Забран костен - јадење, убава и скромен култура
Cодржина
Ако коњскиот костен може да се најде на секој плоштад и парк, па дури и меѓу приватни куќи, забиниот костен не е толку популарен. И тоа е целосно залудно, бидејќи ова растение е на многу начини супериорно во однос на нејзината роднина. Дрвото расте брзо, ја зголеми зимската цврстина, а нејзините плодови исто така можат да се јадат. Тие се вкусни, сочни и слатки. Костен не наметнува посебни барања и расте добро дури и во урбани услови со загаден воздух.
Заболениот костен е познат и како благородна или американска. И за фактот дека нејзините плодови се јаделе одамна, костенот едноставно се нарекува јадење или „лебно дрво“.
Карактеристични карактеристики на културата
Иако се нарекува костен, американскиот вид е различно семејство од бука. Значи, буката и дабот се поблиски поврзани со леб од коњски костен. Ова е многу убава долговечно растение со витка стебло и редовно заоблена круна. Може да живее повеќе од 1000 години.
Откријте јастив костен или коњ пред вас, веќе можете по изглед. Овие култури се различни едни од други:
- Заминува. Во првиот, тие се поголеми, со заглавен раб и растат „секој на свој“, додека во коњот се наредени во гроздовете. Благородната костен исто така пролева зеленило на есен, но пред тоа се претвора во сончево жолто.
- Цветаат. За разлика од строгите бели „свеќи“ на коњскиот костен, јадењето во пролет е украсено со висечки јата од меки обетки.
- Плодовите. Самите ореви се исти, кафеави со сјаен сјај. Но, лушпата на јадениот костен е апсолутно недостапна благодарение на многуте трнливи трње. Костените што растат во нашите паркови имаат ретки трње..
Овошјето од забран костен може да се пржи, смачка и се става во брашно, да се додадат сосови, салати, десерти.
Забран костен: технологија за растење
Ако одлучите да добиете јадлив костен, внимавајте на советите на искусни градинари и никогаш не купувајте увезени садници. Прво на сите, тие ретко се вкорени. Покрај тоа, постои ризик од распространетост на „лушпа од костен“ во Америка, сериозна и заразна габична болест.
Најдобрата опција е да пронајдете овошје и да ги садите. Растенијата добиени од семето растат посилни и поотпорни од увезените садници. Сепак, тие мора да бидат свежи, бидејќи по 4 месеци костенот ја губи својата ртење.
Поради високата зимска цврстина, дрвото може да расте дури и во централната зона и на север. Тој е во состојба да издржи мразови до минус 35 °, толерантни во сенка, подложни на обликување. Почвата не е особено побарувачка, главната работа е што во неа нема многу вар. За да добиете жетва, доволно е да имате само еден примерок, бидејќи костенот има и машки и женски цвеќиња.
