Карактеристики на структурата на вимето на крава
Одгледувачите на крави знаат дека врз нивните перформанси влијаат возраста, расата, целокупната благосостојба, исхраната и голем број други фактори. Меѓу нив се формата и големината на вимето. Искусните одгледувачи имаат идеја за тоа што треба да бидат млечните жлезди за да добијат најмногу млеко. Дали кравата ќе има високо ниво на производство на млеко, тие лесно можат да утврдат со појавата на жлездите. Ние исто така ви нудиме да се запознаете со структурата на вимето, процесите на формирање и ослободување на млеко.
Cодржина
Структура на вимето
Вимето е орган за производство на кравјо млеко. Содржи 2 дела - десно и лево - и 4 млечни жлезди. Деловите се одделени со централна партиција. Во секоја од деловите има 2 лобуси - предни и задни, кои можат да се развиваат нерамномерно. Најчесто, во задните лобуси се формира повеќе млеко отколку во предниот дел, ова се должи на содржината во нив на поголем број алвеоли.Дијаграм на структурата на вимето и секретниот дел: 1 - длабоки вени, 2 - длабоки артерии, 3 - сврзувачка рамка (строма), 4 - жлезда ткиво (паренхим), 5 - површни сафенозни вени и артерии, 6 - цистерна од млеко, 7 - цистерна од заби , 8 - отворање на каналот на брадавиците, канал на 9 брадавици, сфинктер 10 - брадавица, 11 - млечни пасуси, 12 - јата од алвеоли, 13 - нерви, 14 - миоепители, 15 - секреторни ќелии, 16 - екскреторски канал на алвеоларната група.
Вимето е формирано од 3 типа ткива: жлезди, масни, сврзливи. Theлечното ткиво е формирано од алвеолите. Сврзното ткиво врши придружна функција, а исто така го штити вимето од неповолни влијанија врз животната средина, неговите влакна го делат органот што формира млеко на кравата во лобуси.
Секоја акција вклучува:
- жлезда ткиво;
- сврзното ткиво;
- млечни канали;
- садови;
- нерви.
Циркулацијата
Циркулаторниот систем на вимето е претставен од:
- перинеални артерии;
- надворешна пудендална артерија и вена;
- вена и артерија на цистерна на млеко;
- сафенозна абдоминална млечна вена.
Колку е подобар циркулаторниот систем во млечната жлезда, толку повеќе гранки има, толку подобро се снабдува со хранливи материи и кислород.
Лимфниот систем
Системот на циркулацијата на лимфата започнува во областа на алвеолите, околу која се наоѓаат лимфните празнини и простори. Собирањето на лимфата се јавува во меѓублобуларните садови. Подоцна, тој тече низ лимфните јазли во лимфната цистерна, а потоа преку торакалниот канал во вената кава.Млечните жлезди содржат многу садови за проток на лимфата. Секој лобус содржи лимфни јазли со големина на орев. Лимфата од нив се излачува со садови, од кои едниот е поврзан со системот за циркулација на лимфата на ректумот и гениталиите, а другиот со ингвиналните лимфни јазли.
Нерви
Во кожата, на брадавиците, во алвеолите, има многу нервни завршетоци кои реагираат на иритација што се јавува во млечната жлезда, и ги пријавуваат до мозокот. Најчувствителните нервни рецептори се во брадавиците.. `Рбетниот мозок со вимето е поврзан со нервни стебла, кои се раздвојуваат во тенки нишки кои спроведуваат сигнали од централниот нервен систем. Нервите играат важна улога во растот и развојот на млечната жлезда, како и во обемот на формираното млеко.
Фоликули на млеко
Glлечното ткиво е формирано од алвеоли или фоликули во форма на мали кесички. Внатре содржат клетки во форма на starsвезди, кои се одговорни за производство на млеко. Со помош на тубули, во кои се наоѓаат истите ellвездени клетки, алвеолите комуницираат со млечните канали. Овие канали поминуваат во резервоарот за млеко, а резервоарот е поврзан со брадавицата.
Фоликулите на млеко имаат обемна работна површина, сложен систем на работа. Тие остро реагираат на промените во надворешното опкружување и се менуваат секој пат по лактацијата. Во алвеолите, пред да започне процесот на молзење, се акумулира 50% од млекото (до 25 литри). Останатите 50% се содржани во каналите, цистерната од млеко и забите.
