Нови и стари сорти грозје (дел 1)

Благодарение на појавата на нови сорти на грозје и постојаното подобрување на квалитетот на старите, географијата на садење на оваа култура во земјава се шири секоја година. Денес лозарите можат да избираат од стотици сорти на технички и трпеливи цели, дури и во тешки услови на Русија, давајќи пристојни жетви на слатки големи бобинки кои можат да издржат сериозни мразови и други околности на климата.

Викторија грозје

Хибрид од европско и амурско грозје, разновидната табела Викторија доби од своите предци висока зимска цврстина и продуктивност, непретенциозност и отпорност на болести на земјоделските култури. Лозата добро зима на температури до –27 ° С. За сезоната на растење и зреење на бобинки, на растенијата со ниски растенија им се потребни 115 до 120 дена.

Грозје Викторија се одликува со изобилство формирање на јајник, затоа понекогаш е потребно рационализирање на четките. На грмушки за возрасни, се препорачува да се остават од 25 до 30 очи, додека пукањата може да се сечат за 5-8 пупки, или многу пократки - за 2-4 очи.

Грашокот се забележува во некои години. За попријателско формирање на четки, пожелно е да се има опрашјено грозје на локацијата, цветајќи истовремено со Викторија.

Конусни, умерено густи јата се состојат од големи бобинки со тежина до 7,5 грама, и имаат просечна тежина од 500-700 грама. Обликот на убавите розово-црвени бобинки е овален или овален. Кога е целосно зрело, слаткото, малку кисело грозје Викторија зема дополнителни белешки од морско оревче.

Лидија грозје

Една од старите сорти на грозје доби нов живот од руските лозари-loversубители на wineубителите на средната зона, каде што се етаблира како сигурен снабдувач на миризливи слатки бобинки. Историјата на сортата започна во 60-тите години на минатиот век. Во тоа време, Лидија стана широко позната во традиционалните региони на лозарството, а сега винова лоза со високи плодови, која дава до 40 кг бобинки по грмушка, може да се види во Централниот регион на Црна Земја и Московскиот регион..

Грозјето Лидија, кое има просечен период на зреење, висока зимска цврстина, припаѓа на табелата и техничките сорти. Американскиот вид лабруска е присутен кај директните предци на сортата на грозје, што ја објаснува специфичната светла арома на Лидија, зголемената сложеност на бобинките и нивниот „вкус на лисицата“.

На високи грмушки се формираат средни цилиндрични-конусни четки. Заоблени бобинки со густа кожа и имаат розово-виолетова или темноцрвена боја и изразена сива восочна обвивка. Вкусот е хармоничен. Во поволни години, грозјето Лидија добро акумулира шеќер.

Поради својата непретенциозност, ако климатските услови дозволуваат, сортата може да се одгледува без засолништа и да се користи за уредување лична парцела, лакови и арбори. Како техничка сорта, грозјето Лидија е добро за сокови, како и за ароматичен десерт и зацврстена вина.

Сенатор за грозје

Хибридната форма добиена од Е.Г. Павловски како резултат на вкрстување на чоколадно грозје и Подарокот од Запорожје се одликува со рано зреење, висока стапка на раст и отпорност на познати болести и штетници од грозје. Лозата толерира мразови до -23 ° С.

Веќе на крајот на август или во септември, средни густи големи јата созреваат на грмушките од грозје од Сенатор, со тежина од просечно 600-750 грама. Купот се состои од рамномерни, овални големи бобинки, со тежина од повеќе од 11 грама. Темната црвена боја на овошјето е скриена под синкаво восочен цут. Пулпата има пријатна конзистентност, не течна, ароматична, со ноти од морско оревче по вкус. Снопови од оваа сорта на грозје се добро складирани и можат да се транспортираат без загуба..

Кардинално грозје

Една од најпознатите сорти на грозје на американската селекција, која се појави благодарение на „родителскиот пар“ Алфонс Лавал и кралицата на лозовите насади, кардинал, стана широко распространета во Франција, Балканот, Италија и други, примордијално лозарски јужни региони.

Од една страна, кардиналното грозје привлекува со многу големи, заоблени бобинки со карактеристични жлебови и јата должина до 30 см, созрева до средината на август. Снопови лесно се чуваат до три месеци и се транспортираат. Бобинки чуваат многу шеќер и традиционално заслужуваат високи оценки од експерти. Оваа сорта е одлична за растејќи во нивната летна куќа.

