Виолетова пиперка - ладно цврсто странец
Виолетова пиперка
Бидејќи слатките пиперки сакаат топлина, а понекогаш и немаме доволно топлина, затоа мора да ја одгледуваме во стаклена градина или под материјал за покривање.
Годинава, сосед, знаејќи дека од моето семе одгледувам пиперки, сепак ми донесе неколку грмушки садници од слатка пиперка. Таа рече дека пиперките се виолетова боја и добро земаат ладни прилепувања. Некако не му придадов никаква важност на ова, но сега со сигурност сфатив дека биберот може да издржи неповолно време со достоинство. Моите жолти и црвени пиперки не растат многу брзо, тие се „каприциозни“, но виолетовата пиперка само ме направи среќна.
Виолетова пиперка расте добро и има вкус добро. Самите плодови се прилично големи и сочни, на почетокот тие се во виолетова боја, а кога зрели, тие стануваат генерално скоро црни..
Оваа пиперка ја користиме секој ден, со неа правиме салати.
Бев, секако, заинтересиран за тоа зошто оваа пиперка е поотпорна на студ. Се покажа дека пиперките со виолетова боја имаат заштита од ладно време - ова е антоцијанин. Тоа е виолетова пигмент, присутен не само во овошјето, туку и во лисјата. Тоа им помага на пиперките да станат потолерантни на студените временски услови. Виолетовата боја на пиперката помага да се фатат сончевите зраци и да се акумулира топлина во растението, така што пиперката е поотпорна на ладни прилепувања.
Таква прекрасна пиперка ми ја донесе сосед, таа по професија е биолог, па детално ми кажа за својствата на оваа пиперка, за нејзината заштита. Но, таа не знае каков вид пипер. Наместо тоа, не се сетив на неговото име...
Обидете се и одгледувајте ја оваа прекрасна пиперка, веќе знам со сигурност дека сега ќе се „дружам“ со оваа виолетова пиперка - на крајот на краиштата, можам да ги земам семето од плодовите што ќе растат во мојата градина.
виолетова пиперка
виолетова пиперка
виолетова пиперка
виолетова пиперка
Ако некој препознае позната сорта на пиперките во моите фотографии, напишете!
Willе ми биде драго да го знам неговото „име“!
