Смокви: корисни својства, хранлива вредност и контраиндикации

Смоквата или смоквата е една од првите растенија чија вредност ја препознаа и славеше луѓето. Слатката, брзо задоволувачка смоква од глад, чии корисни својства не оставија рамнодушни исцелителите на Грција, Рим, Блискиот исток и Азија, повеќе пати беа опишани во најголемите литературни извори, прикажани на платна и скулптури од мајстори на антиката и ренесансата. И денес, кога биохемискиот состав на свежо и суво овошје е целосно проучено, смоквите не ја изгубиле својата популарност..

Во текот на изминатите четиристотини години, дрвјата со смокви значително ја проширија својата област на растење. Смоквите се одгледуваат не само во нивната историска татковина, на Блискиот исток и во Северна Африка, туку и на американскиот континент. Cultureубовната култура се вкорени во црноморскиот брег на Русија. Но, поради краткото време на складирање, свежото овошје ширум светот главно се суши и преработува..

Калории смокви

И само ископаните вински бобинки и сувите се вкусни, хранливи и содржат многу биоактивни материи. Сепак, калориската содржина на смокви и нивната хранлива вредност се различни во овој случај..

100 грама свежи смокви содржат:

• 1,5% протеини;
• 0,4% растителни масти;
• 4,9% јаглени хидрати;
• 12,5% пепел;
• 1,4% влага.

Овошјето, богато со растителни влакна, акумулираат значителна количина шеќери додека созреваат, што го одредува вкусот на десертот и високата хранлива вредност. Неколку свежи бобинки совршено го задоволуваат гладот, но во исто време има само 74 kcal на 100 грама овошје.

Како резултат на сушење, корисни својства на смокви се целосно зачувани, па дури и се множат. Но, заедно со губење на влага, концентрацијата на јаглени хидрати се зголемува.

Сушеното овошје кое содржи до 37% шеќери носи 254 kcal во организмот на секои 100 грама. Ова треба да се земе предвид ако некое лице е пропишано диета или е потребна строга контрола на тежината..

Зошто смокви се корисни

Како и другите растителни храна, овошјето од смокви содржи витамини и минерали, шеќери и органски киселини, растителни влакна и други соединенија кои можат да влијаат врз човековата благосостојба. Затоа, придобивките и штетите на смоквите за телото се одредуваат според неговиот биохемиски состав. Свежите и особено сушените овошја содржат многу:

• витални Б витамини;
• микро и макро елементи, вклучувајќи магнезиум и железо, калиум и калциум;
• неопходен за активно варење на влакна.

Иако смоквите не можат да се наречат извор на аскорбинска киселина, рутинот во нивната пулпа помага во апсорпцијата на овој витамин. Истата компонента, заедно со флавоноиди и природни антиоксиданти, ги зајакнува крвните садови, е одговорна за регенерација и клеточно подмладување..

Грубото влакно, оставајќи поголем дел од овошјето од смокви, совршено ги чисти цревата и ја активира својата работа, се бори со акумулацијата на токсините и се спротивставува на развојот на патогената микрофлора.

Корисни својства на смокви

Главните области на медицинска употреба на својствата на смоквите се гастроентерологија, кардиологија и неврологија. Хербалните суровини се користат за производство на лаксативи, зајакнување на капиларите и козметичките препарати.

Зошто смоквите се корисни кога се консумираат самостојно? Воведувањето на неговите плодови во исхраната ќе биде што е можно поволно:

1. Свежо овошје се користи во третман на болести на васкуларниот систем, вклучувајќи хипертензија, тромбофлебитис, проширени вени.
2. Смоквите се одличен лаксатив. Брзо и нежно ги чисти цревата, стимулирајќи ја нејзината работа и отстранува акумулиран отпад и токсини од телото. На патот, се манифестира дезинфекција, антибактериско, антиинфламаторно дејство на овошјето.
3. Со своите дијафоретски својства, овошјето од смокви помага во олеснување на треската.
4. Кога се користи надворешно, пулпата ја омекнува и ја храни кожата. Корисни својства на смокви за олеснување на црвенило и иритација.

Денес, лекарите го испитуваат ефектот на овошјето врз клетките на ракот, како и можноста за употреба на смокви за воспалителни заболувања на црниот дроб..

Со мамурлак, по труење со домаќинства или други интоксикации, смоквите со корист и без штета на организмот ја ублажуваат состојбата, го забрзуваат закрепнувањето.

Смокви со млеко од кашлица: карактеристики на рецепт и апликација

Меко, влакнесто месо смокви во народната медицина веќе долго време се користи како ослабувачки флегма, експекторанс. За да го направите ова, подгответе лушпа од сушено овошје во млеко. Топлиот лек ефикасно го смирува иритираното грло, ја ублажува болката и го забрзува закрепнувањето. И на возрасните и на децата им се допаѓа сладок вкус на супа..

Рецептот за смокви со млеко од кашлица е многу едноставен. Земете 2-3 смокви за чаша млеко за пиење, кои темелно се мијат со врела вода. Компонентите се ставаат на тивок оган и, мешајќи, се готват додека две третини од оригиналниот волумен не останат во садот..

За да може лекот за кашлица да биде што е можно корисен, треба да се завитка и да се остави да кисна неколку часа. Супата се зема топло три пати на ден, 100-150 ml истовремено. Значи, корисни својства на смокви ќе се покажат во целосна сила..

Смокви за време на бременоста и доењето

Смоквите содржат во изобилство диетални влакна, витамини и минерали кои ќе бидат корисни за жената која очекува бебе или веќе дои бебе..

За време на бременоста, растечкиот фетус врши притисок врз органите за варење. Како резултат, запек не е исклучено. Мала количина свежо суво овошје како десерт или лесна закуска ќе помогне да се справите со нив и да спречите нови нарушувања..

Треба да се запомни дека не вреди да се занесувате со смокви за време на бременоста, поради високата содржина на шеќер. Можете да вклучите овошје во менито само откако ќе бидете сигурни дека тоа не предизвикува алергиски или други негативни реакции..

Контраиндикации за употреба на смокви

Како и многу други растителни производи, смоквите имаат и корисни својства и контраиндикации за употреба. Со голема претпазливост, овошјето треба да им се припише на оние кои страдаат од болести на гастроинтестиналниот тракт во акутната фаза. Не вклучувајте смокви во вашата диета ако имате тенденција за дијареја..

Дијабетичари и страдаат од алергија со индивидуална нетолеранција кон егзотично овошје, ќе мора да се откажат од јадење смокви. Последната категорија на ризик вклучува жени бремени и доилки. Смоките за време на доењето многу внимателно се воведуваат во менито, следејќи ја не само реакцијата на телото на мајката, туку и на детето.

Високата концентрација на органски киселини во свежо овошје може да предизвика влошување на гихт, панкреатитис и уролитијаза. Само ако ги следите правилата за лична безбедност, вкусните слатки плодови ќе ви дадат многу задоволство и нема да му наштетат на вашето здравје..

Видео за придобивките од смокви за телото