Од друга страна, прекрасна сорта на трпезно грозје, воодушевена од месестиот пулпа од пурпурни ароматични бобинки, е многу побарувачка и дава стабилни приноси само на плодни почви и доволно топлина. Под неповолни услови, јајниците или цвеќињата се распаѓа, бобинки не се развиваат правилно и созреваат во фазата "грашок".

Во исто време, кардиналното грозје е честопати погодено од штетни печурки и сиво гниење, грмушки со средна големина и бројни штетници не ги заобиколуваат.

Благодарение на работата на руските и украинските одгледувачи, кои не сакаа да се справат со недостатоците на одлична сорта на грозје, се појавија кардинални сорти, кои го задржаа вкусот на својот претходник и лесно се разликуваат по формата на бобинките, но се повеќе зимско-тврд и отпорен на болести.

Кардинален отпорен на грозје

Отпорна кардинална грозје беше добиена со преминување на молдавското грозје Крулени и познатиот американски кардинал. Како резултат, сортата добила рани периоди на зреење, од 115 до 120 дена, ја задржала големината на четките својствени на кардиналот и големината на темно розова или виолетова бобинка.

Во исто време, пукањата преживуваат мразови и до 22 ° C, меѓутоа, во услови на тешки зимски зими, тие бараат засолниште. Гранките од оваа сорта на кардинално грозје добро зреат, ризикот од пролевање цвеќиња и грашок е значително намален. Повисока отпорност на винова лоза на гниење и мувла.

Во услови на територијата на Крим, Кубан и Краснодар, растенијата од оваа сорта на грозје даваат јата со тежина од 500 до 900 грама. Бобинки тежат до 9 грама, имаат густа месести текстура и пристоен вкус на морско оревче.

Кардинал Грозје АЗОС

Во Anapa, руските одгледувачи добија свој кардинал, на кој се потребни 120 - 125 дена за да созреат. Поседување зголемена зимска цврстина и отпорност на штетници-штетници Грозје Кардиналот АДОС формира енергични грмушки со пука кои добро зреат до есен.

Како и американската сорта на грозје, рускиот кардинал има многу големи јата кои можат да тежат повеќе од килограм, како и крцкави слатки црвеникаво-сини бобинки, бастре и поефикасно акумулирање на шеќер од неговиот претходник..

Рошефор грозје

Кардиналното грозје доведе до целото семејство на интересни сорти и хибриди. Грозјето Рошефор се појави како резултат на преминување на Е.Г. Кардинал на садници Павловски со грозје талисман.

Како резултат на грозјето, на кое е потребно да созреат 105-110 дена, се класифицираат како рани или рани сорти. Грмушките од Рошефор имаат голема моќ, добро созревање на годишни пука. Од 4-6 метри површина може да се хранат до 24 пука, додека се препорачува да се користи градинарски за 6-8 пупки.

Лозата толерира мразови до -23 ° C, страда малку од инвазијата на оси, има просечна отпорност на мувла, малку помалку во прашкаста мувла, а во однос на филоксерата, сортата на грозје бара посебна сериозна заштита.

Темноцрвените или виолетовите бобинки, собрани во кисело, со тежина до 900 грама, можат да станат речиси црни во боја и да тежат до 12 грама. Бобинки имаат месести месо со ненаметлив вкус на морско оревче и густо, но не се меша во потрошувачката на свежо овошје. Грозјето Рошефор се одликува со најголема продажби и вкус..

Руслан грозје

Приносен хибриден облик на трпезно грозје одгледувано од познат ентузијаст од Украина В.В. Загорулко, добиен како резултат на преминување на Кубан и Подарок на Запорожје. Како резултат на грозјето Руслан има рани периоди на зреење, зимска цврстина на -24 ° C и висок процент на созревање на годишни пука.

Лозата на оваа сорта на грозје рапидно расте, има зголемена отпорност на прашкаста мувла и мувла, а веќе во средината на август дава просечна густина, големи јата, со тежина во просек околу 700 грама. Грозје Руслан има овално големи темно сиви бобинки поради восочниот цут на бобинки со тежина од повеќе од 12 грама. Конзистентноста на овошјето е цврста и слатка. Четките се добро складирани, додека бобинките не ја губат својата сочноста и изгледот.

