Агротехника на одгледување јаболко `антоновка`
Една од најуспешните сорти за нашите ширини, многу градинари размисли јаболково дрво „Антоновка обична“, комбинирајќи висок квалитет на овошје и релативна непретенциозност во однос на грижата. Ајде да ги разгледаме неговите биолошки карактеристики и да се запознаеме со барањата за садење и понатамошна грижа..
Cодржина
Историја на одгледување
„Антоновка“ е стара сорти на Централна Русија јаболкници. Постои претпоставка дека станува збор за спонтан хибрид на култивирано и диво растечко јаболко дрво, кое започна да се шири од провинцијата Курск уште во 19 век..
Прво растение беше опишан во 1848 година од Н. И. Красног Krasазов во својата работа „Правила за одгледување овошје на отворено поле, оранжерии, оранжерии, итн. ".Во истиот век, некои експерти почнаа да ја сметаат „Антоновка“ како сорта, обединувајќи голем број поврзани сорти.
Врз основа на Антоновка, современите експерти развија неколку други популарни сорти на сортата: А. слатко “,„ А. еден и пол метри “,„ А. бела “, како и неколку независни варијанти на сорти добиени со вкрстување на„ Антоновка обична “со други сорти на јаболкници (на пример,„ Вишневаја “,„ Имрус “), „Богатир“, "Пријателство со народите").
Биолошки карактеристики
Зборувајќи за биолошки карактеристики сорти, неопходно е да се искористиме од карактеристиките на јаболкницата и нејзините плодови одделно, затоа што при одгледување не се важни само јаболките, туку и особеностите на растот на круната на локацијата, а да не се спомене и грижата за растението.
Опис на дрвото
Јаболкницата „Антоновка обична“ расте до 7 m во висина, која се карактеризира со тркалезна и малку издолжена круна.
Кај младите дрвја, главните гранки се подигнати до трупот, а само со време паѓаат на страните. Пукањата се покриени со кафеава кора и светло зелени лисја во форма на овална форма со нерамни рабови и збрчкана површина.За време на цветниот период, на дрвото се појавуваат прилично големи бели цвеќиња со розова нијанса и цврсто прилагодени ливчиња.
Со возраста, круната на „Антоновка обична“ од овална форма станува сеферична, а интервенцијата на градинарите нема никаква врска со тоа.
Опис на овошјето
Повеќето од заоблените плодови од сортата се прилично големи, често со изразени ребра во долниот дел. Бојата на јаболката се менува во зависност од специфичниот период на зреење: на почетокот тие се зелено-жолти, а со продолжено складирање тие стануваат целосно жолти. Каша од јаболка - сочна и слатка, но во исто време во него има мала киселост, што ја разликува сортата Антоновка од многу други.
Бидејќи јаболките седат цврсто на тенки или средни стебленца, веројатноста за пролевање на земјоделски култури е практично нула. Кора од плодовите е мазна, а општата појава им дава одлични трговски квалитети.
Загадување
„Антоновка“ е совршено опрашено од другите сорти, па би било сосема логично да се засадат неколку јаболка во градината.
Оваа карактеристика значително ја зголемува количината на жетвата, особено ако сортите Анис се користат како опрашувачи за Антоновка Обитохоја., Велси или "Пепин шафран".
Период на зреење
Сортата е класифицирана како рана зима, бидејќи плодовите созреваат во септември-октомври. Специфичното време кога Антоновка зрее зависи од точната локација на дрвото.Така, на пример, во московскиот регион, бербата на овошје започнува на крајот на октомври, додека во степската Украина или во територијата Краснодар тие можат да берат на крајот на летото или почетокот на есента..
Сепак, не треба да ја засадувате сортата во јужните региони со многу топла клима, бидејќи плодовите ќе бидат помали и не толку тешки..
Принос
Активното плодување на јаболкница започнува само 5-7 години по садењето садници, и на почетокот жетвата ќе биде редовна.Постарите дрвја не вроди со плод секоја година и се способни да произведат до 0,5 тони јаболка по култура. Во просек, едно јаболко може да собере 300-400 кг, иако во историјата има случаи кога доведена е само една возрасна „Антоновка обична“ 1000 кг јаболка.
