Растеме белцерка пиперка: опис, карактеристики, култивирање

Cодржина

• Како изгледаат растенијата
• Опис на овошјето
• Придобивките од бибер
• Апликации за готвење
• Кога ќе почне да зрее
• Индикатори за принос

Како изгледаат растенијата

Сортата припаѓа на одредница, односно растот на грмушките е ограничен:

• растенијата се кратки и силни. Висината на пиперките не надминува 70 см;
• централното стебло е силно. Од него има исти јаки гранки, покриени со бројни големи, темно зелени, лисја во форма на брод. На грмушките не им треба врзување;
• коренскиот систем на растенијата е исто така многу добро развиен;
• цвеќиња - бели, мали, во облик на starsвезди;
• хибридот е само-опрашен. За да се зголемат приносите, нема да биде излишно да се имаат други видови пиперки во близина на Белозерка, како и отворен пристап до растечката област за пчели и други инсекти за загадување.

Опис на овошјето

Плодовите на хибридот се многу убави и се карактеризираат со повеќебојна боја по целосно зреење:

• пиперките растат средно до големи. Тежината на еден варира од 80 до 150 g Големините и приносот зависат од временските услови;
• формата на пиперките е издолжена, конусна, проширена во основата;
• бојата на незрели плодови е темно зелена; кога е целосно зрела, бојата се менува во бело-зелена, црвена, портокалова или жолта боја;
• дебелината на wallидот на пиперките е прилично тенка во споредба со другите сорти и е 0,6-0,8 см;
• површината е сјајна, кожата е тенка, но силна;
• пулпа е крцкава и ароматична;
• вкус - сладок без странски постројки.

Придобивките од бибер

Благодарение на високата содржина на витамин Ц, пиперките од bellвонче се составен дел од нашата диета. Со својата постојана употреба во храна, имунитетот е обновен, крвните садови се чистат, се зајакнуваат нивните wallsидови, се подобрува составот на крвта, се зголемува апетитот, итн. Покрај витамин Ц, бибер содржи:

• витамини А, групи Б, Д, Е, К, ПП, Н;
• микро и макро елементи;
• есенцијални масла;
• органски киселини;
• алкалоиди;
• антиоксиданти (ликопен во црвена пиперка);
• фитостерол (во зелена пиперка);
• аминокиселини (аргинин и фенилаланин);
• комплексни хемиски соединенија итн..

Бибер помага да се лекува:

• анемија;
• метаболички нарушувања;
• авитаминоза;
• болести на срцето и крвните садови;
• онколошки заболувања.

Pepperвончевата пиперка го нормализира нивото на холестерол и шеќер во крвта, го спречува мозочниот удар и срцевиот удар, го намалува крвниот притисок, штити од настинки и заразни болести, ги подмладува кожата и телесните клетки, го подобрува квалитетот на забите, косата и ноктите, ги чисти органите од токсини, токсини и тешки метални соли , го блокира формирањето на слободни радикали. Придобивките од pepperвон пипер се непобитен ако се јадат свежи дневно или по малку термичка обработка. По долг термички третман, повеќето витамини и вредни супстанции исчезнуваат.

Апликации за готвење

Бибер Белозерка, како што споменавме погоре, е многу корисна свежа и како дел од салати од свеж зеленчук. Исто така, од него се подготвуваат најразлични домашни препарати - маринади, лечо, конзервирани салати. Пиперката е маринирана цела или на парчиња, замрзнати, подготвени се сосови, додадени во јадења со месо и чорби од зеленчук.

Кога ќе почне да зрее

Бибер Белозерка е хибрид на средни периоди на зреење. Во стаклена градина, плодовите почнуваат да созреваат 110-120 дена по појавата на првите пука, а кога се одгледуваат на отворен простор, малку подоцна. Harетнат додека пиперките зреат.

Индикатори за принос

Се верува дека хибридот Белозерка има најголем принос меѓу бројните сорти на оваа култура. Со квалитетна грижа и под поволни временски услови, од еден квадратен метар лесно се собираат 6 до 8 кг висококвалитетно овошје.

Климатски и зони за култивирање

Хибридот е скромен и за составот на почвата и за различните временски непогоди. Може да расте и да вроди со плод во топлината на летото, на ладно време и со голема влажност или суша. Недостаток е што во неповолни временски услови и температурни екстреми, индикаторот за принос малку се намалува и големината на плодовите се намалува. Можно е да се одгледува белозерка пиперка во која било климатска зона под какви било временски услови и во оранжерии и на отворено поле. Се разбира, во северните региони, методот на стаклена градина за одгледување на овој хибрид се претпочита..