Оригинално грозје

Табела привлечно грозје од украинска селекција добиено со преминување на сорти „Дати де Сен Вале“ и „Дамаск“. Оригиналното грозје трае од 135 до 145 дена за да созрее, додека растенијата формираат енергични грмушки отпорни на филоксера и болести предизвикани од габи.

Лозата може да издржи товар до 60 пупки, додека растението добро реагира на хранење и нега, но чувствително реагира на негативни временски услови, што е изразено во грашок и просечен принос. Во некои години, пукањата од сортата на трпезно грозје не зреат доволно добро, што може да се спречи со нормализирање на четките и извршување на стискање.

Умерено густи или лабави јата од оваа сорта тежат 400-600 грама. Многу големи бобинки имаат привлечна розова боја и издолжена форма на брадавица со карактеристичен зашилен врв. Поради недоволно силна приврзаност на бобинки на стебленца и сочна тендерска пулпа, не се препорачува чување и транспорт на гроздови од грозје..

Грозје оригинално ново

Грозје оригинал Нов или Загрева е хибрид добиен со вкрстување на веќе познатите сорти Оригинал и Кобзар, кој трае од 135 до 145 дена за да созрее. Во споредба со претходната сорта, оригиналното ново се одликува со отсуство на грашок, посветли бобинки со густа пулпа без прекумерна мекост и потенка кожа.

Сортата на грозје формира исклучително големи јата со тежина од повеќе од килограм, која се состои од бело-розова, добро препознатлива по формата и бојата на бобинки.

За да се добие интензивно обоени бобинки на Загрева, се препорачува да се исцрпува зеленилото во близина на четките и да се избегне прекумерна густина на пука. Во оригиналното ново грозје, лозата не е оштетена на температури до 22 ° C, а хибридот се карактеризира и со зголемена отпорност на вообичаени заболувања од грозје. Оси, исто така, сериозно не му штетат на земјоделските култури..

Валек грозје

Од преминувањето на Ризамата, сортата Кеша 1 и грозјето Starвезда аматерски одгледувач Н.П. Вишневецки го доби грозјето Валек, зрее за само 105 дена. Растение во само-вкоренета култура се карактеризира со висока стапка на раст, одличен принос и зреење на годишен раст. Зими со температури не пониски од -24 ° C лозата се толерира без значителни загуби, ретко се заразува со патогени габи и гниење.

Сортата со грозје се издвојува за нејзино пријателско формирање на јајниците, дури и во години со неповолни временски услови. Во исто време, на грмушките се формираат масивни четки, понекогаш достигнувајќи тежина до 2,5 кг и имаат многу привлечен изглед за потрошувачот..

Бобинки со тежина од околу 15 грама имаат месести текстура, привлечна жолта боја и необичен вкус на круша. Според слаткиот вкус на грозјето Валек, јасно се видливи тонови на мускат. Гроздовете може да се транспортираат и чуваат без штета на бобинки.

Грозје долгоочекувано

Долгоочекуваното грозје го прими В.Н. Краинов од неколку добро докажани сорти на маса: Кишмиш Радијатен и Маскота. Раното созревање е вродено во оваа хибридна форма. Во услови на Кубан и Крим, првите четки можат да се отстранат на почетокот на август. Во исто време, грмушките годишно даваат висок, добро зрел раст, се отпорни на вообичаени заболувања и мразови до -25 ° C.

Снопови, кои се состојат од издолжени бобинки во форма на брадавица со бела или жолтеникава боја, тежат 500-800 грама и имаат убава конусна форма. Просечната тежина на Бери е 8-9 грама. Пулпа на грозје Долгоочекуваниот месести и сочни со хармоничен вкус, чија перцепција не се меша со просечната дебелина на кожата.

Јупитер грозје

Грозјето Јупитер го добија американски одгледувачи и беше класифицирано како грозје без семе. Од темните бои сорти од ваков вид на пазарот, Јупитер се истакнува по својата висока отпорност на мраз, до -27 ° C и добар имунитет на болести предизвикани од габи и вообичаени штетници. Токму овие квалитети ја направија сортата на грозје популарна кај руските лозари..

