» » Давање сорти компири за централна русија

Давање сорти компири за централна русија

Во централна Русија, климата е умерено континентална. Топлите и влажни лета и не многу студени зими се добри услови за одгледување компири. Но, приносот е под влијание не само од климата, туку и од почвата и теренот. На низините во дождливото лето се акумулира влага, што лошо влијае на корените на растението - ова се болести и инфекции.

Почвата во централна Русија не е насекаде богата со хранливи материи. Затоа, треба да изберете компири сорти погодни за областа и да ги следите правилата за одгледување на почвата. Ако се исполнети сите услови за садење и нега, може да очекувате раскошна жетва..

Сорти на компири за централна Русија

Најтрадиционалниот зеленчук во руската кујна е компирот. Иако првично беше одгледувано во Америка, тоа беше исто така сакано во Русија, сорти беа прилагодени на руските услови, а овој зеленчук цврсто влезе во менито на жителите на Русија.

Искусните градинари знаат дека за рано зреење на земјоделските култури, треба да засадите повеќе од една сорта компири, но неколку. Ова ја зголемува веројатноста за рано зреење на клубени..

Слика 1

Постојат 4 категории на зрелост на земјоделските култури:

  1. 1. Раните сорти се летна деликатес на зеленчук што веднаш се јаде.
  2. 2. Средно рано - за кратко складирање, по можност на ладно место.
  3. 3. Средната сезона - се чува долго време, но почнува брзо да никне.
  4. 4. Доцна зрелост - за складирање од есен до пролет.

За централна Русија, соодветни сорти се рани и во средната сезона, бидејќи доцните сорти не можат да созреат под овие услови. Најпогоден за централна Русија уште од раните:

  • Вјатка е плодна сорта, клубени и пулпа се бели, големи до 140 грама. Отпорен на доцна лошо влијание.
  • Славјанка е отпорна на суша и доцна лошо влијание. Клубени се многу големи до 300 грама, кора е розова, пулпа е лесна.
  • Белоруски - разновидност со големи клубени до 200 грама, кора и пулпа се бели. Произведува добра жетва. Сортата е отпорна на заразни болести.
  • Урал рано - плоден, клубени до 150 грама, бели со мали очи, овални. Не може да се чува долго време, е нестабилно на заразни болести.
  • Вармас - бели клубени, големи до 200 грама. Сортата е отпорна на краста. Не врие меко за време на готвењето.
  • Домодедово - недоволно од услови на растење, плоден, има бели клубени со средна големина со тежина до 100 грама. Отпорен на разни заразни болести.
  • Сосновски - плоден, клубени со тежина до 130 грама, заоблено-овално розово со бело месо.
  • Пријателски - разновидност со бели кружни клубени, тежина до 100 грама, неколку очи. Вкусно. Отпорен на краста, рак, вируси.

Избор на овие докажани рани и средни рани сорти за садење, градинарите се уверени дека ќе добијат високи приноси, но ако е можно да се создадат подобри услови за одгледување компири, тогаш можете да сметате на рекордни приноси за овие сорти..

Слика 2

Средни рани сорти на компири:

  • Експлозија - добар принос, клубени тежат до 150 грама, розово, големо, кремасто месо. Отпорен на краста.
  • Арина е плодна сорта, големи клубени до 130 грама, издолжена форма, бела боја. Не врие кога се готви.
  • Латона - големи жолтеникави клубени до 130 грама. Не се распаѓа за време на готвењето. Отпорен на карцином, доцна лошо влијание.
  • Романо - плодна, компири тежат до 150 грама, големи со розова кожа и бело месо. Отпорен на вируси.
  • Кондорот е висок принос. Тежина на тубер до 200 грама, издолжена, розова надвор и жолта внатре. Отпорен на вируси.
  • Гала - бара многу ѓубрива и наводнување - 3-4 пати по сезона, но ако се исполнети овие услови, тој реагира со високи приноси. Секоја грмушка има до 25 клубени. Зрее околу 70 дена по ртење. Има кружни клубени, средна големина до 100 грама. Компири со жолта кожа и месо. Толерантен кон суша. Отпорен на габични инфекции.

Во руската средна лента, за да добиете стабилни приноси, можете да користите рани сорти за садење кои се најотпорни на доцна лошо влијание - тоа се Ароса, Орбита, Ајдахо, Адрета, Весна, Зарија, Зарево, Белароса, Санта.

