Постојат многу кралеви во светот, но има само еден „крал на северот“, или модар патлиџан за област на ризично земјоделство
Кревет „модар патлиџан“ (фотографија направена во август 2016 година)
Мој омилен беше хибрид од „Руската градина“, кој се нарекува „крал на северот“ од серијата „Северен зеленчук“.
Семиња (пакет)
Фирмата gives дава на оваа модар патлиџан следнава карактеристика: најраниот и најстариот хибриден отпорен на ладно. Се карактеризира со невиден принос: секоја грмушка е обилно испрскана со овошје долга 30 см. Месото е бело, одличен вкус, без горчина. Период на вегетација: 95-105 дена, боја: темно виолетова, висина на растенијата: 40-150 см.
Бидејќи ја одгледувам од 2012 година, можам да кажам дека ова модар патлиџан никогаш не ме изневери. Точно, не добив овошје долга 30 см, но 25 см е норма, иако на почетокот на зреењето измачувам помали - до 20 см, за да дадам можност да растат следно.
Растем модри патлиџани на отворено поле (северно од московскиот регион) под црвено-жолт лутрасил (густина 40 единици). Поради некоја причина, инсектите не ја сакаат оваа боја и се обидуваат да не летаат во тунелот..
Градина кревет
Имам веќе опишано (конкуренција „Здрави садници со Фаско“), така што ќе се фокусирам на главните точки: сеење садници - 15 март, садење во земја - 15-20 мај, во зависност од температурата на почвата.
Садници на 1 мај 2019 година
И ова е фотографија на 5 јули
Првите модри патлиџани
Една од предностите на „кралот“ е токму датумот на сеидба, дополнително осветлување повеќе не е потребно и модри патлиџани добро се развиваат, но не и на директна сончева светлина, подобро е да им се обезбеди дифузна светлина, во спротивно деликатните лисја брзо ќе изгорат.
Младите модри патлиџани се многу чувствителни, а на температури под + 18ºC, кореновиот систем всушност не се развива, па оттука и доцнењето во развојот. Бидејќи на модри патлиџани им треба влажна и лабава почва, но нивниот корен систем е близу до површината, јас го покривам креветот со црн лутрасил, во кој дупките веќе се исечени. Совршено се пропушта вода, а плевелите не растат под неа. Првите модри патлиџани ги бирам на почетокот на јули, односно сезоната на растење е навистина 105 дена.
Цвета модар патлиџан
И ова е хибриден „Мирвал“, заостанува зад „Кинг“, иако треба да биде многу рано
„Штитното семејство“ штотуку започна
Оваа година имам 5 различни хибриди кои растат, освен „кралот на северот“, тоа се „Епски“, „Мирвал“, „развлечено семејство“ и „Вкус на печурки“. Сите рани сорти, но „кралот на северот“ беше пред нив, останатите само што ги поставија првите плодови, а плодовите растат многу бавно. И јас веќе ги искинав првите 4 парчиња од „кралот“, сепак, по тежина е само 440 g, но тие се толку тенки, зрната практично не се чувствуваат, апсолутно нема горчина, може да се јадат без топлина.
Контрола на мерење
Пресечен
Но, бидејќи имав целосен комплет од првиот зеленчук (модар патлиџан, тиквички, домат и бибер), направив многу вкусен чорба од зеленчук.
Сите свои, „градина“
Сите зеленчуци се пржени и задушени одделно, се додаваат пржени кромид, магдонос, копар, зачини и, се разбира, млад лук. И одличното јадење е подготвено!
Подготовка за чорба
Подготвено јадење
Можете исто така да го јадете ладно. и топло. Постојат многу рецепти за готвење јадења со модар патлиџан, ако имало само жетва.
Во 2016 година, собрав повеќе од 16 кг овошје од 8 грмушки, па дури и ги замрзнав.
Вака изгледаше градината во плодната 2016 година, грмушките беа високи 1,2 метри, а коренскиот систем беше толку силен што не можев да ги извлечам со рацете. Фотографијата е направена на 6 август, а тие вродија со плод без никаков лутрасил до средината на септември, и покрај дождот и студениот предвреме
Силно им препорачувам на сите почетници „одгледувачи на модар патлиџан“ да започнат со „кралот на северот“, секако, нема да добиете гигантски плодови со тежина од 1 кг секоја, но ќе имате многу вкусна, нежна и што е најважно - навистина рани модри патлиџани.
