Магдонос

Магдонос - најпознат сезонски тревки во нашите ширини, неопходна компонента на многу јадења. Кога готвите, се користат лисјата од магдонос и неговиот корен. Резбаните, зачинети лисја го красат садот и додаваат кора од лимон, а коренот им дава уникатен вкус на супите и маринада. Дали знаевте дека магдоносот содржи повеќе витамин Ц од лимонот, а повеќе витамин А од морковите? Се разбира, таквото корисно растение е постојан жител на мојата градина.!

Магдонос
Магдонос

Магдоносот може да биде корен и лист. Лисја од магдонос се познати на сите нас магдонос или кадрава магдонос. Листовиот магдонос се јаде само на лисја, корените не се консумираат. Магдонос од корен се одликува со голем густ корен зеленчук, се користи во сосови и солење. Исто така, зеленчук од магдонос од корен може да се јаде, но има вкус на грубиот и не треба да се вари се додека коренот не е целосно зрел, во спротивно ќе испадне мало и изнемоштено.

Садење магдонос

Почвата за магдонос треба да биде нормална или малку кисела и да има лабава структура. За садење, можете да изберете сончево место или делумна сенка.

Магдонос може да се сади во почвата каде што порасна минатата сезона зелка, кромид, краставици, домат, компири. По магдонос, истите култури (морков, цилантро, пистата, копар) Подобро е да се засади по 3-4 години.

Сеење магдонос

Магдоносот е биенална фабрика. По жетвата, семето се чува околу 2-3 години..
 

Семиња од магдонос
Семиња од магдонос

Магдоносот е многу цврсто растение, така што свежа зеленчук може да се добие од градината од рана пролет до доцна есен, сè додека не заспие. За да се добие младо зеленило, многу градинари користат таканаречен метод на транспортер, во кој семето се сее во интервали од 2-3 недели и може да продолжи до доцна есен (погоден за магдонос со лисја) . 

Градинарски кревети за садење е најдобро да се готви во есен, во исто време тие се воведуваат во почвата за копање органски и минерални ѓубрива. Во пролетта, се додаваат дополнителни ѓубрива од калиум-фосфор, може да се додадат уреа и амониум нитрат.

Семето мора да се натопи за еден ден во вода или 0,2% раствор на калиум перманганат. Потоа ставете ги во чизла и ртење додека не се појават бели зеле. Ако итно треба да добиете садници, тогаш потопете го семето 4 часа во млеко, а потоа во раствор на калиум перманганат.

Во сртот, ние правиме жлебови длабоки 1-2 см со растојание од околу 15 см едни од други. Посипете ги жлебовите со ситно брзо време во интервали од околу 15 минути неколку пати.

По садењето, набијте ја почвата со лесно лепење и прекривка со хумус. 

Садници ќе се појават во период од 9 до 15 дена, тие можат да издржат мразови до -10 ° С. 

Сувите семиња можат да се користат и за сеидба. Сепак, таквите семиња ќе никнат 7 дена подоцна од претходно натопените. Исто така, сувите семиња се користат за сеење пред зимата, во замрзнат терен. 

Одгледување магдонос

Магдоносот се размножува со семе. На почетокот на целосната зрелост во втората година, семето се бере. За да го направите ова, оставете ги главите со семиња на магдонос..
 

Оставете ги главите со семето на магдоносот
Оставете ги главите со семето на магдоносот

Косете ги или исечете ги растенијата и ставете ги да се исушат во редови, правете по неколку дена, а потоа исушете ги семето и отстранете ги непотребните лушпи.

Грижа за магдонос

Грижата за магдоносот е исклучително едноставна, за ова, вода на зелените во вечерните часови (корен од магдонос го сака наводнување во август, во ова време корените се здобиваат со корисни материи), тенки надвор, ослободени од плевел и олабави почва.

Ако постојано земате зеленчук од градината (што можете да јадете во секое време на развој на растенијата), грмушките природно се тенки додека растат. Ако сте засадиле корен од магдонос, дефинитивно мора да го исцрпите, без оглед дали ви требаат зелени. 

Прво чистење - останува околу 3 см помеѓу растенијата.
После неколку недели повторно тенок, конечното растојание помеѓу соседните растенија треба да биде 5-10 см.

Осигурете се дека лисјата од магдонос се здрави, ослободени од знаци на болест и оштетување на инсектите, за да можете да преземете акција навреме и да не ја изгубите жетвата. Магдоносот е подложен на следниве болести и штетници: `рѓа, бело гниење, муви од моркови, мува од морков, диња од диња, кромид и лук матични нематоди, бела точка.

Собирање и чување магдонос

Магдонос од корен собрани во есен, пред мраз, листовите се сечат, се чуваат на ладно место, попрскано со песок (како моркови). Не мора да го копате коренот магдонос, тогаш во рана пролет, кога снегот ќе се стопи, ќе добиете свеж зеленчук. Корен од магдонос може да се користи во зима за принудување зеленчук во саксии на прозорецот.

Магдонос исечена во која било фаза на развој и исушена на темно, но не и темно место, или замрзнато. 

Сорти магдонос

Магдонос сорти се неколку, во овој напис ќе дадам неколку сорти погодни за средната лента.

Сорти магдонос
Сорти магдонос

  • Шеќер (корен) - средна рана сорта, консумирана во лето и есен. Коренските култури се скратени, конусни, имаат сиво-бела боја
  • Бордовијан (корен) - средна доцна сорта со издолжени корени, одлично складирање. Јадете во есен и зима.
  • Принос (корен) - сорта на средината на сезоната, лажење, коренови култури должина 20-30 см, жолтеникаво-бело месо.
  • Заеднички лист (лист) - зачинети лисја, силно дисецирани, моќна розета. Рана сорта на созревање.

Можеби ќе ве интересираат следниве публикации: 
  • 8 здравствени придобивки од магдонос за кои можеби не сте знаеле.
  • Како да расте магдонос на прозорецот
  • Зандана богатство: корени и клубени
  • Магдонос, копар, целер - начини да подготвите билки за зимата

Преглед: 196
    

Ние исто така препорачуваме