Persimmon: корисни својства и контраиндикации
Есен великодушно дарува со своите корисни плодови. Во тоа време, започнува времето за вистински магацин на витамини - persimmons, што помага да се зајакне имунолошкиот систем претходниот ден зими. Во ботаничката класификација, плодот е Бери, но при готвењето се нарекува овошје. Ајде да се обидеме да откриеме кои вредни елементи се содржани во овошјето, какви придобивки и штети носи тоа.
Cодржина
Калории, витамини и минерали
И покрај високата содржина на шеќер и ситост, калориската содржина на persimmons е релативно мала - 100 грама на производот, во зависност од сортата, содржи од 55 до 70 kcal. Каша содржи витамини А, Б, Ц, ПП, како и минерали:
- фосфор;
- магнезиум;
- калциум;
- железо;
- натриум.
Зошто е ракчиња корисна?
Јадењето зрели плодови помага во борбата против многу болести, па дури и спречува некои од нив. Willе дознаеме колку е расипник корисен за женското и машкото тело и што лекува.
За жени
Фер сексот многу ја цени persimmon за неговите превентивни својства и способност за подобрување на целокупната благосостојба..Значи, Бери е корисно:
- за бубрезите, бидејќи ги отстранува вишокот соли од телото;
- како тоник производ;
- за визија, затоа што содржи витамин А;
- за спречување на срцеви заболувања;
- да се одржи младешка кожа;
- за дијареја, поради нејзиниот адстрингентно дејство.
За мажи
Едно од главните ефекти врз телото од употребата на бобинки - зголемена ефикасност. Витамините овошја се исто така корисни за посилниот пол кои се склони кон стрес. Значи, редовното надополнување на диетата со persimmon го зајакнува нервниот систем и ги прави симптомите на интоксикација со алкохол помалку изразени. Но, највредното својство на овошјето за мажи е спречување на простатитис. Инаку, persimmon е исто толку добар и за машкото тело, како и за женското.
Persimmon за време на бременоста
Многумина се загрижени за придобивките и опасностите од persimmon за време на бременоста. Одговорот на ова прашање е да, затоа што Бериот има корисен ефект врз целото тело. За време на бременоста, жените често страдаат од стрес и депресивни состојби, со кои persimmon активно се бори. Исто така, го одржува балансот на елементи во трагови во телото на мајката и бебето во очекување, промовира отстранување на вишок течности и штетни материи од телото.
Особено, овошјето ги надополнува резервите на железо и калциум, кои се корисни за формирање на скелетниот систем на детето. Persimmon исто така не е забранет за доилки, но во мали количини. Во исто време, мајката треба да обрне внимание на реакцијата на бебето на ова овошје, а во случај на алергија, консултирајте се со доктор.
Апликација
Персимон зазеде почесно место не само во оценувањето на производите со голема содржина на засилени материи, туку и во готвењето, диететиката, козметологијата и народна медицина.
Во готвењето и диетиката
Веќе подолго време, овошјето од persimmon е самостојно јадење во готвењето. Закуски, алкохолни пијалоци се подготвуваат од неговата пулпа (вино, јаболков, пиво), желе, мармалад. Денес, експерти за кулинарство вешто експериментираат, создавајќи нови вкусови што се во склад со сладоста на Бери. На пример, парчиња бобинки се попрскаат со сок лимон, завиткан во парче пилешко филе на скара се служи со лисја салата.
Ниската содржина на калории и можноста за брзо задоволување на гладот ги направи persimmons една од најпопуларните храна во исхраната и диетата на вегетаријанците. Бери влакна содржи пектин, кој го контролира човечкиот апетит. Оваа супстанца помага и во третманот на варење. Самата влакнеста структура на Бери не ја оштетува мукозната мембрана и ја штити од акумулациите на храната во дигестивниот тракт.
Во козметологијата
Кога кожата ќе го изгуби својот тон и свеж изглед, тоа ќе помогне да се нормализира нејзината состојба persimmon маски за лице. Еден од рецептите е погоден за борба против порозна кожа и акни и ќе ги задоволи бремените жени. За да ја подготвите маската, ќе треба да ја измешате пулпата од една Бери и една јајце жолчка. Потоа, нанесете ја добиената содржина во проблематичните области за 15-20 минути. Постапката може да се спроведе 1-3 пати неделно.
Ако додадете во овошната пулпа и жолчка лимонска сок, добивате прекрасна маска против стареење. Плодовите исто така активно се користат во борбата против „кора од портокал“. Да го направите ова, од пире од бобинки и свежо грубо земјата кафе направи чистач. Како резултат на смесата темелно се фаќа во парен кожа со знаци на целулит. Курсот трае три месеци со 2-3 маскирани масажи неделно.
Во народната медицина
Плодот активно се користи во народната медицина. Според приврзаниците на нетрадиционалните методи на лекување, тоа диуретични својства отстранете ги штетните соли од телото не полошо од лекови. И 100 гр свежи бобинки на ден ќе го намалат ризикот од артериски заболувања.
Persimmon помага во борбата настинки. Доволно е да го исплакнете грлото со пијалок од 3,5 лажици. л. топла вода и сок од едно овошје до закрепнувањето.
Кога хипертензија се препорачува следниот рецепт. Пулпата се прекинува со додавање на 200 ml млеко. Консумирано 3 пати неделно.
Кога хемороиди се препорачува да се подготви пијалок, натопен со топла вода и 12 g суво овошје. Откако ќе чекате 10 минути, може да се конзумира.
Како да го изберете вистинскиот при купувањето
Само вистинската Бери може да донесе задоволство и големи придобивки на телото. Затоа, за да не го почувствувате киселиот вкус на неподготвено овошје, важно е да научите како правилно да одберете persimmon.
При изборот, треба да обрнете внимание само зрели плодови, кој успеа да стане душо и сочни. Главните знаци на зрелост се светла портокалова боја, мекост на овошјето и кафеавите лисја. Присуството на црни точки треба да биде алармантно, бидејќи ова може да укаже на расипан производ.
Како да се чува дома
Клучот за успешно и долгорочно чување на овошјето е нивната претпазливост. Најмалку оштетување на школка од persimmon предизвикува оштетување на целото овошје. Според експертите, најдобриот начин за чување овошје е замрзнување, што може да го зачува вкусот и корисни својства на овошјето до шест месеци.Замрзнување на тоа за неколку часа, исто така, ќе помогне да се ослободите од вкусот на курва. Сличен ефект се постигнува ако овошјето се остава во сад со топла вода 10-12 часа.
Контраиндикации и штети
Како што веќе беше забележано, persimmon има голем број на корисни својства, но заедно со нив има и некои контраиндикации за неговата употреба, имено:
- дијабетес мелитус и дебелина (се должи на високиот процент на лесно сварливи шеќери);
- прекумерна количина на овошје во исхраната предизвикува запек, и со текот на времето - тврди камења (bezoars) и интестинална опструкција;
- болести на панкреасот.