Карактеристики на одгледување магдонос на отворено дома

Во секоја градина и дача, заговор е наменет за зеленило, вклучително и за магдонос. Тоа е неопходна состојка во свежите салати, конзерви, први и втор курсеви. Со цел бујните зелени грмушки да растат во градината, треба да бидат соодветно згрижени. Како да го направите ова, е опишано во оваа статија..

Видови и сорти магдонос

Оваа биенална фабрика припаѓа на коренските култури на семејството Чадор и под-семејството на Целер. Во првата година, гранчиња со лисја растат, собрани во розета во коренот. И во втората година се појавува грмушка која цвета и дава семе. Грчкиот збор преведен со „магдонос“ буквално значи „планински целер“, што зборува за непретенциозноста на културата. Оваа миризлива билка со прекрасно врежани лисја е родна на Медитеранот. Тоа беше омилен зачин кај античките Грци и Римјани..

Родот Петрушка има само два вида:

• корен (расте за растителни култури);
• лиснато (произведува бујна зеленило).

Корен

Магдонос од корен има моќен корен, кој е формиран веќе во првата година по садењето. Дебел и месести корен зеленчук наликува на морков, само бело-жолта боја, со форма на редовен издолжен конус. Зелената маса расте не многу бујна и со помалку гранки. Листовите се јасни, но малку построги од лиснатите сорти. Предноста на видот е дека коренот култура е ароматичен, сочен и здрав. Едноставно е незаменливо во подготовката на топли јадења и маринади..

Поради разновидноста на сорти, можете да изберете најсоодветен за себе. Најдобрите сорти се:

• Шеќер - плодна и рана сорта на созревање, созрева за 93-95 дена; коренските култури растат до 30 см во должина, добиваат тежина 130-160 g и имаат одличен вкус;
• Алба се однесува на доцните сорти (период на зреење - 180 дена), има големи корени (тежина - 200-300 g, дијаметар - до 8 см, должина - 25 см) со добар вкус, дава пристојна жетва и добро се чува;
• Орел - средна сорта со бели, рамномерни, конусни корени во должина до 30 см и со тежина од околу 150 g - отпорна на болести, високи и ниски температури;
• Орбис - средно рана сорта со бел корен култури со тежина до 170 g, ценета за неговата отпорност на болести и одличен вкус, совршено се чува во зима;
• Принос - еден вид среден период на зреење, има бели корени во должина до 20 см, сочен и вкусен - се одликува со имунитет кон болести и извонреден квалитет на чување.

Лист

Листовиот магдонос е попопуларен кај градинарите. Често може да се најде во летни колиби, балкони и прозорци. Ризомот на овој вид е исто така моќен, но потенок и многу разгранет. Не се користи во писмена форма. Лиснат сорти се одгледуваат за ароматично зеленило. Една грмушка може да произведе 50-100 гранки, густо покриени со врежани лисја. Може да се сечат неколку пати во една сезона. Листовите се сушат и замрзнати, додека тие не губат вкус и корисни својства.

Меѓу најдобрите сорти со мазна лисја се следниве:

• Карневалот - многу рана сорта (приноси за 65-75 дена), високо-принос (околу 3 кг / м²), розета може да се состои од 100 големи миризливи лисја на високи стебла, скромен и не се плаши од сенка;
• Ветре - разновидност на средно зреење (80 дена), има темно зелени лисја, кои заедно со ливчињата достигнуваат 75 см, но не се склони кон сместување, по сечењето тие не избледуваат долго време и не губат вкус, честопати се одгледуваат на продажба;
• Богатир зрее доцна, е отпорен на студ и топлина, расте добро во делумна сенка, лисјата се многу миризливи, растат брзо по сечењето;
• Беладона припаѓа на раните зрели сорти, формира бујна ниска розета од големи темно зелени лисја, испуштајќи силна пикантна арома;
• Титаниум - разновидност на средната сезона со миризливи лисја, не страда од габични заболувања, е отпорна на неповолни услови (мраз и суша)

Кадрава

Кадрави подвидови на магдонос од лисја се разликува по изгледот. Листовите се многу брановидни и кадрави. Благодарение на ова, зелените гранки изгледаат многу естетски пријатни и на градината и на масата..

