Карактеристики на одгледување слатка пиперка `калифорниско чудо`

Бугарски, или слатка, пиперката ја одгледува секој градинар, бидејќи е богат со витамини и минерали, е составен дел од летото салати и многу други јадења. Поради широката разновидност на бои, вкусови и форми, овој зеленчук стана многу популарен за одгледување - како дома, така и во индустриски размери. И денес ќе се запознаме со многу популарната разновидност на слатка пиперка „Калифорниско чудо“: со нејзиниот опис, карактеристики и како да ја одгледуваме.

Опис и карактеристики на разновидна сорта

Висината на грмушката за чудо од Калифорнија е 50-75 см, а плодовите почнуваат да созреваат по 4 месеци од моментот на садење на семето. Плодовите на таков пипер имаат кубоидна форма со лобуларна структура. Тежината се движи од 80 до 170 грама, плодовите имаат месести еластично месо до дебелина од 1 см, кое е покриено со мазна кожа.Како и повеќето сорти на bellвонче пиперки, при зреењето, плодовите имаат светла зелена боја, но кога зрее „Калифорниското чудо“ станува црвено.Од другите сорти на bellвонче пиперки, оваа има специфичен и сладок вкус, кој ви овозможува да ги користите овошјето не само сурови и во салати, но се користи и за полнење, правење разни сосови, како и за конзервирање.

Растечки услови

Слатка пиперка „Чудо од Калифорнија“ е привлечна за светлината и топлината: ако дневните часови се помалку од 12 часа, ќе се стимулира рано и плодно овошје. Што се однесува до почвата, таа мора да биде неутрална по киселоста. Во кисела почва, растението е повеќе подложно на разни болести. Овој зеленчук може да биде сличен на условите за одгледување домати..

Одгледување чудо од Калифорнија Слатка пиперка

На зеленчук одгледувани од садници. Од правилното вклопување семка квалитетот зависи садници, на што, пак, зависи количината на принос и отпорност на растенија на болести, како и од неповолни услови на животната средина.Не вреди да се засади семе на отворено, бидејќи треба да сее не порано од јуни, кога ќе дозволи дневната температура. Во овој случај, пиперката ќе започне да дава плод не порано од крајот на август или септември, а количината на културата ќе биде многу мала и со слаб квалитет..

Подготовка на саден материјал

На семето им треба посебен третман пред садење. Тие треба да бидат натопени во вода со температура од околу 60 ° C неколку часа (до садењето) материјал) Потоа семето мора да се отстрани, да се завитка во газа или завој навлажнет со вода и да се остави во оваа форма за период од 2 до 4 дена. Оваа постапка ќе ја забрза ртење на семето. Неколку дена откако ќе се засадат семето, тие ќе почнат да никнуваат.

Капацитет и почва за садници

За да растат цврсти садници, почвата мора да се направи од високо плоден супстрат. Таквата подлога може да се купи во земјоделска продавница или да се направи сами: за ова треба да мешате песок во еднакви делови, хумус од лисја и градина земјиште.И да се заштити „Калифорниското чудо“ од болести и штетници препорачуваат додавање на грст Вуди пепел Многу сорти пиперки не можат да се нуркаат, така што семето се сади во посебни садови со дијаметар од околу 9 см. Најдобра опција за садење би била тресет садови Фабриката може да се сади во земјата со нив.

Сеење семе

Најповолно време за сеење семе од бибер во Калифорнија Чудо е средината на февруари или неговиот крај.

Овој пат беше избран така што, со време кога зеленчукот беше засаден во земјата, веќе ќе има цветни, па дури и овошни јајници. Треба да засадите семе до длабочина од околу 2 или 3 см.

Грижа и услови за одгледување садници

По сеење семе од пиперка, тие мора да бидат добро напои со вода, а потоа покриени со филм, стакло, исто така, може да се вклопи. Пред да никне растението, мора да се чува во топла просторија на температура не пониска од 21 ° C.

Кога растението ќе се издигне, оптималната температура за тоа ќе биде 27 ° C во текот на денот и 13 ° C во текот на ноќта. Не треба да ги наводнувате садниците често, толку често наводнување може да доведе до гниење на стеблото и коренот. За да ги напојувате садниците, треба да користите вода, чија температура ќе биде малку повисока од температурата на околината. Во февруари и март, на садници им е потребна дополнителна светлина 14 часа на ден..