Во споредба со сортите опишани погоре, Јупитер произведува мали четки со тежина до 250 грама. Нејзините бобинки исто така не можат да се наречат рекордни. Нивната тежина варира од 4 до 6 грама, плодовите имаат богата виолетова или сина боја. Сортата со грозје брзо акумулира шеќер, плодовите не се подложуваат на пукање, а малите рудименти само повремено се наоѓаат во сочната, месести пулпа.

Грозје Талисман

Разликата со бело грозје Талисман има цел на маса и е широко познат по својата пристојна отпорност на вообичаени болести на земјоделските култури, отпорност на мраз и големи бобинки со добар вкус.

Периодот на зреење на грозје добиено од преминувањето на Rapture и Frumoas Albe е 125-135 дена. Со висок раст на винова лоза, пукањата зреат добро до есен и обезбедуваат огромна жетва за следната година.

Гроздовите грозје од Талисман не се премногу густи, конусна форма, можат да тежат повеќе од 1200 грама. Покрај тоа, овални бобинки од оваа сорта се исто така значајни. Тие се многу големи, со тежина од 12 до 16 грама и имаат добра конзистентност и пријатен вкус, во која, по зреењето, се појавува орев од орев..

Низинско грозје

Автор на оваа хибридна форма на грозје е В.Н. Креинов. Благодарение на вкрстувањето на сортите Томајски и Талисман, се добило грозје Низин, зрее во 125 - 130 дена и се припишува на сортите со просечен период на зреење. Минималната температура што се толерира од пука е -23 ° С.

Цилиндроконични, не многу густи гроздови од низин грозје имаат маса од 600-700 грама, во некои случаи јата растат до еден и пол килограм. Атрактивните црвеникаво-виолетови овални бобинки имаат хармоничен вкус, месести конзистентност со доволен сок и тежина до 14 грама.

Кристално грозје

Кристал од грозје од унгарска селекција добиен од комплексот премин на Амур и локалните сорти на грозје со добро познатото грозје Виларс Блан. Бобинки со плодна сорта, кои созреваат во 110-120 дена, се одлична суровина за правење трпезни вина и суво бело шери.

Оваа сорта на грозје има просечна стапка на раст, одлична зимска цврстина, што овозможува да се одгледува лозата во региони каде мразовите до -29 ° C не се ретки во зима. Грмушките не се оштетени од гниење, но отпорноста на габични инфекции е многу просечна. При одгледување на оваа сорта, важно е да не се дозволи прекумерна густина на грмушка, што доведува до пролевање на јајниците и пад на приносот. Содржината на шеќер и киселоста на кристалното грозје е силно под влијание на временските услови за време на зреењето..

Сортата се карактеризира со јата со тежина од 170-200 грама, која се состои од кружни или овални жолтеникаво-зелени бобинки со тежина до 2,5 грама. Конзистентноста на овошјето е сочна, вкусот е хармоничен, се пренесува на пијалоците направени од грозје.

Грозје Рузбол

Виларс Блан спарен со Супер рано без семе грозје им даде на лозарите друга интересна сорта на грозје. Овие се грозје Рузбол, кои даваат 115 - 125 дена по заживување на пупка. Разновидноста на табелата започнува да формира inflorescences веќе 2-3 години по садењето, и како грмушките созреваат, нивната сила на раст забележува значително се зголемува, а растот стабилно зрее.

Русколското грозје толерира мразови од редот на -25 ° C, добро се спротивставуваат на нападите на штетници и патогени. Карактеристична карактеристика на Рузбол е преоптоварувањето со четки за истурање, затоа ипивањето и рангирањето на жетвата се задолжителни процедури за оваа сорта на грозје.

За ова, доделено на VI класа на без семе од грозје, карактеристично е формирање на екстремно големи, високо разгранети јата, од 400 грама до 1,5 кг во тежина. Бобинки се овални, зеленикаво-жолти, многу слатки со меки рудименти на семе во сочна пулпа.

Рузболското грозје го заслужи отстранувањето на лозарите и одгледувачите, така што денес се создадени неколку интересни сорти на неговата основа. Пример за ова е Русол подобрена и Русбол морско оревче. Овие сорти ги задржаа сите позитивни квалитети на родителските растенија, но се здобија со свои предности. Подобреното грозје Рузбол се радува со поголеми бобинки и помалку рудиментирано семе. И името на Мускат Рузбола целосно го одразува неговиот најдобар квалитет - нежната арома на Мускат на зрели бобинки.

Видео за ретки и најдобри сорти на грозје