Популарни типови и корисни својства на медлар

Медлар е зимзелена овошје, чии плодови наликуваат на кајсии. Внатре има четири коски. Во висина, печурката на дрвото достигнува 10 m, лисјата се издолжени. Кожата на овошјето е доста густа, но внатре е многу мека и кисела, тоа е комбинација на јаболко, кајсија и јагода по вкус. Медлар има жолто-портокалова боја на Бери. Ова дрво расте главно во оние земји каде климата е топла, не пониска од 0 ° С. Сепак, медларот исто така може да толерира пад на температурата до -15 ° C, но не долго. Татковината на ова растение се смета за југо-западна Азија. Корисноста на ова овошје нема граници..

Видови медлар

Постојат околу 30 сорти на медлар, меѓу кои има и 2 главни:

1. Германски медлар (ака кавкаски);
2. Јапонски медлар.

Германски (кавкаски) медлар

Германскиот медлар цвета кон крајот на мај, и дава плодови по првите мразови на есен. Таа има бел цвет со црвени stamens. Плодот на германскиот медлар е црвено-кафеава боја и има дијаметар до 5 см. Зрелиот германски медлар вкус како јаболка. Овој вид медлар расте во Крим, Кавказ и јужна Европа.

Јапонски медлар

Што се однесува до плодот на јапонскиот медлар, односно има некои разлики од германскиот медлар.

Тој медларник што расте во топлите клими на Кина и Јапонија цвета во октомври и носи плод во мај-јуни. Цветот има бело-крем сенка со многу мирисна арома. Плодот на јапонскиот медлар е светло-жолто-портокалова боја, наликува на круша во форма и има максимален дијаметар од 10 см.

Лековити својства на медлар, неговата употреба во медицината

Медлар е овошје чии придобивки и штети на организмот се неизбежни.Медлар е неверојатно корисен. Ова овошје содржи сите видови на витамини, микро- и макроелементи, корисни киселини, вклучувајќи:

1. Витамин А;
2. Б витамини (Б1, Б2, Б3, Б6, Б9);
3. Витамин Ц;
4. Витамин К;
5. Витамин Е;
6. Каротин;
7. Бета каротин;
8. Јод;
9. Калиум;
10. Калциум;
11. Магнезиум;
12. Фосфор;
13. Натриум;
14. Цинк;
15. Манган;
16. Селен;
17. Ironелезо;
18. Фруктоза;
19. Сахароза;
20. Органски киселини (јаболкова, лимонска).

Медлар е неопходен лек во третманот на гастроинтестиналниот тракт. Со своите адстрингентни својства, овошјето ја нормализира цревната функција, ја намалува болката во бубрезите со камени депозити. Со помош на незрели плодови, можете да го ослободите воспалението во цревата. Зрелото овошје делува како диуретик.

Со бронхијална астма, можете да направите алкохолна тинктура со триење на овошјето заедно со коските од 2 лажици. лажици мед и 100 мл вотка. Откако ќе треба да дозволите овој лек да запари една недела во цврсто затворен сад. Потоа треба да ја исцедите тинктурата и да земате 30 ml 3 пати на ден пред јадење.

Не само што медларното овошје има лековити својства, туку и цвеќиња, лисја. Лисјата на медлар, за кои е познато дека имаат лековити својства за дијареја, можат да се земат како раствор, или може да се применат за крварење. Со дијабетес мелитус, медлар ја зголемува количината на инсулин во крвта, а со тоа ја подобрува состојбата на пациентот. Медлар го намалува ризикот од карцином.

Употреба на медлар во готвењето

Во готвењето, сите видови на џемови, конзерви, компот, сок, квас, вино, ликер се прават од медлар, подготвени се слатки салати - можете да направите џем од медлар и семки од тиква токму во микробранова печка.

За да го направите ова, треба да земете 1 кг медлар, 300 гр шеќер и 4 лажици. лажици семки од тиква. Одделете ја пулпата од овошјето од каменот и, мешајќи со шеќер, ставете 10 минути. во микробранова печка. Потоа извадете, додадете семки од тиква и варете во тенџере на редовна шпорет на тивок оган. Таквиот џем ќе биде двојно корисен, благодарение на чудесните својства не само на медлар, туку и од тиква.

Медлар и козметологија

Медлар се користи во козметологијата. Медларната маска за лице ќе им помогне на оние со чувствителна кожа склони кон иритација и црвенило. Оваа маска има тонични својства, ќе ја направи кожата повеќе еластична и ќе му даде на лицето свеж изглед. Маски може да се направат од самото овошје или од лисјата на растението.Еве еден пример за една од маските. Измешајте ја пулпата од 5 овошја со 1 лажичка сок од лимон и лажичка маслиново масло. По 30 мин. измијте со топла вода. Оваа маска е совршена за оние со сува кожа..

Употреба на медлар во диететика

За луѓето кои се борат со дебелината, локвата е исто така корисна, затоа што нејзината главна цел е да ги отстрани токсините и токсините од човечкото тело. Медлар, заедно со другите овошја, зазема значајно место во секоја диета.. Неговата содржина на калории е 52,5 kcal на 100 g производ, 2.1 протеини, 0,8 масти и 14 g јаглени хидрати.Како што можете да видите, медлар е „лесен“ овошје за организмот. Тоа помага да се вари „тешката“ храна.

Дали е можно да се користи медлар за време на бременоста

Се разбира, можете, бидејќи е заситен со огромна количина на хранливи материи, што е толку неопходно за мајка додека носи неродено дете.

Штета и контраиндикации на медлар

Заедно со корисни својства на медлар, постојат голем број на контраиндикации. Луѓето со чир на желудник, гастритис, воспаление на панкреасот, склони кон алергиски реакции, треба да го отстранат таквото свежо овошје од нивната исхрана. Исто така, ова овошје треба внимателно да се внесе во исхраната на малите деца. Прво, направете тест за алергија со давање мала количина свежа овошна пулпа. Истото важи и за доилки..