Воздухот во просторијата треба да биде малку влажен, додека е важен спреј самата просторија, не растение.

Садење пиперка на отворено

Пред садење садници на отворено, треба постепено да се навикнува на условите на животната средина. Затоа, се изнесува на улица неколку часа секој ден, зголемувајќи го времето поминато на свеж воздух..

Садници треба да бидат засадени на отворено од крајот на мај до средината на јуни, и ако се садат во незагреана стаклена градина, тогаш тоа треба да се направи во април. Дупките на пиперките треба да бидат од 40 до 40 сантиметри. Длабочината на садење треба да биде еднаква на онаа на која садниците пораснаа во чаша или кутија.

Ако ви треба да засадите неколку видови пиперки во градината, тие треба да бидат засадени на голема оддалеченост едни од други, бидејќи овој зеленчук се карактеризира со вкрстено опрашување. За да се избегне тоа, треба да се засадат високи култури, како пченка, меѓу различни сорти., сончоглед.Местото на кое е засадено бибер е исто така важно, или поточно, она што порасна на ова место минатата година. Најдобрите претходници се краставици, кромид и морков. Не засадувајте во области каде што растеле земјоделските култури минатата сезона, бидејќи се хранат со истите елементи, а тоа осиромашува почва, што негативно ќе влијае на растението.

Нега и тајни на растење

Грижата за „Калифорниското чудо“ не се разликува од грижата за другите сорти: се состои во навремено и правилно наводнување, хранење и градинарски пука под главната бифуркација, која се изведува на секои 10 дена и по бербата.

Наводнување

Бибер "Калифорнија чудо" е многу растение--уби-сè влага, за кое е потребно често наводнување. Наводнување треба да се направи по секое отворање на цвеќе. За време на сушата, наводнување треба да се засили и да се спроведе само наутро и навечер..

По појавата на јајниците, пиперката почнува да расте во должина, а потоа во ширина, и само тогаш почнува да ја зголемува количината на пулпа. Во овој период, особено треба да обрнете внимание на наводнување: ако зеленчукот не ја добие потребната влага, тогаш плодовите ќе растат незаситени и суви.Но, не треба премногу да го преплавувате растението - ова може да доведе до гниење на корените или привлечни удари кои се хранат и со овошје и лисја од пиперка.

Карактеристики на хранење

Врвното облекување на растението започнува од времето кога на садници се појавуваат 2 силни лисја. За првото хранење се земаат 0,5 g за 1 литар вода амониум нитрат, 1 g ѓубриво засновано на калиум и околу 3 g суперфосфат. Следното хранење се спроведува по 14 дена со двојна доза ѓубрива.

Во текот на целата сезона, ви треба неделно хранење со смесата. пилешки измет (или лопен) со вода во сооднос од 1 до 10. Помеѓу ваквите преливи, се препорачува да го испрскате растението со вода со минерални ѓубрива.

Нега на почвата

По секое наводнување, олабавување (аерација) на почвата треба да се изврши на длабочина од 8 см, така што земјата не се зацврстува. Во особено топло време, неопходно е да се прекрие пиперката со слој од расипана слама со слој повеќе од 10 см. Овие процедури ќе помогнат да се заштити почвата од сушење и да се задржи влагата за бибер.

Vestетва

Првата берба се спроведува во јули, но ако семето беше засадено веднаш на отворено, тогаш започнува во август и трае до почетокот на мразот. Бербата на „Калифорниското чудо“ се изведува со почетокот на биолошката зрелост, кога пиперката е веќе целосно зрела и ги стекна сите свои сорти сорти, како и по почетокот на техничката зрелост, кога плодот ја формираше својата форма и оптимална големина, но не ја стекна црвената боја и вкусот карактеристичен за сортата.

Оваа зрелост може да се утврди со трошка кога ќе го допрете зеленчукот. Честопати плодовите се собираат со почетокот на техничката зрелост - ова овозможува зеленчукот да се чува подолго.Овошјето што се и биолошки и технички зрели треба да се исечат со стеблото: ова го зголемува рокот на траење. Треба да соберете на време - ако доцните со бербата, тогаш можеби нема да има втора жетва.

И како заклучок, би сакал да кажам дека голема и вкусна жетва од бибер од Калифорнија чудо зависи од правилно одгледуваните садници, како и соодветната грижа за растението во текот на целата летна сезона.