Јагода: апликација, корисни својства и контраиндикации

Јагодата е вистинска реликвија.

Во Јордан, за време на ископувањата, археолозите откриле фосилизирани дрвја. Покрај тоа, јагодата се споменува во делата на грчкиот научник Теофраст, кој живеел во 300-тите п.н.е. Денес е дрво чии плодови личат јагоди, стана симбол на главниот град на Шпанија - грбот на Мадрид прикажува бронзена мечка, која се слави на светли плодови растенија. Арбут, т.н. арбут, го доби своето име од плодовите кои личат на јагоди. Покрај тоа, овошјето на јагоди има мирис на јагода, а бобинки може да се јадат сурови..

Јагода: содржина на калории и хемиски состав

Цветот од јагоди има пријатен и лесен мирис на мед. Се користи како дијафоретик. Фабриката исто така има одлични антисептички својства, па затоа се препорачува да се земат разни лушпи, тинктури и лекови засновани на јагода за болки во грлото и болки во генитоуринарниот систем. Кората и лисјата од јагода содржат супстанции што се корисни за дигестивниот систем. Имаат антиинфламаторни и смирувачки својства.

Хемиските карактеристики на арбут сè уште се изучуваат. Сепак плодовите се богати витамин Б, јаболкова и аскорбинска киселина, шеќер и пектини. Презрее овошје содржи процент алкохол. Исто така во кората има танин, кој дава горчлив вкус, танини, флавоноиди. Патем, јагодата е храна за големи пеперутки кои го населуваат Израел, а од плодот на дрвото што го создаваат душо, се карактеризира со кисел вкус и пријатна арома.

Кутии за сувенири и чанти за часовници се направени дури и од трајно дрво од јагода. Што се однесува до калоричната содржина на овошјето на дрвото, енергетската вредност е 28 kcal: од кои протеини - 0,8 g; маснотии - 0,4 g; јаглени хидрати - 7,5 g.

Фабриката има уште неколку имиња: девојка за здравствено одморалиште, шепот и други оригинални „имиња“. Бидејќи растението сака топлина, најдобро е да ја одгледуваме во зимска градина, во оранжерии, во оранжерии.

Корисни својства на јагода

Танинот, кој е присутен во кората и лисјата на арбут, ги врзува аминокиселините, со тоа го смирува дигестивниот систем и ја подобрува цревната микрофлора. Дрво овошје и други делови од јагода имаат терапевтски ефект врз телото: витамини и киселини придонесуваат за активен метаболизам и го зголемуваат имунитетот.

Фабриката исто така содржи аскорбинска киселина, која е во состојба да ги зголеми заштитните функции во човечкото тело. Оваа предност е особено корисна во случај на недостаток на витамин и за време на периодот на активно ширење на вирусни заболувања. Ако зборуваме за корисни својства на јагодата на фармата, тогаш може да се забележат голем број на точки: заради супстанциите присутни во кората на дрвото, кожните материјали се обработуваат за да се зголеми отпорноста на абење и пластичноста - тие создаваат кафеава боја од лисјата.

Употреба на јагоди од овошје при готвење

За многу гурмани, корисно е да се знае што е јагода и како може да се користи во готвењето. Бобинки се користат за правење разни сирупи и метеж, захаросани овошја и желе. Исто така, овошјето е главна состојка за правење алкохолни пијалоци (вина и ликери). Во Португалија, на пример, вотка се прави од бобинки од јагода.

Бобинки јаде сурово и преработено. Значи, можете да направите вкусен џем од нив, компот или џем. Покрај тоа, овошјето arbutus е исклучителен додаток на престижните ликери. Зачинета мед со пријатна горчина се добива од цвеќиња..

Примена во традиционалната медицина

ВО народна медицина јагода, исто така, го најде својот пат. Подготовките засновани врз плодовите на растението имаат вредни состојки кои помагаат да се лечат од циститис и егзема.

Во народната медицина, јагодата се користи во како лекови за многу заболувања, опис и примена на кои може да се најде во различни извори. На пример, лушпите се нанесуваат од цвеќиња на дрвја: млади цвеќиња од јагоди се сортираат, се мијат со чиста вода, а потоа се варат во контејнери заедно со бобинки, како компот. Оваа тинктура е корисна за течење на носот, болки во грлото, бидејќи растението има антисептички својства..

Друг рецепт: кората од дрвјата се користи за изгореници и гребнатини. Исто така, кората на арбут може да се исчисти и обработи лицето, бидејќи содржи корисни компоненти кои ја третираат проблематичната кожа. Од лисјата и цвеќињата, можете да подготвите тинктура базирана на вода за да гаргарате и да ги елиминирате забоболките.

Собирање и набавка на лековити суровини

Како што споменавме погоре, лисјата, овошјето, цвеќињата и кората се користат за лекување на болести. Сите овие делови на растението се обработуваат и се собираат на различни начини.. Лисјата се берат лето: тие се грабнат, внимателно подредени, ги исфрлаат поцрнетите лисја, се сушат и се превртуваат секој ден. Кога зеленилото е целосно суво, се чува во хартиени кеси до две години..

Бобинките веднаш се користат во готвењето или се сушат во специјални сушари. Кората и цвеќињата се сушат под крошна во просторија со добра вентилација на воздухот. Кората се бере и во текот на летото: се крши и се чува во пакувања додека не се користи.

Јагодата е вообичаена фабрика во Европа, Америка и особено во Ирска, каде растат голем број видови јагоди. Дрвото расте бавно и по децении достигнува 5 метри во висина.

Контраиндикации

Постојат многу придобивки од користењето јагоди во умерени количини. Меѓутоа, при прејадување на бобинки лицето може да доживее главоболки и вознемирен стомак. Во големи количини, плодовите се интоксицираат, бидејќи во зрелата состојба мала доза алкохол и андромеотоксин се појавуваат во бобинки.

Бидејќи има силен токсин во кората, тој не може да се отстрани дури и по сушењето. Затоа, кората се користи само за надворешен третман и заздравување. Медот што се собира од нектарот на јагоди, исто така, содржи дел од токсинот и во големи количини е неповолна за човечкото тело.