Преносливост и складирање
Јаболките исфрлени од дрво можат успешно да се чуваат до три месеци, добро толерирајќи го транспортот, но за да можете да ги јадете свежи колку што е можно подолго или да ги преработите за конзервација, вреди да се запамети неколку препораки:
- не можете да ги тресете јаболките од дрвото, затоа што на местата на влијание плодовите ќе се влошат многу брзо;
- за долгорочно складирање жетвата мора да се земе малку порано од вообичаеното (сè додека не ја достигне техничката зрелост);
- контејнерите за еднократна употреба мора да се попрскаат со антифунгални раствор и да се исушат темелно пред да се соберат јаболка;
- ставање јаболка во контејнер за транспорт, обидете се да избегнете да се удирате едни со други и на theидовите на кутијата;
- пред да ја ставите културата во магацин, складирање или подрум сите овошја се сортираат, да се ослободиме од примероците со дури и минимално оштетување на кожата;
- сортирани овошјето се чува во пластични или дрвени кутии, исполнет со струготини, или завиткан во посебни листови од хартија или хартија за трага;
- температурата на воздухот во складирањето треба да биде во рамките 1,4-1,8 ° С.
Зимска цврстина
Разновидната јаболкница сорта „Антоновка Obytochnaya“ се одликува со високо ниво на зимска цврстина и не се плаши од зимски мразови, што е исто така позитивен момент при садење и грижа за тоа..Сепак, ова е повеќе точно за возрасните. дрвја, но младите садници треба дополнително да бидат заштитени од зима без снег или рани мразови, мулчирање нив коњ хумус (се вклопува во кругот на трупот во мал слој) или завиткување материјал за покривање бол.
Болест и отпорност на штетници
Со соодветна грижа (сезонско варосуване, заштита на трупот од глодари и мразови, навремено олабавување на почвата и др.) „Антоновка обична“ е практично имуна на најтипичните болести јаболкници.Особено, тој е многу отпорен на краста, пренесување на овој квалитет при преминување на нови сорти.
Апликација
Покрај нивниот неверојатен свеж вкус, јаболките Антоновка широко се користат за разни кулинарски цели. Тие се користат за подготовка на пијалоци (разни компоти, сок, вино), а исто така се прават конзерви, метеж, џем, бел слез, па дури и мармалад..
Некои домаќинки го додаваат ова овошје во кисела зелка зелка, што му дава оригинален вкус. Покрај тоа, јаболка од оваа сорта се одлични за печење, полнење птици па дури и правење свежи салати.
Правила за садење садници од јаболка
Јаболкница „Антоновка обична“, описот на кој е даден погоре, изгледа привлечно не само на фотографијата, затоа што ако верувате во бројните прегледи на градинари, тоа е доста профитабилно во однос на одгледувањето.Со високо ниво на отпорност на разни неповолни фактори, оваа сорта нема да бара големи физички трошоци од вас. Основните знаења за садење дрво и понатамошните карактеристики на неговото одгледување ќе бидат доволно.
Оптимален тајминг
Антоновка можете да ја засадите на вашата страница во пролет или дури есен, главната работа е да бидете на време пред пауза на пупки или 2-3 месеци пред да се појави првиот мраз (така што дрвото има време да се вкорени добро).
Есенското садење се смета за попосакувано, ако само тоа се спроведува во црни земјани почви, во сите други случаи подобро е да се чека на пролет.
Избор на седишта
Како и сите други јаболкници, Антоновка претпочита добро осветлени места, бидејќи доколку има недоволно навлегување во светлината, можно е да се намали содржината на шеќер во културата или да се намали неговиот волумен.Треба да обрнете внимание и на влажноста. почва и можноста за застојана вода, што дрвото едноставно не може да издржи. Ако на вашата страница постои слична веројатност, тогаш водете сметка за добро дренажа или ставете расад на рид.
За добар раст и изобилство на плод, дозволено е подземните води на ниво од 2-2,5 m од површината.
Осигурете се дека почвата на избраната локација е дише и не се разликува на покачено ниво киселост (до pH 5,6–6,0). Со зголемени стапки, можете да додадете малку вар во подлогата за садење или брашно од доломит.Песочните килими, глинести и поплавни почви се најдобро прилагодени за целосен развој на јаболкница, иако се чувствува добро и на испуштените черноземи.
