Одгледување, оставање и садење физикали на отворено
Physalis е растение што комбинира неколку својства во исто време: постојат украсни, јадливи сорти од јагоди и растителни сорти. Градинарите на средната лента претпочитаат да користат најчесто декоративни видови, бидејќи цветаат во прекрасна портокалова, црвена кутија што не згаснува цела зима и есен. Што да изберете и кои се суптилностите на растечки физикали и грижата за тоа, треба да знаете.
Cодржина
Растечки карактеристики
Садењето и растот на физикалисот е прилично лесно со оглед на неговата издржливост. Сите видови на растенија, а има и 110 од нив, се отпорни на мраз, добро толерираат суша, малку полошо - вишок на влага. Тие можат да дадат култури на сивата места и на директна сончева светлина. Висината на растенијата се движи од 20 см до 2 m (во тропските региони), а во средната лента достигнува 70-90 см.
И годишните и повеќегодишните видови се размножуваат со семе. Нивната ртење е голема, може да се чува по собирањето без загуба на својства 4 години. Градинарите претпочитаат да садат физикали на отворено во форма на зрели садници. За да го направите ова, семето се натопува во малку солена вода 2-4 часа, лебдечките се отстрануваат, а оние што се населиле на дното, се сеат во табла за проверка во контејнер со тресетлива почва. Испраќањето во контејнер може да се изврши на крајот на февруари на постојана температура не пониска од + 15C. Затопени со врвно наводнување, но не изобилно, за да не се даде основа за репродукција на габични заболувања.
Садници од садот се пресадуваат во садови за подигање или силно се разредуваат во садот кога има 2-3 лисја на стеблата. При пресадување во резервоари за нуркање, централниот корен е исечен.
Вкупното времетраење на растот на расад во услови на стаклена градина е до 40 дена. Во април, физикалисот е засаден на отворено, се грижи кога има најмалку 5-7 лисја на стеблата.
Постојат неколку фактори што треба да се земат предвид при изборот на место за слетување:
- Physalis не може да се одгледува од семе на почви каде претходно се одгледувале домати или компири. Physalis исто така припаѓа на семејството на ноќници, а почвата по растенија од ист род ќе биде оскудна за него и, можеби, заразена со опасни заболувања.
- Дренажа. Во застојана почва, габите се развиваат брзо, од кои растенија се плашат најмногу..
- доволно простор. Physalis е гранливо растение на кое му треба слобода од дијаметар најмалку 0,3 m од коренот.
Почвата каде нуркаат садници треба да биде длабоко ископана, олабавена. Јамите треба да бидат со големина за да се овозможи корените да се шират слободно и да бидат целосно исполнети со вода. Стеблото е покриено со земја до нивото на првите долни лисја.
Што се однесува до ѓубрива, сè е погодно за физикали, освен органска материја, повторно заради паразити. Пепел, тресет или умерено ѓубрење со минерали се вршат за јадење видови пред садење садници, а за украсни видови, на крајот на август може да се изврши уште едно врвно облекување, што ќе овозможи да се продолжи со цветни, чувајте ги шлагите во најдобра состојба.
Можно е да се користи (за повеќегодишни) вегетативен метод на репродукција. Во рана пролет, кога зелените почнуваат да излегуваат од земја, ризомот е поделен на неколку независни делови, додаден во правец, наводнет.
Грижата за физикали на отворено поле нема да претставува проблеми доколку се следат правилата за орање, ѓубрење и ротирање на земјоделските култури.
Потребна грижа
Physalis не е растение кое е скапо во однос на потребниот напор, но има неколку задолжителни точки на грижа за тоа.. Тие исто така можат да вклучуваат:
- Наводнување Само свежо засадени садници или растение за возрасни е потребно за време на периоди на постојана суша.
- Прицврстување на врвот на растението. Оваа мерка промовира пообилно разгранување и цветни..
- Крадењето е задолжително. Таквата мерка им помага на доматите да добијат максимален број овошја, но за физикалисот не е од фундаментално значење.
- Карта и чистење на високи видови. Physalis обично произведува голем број на удари, што предизвикува стеблата да се навалат, па дури и да се скршат. Портока за стабилна поддршка и чистење на вишокот на лисја ќе им овозможи на овошните верзии да зреат побрзо, а украсните да изгледаат поповолно на цветниот кревет.
- Есенско чистење. Годишните растенија се целосно искорени и изгорени. За повеќегодишни, само воздушниот дел се чисти, а корените се оставени, малку мулчирање.
- Колекција на овошје. Орнаменталните физичари ги кријат своите плодови во кутии. За да добиете семе за следната година, бобинките се натопени во вода, а потоа поминуваат низ сито. Семето се суши. Храна за јадење се обработува веднаш по жетвата - исушена, користена во зачувување. Ако временските услови не беа погодни за созревање, тогаш парчињата заедно со стеблата може да се закачат на суво место, така што тие "достигнуваат".
Болести и штетници
Паразити кои доведуваат до намалување на активноста на развој на физикали или нејзина целосна смрт вклучуваат голем број на габи: мозаик, црна нога, фитоспороза. Едно растение, исто така, може да биде погодено од мечка, жица.