Меѓу кадравите сорти, се издвојуваат следниве сорти:

• Астер - многу рана сорта (помалку од 2 месеци), високо-принос (до 5 кг / м²), лисја со кадрава боја со пријатна арома формираат многу густа розета, растат брзо по сечењето, растат добро на отворено и затворено тло;
• Moskrause - средно рана сорта (70-80 дена), листовите лисја имаат силна арома што опстојува дури и по сушењето, е ладна и суша отпорна;
• Милански кадрава рана сорта (60-70 дена), густа розета формирана од бујни темно зелени лисја, кои имаат одличен вкус и арома, го издржуваат и студениот бунар.

Корисни својства и контраиндикации за употреба

Магдоносот е толку популарен не само поради неговите кулинарски карактеристики, туку и заради корисни својства што ги поседува. Има многу богат витамин и минерален состав:

• витамини Ц, А, Е, К, ПП, Б1, Б2, Б6 и Б9;
• минерали: железо, магнезиум, калиум, калциум, цинк, фосфор, натриум, манган, бакар и селен.

Секој од овие хемиски елементи има позитивен ефект врз човечкото тело. Затоа, магдоносот (сите негови делови) има многу корисни својства.. Меѓу нив се:

• зголемување на заштитните функции на телото;
• нормализација на метаболизмот;
• пречка за развој на анемија;
• олеснување на воспалението, отокот и болката во зглобовите при артритис;
• зајакнување на wallsидовите на крвните садови;
• чистење на крвта од токсини;
• нормализирање на нивото на шеќер во крвта;
• стабилизирање на крвниот притисок и пулсот;
• олеснување на сезонски алергии, алергиски ринитис;
• намалување на киселоста на желудникот и нормализирање на дигестивниот тракт;
• третман и превенција на болести на генитоуринарните органи;
• дезинфекција на усната шуплина и да се ослободи од непријатни мириси, зајакнување на непцата;
• третман на воспалителни процеси во бубрезите;
• дејство на диуретик;
• ја подобрува визуелната острина;
• третман на воспаленија на кожата, регенерација на епидермални клетки, заздравување на раните;
• нормализирање на функциите на надбубрежните жлезди и тироидната жлезда;
• подобрување на функционирањето на мозокот;
• корисен ефект врз нервниот систем.

Билката содржи апиол, што е многу слично во својствата на естрогенот, женски хормон. Затоа, магдоносот е многу корисен за жените, како што е тоа има корисен ефект врз женските органи:

• го регулира менструалниот циклус и го промовира неговиот безболен тек;
• ги намалува манифестациите на ПМС;
• ги елиминира непријатните знаци на менопауза;
• го ублажува менталниот и физичкиот стрес.

Исто така, зеленчукот има добар ефект врз состојбата кожа, го забавува стареењето. Но, и покрај огромниот број на корисни карактеристики на магдонос, треба да се консумира во умерени количини. Содржи миристин - активна супстанција, чиј вишок може да доведе до лоши последици: главоболка, гадење, вртоглавица, халуцинации, конвулзии и прекумерно слабеење. Во некои болести и состојби, употребата на зеленчук е целосно контраиндицирана.. Овие вклучуваат:

• бременост, бидејќи може да предизвика спонтан абортус;
• нефритис и други заболувања на бубрезите;
• болест на уролитијаза;
• акутен циститис;
• гихт;
• хипокалцемија;
• зголемена чувствителност на кожата.

Карактеристики на садење и одгледување магдонос на отворено поле од семиња

Семето може да се сее директно на отворено. Но, треба да пронајдете соодветно место и да ја подготвите земјата. Барања на страницата:

• добро осветлена (некои сорти растат добро во делумна сенка);
• почвата треба да биде плодна и лабава, да овозможи вода и воздух да минуваат, со нормална киселост;
• не треба да има блиска појава на подземни води.

Добри претходници: компири, домати, кромид, зелка, краставици, тиквички и цвекло. Најдобро е да не се засадува магдонос по копар, моркови, ким и цилантро. Заплетот мора да се подготви однапред, на пример, за пролетно садење во есен. За да го направите ова, треба длабоко да ги ископате идните кревети со истовремено воведување на органска материја (хумус или компост).

Подготовка на семе за сеидба

Семето од целер никнуваат многу бавно, околу 2-3 недели. Ова се должи на фактот дека секое семе е покриено со заштитен слој на есенцијални масла кои го успоруваат шрафирањето.. За да подготвите семе за садење, можете да ги преземете следниве чекори:

• потопувајте ги во топла вода 1-2 дена или држете ги под млаз вода 25 минути;
• впие неколку часа во раствор на стимуланс за раст (епин или калиум хумат);
• оставете на влажна крпа за неколку дена да се изведе.

Пред-натопување може да го забрза појавувањето на садници за една недела.