Подготовка на страници
Ако одлучите да ја засадите својата „Антоновка“ во пролет, почвата на избраното место треба да се подготви во есен (околу октомври).
Кога садите во есен, почвата се ископа 1-2 месеци пред садење на расад. Првиот пат, копање страница, обидете се да изберете сè што е можно повнимателно плевел, затоа што едно младо растение е тешко да се справи со нив.Исто така, не заборавајте да додадете ѓубрива: за 1 м² треба да биде 8-10 кг тресет, измешано со 100 гр суперфосфат и 30-40 g калиум сулфат, околу 6 кг компост или ѓубривоа, како и 35-45 г. калиум сол.
Дупките за садење се исто така ископани однапред: за есенско садење - за 1-1,5 месеци, а за пролетно садење - дури и во есен. За обичното јаболко Антоновка, како и за многу други сорти, големината на јамата варира помеѓу 80-100 см (ширина) и 80–90 см (длабочина).
Овие вредности не зависат само од големината на коренскиот систем на растението, туку и од составот на почвата, бидејќи на високо исцрпени земјишта, покрај корените, ќе биде неопходно да се постави и во него хранлив супстрат, благодарение на што растението може да се развие нормално во следните неколку години.Патем, при отстранување на горниот дел од почвата, кој е секогаш поплоден, истурете го во една насока, додека долниот, неплоден слој треба да се испрати во другиот. Кога садите јаболкница, треба да се користи само горниот слој. За погодност, обележете го местото за слетување со колче, нацрт круг со дијаметар од 0,8-1 m пред да копате околу него.
Подготовка на садници
Не е важно каде точно ги зедовте садниците: сте ги подготвиле однапред или сте ги купиле готови, пред да ги садите треба повторно да ги проверите, дури и ако сте апсолутно сигурни во нивната соодветност.
Исто така, не заборавајте да направите контролен засек - тест за замрзнување. Ако има кафеаво или пожолтување на ткивата, можете да бидете сигурни дека коренскиот систем на расад страдал од зимски мразови. Во овој случај, треба да ги исечете корените на недопрените ткива..Тие дејствуваат на ист начин со расипани, исушени или скршени корени, извршувајќи ги сите манипулации само со остар нож со излупен нож..
Веројатно е дека таквата санитарна градинарство веќе била извршена во есен, тогаш не е неопходно да се повтори, бидејќи приливот на калус веќе се појавил на кроевите..
Пред садењето, исушените корени се ставаат во вода 1-2 дена, а ако забележите дека, покрај корените, кората на стеблото и гранките е збрчкана, тогаш целото растение мора да се „натопи“. По одредено време, кората треба да се израмни, но ако тоа не се случи, тогаш треба да барате уште еден расад - овој веќе не е погоден.
Исто така, да се забрза формирањето на коренот ќе помогне и регулатори на раст. На пример, можете да растворите две таблети хетерооксин во 10 литри вода и ставете ги корените на јаболкницата во растворот 1-2 часа пред садењето.
Процес и шема
Кога садите неколку во вашата градина јаболкници важно е да се остави одредено растојание меѓу нив, што зависи од очекуваната големина на дрвото во зрелоста.
„Антоновка обична“ се однесува на енергични сорти, така што садниците се поставуваат на секои 3-4 метри, одржувајќи растојание од 5-6 метри помеѓу редовите.Откако ќе ги подготвите дупките за садење и ќе ги наполните со подлогата, возете во центарот на директно и излупените влогови долги 120 см.Исто така, не заборавајте да ја олабавите хранливата смеса и да ја истурите поблизу до колче во форма на мал рид. Згора на тоа, плодна почва се истура без ѓубрива, со слој од 5-8 см.
Последователно, со директно засадување, ист супстрат се истура на корените, што е задолжителна мерка за да се избегне скалирање на кореновиот систем како резултат на директен контакт со ѓубрива.Фиданка Антоновка е поставена на насип, така што коренот јака се крева 8-10 см над нивото на земјата (за погодност, можете да ставите табла или лопата низ јамата). Кога лабавата почва ќе се намали, расад ќе се спушти малку, само заземајќи ја неговата нормална позиција.
Сите корени треба да бидат рамномерно распространети над тумбата, а при пополнување на дупката, периодично тресете го расад, така што празнината меѓу нив е исполнета со подлогата. Откако коренскиот систем е целосно скриен под земја, компактирајте го со стапалото, притискајќи ја стапалото по должината на радиусот на стеблото.
