Највкусни и продуктивни сорти на компири: топ 10 најдобри сорти

Cодржина

• Адрета
• Гала
• Ukуковски рано
• Црвен Скарлет
• Розара
• Санте
• Темпо
• Метеор
• Невски
• Ривиера

Адрета

Ова е рана сорта на зрела маса, најотпорна на заболувања и температурни екстреми. Оваа сорта носи плод секоја година. Може дури и да се препорача за одгледување во зоната на ризично земјоделство, бидејќи не се плаши од мраз. Затоа, компирите се садат веќе на крајот на април и почетокот на мај..

Грмушките растат многу големи, врвовите се силно грмушки, туберизацијата е рана. За оваа сорта, секој вид почва е погоден, само не многу сув. Застојаната влага има штетен ефект врз жетвата - компирите можат да почнат да изгниеат десно во почвата. Клубени имаат заоблена форма, на врвот тие се покриени со жолта кожа, месото е исто така жолто. Одличен вкус, се користи за секое јадење. Овие компири се варат добро и брзо.

Одлично е во пире и само варено. Овие компири се наменети за долгорочно чување, за време на кои тие не ги губат своите прекрасни квалитети. Клучна маса - 100-150g, принос од 200-450 кг на сто квадратни метри земја.

Една грмушка може да содржи до 25 клубени. За зреење, доволно се 2-2,5 месеци. Важно е да се обновува семенскиот материјал на секои 3-5 години. Одржувањето на квалитетот е 98%, скроб 13-18%. Оваа сорта е особено препорачана за централна Русија, Далечниот исток и западниот сибирски регион..

Гала

Гала е средна рана сорта (80-90 дена) компири, содржи малку скроб и многу каротин. Затоа, таков зеленчук на маса е совршен за диетална храна. Оваа сорта се прилагодува на климатските карактеристики, единственото нешто што е пребирливо е влагата.

Треба да биде доволно, така што ако се одгледува во суви зони, ќе треба да се напои во доволна количина. Приносот директно ќе зависи од ова. Исто така, ќе биде многу добро ако се изврши хранење. Со цел ваквите компири да се чуваат подолго, се препорачува да ги косете сите врвови 10 дена пред да се ископаат. Оваа сорта ја зголеми отпорноста на нематоди, но може да се разболи со доцна лошо влијание и ризоктонија.

Оваа сорта може да се транспортира без проблеми, таа е отпорна на механичко оштетување. Ако готвите компири, тие нема да ги променат нивните бои или да зовриат..

Ukуковски рано

Ukуковски рано - од сите ја претстави најраната сорта. Може да копате по 55-60 дена по садењето. Во исто време, клубени се исклучително големи - до 170g. Пулпата е бела и не затемнува кога се лупи. Оваа сорта е совршена за складирање, клубени се отпорни на механички стрес.

Карактеристики:

1. Висока прилагодлива способност за временските промени може да се одгледува во топли и суви региони. Секогаш ќе има стабилен принос.
2. Компирите од ukуковски се одликуваат со ртење на ладно тло, тие можат да бидат засадени веќе од крајот на април.
3. Отпорот на нематоди е многу висок, но клубени и врвови се беспомошни од доцниот лошо влијание..
4. Вкусот може да се нарече задоволителен, клубени се слабо варени и малку потемни. Најдобро за пржење и чипс, за пире од компири и готвење не многу.
5. Тркалезни овални клубени, розова кора. Скроб 10-125, принос - 400-450 кг, на грмушка до 15 компири.
6. Грмушките не растат премногу, имаат мали лисја, цвеќиња со црвено-виолетова боја.
7. Ukуковски се препорачува за садење во Централниот регион, Кавказ, Урал, Западен Сибир и Далечниот исток.

Црвен Скарлет

Црвениот Скарлет е рана сорта (70-80 дена) донесена во Русија од Холандија, со право се нарекува лидер во принос. Кора е со убава црвена боја, што е веќе јасно од името. Пулпата е жолта и останува така по готвењето. Може да се користи во супи, салати, сосови и чипови. Тежината на клубени може да достигне 120гр.

Отпорноста на болести е просечна. Главниот услов за добра жетва е дека почвата мора да има добра пропустливост на воздухот. Сушата и топлината нема да влијаат врз приносите. 10 дена пред копање, исто така треба да ги отстраните врвовите.

Сортата се карактеризира со формирање на пријателски клубени. Црвениот Скарлет е отпорен на нематоди, па дури и доцна лошо влијание. Скроб 10-15%, принос 190-270кг на сто квадратни метри, задржувајќи квалитет 98%.

Розара

Розара е рана сорта (70-80 дена) совршена за добивање на првата жетва на почетокот на летото. Клубени се прилично големи - до 150 g, а една грмушка содржи 15-25 од нив, што го обезбедува нивниот принос и не бара ажурирање на саден материјал за 4-5 години.

