Велешко грозје - како да соберете 7 кг од една грмушка
Грозјето се одгледува во повеќето земји во светот, вклучувајќи го и Далечниот исток. Најпопуларните сорти се без семе, а најпознат е суво грозје. Велешката сорта се појави релативно неодамна - во есента 2009 година. Затоа, целосен опис на неговите својства може да се најде само од препораките на лозарите или директно од авторот. Велес е хибрид без семе. Нејзиниот креатор е украински аматерски одгледувач од Запорожје В.В. Загорулко. Овој вид суво грозје се одликува со зголемена продуктивност и одличен вкус..
Cодржина
Карактеристики на велешката сорта
Велешкото грозје е прилично успешен хибрид од софиските и русолските сорти. Се одликува со невообичаено рани периоди на зреење, многу (за 2-3 недели) што ги надминува „родителските“. Од почетокот на сезоната на растење до бербата, не минуваат повеќе од 100 дена. При опишување на позитивните карактеристики на сортата, може да се забележи:
- 1. Приносот е постојано голем во текот на животот на лозата - од грмушка се собрани околу 7 кг.
- 2. Лозата има голема стапка на раст и одлично созревање..
- 3. Сосема необичен, малку морско оревче вкус на суво грозје, убава, рамномерна, естетска појава на бобинки и гроздови.
- 4. Отпорност на прашкаста мувла, мувла и други габични заболувања.
- 5. Високо ниво на преносливост.
- 6. Бобинки во суво време траат до 1,5 месеци, додека тие се малку сушени и стануваат слични на суво грозје. Но, ова не се влошува, туку, напротив, го нагласува вкусот на морско оревче на овошјето..
- 7. Големи гроздовете - секој до 2 кг.
Со толку голем број на предности, недостатоците се скоро невидливи, но тие се:
- 1. Не многу висока отпорност на мраз - не повеќе од -21 степени. Засолниште ќе се бара во северните региони за зима.
- 2. Не толерира силна влажност - бобинки попуштат и изгние.
Детален опис на сортата
Цветовите што се појавуваат во текот на сезоната на растење се бисексуални и се доста способни за само-опрашување. Но, ако опрашувањето се појави дополнително, тогаш приносот значително се зголемува - до 20%.
Со цел да се предизвика втор бран на принос во октомври, претходно формираните чекори не се отстрануваат.
Кожата на бобинки е доста густа, што придонесува за добро складирање и транспорт. Но, тоа не влијае на вкусот на кој било начин. Пулпата е сочна со вкус на морско оревче. Ако коските се присутни, тогаш мали, меки, сосема погодни за јадење.
Оние лозари кои веќе успеале да одгледуваат и да ја соберат својата прва жетва, демонстрираат прилично големи, обемни четки. Тежината на Бери достигнува 5 грама.
Технологија на садење и одгледување
Грозјето е засадено пред почетокот на протокот на сол, односно во пролетта, од април до мај. Ако го направите ова во есен, тогаш по можност во октомври.
Местото за слетување е избрано во области заштитени од силни налети на ветер. Но, во исто време, мора да биде колку што е можно осветлено од сонцето. Овие можат да бидат места во близина на огради или згради..
Подготовка на садници
Саден материјал се подготвува однапред, во есен. Ова бара:
- 1. Изберете лоза, треба да биде зрела, долга околу 1 m, дебела околу 10 мм. Ако е свиткано, не попушта..
- 2. Избраната лоза се сече на сечи должина од околу 40 см. Секој треба да содржи 3-4 пупки, сечењето на дното се наоѓа веднаш под окото, на врвот 3 см над окото. Важно е да се користи најостар можен нож или брич за работа..
- 3. Ставете ги сечињата во вода за еден ден. Треба да биде на собна температура.
- 4. Сега треба да го "залепите" горниот дел. За да го направите ова, подгответе мешавина од парафин (300 g), смола (15 g), восок, вода. Пресекот на сечењето се потопува во овој состав за неколку секунди..
- 5. Ако расад се планира да се сади во есен, тогаш можете да продолжите. Ако во пролетта, тој е завиткан во торба и се става во фрижидер на долната полица, но ако е можно, тогаш во подрумот.
Слетување
Велешката сорта на грозје е засадена на кој било пригоден начин (освен семе) - е доста скромен. Ако го направите ова во пролет, тогаш до зима ќе биде целосно засилен расад. За да се забрза плодот, растението се пресадува на стара залиха. При слетување, исполнети се одредени услови:
- 1. Грозјето добро се вкорени и расте во која било почва. Само мочуришните не се соодветни. Тие содржат малку кислород, поради што кореновиот систем може брзо да умре..
- 2. Почвата е избрана од чернозем, песочна, глинеста, слабо карбонат или карбонат, песочна кирпич, каменеста.
- 3. Подземните води се наоѓаат од површината на ниво од околу 1,5 m.
- 4. Ако грозјето веќе пораснало на оваа локација, следното садење се прави само по 3 години.
- 5. Главниот услов за садење е голема површина, бидејќи грмушките од лозја растат доволно големи и за развој е потребен многу простор. Садници се засадени на растојание од околу 2 m едни од други. Тие мора да бидат одделени од згради, огради и други слетувања најмалку 3-4 m.
Вреди да се подготви јама за садење однапред, 2-3 недели однапред. Неговите димензии се со дијаметар и длабочина од 0,8 m. Земјоделско соединение со ѓубрива (фосфор-калиум) и хумус е поставено на дното. Следно, потребен ви е слој од обична земја - околу 4 см Материјалот за садење се натопи во специјализиран стимулатор за раст. За да го направите ова, можете да го земете Humate во просечна концентрација од 0,5 mg на литар..