Постојат странски рани сорти кои се отпорни на доцна лошо влијание. Клубени имаат жолто месо. Овие се фински: Витал, Астерикс, Сату, Остара. Холанѓани: Фреско, Мона Лиза, Десири. Германски: Фелокс, Алвара, Кардина, Росара, Каратон.

Vestетва сорти на капини за московскиот регион и централна Русија

Некои од најдобрите сорти: опис и прегледи

Во моментов, при изборот на сорти компири за нивните земји во централна Русија, земјоделците им даваат предност на оние што можат да дадат од 300 до 600 центри по хектар. Различни барања:

  • мора да расте на која било почва;
  • отпорен на влага;
  • отпорен на суша;
  • толерира мали мразови;
  • има висок принос;
  • одржува добро во зима;
  • не се плаши од инфекции и габични заболувања.

Една од овие сорти е Црвена Скарлет, одгледувана во Холандија. Продуктивност од 270 квинтали од 1 хектар млади компири, до 600 квинтали зрели. Вегетацијата се одвива за 75 дена. Клубени се со црвена боја, со тенка кожа. Поради содржината на скроб (15% -17%), исечените корени не се затемнуваат. Вкусот е многу добро. Не го губи својот вкус во текот на целиот период на складирање. Треба да водате 3-4 пати по сезона. Не се плаши од мраз и суша. Задржува до 98%. Сортата е имуна на вируси, компири нематоди и карцином. Отпорен на доцна лошо влијание на клубени, но се плаши од доцна лошо влијание на врвовите.

Прегледите на земјоделците потврдуваат дека сортата Црвена Скарлет е плодна, целосно ја потврдува декларираната карактеристика. При готвење, таа е погодна за многу јадења. Не се затемнува на сечењето и дури од него се добиени чипови и вкусни „палачинки“. Навистина ми се допаѓа сортата.

Тимо е финска сорта за рано зреење, култивирана во централните региони на Русија. Се смета за еден од најдобрите раните одгледувачи на компири. Тој е скромен во одгледувањето, дава висок принос од 350 до 400 центри по хектар, со соодветна грижа приносот се искачува на 600 центри на хектар. Клубени се со средна големина, тркалезна форма, кожата и месото се светло во боја. Се задржува до 96% доколку се забележи температурата на воздухот и вентилацијата. Високо отпорен на карцином, умерено отпорен на доцна лошо влијание, вируси, „плаши“ од нематоди од компири.

Разновидноста на Тимо Ханккијан дава стабилни приноси и во дождливите лета и во врелите. Кога готвите, клубени се трошливи, вкусот е одличен. Добро зачувани, отпорни на многу болести.

Белороса е рана, високо-приносна сорта, до 320 центри по хектар. Непретенциозен, дава стабилни приноси на различни почви. Не се плаши од суша. Компирите се кружни овални во форма, со розова кожа, жолтеникаво месо и одличен вкус. Висок квалитет на чување. Отпорен на вирусни заболувања.

Одгледување компири во московскиот регион

За московскиот регион, каде растењето компири не е лесна задача, што бара знаење, треба внимателно да изберете сорти. Најдобрите треба да имаат одредени карактеристики:

  • Регионален, добиен за регионот на Москва.
  • Со зреење на времето. Треба да изберете ултра-рани или рани сорти, во спротивно клубени нема да имаат време да созреат и може да бидат подложни на доцна лошо влијание.
  • Отпорност на болести. Московскиот регион со своите почви и променливата клима во последно време не има соодветни услови за зреење компири.

При садење и избор на сорта, неопходно е да се земат предвид и квалитетот на почвата и климатските услови на областа. Сорти компири погодни за земји од московскиот регион, чиј принос е тестиран со децении во пракса:

