда од јамка (висина од два метра е доволно). Таквата структура е ориентирана од исток кон запад..
• Место. Кога планирате садење на лозје, се избира место добро осветлено од сонцето, недостапно за студениот северен ветер. Високата ограда или wallидот на куќата може да послужи како ветер.

Слетување

Три начини да започнете лозје

1. Слетување во јама. За садење лозје на песочна почва, подготвено е саден сад со димензии 80x80x100 cm за секое растение, во црна земја почва е доволна јама од 80x80x80 cm.
2. Слетување во ровови. Младите садници од грозје се засадени на овој начин на песочни почви. Длабочината на рововите треба да достигне 80 см, а нивната ширина треба да се зголеми на 1 метар. Ровот треба да се наоѓа од југ кон запад.
3. Слетување во високи сртови. Сиромашно исцедена почва (килим или глина) не се загрева доволно брзо од сонцето, затоа грозјето се сади на такви почви на високи (до еден метар) могили. Стариот руски име за вакви насипи од садење е „создаден“.

Испушти време - кога одгледувате грозје во московскиот регион, треба да земете предвид дека првите мразови можат да започнат доста рано, а фабриката нема да има време да се засили и созрева. Затоа, за време на пролетното садење, најповолното време за садење е третата или четвртата декада на април..

Со есенско садење, оптималниот период паѓа на целиот октомври, во ова време сè уште е прилично топло и многу влага. Во есента, грозје може да се сади пред првиот мраз. За да не се разочараме во одгледувањето на оваа култура во иднина, градинарот треба да го избере вистинскиот расад..

Правила за купување на расад

1. Купете млади грозје кон крајот на март или април.
2. Добро двегодишно расад ќе има силни и бујни лесни корени..
3. Пред садењето, купените садници мора да се натопат во специјална подготовка за да се заштитат од aphids од грозје (филоксера). Подготовките се одлични за оваа намена. БИ-58 или „Кимикс“, се зема двојна доза за да ги впие сечињата: 2 ml од препаратот се додава на 10 литри вода. Садници се ставаат во растворот 30 минути, по што тие се мијат во чиста вода.
4. Двегодишни садници купени во март-април се засадени во контејнери со пет литри (можете да користите испуштени корпи) и одгледуваат во перфориран засолниште за филм (училиште, привремена стаклена градина) или на јужната прозорец, чардак.

Видео: како да изберете садници од грозјеНајдобро е да се пријавите за набавка на садници од грозје на градинари - колектори со добра репутација или да ја купите посакуваната сорта во расадник за овошје.

И во првиот и во вториот случај, препорачливо е лично да се види на заплетот на продавачот како се одгледува оваа сорта, како плод, за да откриете како продавачот препорачува да се грижи за оваа сорта на грозје.

Кога купувате садници од сигурни продавачи, можете да бидете сигурни дека на крајот, ќе расте точната сорта што сте сакале да ја набавите. Не купувајте садници од грозје од спонтани пазари.

Правилна грижа

Грозјето се одгледува само на добро оплодена почва. За да го направите ова, за време на есенското копање, органската материја се внесува во почвата, а во пролетта лозјето се храни со течни минерални преливи..Органска стапка на примена за есен Врвното облекување се врши во октомври. Кофа е поставена на врвот на почвата во коренскиот слој на секое растение ѓубриво говеда и рамномерно руши 50 грама амониум нитрат, 50 грама калиум сол и 100 грама суперфосфат. После тоа, почвата се ископа на лопата за лопата, така што сите ѓубрива се длабоко покриени со земја..

Стапката на примена на течни минерални ѓубрива во пролет и почетокот на летото Таквото хранење се изведува двапати: пред цветањето на грозјето и по првиот зрели плодови почнуваат да се појавуваат.

За една возрасна грмушка грозје: облекувањето е подготвено на следниов начин: 20 грама суперфосфат и 10 грама амониум нитрат се раствораат во 10 литри вода. Решението се нанесува во коренот кога се наводнува.

Видео: кога и како да се хранат грозје

Олабавување - почвата под лозјето мора постојано да се одржува лабава и чиста од плевелите, зашто до десет лежиња на почвата се вршат во текот на летото.

Наводнување - откако ќе се засадат растенијата, тие мора да се напојат изобилно (најмалку 30 литри под една грмушка) двапати месечно. Во иднина, фреквенцијата на наводнување се намалува, бидејќи климата во московскиот регион е прилично влажна.

За погодност за наводнување или примена на течни ѓубрива, можете да инсталирате посебен сад за наводнување во близина на секоја грмушка. Ова може да биде или пет-литарско пластично шише со пресечено дно (ископано во земја со вратот надолу), или стара испуштена кофа ископана во близина на корените.Оваа едноставна „know-how“ ќе обезбеди испорака на влага или ѓубрива директно до корените на грозјето. Ако засадената сорта на грозје е табела една, тогаш по 3 години садот за наводнување се заменува со еднометарска цевка (азбест или метал) ископана вертикално надолу.

За техничките (вински) сорти на грозје, по истото време, целосно се отстранува привремениот сад за наводнување, бидејќи влагата според ваквите сорти се извлекува со корени од длабоки водни слоеви.

Опишаната технологија за наводнување е погодна за млади растенија. Наводнување на возрасно грозје е ограничено на изобилство напролет и есенско наводнување. Околу една недела пред почетокот на цветањето, лозите престануваат да наводнуваат, бидејќи прекумерната влага може да предизвика пролевање цвеќе, односно губење на поголем дел од земјоделските култури.

Сечење и обликување - летните пука на млади грмушки се крчкаат (исечени со стрижечки ножици) на висина од 1,7 м. Ова нема да дозволи младата фабрика да ја исцрпи својата сила во растењето на непотребни трепки и ќе овозможи лозата да зрее пред мразот.

Правилно формирање на млади грозје: сорти со низок отпор на мраз припаѓаат на заштитените групи. Токму овие сорти ги препорачува да се формираат со формација на вентилаторот или кордонот. Мразот на грозје отпорен на мраз не засолниште за зимата, затоа, за нив се користи стандардна или формација на арбор.

Засолниште за зима - младите сорти (дури и отпорни на мраз) во првата година од животот мора да бидат покриени за зимата. Приземниот дел од младата грмушка е завиткан во spunbond или agrofibre, неговата коренска зона е покриена со слој од пилевина 5-7 cm дебелина.

Пред почетокот на тешки мразови, растението е поставено на земја и покриено со остатоци од растенија (лисја, игли, смрека гранки, стебленца од пченка или сончоглед), како и специјални дрвени правоаголни кутии.Со почетокот на пролетните одмрзнувања, зимските засолништа веднаш се отстрануваат, бидејќи одложувањето се заканува со амортизација на грозјето.

Како да се утврди дали е време да се отстранат засолништата од зимско грозје и дали растението нема да страда од пролетни мразови? Во пролетта, откако снегот се топи и стабилното затоплување (5-7 степени Целзиусови), засолништата се отстранети од растението, но привремено им е оставено да лежат во близина на лозјето.

Значи, одгледувачот е осигуран од ненадејни мразови враќања (доколку е потребно, засолништа се на располагање и лесно е повторно да ги завиткате грмушките со нив). Сето ова време, лозата останува на земја, можно е да се врзуваат камшиците на шахтата само на почетокот на мај, кога се заканува заканата од враќање на мразови.

Прегледи од мрежата