Брадавиците
Секој лобус има по една брадавица. Честопати кравите имаат 5 и 6 титри, што може дури и да произведе малку млеко. Вимето се смета за добро ако нејзините брадавици се со иста големина - од 8 до 10 см должина и од 2 до 3 см во дијаметар, цилиндрични, висат вертикално надолу и совршено ослободуваат млеко кога се компресира. На брадавицата се разликуваат основата, телото, врвот и цилиндричниот дел. Неговите wallsидови се формираат од кожа, сврзно ткиво, мукозни мембрани..На врвот е сфинктерот, кој спречува да се истури млекото без млеко. Брадавиците играат голема улога во доењето и одржувањето на инфекцијата надвор од градите. Нивната кожа нема пот и лојни жлезди, затоа треба внимателно да се внимава за да се избегне репродукција на патогената микрофлора и формирање на пукнатини.
Фази на развој на вимето кај кравите
Нервните и ендокрините системи се одговорни за развој на млечните жлезди кај кравата. Во ембрионот, жлездите се формираат од епително задебелување лоцирано во абдоминалната празнина зад папокот. Потоа, од него се формираат 4-6 туберкули, од кои, по завршувањето на формирањето на циркулаторниот систем и нервните влакна, се развиваат млечните жлезди. Вимето на 6-месечен фетус веќе има млечни канали, цистерна, брадавица и масно ткиво.По раѓањето и до пубертетот, вимето постепено се оформува и расте. Во овој период, тој главно се формира од масно ткиво. Кога кравата достигне пубертет, нејзиниот вимето значително се зголемува, а тоа е под влијание на активното производство на половите хормони и ја добива формата која е карактеристична за зрел јефир. Растот на каналите и каналите завршува до 5-ти месец од бременоста, до 6-7-ти месец, алвеолите конечно се формираат.
Glлечното ткиво е целосно формирано до 7-ми месец од бременоста, нејзиното зголемување ќе се случи по телетувањето. Овој процес ќе биде под влијание на активното производство на хормони, правилно молзење, масажа и хранење на јуница. Развојот и растот на жлездите се врши до 4-6 раѓања. Структурата се менува во согласност со сексуалните циклуси, периодите на лактација, оптоварувањето, возраста на кравата.
Исцрпувањето на млечните жлезди се јавува по 7-8 раѓања - во овој период, се намалуваат обемот на жлечното ткиво и каналите, а се зголемуваат сврзните и масните ткива. Успешните одгледувачи, со соодветни напори, кои вклучуваат засилена исхрана и грижа за квалитетно, успеваат да го продолжат производниот период на јужникот на 13-16 лактација, а понекогаш дури и подолго..
Како се формира млеко
Главната функција на вимето е лактација. Процесот на лактација се состои од две фази:
- Формирање на млеко.
- Принос на млеко.
Неколку фактори влијаат на процесот на формирање на млеко:
- активно надополнување на вимето со хранливи материи преку крвните садови;
- нормално функционирање на лимфниот систем;
- ослободување на хормонот пролактин како резултат на calving, иритација на брадавиците при цицање од теле или при топло допирање на нив.
Принос на млеко
Испораката на млеко е рефлекс што се јавува при молзење и е придружено со ослободување на млеко од алвеолите во цистерните. Од фоликулите на млекото, течноста се отстранува со компресирање на клетките што се околу нив. После таквата компресија, се влева во каналите, потоа во цистерната, екскреторниот канал и брадавиците.
При иритација од усните на теле или други иритирачки фактори на брадавиците, од нивните нервни завршетоци се испраќа сигнал до мозокот на кравата, што му дава наредба на хипофизата. Хипофизата ослободува хормони во крвотокот, кои се одговорни за производство на млеко и компресија на миоепителот на млечните жлезди. Како резултат, постои намалување на клетките околу алвеолите..
Клетките, пак, ги компресираат алвеолите и од нив млекото се спушта низ каналите во цистерните. Породувањето со млеко се изведува 30-60 секунди по иритација на брадавиците. Времетраењето е 4-6 минути. За ова време, треба да започне процесот на молзење. По истекот, окситоцинот повеќе не се произведува, алвеолите не се намалуваат, рефлексот за враќање на млекото исчезнува.Процесот на проток на млеко е регулиран и со некои стимули: време на молзење, глас на млекарницата, машини за молзење и др. Протокот на млеко се случува синхроно во сите 4 лобуси, дури и ако една брадавица е иритирана. Најмалку количество млеко излегува од последниот млечен дел. Како по правило, до моментот на нејзиното молзење, рефлексот на проток на млеко веќе изумрел..