  • Омилена е средно рана сорта со висок принос. Клубени се овални, бели, големи димензии, содржина на скроб до 19%, добар вкус. Не сака вишок на влага, можни се празнини во многу големи клубени. При бербата, оштетените клубени брзо се влошуваат. Одржувањето на квалитетот е задоволително.
  • Лорк - доцна рано, честа појава во одгледувањето компири. Клубени се кружни, овални во форма кога има недостаток на фосфор и калиум во почвата. Бојата е бела, тие имаат мазна кора, површни очи се наоѓаат во текот на клубенот. Бела пулпа, скроб до 23%. Добро до одлична пријатност.
  • Волшебникот - рано созревање, лесно толерира суша, отпорна на доцна лошо влијание, краста, компир нематода. Има висок принос и е добро зачуван. Клубени со бела кожа, мали очи, бело месо. Заоблена овална форма. По вкус, оваа сорта е во првите десет странски и руски сорти.
  • Лидерот е доцна рано, плоден, маса, вкусен. Отпорен на карцином. Добар квалитет на чување. Тестирано за соодветност за одгледување во московскиот регион.
  • Луговској - средна сезона, одгледуван од Институтот за земјоделство со компири. Оценка на табела. Клубени се овални, кора е светло розова, месото е бело. Тежината на клубени достигнува до 120 грама, приносот од една грмушка е до 900 грама. Отпорен на болести: краста и доцна лошо влијание, умерено отпорен на вируси.
  • Среќа - тоа е рана сорта на зреење, плодна. Клубени се бели, кружни овални и имаат бело месо. Тежината од 1 клубенот достигнува до 130 грама, од една грмушка е отстранета до 1.200 кг. Содржи скроб до 15%. Вкусот е пријатен. Отпорен на доцна лошо влијание и вируси, умерено отпорен на краста. Толерантен кон суша.
  • Sineglazka е средна сезона, разновидна маса. Клубени се формираат рано. Еден од најпродуктивните, но несоодветни за производство: слаб квалитет на чување на големи серии. Нежните кора. Површни јорговани очи. Корен зеленчук има бело месо. Отпорен на болести.
  • Невски - рано. Има висок принос: од хектар до 350 центри. Вкусот е одличен. Тежина на клубенот до 130 грама. Содржина на скроб до 17%. Висок квалитет на чување. Отпорен на вирусни заболувања доцна лошо влијание, но нема да издржи нематоди на компир.
  • Ukуковски рано е ултра рана сорта. Продуктивноста е стабилна, клубени со тежина до 150 грама. Отстранети се до 320 центри по хектар, доколку се создадат услови, приносот се искачува на 600 центри на хектар. Одличен вкус на компири. Скроб во клубени до 14,7%. Добро складирано, до 96% одржување на квалитетот. Отпорен на карцином, нематоди, краста.
  • Пријекулски рано е разновидна маса, рано зреење, најпогодна за московскиот регион. Клубени се бели, ја задржуваат својата презентација долго време, вкусна. Продуктивност 1,7-2,5 кг на 1 квадратен метар. Поради рано зреење, клубени не се погодени од доцниот лошо влијание, отпорен на карцином.
  • Фаленски - рано. Висок принос: тежината од 1 клубенот е до 170 грама, од 1 квадратен метар до 1,2 кг компири. Клубени се бели, овални во форма. Во клубени понекогаш се формираат празнини и пукнатини. Отпорен на карцином.
  • Detskoselsky - средината на рано. Добро реагира на ѓубрење, клубени до 100 грама, овална форма, розова боја. Заштитени од разни болести на компири.
  • Рана роза - оваа сорта е најдобра од раните во однос на вкусот. Клубени се големи, издолжени, длабоко розови со ретки очи. Тежината од 1 клубенот достигнува до 120 грама. За неговиот вкус, сортата е во побарувачка не само во московскиот регион, туку и низ целата земја.
  • Остара е рано сигурна сорта со висок принос. Во московскиот регион, до 30 клубени може да се отстранат од грмушката на почетокот на август, а во втората половина на август компирите зреат и можат да се берат. Корените се големи, месото има кремаста нијанса, има малку очи. Вкусно. Отпорен на вирусни заболувања.
  • Прованто - средна сезона, татковина Холандија, прилагодена на условите на централна Русија. Продуктивност: за 1 грмушка, бројот на клубени е до 10 парчиња. Бојата на кора и пулпа е жолта, варена мека, не затемни. Вкусно. Одржува добро. Отпорен на нематоди, вируси, краста, доцна лошо влијание.
  • Пенза рано зреење - маса, рано зреење, големи клубени, одличен вкус. Поседува добро одржување на квалитетот. Отпорен на карцином.

За да изберете компир сорта со одличен вкус, треба да знаете дека вкусот зависи од количината на масни киселини во клубени, ваквите компири можат да се јадат без масло. Оптималната количина на масни киселини е нормално 280-300 мг на 100 грама суров зеленчук од корен и 150-190 мг на 100 грама варен.


Преглед: 162
    

Ние исто така препорачуваме