Раси на крави за производство на млечни производи и нивно одржување

Млекарското земјоделство е профитабилен бизнис. Ако изберете млечна раса на крави и користите добра основа за добиточна храна, можете да го зголемите приносот на млеко до 40 литри млеко на ден. Најмногу ветува раси на крави за Русија се:

• Ајширскаја;
• Jerseyерси;
• Холштајн.

Animивотните од овие раси имаат висок генетски потенцијал. Секоја раса има свои карактеристики.

Аишир раса на крави

Аишир раса на крави има мала содржина на маснотии во млеко (до 3%). Ова млеко е идеално за производство на кајмак и одвојување. Говеда Аишир тежи 450 кг. Висината на кравите е околу 125 см. Бојата на кравата е бела со кафени дамки.

Предностите на расата вклучуваат брзо прилагодување кон новите услови на притвор. Кравите Аишир се активни и способни да одат на долги растојанија, затоа се идеални за пасишта или пасишта за пасење.

Кравата може да биде оплодена без да изгуби производство на млеко уште на возраст од две години. Поделувањето е лесно, а периодот на опоравување после породувањето е релативно краток. Со правилна програма за хранење, тоа е 1,5 месеци.

Jerseyерси раса на крави

Кравите во Jerseyерси произведуваат млеко со висок процент на маснотии. Шампиони на оваа раса донесоа млеко со содржина на маснотии од 8%. Просечната содржина на маснотии во млекото е 5%. Овој индикатор може да се зголеми или намали со прилагодување на основата за добиточна храна..

Колку е поголема содржината на маснотии во млекото, толку е помал нејзиниот принос на млеко. Суровини компири и моркови ќе помогнат да се зголеми количината на млеко. Повеќе од 5 кг компири не можат да се додадат во добиточната храна. Високата содржина на скроб ги затнува млечните канали, што го намалува приносот на млеко.

Моркови може да се додадат во сложено напојување до 8 кг. Овој додаток ќе ја промени бојата на млекото во убава жолта боја. Млекото и кремот повторно ќе станат бели со средно лактација.

Кравите во Jerseyерси се опфатени на возраст од 1,5 години. Телињата се молзат до четири месеци.

Холштајн раса на крави

Нема чиста крава Холштајн во Русија. Темелно крави купуваат само фарми вклучени во одгледување индустриски добиток. Во лични помошни парцели, се одгледува крст помеѓу кравите Холштајн со други раси.

Кравите Холштајн имаат висок принос на млеко. Може да добиете до 40 литри млеко дневно. Периодот на лактација кај животни е 305 дена.