Важно е да не се расипат страничните бели корени и да не се оштети коренскиот систем при садење садници.
Фабриката е спуштена во јама, попрскана со земја до гребенот, набиена. Користете најмалку 3 кофи вода за наводнување. Пилевина се користи за мулчирање.
Нега
Тие се грижат за сорти на суво грозје на ист начин како и другите. Редовното наводнување помага да се навлажни почвата, што е исклучително важно. Но, прекумерното наводнување доведува до гниење на коренот, затоа треба да се следи умерена средина. Тие се особено важни пред напуштање, за време на цветни и кога почнуваат да се формираат јата..
По бербата, големо внимание се посветува и на наводнување. За поголема самодоверба дека има доволно влага за грмушките, близу трупот на почвата е прекриена со мешавина од тресет (пилевина може да се користи и) и слама, 3-4 см ќе биде доволно.Ако користите хумус, тоа ќе послужи како дополнително ѓубриво.
Во есен и пролет, се врши градинарски работи на грмушки. Велешкото грозје се формира во 4 ракави во форма на вентилатор. Во пролетта, лозарите препорачуваат да остават 6-7 очи на лозата, т.н. средно градинарство. Според тоа, 32-35 очи ќе останат за целата грмушка..
Оваа сорта се одликува со активно формирање на вучиња. На југ, тие се оставени, добивајќи втора жетва во иднина. Но, во централна Русија и на север, чекориштата ќе треба да се отстранат - гроздовите едноставно нема да имаат време да созреваат. Во секој случај, втората колекција на овошје ќе биде многу помала, кисела и пофина.
Во есен, кога ќе се соберат земјоделските култури, грмушката треба да се градина. Тие исто така отстрануваат пука и незрели делови на лозите.
Ако грозјето расте во студени региони во земјата, тие мора да бидат покриени за зимата. За да го направите ова, лозите се врзани во гроздови и внимателно поставени, свиткувајќи се на земја. Засолниште е суво жито од пченка, слама, полиетилен.
Друг важен елемент во грижата за грозјето е хранењето. Органските ѓубрива се применуваат во форма на прекривка, а минералните ѓубрива како наводнување. Ѓубрива со фосфор-калиум редовно се потребни, периодично - железо, бор, цинк (минерали).
Ertубрива не се даваат пред цветни - ова само ќе доведе до зголемување на масата на лисјата.
Гастер грозје
Грозјето е култура на која му е потребна порта. Ова е направено со влоговите. Кога лозата ќе почне да расте активно, неопходно е да се инсталираат специјални шари на грозје. Овие се столбови од 2 до 2,5 m во висина и дебелина од околу 10 см. Тие се инсталирани во интервал од 3 m. И потоа се изведуваат следниве активности:
- жица се влече на столбовите во 3 реда на висина од 50 см; нејзиниот пресек е 1,8-2,4 мм;
- земете ткаени панделки и врзете ја лозата или на наклон од 45 степени, или целосно хоризонтално. Ако лозата е фиксирана вертикално, културата ќе се добие само одозгора, а долните очи нема да се развиваат;
- по почетокот на мразот, по 3 дена, грмушките од грозје се извадени од шарите и се покриваат за целата зима.
Штетници и болести
Габични заболувања практично не влијаат на велешкото грозје. Но, понекогаш се уште е вредно да се игра безбедно и да се спроведат 2-3 третмани по сезона со фунгициди (колоиден сулфур, мешавина од Бордо). Типични заболувања и штетници за оваа сорта се:
- 1. Антрахноза. Прво, грозјето е обоено од кафеаво до кафеаво, потоа пукањата почнуваат да се кршат, лисјата паѓаат и гроздовите се сушат. Бакар оксихлорид се користи како "третман" (40 грама се додаваат во кофа со вода), исто така можете да го испрскате со течност Бордо (3%). Силно погодените и непоправливите области се отстрануваат.
- 2. Сиво гниење. На овошјето се појавува сив цут, потоа изгние. Во почетната фаза, раствор од сода може да помогне (10 литри вода x 70 грама сода). Ако времето се изгуби, кластерите ќе треба да се отстранат..
- 3. Мите пајак. Одоздола, листовите почнуваат да бидат покриени со лесна пајажина, потоа целосно ги обвива, се исушат, стануваат жолти и на крајот се распаѓаат. Како превентивна мерка - навремено отстранување на плевелот. Дополнителни мерки во пролетта - прскање со DNOC (разредена со 10 литри вода на 150 g), во есен - со фосфид (10 литри вода на 20 g).
- 4. ролна од лисја. Гасеницата јаде лисја и бобинки, што резултира во гниење. Потребна е добра вентилација и сончева светлина. Во пролетта, можете да ја третирате и почвата и целото растение со DNOC..
- 5. Филоксера. Испакнатини и испади се формираат под лисјата и корените. Болеста не се излечи. Зафатената лоза и сите грмушки во радиус од 30 m се искорени и изгорени. Вие не можете да засадите грозје на ова место 10 години..
Културата страда најмногу од сезонската инвазија на оси. Тие се ослободуваат од нив користејќи специјализирани стапици кои содржат мешавина од инсектициди и мед. Повеќе одземаат многу време методот да ги врзувате четките со крпа или торба со мрежа. Willе трае долго, но во исто време ќе го задржи грозјето од птици..
При бербата, гроздовите се сечат целосно, оставајќи само околу 10 см од лозата. За складирање, тие се ставаат во еден слој во кутии, или во форма суспендирана од сечињата. Температурата од 0 до +5 степени и влажноста од 85 до 90% овозможуваат одржување на овошјето до 2 месеци. Суво грозје од велешката сорта не се прави и се конзумира свежо.