Болести и штетници

Белозерка се карактеризира со фактот дека никогаш не страда од познати болести. Хибридот има одличен имунитет на габични заболувања:

• вертицилоза;
• доцна лошо влијание;
• алтернарија;
• фусариум;
• тутун мозаик;
• разни гниења.

Сепак, за секој случај, растенијата неколку пати, почнувајќи од рана пролет, се третираат за превентивни цели со специјални фунгициди: Фитоспорин, Ридомил, Бариера, Заслон или Бордо мешавина.

Растенијата може да страдаат од напади на aphids и пајаци грини, од кои третманот на грмушки со инфузија на лук или раствор направен од лушпи од кромид со додавање на сапун за перење ќе ги спаси. Од инсектициди, Декис, Циркон, Инта-Вир ќе бидат ефикасни.

Aphids на бибер.

Како правилно да растат садници

Целата последователна жетва ќе зависи од тоа што растат садници. Квалитетот на садници зависи од квалитетот на саден материјал, времето на садење и грижата за расад. Ако на сите овие аспекти им се даде соодветно внимание, тогаш садниците ќе растат здрави и силни. Серија на одгледување садници:

• прво подгответе ги семето. Тие се набавуваат на специјализирани места или се набавуваат сами. Мора да се запомни дека растенијата одгледувани од семето земени од хибридни сорти не даваат култура. Пред сеидбата, семето прво се дезинфицира во слаб раствор на калиум перманганат, а потоа се натопува за неколку минути во стимулатор за раст;
• готова почва за садници се истура во претходно подготвена кутија или сад. Ако сакате, можете сами да ја подготвите почвата. Земјата е навлажнета, лесно затегната и се прават тенки жлебови во кои се поставени семето. Не треба премногу да заспивате. Доволно е да ја израмните земјата со дланката. Тогаш почвата е лесно испрскана со вода од шише со спреј, кутијата е покриена со филм и се отстранува на топло, темно место. Семињата се сее на крајот на февруари;
• по појавата на пука, филмот е отстранет, а кутијата е поставена на место добро осветлено од сонцето. Ако нема доволно осветлување, користете дополнителен извор на светлина;
• садници мора да се напои на секои 3-4 дена со користење на истото шише со спреј;
• по појавата на третиот лист, зелестите се засадени во посебни садови. После неколку недели, садници почнуваат да го хранат ѓубривото за садници разредено според упатствата;
• 2-3 недели пред садење растенија во стаклена градина или почва, тие почнуваат да се зацврстуваат, односно тие се извадени на свеж воздух. Времето на калење се зголемува секој ден.

Засадување садници на постојано место на раст

Во средината на мај, веднаш штом ќе започнат да се појавуваат првите пупки на садниците, тие се пресадуваат во стаклена градина. Садници се засадени на отворено земја кон крајот на мај-почетокот на јуни, кога помина заканата од враќање мразови:

• место за садници е подготвено однапред - тие се ископани, исчистени од корени, третирани со раствор од калиум перманганат, олабавување, оплодување;
• на растојание од 30-40 см едни од други, направете дупки длабоки 20 см, во кои додаваат грст хумус, дрво пепел и истурете половина литар топла вода;
• растенијата се ставаат во дупките, покриени со земја и зашиени.

Нега

Грижата за Белозерка е иста како и за другите видови култура:

• наводнување во коренот се врши 2 пати неделно;
• 3-4 пати по сезона, грмушките се хранат со минерали;
• периодично, почвата околу грмушките се олабавува. Може да го прекриете растојанието помеѓу растенијата со слама или хумус..

Осврти за градинари

Белозерка е прилично стара разновидност на вонче, која денес се култивира со задоволство од градинарите. Хибридот е сакан по својата едноставност во култивирање и грижа, високи приноси и непобитен имунитет на сите болести. Исто така, се забележува добар квалитет на овошјето, нивниот долг рок на траење и разноврсност на употребата..

Заклучок

Хибридот „Белозерка“ е една од најпопуларните сорти на земјоделски култури, која ја одгледуваат и аматерски градинари и земјоделци низ нашата земја, вклучително и во нејзините северни региони. Со целосно отсуство на недостатоци, сортата се карактеризира со бројни предности..