Клубени зреат пријателски и тоа не е засегната од временските промени. Оваа сорта честопати има потреба од наводнување и хранење. Отпорен на разни болести. Одличен вкус, Розара е погодна за широк спектар на јадења. Обликот на компирот е овален издолжен, бојата е црвена.

Приносот е 200-310 кг на сто квадратни метри со особено добра грижа до 415 кг, скробот е содржан во количина од 12-16%, а квалитетот на чување е висок 97%. Најдобро е да се одгледува оваа сорта во Урал, во Западен Сибир, на Далечниот исток, во Централниот регион и во Волго-Вјатка.

Санте

Оваа сорта за прв пат беше развиена во Холандија. Неговата карактеристична карактеристика е неговата висока отпорност на доцна лошо влијание и повеќето други болести. Од сите познати сорти на компири, Дедо Мраз има можеби најголем отпор. Ако временските услови дозволуваат, тогаш оваа сорта може да се одгледува без дополнително хранење..

Сепак, за време на цветни, мора да се напои: оваа сорта го забавува растот ако температурата на воздухот се издигне над +30 степени. Од истата причина, тие го садат во доволно ладно тло, доволно за да се загрее до +8. Клубени имаат жолт корен и скоро иста пулпа, тежина - до 80g.

Добар вкус, погоден за кој било рецепт. Компирите можат да се собираат со помош на специјални машини, бидејќи грмушките се изненадувачки исправени и високи. Скроб - 10-14%, приносот е одличен - половина тон на сто квадратни метри, една грмушка е сместена до 20 клубени, задржувајќи квалитет 92%.

Темпо

Темп е домашна доцна сорта 93-3,5 месеци со висок принос, дава до 550 кг компири на сто квадратни метри. И покрај неговата висока отпорност на доцна лошо влијание, таа често станува предмет за вируси од компири. Погодно за секое јадење. Оваа сорта е позната уште долго време во Русија, беше одгледувана во 1956 година во Белорусија.

Главните карактеристики на сортата:

1. Грмушките достигнуваат 70 см во висина, нема многу лисја, но стеблата се многу силни и исправни. Големи виолетови цвеќиња.
2. Клубени можат да зачудат со нивната големина, некои од нив достигнуваат 250гр. Форма - тркалезна, жолта боја, месо исто така.
3. Не повеќе од 10 клубени по грмушка.
4. Оваа сорта се одликува со висока содржина на скроб - 16-22%, поради ова нејзиниот вкус е едноставно одличен, а неговата цел е универзална..
5. Тоа е растение многу ovingуби-сè на влагата, па затоа е подобро да се одгледува со редовно наводнување или во оние региони каде има доволно врнежи од дожд. Ако има неколку од нив, тогаш приносот може да падне веднаш за 20%..

Метеор

Метеорот е рана зрела сорта на табела (60-70 дена). Препорачливо е да се засади на кирпич, климатските услови не се многу важни - оваа сорта може да се прилагоди на најразличните. Се чувствува одлично во суви и топли региони. Тој е многу отпорен на нематода, умерено е отпорен на доцна лошо влијание..

Кора е многу густа и мазна, така што можете безбедно да ја транспортирате без страв од оштетување. Одличен вкус, ниска сварливост, подгответе какви било јадења, особено пржени и печени. Скроб - 12-15%, принос 210-405 кг, задржувајќи го квалитетот 95%

Невски

Невски - оваа средна рана сорта се смета за елита и многу популарна во Русија; се одгледува во сите области. Особено добро работеше на песочна килим и глинеста земја. Добро издржува и суша и премногу влажна почва.

Пред садењето, семето мора да се загрее, исто така е важно да почекате почвата добро да се загрее. Со цел да се минимизира можноста за наезда на краста, вода добро за време на јајниците на клубени. Оваа сорта не може да се чува долго време, клубени `ртат. Месото од компирот нема да потемни кога се лупи. Затоа, оваа сорта е погодна за подготовка на разни јадења. Кора е беж со розови очи. Скроб од 10-12%, приносот може да достигне половина тон на сто квадратни метри.

Ривиера

Ривиера - припаѓа на најраните сорти (70-80 дена). Ова е едноставно рекордер за созревање. Бидејќи клубени се формираат многу рано, скоро целиот период на раст се одвива пред почетокот на екстремната топлина. Поради ова, оваа сорта не може да се напои. Кореновиот систем е многу моќен, што исто така придонесува за фактот дека растението добива доволно вода..

Ривиера сака лесни почви, на нив носи плод добро. Пред садење, треба да почекате почвата да се загрева, а исто така да ги загреете самите клубени. Скроб - 11,5-16%, максимален принос - 465 кг, клубени достигнуваат 180 g, а на грмушка нема повеќе од 12, задржувајќи квалитет - 80-96%.

Заклучок

1. Сега има многу варијанти компири, од кои секоја има свои карактеристики на вкус..
2. Сортата мора да биде избрана врз основа на карактеристиките на регионот.
3. Секоја сорта има свои карактеристични карактеристики, отпорност на принос и болести.