По должината на границата на целосно исполнета дупка, истурете ролна земја висока околу 12 см, а потоа изобилно напојувајте го расад, додавајќи течност во формираната дупка (најмалку две кофи по растение).Изврши наводнување неопходно дури и при дождливо време, бидејќи оваа постапка помага да се пополнат празнините помеѓу корените и нормалното слегнување на почвата. Ако има галеби, веднаш покријте ги со земја..
Најдобрата стапка на преживување на садници ќе се промовира со мулчирање на почвата во кругот близу багажникот со слој 5-8 см хумус, тресетска трошка, расипан ѓубриво или пилевина.
За да може расад да заземе постабилна положба и да не замавнува во ветрот, треба да биде врзан за колче со мек канап (во форма на слика осум).
Карактеристики на сезонска нега на јаболка
„Антоновка обична“ е не-каприциозна сорта, сепак, некои барања мора да се почитуваат при грижата за дрвјата. Ајде да откриеме што е потребно на јаболкница за брз раст и изобилство плодни..
Нега на почвата
Во првите седум години по садењето на јаболкница, потребно е редовно да се отстрануваат тревата и сите други растенија од почвата, извршувајќи плевење секој пат после глазура.
Што се однесува до второто, тоа се изведува двапати неделно, истурајќи барем кофа вода под секое дрво. Во многу сува сезона, се зголемува регуларноста на наводнување, како и обемот на нанесената течност.За време на пролетното и есенското копање на почвата во кругот близу багажникот, можете да ја нахрани јаболкницата со минерални соединенија: суперфосфат, калиум хлорид и дрво пепел.
Да се зачува влажноста во почвата и да се заштити растението од сушење на кореновиот систем ќе помогне да се прекрие почвата со пилевина, хумус и гнили ѓубриво (оптимална дебелина на слојот - 8 см).
Оплодување
Fубрива за Антоновка се применуваат три пати годишно: откако ќе се стопи снегот (т.е. рана пролет при копање на почвата околу дрвото), пред неговото цветање и за време на формирањето на овошје на гранките.Секоја храна е погодна за хранење. минерални ѓубрива, но ако користите органски (на пример, кашеста маса или пилешки измет), не заборавајте дека мора да се ферментира и разредува со вода во сооднос 1:10.
Болест и контрола на штетници
И покрај неговата висока отпорност на болести и штетници, за време на периоди на силни епифиотии, подложноста на Антоновка да краста може да се зголеми на просечни стапки, затоа, за да се заштити (и во исто време и самите) од можни проблеми, многу е важно да се користат превентивни третмани фунгицидни композиции.
Градинарски и обликувајќи ја круната
Почнувајќи од втората година од животот, главната компонента на грижата за Антоновка Обитохнаја е константа градинарски слаби или сушени гранки и периодично формирање на круна. Стеблото на јаболкницата исто така може да се скрати, со отстранување на 1/3 од сите нови гранки.Со почетокот на плодот, скратувањето на страничните пука не запира, иако интензитетот на процесот треба малку да се намали. Кога дрвото ќе наполни дваесет години, исечете од ½ до 1/3 повеќегодишни риклети.
Колку повеќе од нив на дрво, толку повеќе треба да ги отстраните. Покрај тоа, не заборавајте за годишниот градинарски, вклучително и отстранување на оштетени, суви, искривени, заболени и близу до остатокот од гранките.
Заштита од ладно време и глодари
Во првите три години по садењето, за да се заштитат младите насади од замрзнување на кореновиот систем, тие се распрснуваат за зимата, покривајќи ја почвата со 10-12 сантиметарски слој прекривка од расипан компост или хумус.Покрај тоа, да се заштити барел од глодари и други штетници, мора да се третираат со раствор од креда или варосуваме вар (се користи за постари дрвја). Пред првите мразови, стеблото е исто така врзано со плескав материјал или материјал за покривање, а за подобра заштита од глувци, дополнително се оградени со смрека гранки или мрежа.
На ова, можеби, сè. Сега знаете за особеностите на одгледување на јаболкницата Антоновка Obytochnaya и лесно можете да постигнете добра жетва на јаболка од слатко-кисела јаболка.