Тие започнуваат да се борат со болести во фазата на садење:
- длабокото орање на земјата во есен убива некои од штетните ларви;
- почвата пред садење садници (за 2-4 дена) изобилно се напои со раствор од калиум перманганат;
- семето исто така се натопени пред садењето во силен раствор на калиум перманганат;
- ако габичните заболувања покажале голема активност во развој, тогаш погодените физикали се отстрануваат од цветниот кревет и се палат за да не заразат други растенија;
- со мали манифестации на лезии, се користи третман со мешавина од Бордо.
Засадување садници во пластичен прстен (исечено пластично шише, со вкупна висина од 15 см, а воздушниот дел - 5-6 см) ќе помогне да се спречи поразот на корените на fizalis од мечка.
Во случај на жичана форма, воспоставувањето стапици од расипано сено, табли, кои се поставуваат околу периметарот на локацијата наутро, а во вториот или третиот ден тие се изгорени заедно со ларвите што стигнале таму, ќе помогне.
Хранливи и лековити својства
Вистински растителни сорти - суво грозје, Флорида, Перуанец, ананас, јагода, Колумбос, Кудесник - се богати со пектин, фруктоза, сахароза, витамини. Овие плодови се јадат свежи, сушени, кисела, во конзерви и тинктури.
Се верува дека сите видови на физикали (но во различни степени) имаат својства за отстранување на камен, па затоа се препорачува да се користат со претпазливост од оние кои имаат проблеми со ваква природа со бубрезите или жолчката. Во исто време, физикалите ќе бидат добра превенција на овие болести..
Physalis може да се смета за вредна култура според количината на хранливи материи во неговиот состав (на 100 g на производ):
- фруктоза - 2.1-3,7 g;
- киселина - 0,7 - 1,3 g;
- витамин Ц - 17-28 мг.
Декоративни видови не можат да се јадат, но во мали количини заради соланинската супстанција делуваат како анестетик, хемостатски агенс. Лушпа на Physalis промовираат брзо закрепнување од воспалителни процеси во дигестивниот, респираторниот и генитоуринарниот систем. Важно е да се набудуваат нормите на дозирање при земање, бидејќи предозирањето се заканува на голем број на невролошки проблеми, па дури и на респираторно апсење.
Сорти на зеленчук се користат дури и во свежи салати, при подготовка на кисели краставички, маринади. Најпопуларните видови се Грибовски, Королек, кондиторски производи. Некои вкусуваат како кисели домати, додека други вкусуваат како јагоди, ананас или дури и огрозд..
Можете да го чувате суво повеќе од една година. Самото сушење се врши или во специјални фен за овошје, или во конвенционална печка на температура од 40-50 C. Времетраењето на сушењето зависи од сортата, но во просек трае најмалку 6 часа.
Physalis припаѓа на редок вид зеленчук со својства на желатин, затоа се користи во производство на разни видови на кондиторски производи, сосови.
Како пример на вкусни и докажани рецепти со физикали, се нуди џем од него и канапе.
- Џемот се готви неколку дена, бидејќи за идеален вкус и конзистентност, физикалите се варат без вриење, и целосно се ладат пред повторно да се загреат. За ½ кг бери физикали земете 1 лимон, 1 стап од цимет, 400 гр шеќер и 1,5 лажици. вода. Во тенџере на тивок оган, растворете го шеќерот во вода, додадете стап од цимет и 4-5 парчиња изматен лимон. Сите се варат. Темелно измиениот физиалис се фрла во слатка течност, се чува на оган, без да се доведе до вриење, за 20-25 минути. Промешајте нежно за да ги задржите бобинките непроменети. Откако ќе се исклучите, извадете го циметот, изладете го целосно. Загревајте 20 минути. 5-6 пати повеќе (добиени во рок од 2-3 дена), сè додека џемот не се згусне доволно. Од него можете да користите џем и бобинки како украс за печење, десерти или како независна деликатес.
- Канапе Не станува збор за вообичаените колачи со леб со светла декорација, туку за чинија со целер, сирење и физикали. Целерот од петиоле се сече на плоштади, ромбови или која било друга удобна форма. Крем сирењето е мелен со папаја и сок од лимон, сол, црн пипер, мелен во блендер. Користејќи шприц или лажичка за готвење, нежно распоредете ја смесата преку целерот. Кисела физикали или свежи бобинки се ставаат на врвот на сирењето.
Треба да се напомене дека physalis се користи како украси за садови и заедно со кутии, но тогаш е подобро да не се јаде, бидејќи лепливите (и штетни) материи од него не беа измиени.
Користете во декор
Прифатливоста на Physalis како прехранбен производ сè уште не нашла приврзаници во многу земји, иако во Мексико и Јужна Америка растението се користи насекаде..
Во средната лента, физикалот најмногу го сака како украсно растение заради долгиот цветни период и складирање на светли кутии.
Ниско-растечките сорти се засадени во саксии, ја формираат круната на една грмушка во заоблени форми и се користат за украсување тераси, летниковци, па дури и влезот во куќа. А висечките садови со физикали изгледаат особено импресивно, чии стебла дозволија да паѓаат.
Венците се направени од стебла со кутии за украсување на вратите. Особено убава е комбинацијата на физикали и гранки на зимзелени дрвја (бор, смрека, туја) испреплетени со житни треви или вистинска пченица.
Можете да ги користите кинеските фенери (како што растението се нарекува и) во комбинација со есенски цвеќиња или како независна декорација на свеќници, кружни лустери. Нема специфичен мирис, негативно влијание врз лицето што е во просторија со растение.