Шема за садење

Сеидбата се изведува според следнава шема:

• длабочина на жлебот - 1-2 см;
• растојание помеѓу редови - 20-40 см.

Процес на садење семе:

1. Дрво пепел може да се истури во направените жлебови, ова е особено корисно за сорти на корен.
2. Theлебовите треба да се напојат.
3. Кога влагата се апсорбира, посејте го семето.
4. Посипете со земја и компактен.
5. Прекријте го креветот со тресет или покријте го со филм, кој ќе треба да се отстрани по ртење.

За да добиете многу рана жетва, можете да засадите садници стари околу еден месец..

Видео: сеење семе од магдонос на отворено земја

Датуми за садење семе

Семињата од магдонос не се плашат од студот. Тие `ртат на + 2 ° С и издржуваат мразови до -9 ° С. Затоа, тие можат безбедно да се посеат кон крајот на есента или рано во пролет. За есенското садење, важно е да останат околу 2 недели додека земјата целосно не замрзне. Во пролетта, не можете да чекате почвата да се загрее и да сее веќе на почетокот на април.Времето на садење различни сорти магдонос За сеење на сорти на корен, времето е ограничено на почетокот на мај, бидејќи растенијата посеани подоцна нема да имаат време да формираат полноправни коренови култури. Земјоделците од магдонос од лисја се практично неограничени на време. Тие се посеани и во пролет и во лето. Дури и семето посеано на крајот на јули или на почетокот на август ќе има време да даде една жетва зеленчук пред зимувањето..

Нега на магдонос на отворено

Да се ​​грижи за пука од магдонос е лесно. Грижата за нив вклучува неколку едноставни, но задолжителни чекори:

• истенчување: изведена 3 пати по сезона, прв пат - по појавата на 2-3 врежани лисја, растојанието помеѓу растенијата за возрасни треба да биде 5-10 см (во зависност од сортата);
• хранење: може да се комбинира со истенчување, за прв пат се воведува комплексно минерално ѓубриво, а потоа лисното ѓубриво се храни со азот (нитрат), а коренското ѓубриво - со фосфор-калиум (без азот), се поттикнува фолијарно хранење (2 пати по сезона);
• наводнување чести, земјата треба да биде постојано влажна - сорти на корените поинтензивно се напои за време на полнењето на коренските култури (во 2-ри половина август) - на 2 недели пред бербата, наводнување се намалува или застанува заедно (ако зелените се наменети за сушење);
• олабавување: неопходно е земјата да остане лабава и да дозволи да поминат воздухот и водата; таа се изведува по наводнување и дождови, кога почвата малку се исуши;
• плевење: плевелот се отстранува веднаш по појавувањето, бидејќи тие можат да го засенуваат културата, да го лишат од соодветна исхрана и да бидат носители на болести.

Како сами да добиете семе од магдонос?

Многу градинари претпочитаат да посеат свои семиња отколку оние што ги купуваат во продавници. Собирањето саден материјал сам по себе е прилично едноставно. За да го направите ова, треба да знаете колку години расте ова растение, кое време е најдобро време за собирање семе и како правилно да го направите тоа. Како и со другите двегодишни култури, семето од магдонос се бере во втората година по садењето. Сечење зелени од грмушки за салата, треба да ги оставите стеблата со чадори. Harетвата започнува кога семето е целосно зрело.

Детални упатства:

1. Отсечете ги стеблата со семе.
2. Преклопете ги во редови под крошна за да се исушат.
3. Три суви гранки.
4. Повторно распоредете ги семето за да се исушат..
5. Отстранете ги остатоците и сувите лушпи.
6. Да се ​​чува на суво место.

Овие семиња ќе бидат погодни за садење за 2-3 години..

Видео: како да се соберат семе од магдонос

Harетва и складирање

Зелените лисја на магдоносот се сечат по потреба во текот на целата сезона до есенската студ. За складирање, зелените се сушат или замрзнат. Значи, лисјата остануваат и миризливи и здрави. Корените култури се ископани во октомври пред мразот. За да ги задржи свежи, тие се чуваат во пластични кеси. во фрижидер или во подрум на температура од + 1 ... + 3 ° С, посеан со влажен песок.Можете да ги оставите во земја за складирање. Корените не само што нема да замрзнуваат, но во рана пролет ќе дадат нежни зелени за салата. Магдоносот припаѓа не само на најкорисниот, туку и на повеќето скромен зеленчук. Со минимум време и напор, ќе има еден куп миризливи зеленило на маса целата година.